Lēnā plīts ar ātrvārāmo plīti, Steba DD2 / DD2 XL

[Gaļina]

Gaļina, man jauns dzeguze visus patronē, smieklīgākais ir tas, ka 1051 nav aizēnojis Stebu, bet 1004 jā Ak, labi, es iešu, kamēr viņi mani sita ar čībām

Man ir tikai divi multi, un man ir arī maizes automāts, gaisa grils, zupas plīts, kontaktgrils, picu gatavotājs, sviestmaižu pagatavotājs, mikroviļņu krāsns, dubultā katls, 2 blenderi ...

man jauns dzeguze visus patronizē

Svetlana, tas nav pārsteidzoši! Viņa ir ļoti forša, tavs jaunais sīkfails)))

Man ir tikai divi multi

Ir uz ko tiekties

Ir uz ko tiekties

Nepareizi aprēķināts, joprojām trīs. Trešais ir vienkāršākais lumme. Es to reti lietoju, tas nav interesanti.
Ko vēl apskatīt? Šteba tiek aktīvi apgūta, Redmondu lieto katru dienu.

[Marija]

Marija, labi, jā, tas ir labi, bet man tas ļoti patīk ārēji, man vienkārši ir liels prieks to izmantot.

Šeit

Kviešu piena putra spiediena katlā Steba DD1 (Ivanovna5)

Paldies Mashenka, tagad es izvēlos, es no rīta kaut ko darīšu pa daļām. Tur es arī nokopēju komentārus savā failā, padomus. Vispirms mēģināšu bez piena, baidos, ja vien es neskrietu caur vārstu

[Gaļina]

Gaļina, man jauns dzeguze visus patronē, smieklīgākais ir tas, ka 1051 neaizēnoja Stebu, bet 1004 jā Eh, labi, es iešu, kamēr viņi mani sita ar čībām

Ak, labi, un tas ir vienkārši pārsteidzoši! Iespējams, ne tikai tāpat))

Dārgie Štebovcij un Štebovčanki) Es nopirku draugu savam brandikam, atnācu pie manis bez glāzes (esmu pārliecināts, ka viņi to neizvilka, jo tas bija pilnībā aizzīmogots). Es nevaru atrast mērīšanas kausu, un receptēs gandrīz viss ir kausos. Es piezvanīju uz veikalu - pārdevēji rakņājās pa visu noliktavu - viņi teica, ka visi ir tādi ((Kurš jums pateiks, kādu apjomu? Es un pārdevējas pārbaudījām keramikas kausos - nē (Varbūt, kurš zina, cik? ((( Protams, tika veikta atlaide, Bet tagad es nezinu, kā gatavot pēc receptēm (Vai es varu izmantot jogurtu, nevis izmērītu?

cena grivnās izrādījās gandrīz kā rubļos. Kāda nozveja?

160 ml - man ir XL (tos var nopirkt - manuprāt, ir jebkura veida jūra jebkurai krāsai un gaumei, vai, ja ir maizes gatavotājs vai cita multene ....). bet tevi nemaz nevar apmānīt - paņem pats savu glāzi un izmēri .......

manā karikatūrā nebija zīmola, es sapratu - atskaites punkts ir 140-160 ml. Paldies)

Dārgie Štebovcij un Štebovčanki) Es nopirku draugu savam brandikam, atnācu pie manis bez glāzes (esmu pārliecināts, ka viņi to neizvilka, jo tas bija pilnībā aizzīmogots). Es nevaru atrast mērīšanas kausu, un receptēs gandrīz viss ir kausos. Es piezvanīju uz veikalu - pārdevēji rakņājās pa visu noliktavu - viņi teica, ka visi ir tādi ((Kurš jums pateiks, kādu apjomu? Es un pārdevējas pārbaudījām keramikas kausos - nē (Varbūt, kurš zina, cik? ((( Protams, tika veikta atlaide, Bet tagad es nezinu, kā gatavot pēc receptēm (Vai es varu izmantot jogurtu, nevis izmērītu?

cena grivnās izrādījās gandrīz kā rubļos. Kāda nozveja?

Stikls tiek ievietots keramikas stiklā (viens no četriem). Jūs skatījāties?

Jā, es pārskatīju visas brilles. Par uzticību un jūtamu - nē. Veikalā tika teikts, ka visa partija ir tāda, viņi arī pārskatīja

[Svetlana,]

Tātad, kā ar kviešu putru?

Svetlana, Kā būtu ar putru? Vai jums izdevās gatavot?

Es rīt pagatavošu prosu pēc ieteikuma

Rīsu biezputra, prosa ar pienu 1/5 12-15 minūtes Putra 0,3

Vispirms mēģināšu bez piena, baidos, ka neaizbēgšu caur vārstu

Sveta, Štebā, nekad nekas neaizbēg.Es gandrīz katru dienu gatavoju piena putru, neatšķaidot pienu ar ūdeni.
Es vienmēr iestatīju spiedienu uz 0,7. Šeit ir viens noteikums - nekad, gatavojot piena putru, nekavējoties pēc vārīšanas neatbrīvojiet spiedienu! Ļaujiet putrai nostāvēties, līdz temperatūra nokrītas līdz 92C, tas prasīs apmēram piecpadsmit minūtes, ne vairāk kā divdesmit. Līdz šim brīdim spiediens vairs nebūs, un jūs varat droši pagriezt vārstu un atvērt karikatūru. Jūs redzēsiet, ka putra pannā nepacelsies pat centimetru!
Tas ir STEBA! Viņa ir maģiska!
Un ar kavēšanos ... vienkārši ieplānojiet laiku tā, lai putra būtu pabeigta pusstundu pirms jums vajadzīga.

[Poganka]

Poganka, un kur tu Ukrainā dabūji Štebu ar tasītēm jogurtam?

Un mana putra pienā ar spiedienu 0,7 tiek ierobežota. Tas ir, piens ir sarecējis. Tagad labībai izmantoju tikai 0,3.

sabrūk pie 0,7 spiediena

Vai jūs uzreiz pievienojat cukuru? Izmēģiniet pēc ... (kā gatavot ,,)

Hospadja, nu ko, pirmo reizi to dzirdu, lai tas salocītos pie spiediena 0,7

[petu]

petu, paldies, es mēģināšu.

[Elena Tima]

Elena Tima, jā, tāpat. Sākumā es domāju, ka vāks nav labi iztīrīts no iepriekšējā produkta. Bet problēma saglabājās arī nākamajā reizē. Un pie 0,3 viss ir ok. Principā rezultāts man der. Galvenais ir tas, ka jums nav nepieciešams visu laiku sekot procesam.

Un pie 0,3 viss ir ok.

Pie 0,3 spiediens principā neatšķiras no ēdiena gatavošanas regulārā daudzumā (pat vārsts ne vienmēr ir bloķēts - ar mani, es par tevi nezinu)) - ne spiediena katls ... (ar visām sekām ...) .. Ja vārītu ar ūdeni. tā vietā jūs varat ------- ledus gabaliņus ...

Galvenais ir tas, ka jums nav nepieciešams visu laiku sekot procesam.

Jā, jūs nevarat ar to strīdēties.
Man patīk etno bizness - es visu iemetu, ieslēdzu karikatūru un liku goferiem staigāt (pie manis suņi ir kā "goferi")

Man patīk etno bizness

[petu]

petu, Es vienkārši nesaprotu par ledu. Un man nav citu MB. Šis ir pirmais un vienīgais šobrīd

[Atiestatīt]

Atiestatīt, Nadja, ja jūs gatavojat putru, pievienojot ūdeni, tas ir, pienu + ūdeni, tad jūs sasaldējat ūdeni (pieņemsim, ka esat lietojis 1 mst graudaugu + 4 mst piena + 1 ms ūdens, tāpēc šī karikatūra ir glāzi ūdens --- maisiņā un saldētavā). Tad, kad tas sasalst, vairāku glāžu vietā jūs lietojat ūdeni, gatavojot putru, jūs iemetat ledus daudzveidīgajā traukā. + Piens + graudaugi ...-- saprotat?

[petu]

petu, saprotami. Bet kāpēc?

Bet kāpēc?

Lai piens nesakustētos - ar novēlotu sākumu - tas ir vairāk nekā svarīgi, it īpaši vasarā un, ja piens nav īpaši ātrs.

[petu]

petu, jā, es uzreiz domāju par aizkavēto sākumu. Bet tagad es parasti gatavoju bez kavēšanās))) Vēlreiz paldies par labu ideju!

labu ideju vēl vienu reizi!

Lai gan man nav Shteba, es no šejienes nesu receptes un idejas. Tātad kā "paldies" - šeit ir universāla recepte, kas noteikti darbosies Shteba

Risotto ar šampanieti (jebkurā) spiediena katlā / Spumante Risotto

Lai runātu par prosa putru. Es to šodien pagatavoju. Proporcijas 1: 5, spiediens 0,3 reizes 15 minūtes.
Pēc apdares vāks nekavējoties tika atvērts (tas nav bloķēts), pievienojot sāli un eļļu. Tā tas izskatījās, putra bija ūdeņaina (es to mīlu).

Es aizvēru vāku, atstāju to vēl 15 sildot. Pēc šī laika šeit ir rezultāts

[Gala]

Gala, labi, kāds man dotu sitienu - es neesmu pieradis pie putras, es laiku pa laikam gatavoju putru un nepieradinu savējo. Bet tas ir ļoti noderīgi!

Tas ir STEBA! Viņa ir maģiska!

Paldies! Par to sāku pārliecināties! Vārīju uz ūdens, sapratu, ka proporcijas taisīšu 1: 3, gatavoju, kamēr viss ir malā līdz rītam. Lieliski. Bet es meklēju lētāko Vitek 4200, vedekla ir ļoti priecīga. Es nedēļu sērfoju internetā, man patīk pašiem izvēlēties sadzīves tehniku, nevienam neuzticos, un tagad .. Štebočka! Tagad es domāju, vai man nevajadzētu dot savam tēvam multivarku, protams, viņš nevar apgūt Štebu, bet Viteks, es domāju, to izdomās. Es nejauši nokļūstu TOP SHOP, un tur ir tāds īpašais piedāvājums VITEK komplekts: gaļas mašīna VT-3600 BW un multivarks VT-4200 R - par cenu 2935 rubļi.Šī prece īslaicīgi nav pieejama. Es pierakstījos, tagad viņi man pateiks, kad būs šis komplekts. Vai jūs domājat, ka viņi netiek maldināti? Tas ir ļoti vilinoši. Kas tur pasūtīja, lūdzu, atbildiet!

Meitenes, pasakiet man, vai ir iespējams pagatavot trauslus rīsus? Gatavošana 1: 1,5 10 minūtes 0,7 izrādījās ļoti garšīga, bet lipīga. Pusdienās ģimene ēda ar lielu prieku, bet salātos to nevar ievietot.
Manā aktīvā jau ir putra, dārzeņi, tītara sous vide, jogurts. Es apgūstu tālāk

Svetlana, kā ar putru? Vai jums izdevās gatavot?

Paldies, lieliski, bet nākamreiz proporcijas veidošu nevis 1: 2,5, bet 1: 3! Es vārīju kviešus, kas kļūst dzelteni, es tos ļoti mīlu, sanāca biezi, bet tvaicēti kā nākas, es rakstu receptes pēc savas pieredzes, man jāsavāc pašai sava izlase.

Es rakstu receptes no savas pieredzes, jums ir jāapkopo sava izvēle

Tāpēc galu galā jebkura recepte ir jāpielāgo atbilstoši jūsu gaumei.

Vai ir iespējams pagatavot drupātus rīsus?

1:1,3
Un wolbsche, mēs apskatām visas proporcijas tēmā Pamati.

[r_kat]

r_katRīsi varētu būt lipīgi, ja tos pietiekami neizskalo.

Lai runātu par prosa putru. Es to šodien pagatavoju. Proporcijas 1: 5, spiediens 0,3 reizes 15 minūtes.

Un šodien es gatavoju arī kukurūzu ar ceptu pienu, bet desas karsēšanai tas joprojām bija 15-20 minūtes, tas vienkārši notika. Biezumā mēreni.
Man patika tādas putras darīt

[Nata]

Nata, un man konsekvence man ir vislielākā.

Vai ir iespējams pagatavot drupātus rīsus?

Es gatavoju 1: 1, tūlīt sāli un pievienoju nedaudz sviesta, uz Kaša 0,7 minūtes 10 minūtes. Mums tas pats!

Meitenes, sakiet, kas zina! Es vāru miežu biezputru, uz 15 minūtēm ieslēdzu režīmu "Putra", pēc tam 2 stundas izlēmu par režīmu "Vāra uz lēnas uguns", temperatūra gribēja 60 grādus, bet, ja nīkt +, temperatūra nepazeminājās zem 80 grādiem. Kāda ir problēma? Man ir DD2, jebkurā gadījumā es to pasūtīju, kur es varu redzēt, kas tas īsti ir, kaut kur uz lietas? Vai tiešām man ir DD1? Vai arī neizdomājāt ar režīmiem? Nu, kāds mani nomierina, es nevaru gulēt!

[Svetlana]

Svetlana, nospiediet sildīšanu, un temperatūra būs zemāka.

temperatūra gribēja 60 grādus, bet uz stīvuma + nepazemina temperatūru zem 80 grādiem. Kāda ir problēma? Man ir DD2, jebkurā gadījumā es to pasūtīju, kur es varu redzēt, kas tas īsti ir, kaut kur uz lietas?

Sīkumā + zemākā temperatūra ir 80 *.

nospiediet sildīšanu, un temperatūra būs zemāka.

Sīkumā + zemākā temperatūra ir 80 *.

Un kā tad sūme izskatās personālam, kam ir slikta + 65 *?

Un kā tad viņi izdara sous izskatu personālam, ja viņiem ir slikta + 65 *?

Apsildāms. Un, ja viņi rakstīja, ka viņi sīkst, + tad tā ir kļūda.

Saldos piparus sautē multivarkā Steba DD2 (Gala)

[Nata]

Nata, Gaļina, Es arī šādā veidā gatavoju prosa putru un kukurūzu, un neatveru to uzreiz. Man patīk.

Svetlana, mums ir tēma par šo žāvēšanu, uzdodiet savu jautājumu tur
Šeit. Priekšmets

Paldies, es jau uzdevu šo jautājumu tur, bet pēdējo reizi, kad cilvēki tur runāja vēl decembrī, es domāju, ka es negaidīšu atbildi. Jau atbildēju !!! Un tas pats, jums ir jāizvēlas pats, bet jūs patiešām vēlaties iebakstīt pirkstu - ņem šo! un tu nekļūdīsies! Sveiki!