Lēnā plīts ar ātrvārāmo plīti, Steba DD2 / DD2 XL

Šodien izkusa vāks blakus gāzes degli! tas viss? vai ir iespējas?

Es arī izkusu. Bet, dīvaini, tas viņai nāca par labu: ja agrāk tas tika slēgts (bloķēts) katru otro reizi, tad tagad šī problēma vairs nav. Bet es tomēr nopirku otro vāku, tāpēc dažādiem ēdieniem izmantoju divus

Tvaiks nāk uz leju, spiediens nav uzkrāts, bet es ļoti gribēju, lai tas būtu normāli. Labi, ka ir iespēja iegādāties segumu😂

Meitenes, kur ir šī burvju tabula, lai aprēķinātu sous-vide gatavošanas laiku?

[Šarms]

Šarms, Shteba oficiālajā lappusē atrodama autoru recepšu grāmata sous vide
Ir tabulas

[Alyona]

Meitenes, kur ir šī burvju tabula, lai aprēķinātu sous-vide gatavošanas laiku?

Alyona, tabula tēmas pirmajā ziņojumā Cu View Steba SV 1 (SousVide - vārīšana vakuumā)

Meitenes, sakiet, lūdzu, vai kāds Štebočkā gatavoja žāvētu augļu kompotu? Gatavoju gatavot 0,7 zupā, bet man nav ne mazākās nojausmas, kurā laikā pakļaut ...

1 minūti)) un ļaujiet spiedienam pašam atbrīvoties.

Zay, es runāju par žāvētiem augļiem ...

Es vārīju žāvētus augļus mulkā

Kamēr spiediens pieauga, tas uzvārījās, tad nīkuļoja ...

1 minūti)) un ļaujiet spiedienam pašam atbrīvoties.

Es vārīju žāvētus augļus mulkā

Figase!
Tie tiek pagatavoti parastajā katliņā 1,5-2 stundas ... tāpēc es domāju, ka Shteba jāuzstāda 40 minūtes ...
Hospadja, tiešām, minūti? Apdullināts!
Paldies, Lizun!

Lenus, tieši "Zupa" 1 minūte. Un neatbrīvojieties no spiediena. Es to parasti uzlieku vakarā un līdz rītam man ir, vispirms 4 stundas sildot, tad tas vienkārši stāv. Līdz rītam - krāšņs kompots!

[Linadoc]

Meitenes, Štebočkas īpašnieces, sveiki visi! Mana asistente-štebočka šodien izsniedza šādus skaitļus: es uz 10 minūtēm putras programmā ievietoju pareizrakstību. Programmas beigas un temperatūra displejā ir 88 grādi. Es to atvēru, sajaucu, viss, protams, ir neapstrādāts. Es iztaisnoju gredzenu, viss bija normāli, un atkal ievietoju to pašu programmu. Laiks ir beidzies, un temperatūra ir 90 grādi. Nu, es domāju, pagaidiet, padomājiet par savu uzvedību un devos kopā ar bērnu pastaigāties. Es atbraucu, šajā laikā putra jau bija pienācīgi uzbriedusi un es iestatīju putras režīmu uz 1 minūti. Programmas beigas un temperatūra ir 107 grādi. Spiediens netika atbrīvots, un putra jau bija pilnībā pagatavota. Un kāds bija ar viņu? Es gribētu izmantot šo iespēju, lai pateiktu lielu paldies Linočkai Linadoc, pateicoties viņai un viņas receptēm, es uzzināju par tik brīnišķīgu produktu kā speltas

Meitenes, kāda tā ir pareizrakstība? Kā tas izskatās? kur var redzēt? Man ir tikai speltas milti

[Mila1]

Mila1,

Luda, Polba ir sava veida kvieši, izskatās:

🔗

.....

Lenus, tieši "Zupa" 1 minūte. Un neatbrīvojieties no spiediena. Es to parasti uzlieku vakarā un līdz rītam man ir, vispirms 4 stundas sildot, tad tas vienkārši stāv. Līdz rītam - krāšņs kompots!

Un, labi, ja jūs atstājat to uzstāt, tad, protams. Un man tas steidzami vajadzīgs. Tas nozīmē, ka es rīkojos pareizi, iestatot to 10 minūtes. Tad es, protams, gaidīšu, līdz spiediens pats nokritīs, un redzēšu, kas notiks.
Paldies, Galjun.

Es to atvēru, sajaucu, viss, protams, ir neapstrādāts.

Gaisma, un kādu spiedienu jūs pakļāvāt?

[Elena Tima]

Elena Tima, spiediens bija 0,7 un vāks bija bloķēts, bet temperatūra nepaaugstinājās. Un tā divreiz. Es izlaboju gredzenu, viņi kaut kur šeit par to rakstīja. Nu pat viņa šodien jokoja ar mani

[Elena Tima]

Elena Tima, Helēna, kā izrādījās kompots? Un pēc kāda plāna jūs to gatavojāt?

Meitenes vēlreiz es nesu visiem savu PALDIES! Par Štebočku, lai palīdzētu izvēlēties)))
Man pagaidām ir tikai tērauda bļoda, es zupu ar vistu gatavoju 15 minūtes, tas izrādījās daudz) nākamajā. vienkārši ielieciet 10 minūtes - pārāk daudz)) shustryachaa, tagad es nezinu, ar vistu un gaļu 7 minūtes. Ko likt?
Es gatavoju miežus bez iepriekšējas mērcēšanas kā plovs, kad cepu gaļu, nekas nenāca, noklusējuma laiks, putra tika novārīta kā nākas! Jūs varat derēt mazāk laika!
Bet cukini šķēles mērcē ar tomātu mērci, pievienojot miltus, dārzeņi tika apcepti programmā ... tas neizdega taisni, bet dibens bija pārklāts ar nelielu garoziņu ... bet ir nepieciešama bļoda) ))
JAUTĀJUMS, es gribu ievietot šķiņķi baltā pusē, kad es esmu pagatavojis uz plīts, es zinu, ka, kad ūdens sasniedz 80 grādus, jums ir jāvāra 3 stundas, pēc tam mēra temperatūru šķiņķa iekšpusē. Štebā, it kā es to uzsildītu 80 grādos un 3 stundās, ielej aukstu ūdeni ... atpakaļskaitīšana
Vai tas sāksies no 80 grādu ūdens temperatūras ?? Vai arī man ir jāieliek 3 stundas un vēl plus 30-40 minūtes, lai sasildītos?!

Vai tas sāksies no 80 grādu ūdens temperatūras ?? Vai arī man ir jāieliek 3 stundas un vēl plus 30-40 minūtes, lai sasildītos?!

Tas diezgan ātri uzsilst. Nekavējoties iestatiet 3 stundas.

[Yaso4ka]

Yaso4ka, ielieciet 3 stundas 40 minūtes.

[natuška]

natuška, Masinens, Liels paldies!!! Tā arī izdarīju, man būs nakts šķiņķis)))

ielieciet 3 stundas 40 minūtes.

Mash. tāpēc es daudz neliku. Nebija neapstrādāts (man nepatīk neapstrādāts, un es baidos). Tagad ielikšu arī 3h40Ya, paldies.

[Natālija]

Natālija, jā, jums derēt vairāk. Šķiņķa biezums ir pienācīgs.

Meitenes, es izlasīju abas tēmas, taču nevarēju izlemt, kuru multivarku izvēlēties OURSSON MP5015 vai Steba DD2 XL. Cena ir vienāda, šķiet, ka arī iespējas ir gandrīz vienādas. Tātad izrādās, ka kvalitāte un izturība ir viss. Vai kāds var dalīties dažās pārdomās?
P.S. Atvainojiet modderus, ka dublējāt ziņas 2 pavedienos

[Kartoška]

Kartoška, abi labi katryuli.
Steba ir priekšrocība salīdzinājumā ar Orson ir tērauda bļoda.
Veksācijas režīms. Orsonā šķiet, ka nav.
Shteba var strādāt bez spiediena, piemēram, parasts multivarkas katls. Es neesmu pārliecināts par Orsonu)

Palīgmateriāli ir lētāki trauki)

Un tāpēc izvēle ir jūsu izvēle!

[Masinens]

Masinens,
Maaanyayayaya ... nemaldiniet cilvēku, Orsonā ir viss tāpat kā Štebā, un ņurdēt un strādāt bez spiediena, vienīgā priekšrocība ir jā - tērauda bļoda un palīgmateriāli kļuva lētāki ...

[marlanca]

marlanca, Gal, šķiet, ka nav Vexation režīma. Ir dzēšana.
Es nezināju par to bez spiediena, atvainojiet))))

[marlanca]

marlanca, Gal, šķiet, ka nav Vexation režīma. Ir dzēšana.
Es nezināju par to bez spiediena, atvainojiet))))

Maša, ir atsevišķa manuāla programma, kurā jūs varat iestatīt savu tempu. un laiks, tas pats, kas "sīkstums" Štebē ....

[Gaļina]

Gaļina, labi, labi pārliecināts)))
tur ir

Īsāk sakot, jūs varat ņemt jebkuru, bet drīzāk divus uzreiz))

[Gaļina]

Gaļina, labi, labi pārliecināts)))
tur ir
Īsāk sakot, jūs varat ņemt jebkuru, bet drīzāk divus uzreiz))

Divi, tas ir skaidrs, es viņus mīlu tandēmā ...

[Masinens]

Masinens, marlanca, meitenes, paldies par tik ātru atbildi
Un šeit ir vēl viens jautājums: jūs runājat par tērauda trauku kā par plusu Shteba. Es saprotu, ka teflons ir iekļauts Orson komplektā? Kāda ir tērauda trauka priekšrocība? Orsonam droši vien var nopirkt atsevišķi, vai ne? Štebai būs jāiegādājas arī teflons.

[Masinens]

Masinens, marlanca, meitenes, paldies par tik ātru atbildi
Un šeit ir vēl viens jautājums: jūs runājat par tērauda trauku kā par plusu Shteba. Es saprotu, ka teflons ir iekļauts Orson komplektā. Kāda ir tērauda trauka priekšrocība? Jūs droši vien to varat iegādāties atsevišķi, vai ne? Štebai būs jāiegādājas arī teflons.

Priekšrocība ir tā izturība, tas nav saskrāpēts, nav iespējams šķeldot ar kaulu uz tā, un jūs varat vadīt dzelzs karoti ..., viņa ir mans pienākums zupām un gaļai ...

[Kartoška]

Kartoška, orsonam nav tērauda trauka.
Un ražotājs nav paredzēts darbam ar tēraudu.
Par Shteba jūs varat iegādāties keramikas trauku vai teflonu atsevišķi)

Priekšrocība ir:
Videi draudzīgs, izturīgs!

Man vēl nav laika formulēt jautājumu, bet jūs jau atbildat Paldies
Nu, tagad es jau sliecos uz Stebu

Un kā Šteba ikdienā sevi parāda "no attāluma". Nu, tas ir, būvniecības kvalitāte, tendence uz nelieliem un lieliem sadalījumiem

Tikai Stebe bija trešajā kursā, bet Stebe - otrajā gadā.
Jebkura iekārta sabojājas))

Notiek nelieli bojājumi, bet tos salabo servisā, ja kas)

[Kartoška]

Kartoška,
Es aizvedu šo tērauda trauku pat uz Izraēlu pie savas māsas citā multenē (tas derēja izmēram) tā daudzpusības dēļ ..., ļoti ērti ...

viņa dežurē par zupām un gaļu ...

un kompoti, un sous-redze ...

[Masinens]

Masinens,
Un man nepaveicās .... pirmais sabojājās vēl ne gadu vēlāk, viņi to mainīja garantijas kārtībā, un arī manam draugam tikko bija beigusies garantija ..., serviss teica, ka viņi Shteba nepiegādāja rezerves daļas, tikai apglabāšanai. .., es viņai ieteicu uzrakstīt vēstuli Štebas birojam, viņi teica, lai panāktu maksimālu komfortu, viņi to izdarīja, emisijas cena ir 1500 rubļu .... kaut kas līdzīgs. ..., bet tas man liek viņu mīlēt ne mazāk .. ...

uzrakstiet vēstuli Steba pārstāvniecībai

Tāpēc tas ir vērtīgs: spēcīgs tehniskais atbalsts!
Mūsu pilsētā vispār nebija Shtebe dienesta, un, kad man radās problēma, pateicoties pārstāvniecībai, tagad ir dienests!

Es nevarēju izlemt, kuru multivarku izvēlēties OURSSON MP5015 vai Steba DD2 XL. Cena ir vienāda, šķiet, ka arī iespējas ir gandrīz vienādas. Tātad izrādās, ka tā ir kvalitāte un izturība. Vai kāds var dalīties dažās pārdomās?

ES dalos! Lai gan man Orsons ir tikai vienu dienu, daži iespaidi jau ir izveidojušies.
Viņiem ir dažādas vadīklas: Orsonā, izmantojot pogu "Izvēlne", jums ir jāiziet viss programmu saraksts, un Shteba katrā režīmā ir atsevišķa poga (gaļa, zivis, dārzeņi, mājputni ... utt.) . Personīgi es uzskatu, ka Šteba ir skaidrāka un vienkāršāka, bet Orsons ir interesantāks.
Orsons ir kompaktāks.
Štebā ir divi spiediena līmeņi, Orsonā - trīs.
Ja man tagad piedāvātu atstāt tikai vienu no šiem multivarkiem, tad es nebūtu varējis izdarīt izvēli par labu nevienam no tiem. Abi ir lieliski!
Kaut kas tamlīdzīgs

uzrakstiet vēstuli Shteba birojam, viņi teica, lai tas būtu maksimāli komfortabls, viņi to darīja tur, emisijas cena ir 1500 rubļu

Tātad tas ir galvenais !!!
Viss tika salabots!
Shteba piedāvā lielisku servisa atbalstu, un vienmēr dodieties uz tikšanos ar klientiem!

Bļodas kātiņam var ņemt par gandrīz pusi no cenas. Piemēram, viņi raksta uz ozona deformētiem iepakojumiem
Un viņi ieradās pilnīgi neskarti, piemēram, pašas kastes un bļodas

Es paņēmu arī rezerves teflona bļodu ar atlaidi, tikai kaste bija nedaudz iespiedusies. Bļoda ir lieliska, nav skrambas !!

kuru multivarku izvēlēties OURSSON MP5015 vai Steba DD2 XL.

Orsons, manuprāt, ir labs kā atbalstoša multfilma. Kā galveno vai vienīgo es ņemtu Štebu. Patiesībā šie "divi no zārka" veido izcilu duetu.

Un varbūt tad pasakiet, kuru bļodu labāk iegādāties papildus, ir teflons un keramika.
Interesanti ir arī tas, kurš ir biežāk sastopams, ko vēlams gatavot, tas ir, kuram tēraudam ir labāk piemērots un kādai keramikai vai teflonam.
P.S. Ņemot vērā visu veidu Orson akcijas, Shteba + bļoda ir par tūkstošiem dārgāka, kaut kas abinieks nedaudz noslāpē

Es izvēlējos sev teflonu. Ļoti jauka bļoda. Tiesa, arī keramika tiek slavēta, taču viņi saka, ka tā saplīst ātrāk nekā teflons, un pie tā viss sāk pielipt. Bet es personīgi to neizmantoju, tāpēc varu tikai ticēt. Bet es esmu apmierināta ar teflonu. Un sešu litru tilpums (es sev nogriezu XL) ir prieks!
Es iešu cept vistas stilbus un droši zinu, ka, pateicoties augstajai pannai, man neviens šļakatas nav biedējošs.

Interesanti ir arī tas, kurš no tiem ir biežāk sastopams, ko vēlams gatavot, tas ir, kurš tērauds ir labāk piemērots un kādai keramikai vai teflonam.

Metālā es bez izņēmuma gatavoju visas zupas, kompotus, želejas gaļu, biezpienu ...īsāk sakot, viss, kam nav nepieciešams nelipīgs pārklājums. Teflonā - ceptas preces, cepti, flotes stila makaroni, lauku stila kartupeļi un visbeidzot viss, kas prasa teflonu.

Par cepešpannām ar keramikas pārklājumu viņi arī raksta, ka 2 gadus. Lai gan jau vairākus gadus to izmantoju cepšanai, nekas nelīp
Lai gan tur, iespējams, ir atkarīgs no pārklājuma biezuma. Panniņa ir pietiekami bieza, bet keramika štebai noteikti ir plāna
Bet es pasūtīju gan teflonu, gan keramiku katram gadījumam
rezultātā uzreiz ieradās 2 teflona, ​​labi un keramikas
labi, ļaujiet viņiem būt)