Citrusaugļu un ogu rullītis

Citrusaugļu un ogu rullītis

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Biskvīts:
Cukurs	250 ml.
olu	4 lietas.
milti	250 ml
cepamais pulveris	1 tējk
sāls	0,5 tējk
dārzeņu eļļa	2 ēd.k. l.
skābs krējums (tauki)	2 ēd.k. l.
citronu sula	50 ml.
Viena citrona miziņa
Krēms:
biezpiens (gluda konsistence)	250gr.
krēms	400 ml.
ogas	200-300gr.
pūdercukurs	50-70gr.

Gatavošanas metode

• Sakuliet olas ar cukuru, pievienojiet sausu maisījumu, samaisiet, pievienojiet skābo krējumu un rast. sviestu, samaisa, beigās miziņu un sulu. Beat visu ļoti ātri. Uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepamo papīru, ieteicams to ieeļļot ar eļļu. Uz 175gr - 10 minūtes. Gatavo rullīti pārkaisa ar nedaudz atdzesētu rullīti ar cukuru, pārklāj ar cepamo papīru un sarullē rullīti. Tas viegli salocās, no papīra, uz kura tas tika cepts, tas bez problēmām tiek atdalīts.
• Biezpienu samaļ ar pulveri, pievieno krējumu un sakuļ līdz stingrībai. Sākotnējā recepte satur mellenes. Tas izskatījās ļoti skaisti un spilgti. Man ir persiki un nektarīns.
• Paplašiniet atdzesēto rullīti. Pievieno krējumu, sarullē un rotā pēc vēlēšanās.)))

Piezīme

Šī recepte ir no manas draudzenes no Somijas Elenas. Cepšana, pēc viņas receptēm, vienmēr izdodas, un arī šeit vienkārši bez aizķeršanās, bez aizķeršanās. Ātri. ļoti garšīgs. Un, kā es mīlu, jūs varat ēst ar lūpām.))))

[Svetlana]

Svetlanacik gaisīgs! Tam vajadzētu vienkārši izkausēt mutē.

Ļoti smalks rullītis, spriežot pēc foto Un krēma sastāvs ir ļoti patīkams, es to aiznesu līdz grāmatzīmēm

[Sveta]

Kāds rullis Sveta!!! Es to ļoti mīlu!

krējums 400 ml.

Un kāda veida krēms? Smidzināšanas kannās?

Paldies meitenēm! Rullītis ir patiešām brīnišķīgs! Es to ļoti iesaku.

Un kāda veida krēms? Smidzināšanas kannās?

Nē, nē, krēms ir parasts. Man bija 33% paniņas. Ja krēms ir plāns, var pievienot biezinātāju. Krēms ir viegls, smalks un kaut kā ļoti vasarīgs, vai kā ..

Nē, nē, krēms ir parasts. Man bija 33% paniņas. Ja krēms ir plāns, var pievienot biezinātāju. Krēms ir viegls, delikāts un kaut kā ļoti vasarīgs, vai kā ..

Paldies! Es noteikti cepšu!

ES gaidīšu))))))

Un rullītis man ļoti patika !!! Gatavosim.