Lēnā plīts ar ātrvārāmo plīti, Steba DD2 / DD2 XL

bet es tikai gribu pajautāt par šķiņķi ..

Tagad es saspiestu malto gaļu redmonda šķiņķa veidotājā (piemēram, baltā pusē):
1,5 kg tītara augšstilbs. Kaut kur 1 kg sagrieza mazos gabaliņos (apmēram 1 * 1,5 cm), ievietoja vairākus lielus gabalus (7. gab.) 3 * 4 cm un 0,5 kg samaļ caur lielu sietiņu. 10 minūtes maisa kenwood, līdz balti diegi ar sāli un garšvielām tiek iespiesti šķiņķa pagatavotājā. Tiesa, no augšas atsperes nejauši caurdūra iepakojumu divās vietās ((

Sakiet, cik daudz man ledusskapī vajadzētu turēt vismaz, ņemot vērā, ka man ir parasts sāls, nevis nitrīts? Un tad uz cik stundām ielikt štābā? Kā es saprotu, režīmam vajadzētu būt Sultry +, 87 grādi? Iepriekš iesildiet ūdeni, lai nebūtu temperatūras lēcienu? Un cik ilgi vajadzētu iesildīties, ja nepieciešams? Vai man ir jāuztur šķiņķis istabas temperatūrā, kad to izņemu no ledusskapja?

Un ko tad, ja man ir pāris punkcijas no atsperēm? Skriet pārveidot? (un pēc veiksmes bija, cepšanas iepakojumi beidzās ((()

[darsergevna]

darsergevna, ja ir punkcijas, tad jāmaina pakete. Temperatūra 75 g 3,5 stundas apm.

[Masinens]

Masinens, Paldies.

Vai man var būt parasta pakete? citādi man beidza cepties ((un cik daudz man vajadzētu turēt ledusskapī pirms vārīšanas?

Ir skaidrs, ka parastais iepakojums nav labākais risinājums.
Cepšanas piedurkni var iegādāties jebkurā veikalā.

-Man pagatavojusi galvu! Visu rupji sasmalcināju un ieslēdzu 98 * -5 minūtes uz * vārīšanās +, tiklīdz parādījās šķidrums, aizvēru vāku - * gaļa * -10 minūtes, labi, pēc blendera - cepeškrāsnī (recepte un proporcijas tika nosacīti ievēroti, jo liellopa aknas un krievu siers, bet tomēr ļoti garšīgi - iesaku. https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4295.new#new

[Daša]

Daša, jūs varat un tā, kleita otro uz augšu.

[Daša]

Daša

neizkāpiet no salauztā, vienkārši uzlieciet vēl vienu virsū, uzmanīgi nolaidiet to atpakaļ šķiņķa veidotājā

Tātad tikai teorētiski. Ja jums izdosies, jūs esat lielisks virtuozs.
Citiem vārdiem sakot. Tā tas nedarbosies. Ja maināt, tad nekavējoties, tūlīt. Pārnes ar karoti.
Šķiņķī tas tiks saspiests, ar visām sekām ...
Gatavojiet tādu, kāds tas ir, tas nedaudz izžūs, nevis letāli.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, ne, tas būs pilnīgi sauss, tajā pašā vietā tītars.
Labāk mēģināt iebāzt otrajā.

Nav kur pāriet. Rīt redzēsim, kas tur tiek nospiests. Galu galā to nebūs iespējams kārtīgi izvilkt, izvilkt nejauši, pārvietot un atkal nospiest līdz vakaram. Neviens neēdīs sausu ((

ka šim šķiņķim ir jānogatavojas

Jautājums Masha kā šķiņķa speciālistam:
Mashun, un, ja šķiņķis tiek pagatavots ar parasto sāli (nevis nitrītu), vai tam tiešām ir jānogatavojas?

[Olga]

Olga, Es stāvēju nakti, lai tas saspiestu.
Es zinu, ka meitenes to nevar izturēt, viņi to dara, kā jūs vēlaties)

Paldies par speciālistu

[Daša]

Daša
Ja ir vakuuma aparāts, labākais risinājums ir putekļu sūcēja pagatavošana, neko nenoņemot.
Tad Su-Vid ar atbilstošu laiku.
Putekļsūcēju cilindrs, tas joprojām ir uzdevums, bet izpildāms ...

mēs pārslēgsimies un vēlreiz nospiedīsim

Nestrādās, lai atspiestu iespiesto ierīci.

Es steidzos, mēģināju, noguris kā ēzelis,
Bet tikai kuģis no ostas ne soli.

Peldēties jūrā nav staigāt pa sauszemi.
Mēs apsēdāmies, lai atkal domātu par iemeslu.
Un tam bija viens iemesls:
Visi aizmirsa, ka nav buru.
Bez buras nevar apiet pasauli -
Palīdzēs vai nu brīnums, vai velkonis.
/ Andrejs Makarēvičs "Braukt pa jūru" /

meitenes, varbūt kāds jau jautāja - atsūtiet man ... bet kāda ir atšķirība starp Steba DD2 Basic un Steba DD 2 ECO

Ar pilnu komplektu)) lētajā modelī nav keramikas kausu un dubultā katla. Pārējais ir identisks!

Bulgur plovs ar ķirbi un malto gaļu multivarkā Steba DD2 (Gala)

Meitenes, palīdziet. Mēs nopirkām Štebočku, viņi to vakar atveda.
Gaļa ar žāvētām plūmēm ir lieliska

ielieciet Biskvītu tagad
JAUTĀJUMS
- vāks ir slīps, vārsts ir aizvērts un temperatūra ir 115 grādi?
vai vārsts ir atvērts, vāks ir aizvērts un arī 115 grādi?

Mans vīrs saka - otrais variants, un es esmu par pirmo. Arī Štebas temperatūra lēkā 10 minūtes. ((((

Ko jūs vēlaties darīt ar gaļu?
Tēmas sākumā ir saite uz temperatūras pārbaudi, kur es visu izskaidroju un parādīju. Lasīt un redzēt.
Šis jautājums jau ir noskaidrots, ka tā ir norma.

Es neko nesapratu no jūsu jautājuma, bet, kad vāks ir slīps, tad Šteba ir atvērta. temperatūra nelec, bet izlīdzinās. Maša mērīja ..

Ko jūs vēlaties darīt ar gaļu?
Tēmas sākumā ir saite uz temperatūras pārbaudi, kur es visu izskaidroju un parādīju. Lasīt un redzēt.
Šis jautājums jau ir noskaidrots, ka tā ir norma.

nepabeidzu,
ielieciet biskvītu ((
10 minūtes sēžu hipnotizējot kubu un neesmu pārliecināts.
Tā rezultātā es aizvēru vāku, vārsts ir atvērts, 115 grādi, 40 minūtes

Irina, mēs visu izdarījām pareizi!

[Briesmonis]

Briesmonis, Man ir pretjautājums - kurā bļodā cepat cepumu?

Irina, mēs visu izdarījām pareizi!

Marija.
Hurray))) Es ceru, ka tas izdosies. Es apsolīju bērniem kūku, viņi sēž ar mani hipnotizēt))

Cepu teflonā (paņēmu uzreiz), pievienoju cepamo papīru.

Lai veicas, Iročka!

Lai veicas, Iročka!

Paldies,
iebruka, protams, strauji. : girl_red: Atvainojiet)
Es ceru, ka jūs aizvedīsit uz savu klubu

Es ceru, ka jūs aizvedīsit uz savu klubu

Ar atplestām rokām esat laipni gaidīti! Apsveicam ar pirkumu!

papildus ielieciet cepamo papīru.

Jūs varat izlaist papīru. Es ieeļļoju 5-7 cm bļodu ar margarīnu un noslaucu ar miltiem, tas vienlaikus izlec. Bet obligāti jāļauj ceptajām precēm stāvēt uz galda 10 minūtes

Izgatavoja Vie "Liellopa sautējumu ar žāvētām plūmēm". Īsts ievārījums.

Turcijas augšstilba sautējums ar žāvētām plūmēm un ķirbi multivarkā Steba DD2 (Gala)

[ak fi gen ska ya !!!]

Tātad, kolēģi, es ziņoju!

Paldies, ka piedalījāties manā problēmā! Šķiņķis ir labs !!

Tas nozīmē, ka šodien iegādājies papildu maisiņus cepšanai. Stūra no šķiņķa iznāca ļoti viegli, es nolēmu sagriezt mezglus abās pusēs, lai netraucētu, un atstāju pārējo iepakojumu, neuztraucos. Ievietoju šķiņķa pagatavotājā jaunu iepakojumu, atkal sūtīju tajā rūpīgi sagatavoto desu, visu aizvēru, kā nākas, un nosūtīju to Štebai. Pēc programmas beigām es ielēju ledu aukstā urbuma ūdenī un tur ielēju ledu. Tad ledusskapī. Tagad ejam izmēģināt -

ak fi gen ska ya !!!

Es necerēju, ka tas izrādīsies tik garšīgi, godīgi. Šķiņķis tika nospiests vienkārši perfekti, gandrīz monolīts)) Gabalus sagriež tik plāni, cik vēlaties, salieciet, nemaz nesadrupiniet. Garša ir ļoti līdzīga veikalam, tikai garšīgāka))) Es vienkārši baidījos, ka izrādīsies kaut kāda tvaika kotlete (un es uz tām vairs nevaru skatīties). Bet nekas tāds! Izrādījās tieši šķiņķis! Mani pārapdrošināja un pagatavoja visu šķiņķi no tītara augšstilba, pievienoju papildus pipariem un sāli nedaudz ķiploku un tējkaroti adžikas. Parasti šeit ir:

[Daša]

DašaCik labi, ka viss izdevās !!

Kopumā šeit

Ak, jūs pat varat redzēt, cik sulīgs

Jā, ļoti sulīgs, nemaz nav sauss!
Es nebiju gaidījis, ka pirmo reizi tas izrādīsies šādi))
Tagad turiet mani septiņus !! Variants ar olīvām jau ir tavu acu priekšā

Meitenes (un zēni)), bet pasakiet man - vai jūs gatavojat vinigretu? kaut kā tam galva tika pielāgota? Es to neatradu gatavās versijās (varbūt, protams, es izskatījos slikti)

ir variants - sagriezt dārzeņus un gatavot tvaika grozā .. Bet groziņš ir mazs, bet es gribu pagatavot daudz salātu - galu galā ģimene ir liela .. Vai arī labāk gatavot veselus dārzeņus? Reiz parastā karikatūrā tvaika grozā es dārzeņus saliku gabaliņos, pagatavoju, bet man tā garša īsti nepatika ..

Un, ja jūs to pagatavojat veselu, tad ar laiku nav iespējams visu salikt kopā, bietes tiek pagatavotas ilgu laiku, un burkāni uzreiz. Bet es gribētu veikt minimālas kustības - ielieciet visu un pēc tam iegūstiet gatavo vinigretu

Lūdzu, dalieties pieredzē, lūdzu, ja jums nav iebildumu

Meitenes, palīdziet man izdarīt izvēli.
Laulātais pieprasa otro multivarku jau esošajam Oursson 5005, kas ir piemērots pilnīgi un pilnīgi.
Mēs izvēlamies starp Steba DD 2 XL un Oursson 5015. Par cenu un funkcionāli viss šķiet vienāds.
Pirmajā kārdina liela nerūsējošā tērauda kastrolis. Tajā rokturu trūkums uz pannas noliedz visas priekšrocības.
Kas ko teiks?

Meitenes, palīdziet man izdarīt izvēli.
Laulātais pieprasa otro multivarku jau esošajam Oursson 5005, kas ir piemērots pilnīgi un pilnīgi.
Mēs izvēlamies starp Steba DD 2 XL un Oursson 5015. Par cenu un funkcionāli viss šķiet vienāds.
Pirmajā kārdina liela nerūsējošā tērauda kastrolis. Tajā rokturu trūkums uz pannas noliedz visas priekšrocības.
Kas ko teiks?

Par 400 rubļiem es nopirku Redmond noņemamos rokturus jebkuram katlam un ir ļoti ērti. Es to nopirku Eldorado, bet visur tie ir dārgāki. Viņi pārvietojas atsevišķi

šeit:
Noņemams trauka rokturis REDMOND RAM-CL2

[Jūlija]

Jūlija, foto studijā !!!!
Vēlams uz bļodas)

[Jūlija]

Jūlija, foto studijā !!!!
Vēlams uz bļodas)

Es gatavojos tagad nofotografēties

lūk

[Jūlija]

Jūlija, bet vai pārvadājot nevar aizlidot? Kaut kas nerada pārliecību. Es negribētu apgāzt sev 6 litrus verdoša ūdens ...

[Jūlija]

Jūlija, bet vai pārvadājot nevar aizlidot? Kaut kas nerada pārliecību. Es negribētu apgāzt sev 6 litrus verdoša ūdens ...

konstrukcija ir ļoti uzticama, metāla. Pts labi salabo un nedrebina nelielas noapaļošanas dēļ. Man ir divas galvas 6 un 5L
Lai nofiksētu rokturi uz bļodas, jums šādi jāpārvietojas

Un pēc tam nospiediet to atpakaļ, lai tas iekļaujas šādās rievās

Ļoti uzticams dizains !!!

[Jūlija]

Jūlija, Paldies! Ar rokturiem viss ir skaidrs.
Bet kopumā no modeļiem nekas nav skaidrs.
Es paklanos Steibam, Oursona dzīvesbiedram. Tātad cīnīsimies

[Margo31]

Margo31, Yul, vai iekšā ir atsperes?

[Margo31]

Margo31, Yul, vai iekšā ir atsperes?

nē, nav pavasara. Nēsājot tos, viņi noteikti nepārvietosies atsevišķi, nebaidieties

[Jūlija]

JūlijaPaldies par padomu! Pirmais multivarks ir Redmond, uz paša trauka ir rokturi, tas bija tik ērti! Un es joprojām nevaru pierast pie milzīgā Shteba vāka

[Jūlija]

Jūlija, Paldies! Ar rokturiem viss ir skaidrs.
Bet kopumā no modeļiem nekas nav skaidrs.
Es paklanos Steibam, Oursona dzīvesbiedram. Tātad cīnīsimies

Ar šādu jautājumu jums jāsazinās ar Lenu Timu. Viņai ir orson un personāls. Viņa jums precīzi pateiks, kurš ir labāks. Es paņemtu personālu

[Aleksejs]

Aleksejs, šeit tev ir grūti kaut ko ieteikt, ne visiem ir Vorsons (man nav)
Bet Shtebik ir cienīgs moderns spiediena katls. Un nerūsējošā tērauda bļoda ir laba.
Man nevienā krūzē nav pildspalvu, un tas mani neuztrauc, bet tas ir ieraduma jautājums.
Es nopirktu Shteba par izmaiņām, bet tas joprojām ir atkarīgs no jums

[AlexAGF]

AlexAGF, bet jēga ir nopirkt otru tādu pašu multivarku. Ja un aizved Orsonam, tad Steb, protams.
Man izvēle ir acīmredzama.

[AlexAGF]

AlexAGF, Man ir gan Shteba par 5 litriem, gan Orson 5015. Es arī domāju, tā kā jums jau ir Orson, tad apskatiet Shteba tuvāk. Tāpat kā abas spiediena katli, taču ir atšķirības.
Un apgūt kaut ko jaunu man ir tik ļoti interesanti.
Viņi abi labi gatavo. Un rokturi? ... Man ir praktiski visas bļodas bez rokturiem, izņemot Orsyushka. Tikai viņai vairs nav 2 pildspalvas, bet viena. Šis rokturis aizķērās uz galda malas, un mana bļoda nokrita. Labi, ka tas bija tukšs un neviens netika ievainots.
Tāpēc es, redziet, bez pildspalvām noteikti ir labāk.

[Marija]

Marija, Rita, Es pilnīgi piekrītu. Paldies!

Meitenes (un zēni)), bet pasakiet man - vai jūs gatavojat vinigretu? kaut kā tam galva tika pielāgota? Es to neatradu gatavās versijās (varbūt, protams, es izskatījos slikti)

ir variants - sagriez dārzeņus un gatavo tvaika grozā ..Bet groziņš ir mazs, un es gribu pagatavot daudz salātu - galu galā ģimene ir liela .. Vai arī labāk gatavot veselus dārzeņus? Reiz parastā karikatūrā tvaika grozā es saliku dārzeņus gabaliņos, pagatavoju tos, bet man tā garša īsti nepatika ..

Un, ja jūs to pagatavojat veselu, tad ar laiku nav iespējams visu salikt kopā, bietes tiek pagatavotas ilgu laiku, un burkāni uzreiz. Bet es gribētu veikt minimālas kustības - ielieciet visu un pēc tam iegūstiet gatavo vinigretu

Lūdzu, dalieties pieredzē, lūdzu, ja jums nav iebildumu

Daša. tikai pagājušajā nedēļā kopā ar manu māti veicām eksperimentu (pa tālruni). Abi vārīti dārzeņi vinigrettei. Es ieliku kartupeļus un burkānus, manas marinētās bietes jau bija burkā, un mamma - kartupeļus, burkānus un bietes. Kartupeļi bija lielāki nekā vidēji, un gluži pretēji, viņa paņēma mazākas bietes. Abiem 10 minūtes tika izdarīts spiediens 07, dārzeņu režīms. Spiediens netika atbrīvots. Viņai un man viss izrādījās lieliski. Dārzeņi nebija mīksti, bet vārīti. tikai salātiem. Ūdeni ielej 400 ml. Un viņi ļoti ātri atdzisa. Un es aizmirsu pateikt, ka dārzeņi nav nomizoti.

Daša, es arī pāris kopā gatavoju dārzeņus salātiem un vinigretu, tikai ne grozā, bet tieši uz restītēm (tvaika grozam) nekas nevāra (burkāni un kartupeļi paliek veseli) - pat āda kartupeļi neplīst (es nezinu, varbūt tas ir atkarīgs no šķirnes ..., tikai es iestatīju laiku 15 minūtes (manas bietes bija lielas), un tāpat kā Ludmilochka, viņa neatbrīvoja spiedienu (viņa ielej ūdeni statīva kāju vidū).