Lēnā plīts ar ātrvārāmo plīti, Steba DD2 / DD2 XL

bet tieši uz restēm

Ak, Oļechka, es arī esmu tikai uz restēm, tas der vairāk, es aizmirsu rakstīt

Arī es esmu tikai uz bāriem. Es to izmēģināju kubiņos grozā, garša pazūd. Dārzeņi ir jāgatavo pilnībā

Es šodien gatavoju dolmu no savām konservētajām lapām ...
Palīdzi sev..

Es pat saņemu cepumus ar viņu palīdzību. Es ievietoju tvaika tvaika grozu, aizķeru rokturus, pagriežos un atveru roktura struktūru, lai noņemtu trauku. Marinai Petrušenko ir arī šis video. Ļoti ērti

[Mila1]

Mila1, petu, liels paldies!!! Es to pierakstīšu un noteikti mēģināšu pilnībā pagatavot.

Vakar es skrēju mājās, skrienot, un, kamēr šteba bija aizņemta ar kartupeļiem un vistu (izrādījās tik aromātisks sautējums), es dārzeņus sagriezu kubiņos un ievietoju dubultā katlā: bietes 10 minūtes pirmajā līmenī, tad es paņēmu uz augšu burkānus, pievienoja to otrajam līmenim +5 minūtes, pēc tam kartupeļus trešajā līmenī +10 min. Principā tas izrādījās labi. Dārzeņi bija labi pagatavoti, un dubultā katla priekšā mazgātie kartupeļi nemaz nebija slideni (kā es kādreiz gadījos). Vinegrete bija garšīga, it īpaši pašu gatavoto kāpostu (pirmo reizi pati gatavojot kāpostus, sanāca labi) un vīramātes marinēto gurķu dēļ. Tiesa, gandrīz spainis. Nu, man ir gigantomanija, man nebija domāju, ka tas tā darbotos))
Tomēr nekad nesaki nekad, es domāju, ka man tvaikonis jāslēpj tālākajā stūrī, bet nē, dažreiz tas ļoti palīdz! Un ar pašreizējām sīkrīku cenām es vispār nepiedalīšos nevienā ierīcē)) Pat nesen es saņēmu vafeļu dzelzi
Bet nākamreiz, kad gatavošu veselus dārzeņus, man šķiet, ka tam vajadzētu izrādīties tik garšīgākam. Nu, personālā, kas atrodas zem spiediena, viss iznāk daudz smaržīgāks.

Šis ir jūsu padoms, vakar Maša mēģināja cept rudzu maizi pēc receptes shtab. Nepiecēlās, ko es darīju nepareizi? Man vienkārši nav maizes ražotāja, kenwood mašīna mīcīja virtuvi. Varbūt maiņa nav pareiza

Diemžēl maizi Stebē necepu ...

Vienkārši es pārskatīju, cik daudz receptes visur mīca maizes mašīnā. Varbūt tas ir viss sulīgās maizes noslēpums

[Margo31]

Es jums nedošu padomu maizei. Mans Panasonic to cep vienkārši apbrīnojami, bet es nezinu, kā mīcīt maizi ar kombainu ((Un tas ir nepieciešams, lai to uzstādītu, pareizi paceltu. Protams, maizes gatavošanas iekārta ir silta un mājīga, un režīmi ir piemēroti mīklu. Margo31, varbūt jūsu mīkla bija auksta, piemēram, nebija pietiekami daudz siltuma? Vai nav pienācīgi fermentēts?

Vakar Maša personālā mēģināja cept rupjmaizi pēc receptes. Nepiecēlās, ko es darīju nepareizi?

Štebē es cepu rupjmaizi - tā lieliski paceļas un tiek cepta, mīcu ar rokturiem, dažreiz ar mīcītāju.
Es nezinu Masha recepti, ievietojiet saiti ...

[Natālija]

Es nezinu Masha recepti, ievietojiet saiti ...

Natālija, var būt, šo. Es to daru bieži. Sooooo garšīgi.

[Gaļina]

Gaļina, nē Cits. Tagad es nevaru no tālruņa izmest karoti medus un olu. Varbūt man vajadzēja stāvēt zem filmas, bet es domāju, ka pilnīgi pietiks ar 40 minūšu noregulēšanu 35 grādos

Šeit
Kviešu-rudzu maize (Steba DD1 ātrvārāmā katls) (Masinens)

[Jūlija]

JūlijaTātad, pierādot, jūs kādu laiku nenoliecaties, bet paskatieties uz mīklas stāvokli, kā tā aug 1,5 vai 2 reizes, un ieslēdziet cepšanu ... Nu, tiešām labāk to kaut ko pārklāt (a vāks, silikona paklājs), lai izvairītos no tinuma (es vienkārši ieeļļoju ar eļļu ...)

Te nu es esmu. Uzliku uzreiz uz korektora, neļāvu celties
Es domāju, ka tas tur pieaugs ar 35 g
Mums jāmēģina vēlreiz. Liels paldies jums visiem

[Margo31]

Margo31, kāpēc jūs to darījāt pēc receptes, varbūt raugs nebija ļoti aktīvs ... Meitenes to uzrakstīja pareizi, vadoties pēc tā, vai mīkla jau ir uzrūgusi, un pēc tam ieslēdziet cepšanu.

[Margo31]

Margo31, Jūlija - izturība ir mīklas sacietēšana

[NatālijaMura]

NatālijaMura, Nataša, es izlasīju Mašenkas komentārus zem receptes - viņa mīcīja HP, mīcot 1 stundu 30 minūtes, un tikai pēc tam karikatūrā vēl 40 minūtes, tas ir, 2 korekcijas, un Yulia, ja es pareizi sapratu, nekavējoties pēc sajaukšanas ielieciet to karikatūrā bez pierādīšanas ..

[petu]

petu, aaaaa ... tad tas ir saprotams, KhP mīklu mīca, pēc tam apmēram stundu vāra, atkal saburzās un tikai pēc tam pirms cepšanas liek galvā galīgajai pārbaudei.
Ol, fakts ir tāds, ka es cepu ar skābi mīklu un mīcu rupjmaizi un nekavējoties veicu pilnīgu pārbaudi, kam seko cepšana. Mīklu otrreiz nepaaugstinās.
Mana korektūra ilgst 1,5 stundas.

[Olga]

Olga, jā, es to uzreiz noliku, domāju tur un celšos uz korektora 35gr 40 minūtes pēc receptes. Viss, tagad ir skaidrs, es nepieļāvu attālumu pirms korektūras štatā

Nataša, par saldskābmaizi - atsevišķa dziesma - es arī uzreiz tur iekārtojos formā (turklāt iejaucos rudzu karotē, man tā ir ērtāk), un ar raugu vajag dot attālumu ar mīcīšanu (šo ir tas pats HB der man - es cepu cepeškrāsnī). Starp citu, man ļoti patika konditorejas izstrādājumi Štebē (nevis maize ...)

Izņemu katliņu Shteba silikona cimdos, ļoti ērti! Kannu sterilizācijas laikā es pie tā pieradu, un man bija knaibles konserviem. Un tad viņa nejauši paņēma burku ar dūraiņu un apstājās. It īpaši, ja tie ir bezšuvju, jo ir silikons ar šuvi - tie sakarst šuves zonā!
Viņa cepa maizi Štebā, valstī tikai baltmaizi! Es neesmu mēģinājis rudzus! Bet man nepatīk maizi apgāzt, tā saburzās - es nopirku grila vāku. meitenes, nestrīdieties, miers, draudzība, košļājamā gumija!

Bet man nepatīk maizi apgāzt, tā saburzās - es nopirku grila vāku.

Es arī to daru, bet, ja nav AG, jums tas būs jāpārvērš.

[Jūlija]

Meitenes, es izlasīju visas debates un rīkojumus par maizi))
Ir grūti pateikt, vai pildspalvas ir labas vai nē; Bet ir bažas, ka viņi pēkšņi nolēks, jo nav pieskrūvēti pie bļodas, jā.

Maizei viņš nav kaut kas rudzs, un viņam vajag divus pierādījumus)))
Jūlija ielieciet mīklu uz 30 gramiem Shtebe. Nepieciešams izlabot recepti)

Meitenes, es gribēju pagatavot miežu, griķu un rīsu putras maisījumu, vai kāds var pagatavot? Cik un kādā režīmā ir labāk, miežu nemērcēju ..
Paldies jau iepriekš..

[Ksyusha]

Ksyusha, Es liktu 20 minūtes.

Mashun, paldies, kā ar putru vai zupu?

Putra 0,7.

Aha, es jau ieliku!

Vispār es pagatavoju putru maisījumu, 1 mst rīsu + 1/2 mk griķu + 1/2 m perlamutra miežu, 4,5 mst ūdens, sāls, putras režīmu, 0,7, 30 minūtes!
Pērļu mieži ir vārīti, mīksti, un rīsi un griķi ir vārīti līdz putekļiem, tāpēc es tagad domāju, vai samazināt šķidrumu, vai laiku?
Lai arī pati putra izrādījās garšīga, vīrs teica, ka tā ir pašpietiekama, un tai nekas no gaļas / zivīm / vistas nav vajadzīgs ...
Tas ir tikai man, vismaz mazliet viņa nebija tik iesmērēta ...
Meitenes, iesakiet, ko ...

Aha, es jau ieliku!

Vispār es pagatavoju putru maisījumu, 1 mst rīsu + 1/2 mk griķu + 1/2 m perlamutra miežu, 4,5 mst ūdens, sāls, putras režīmu, 0,7, 30 minūtes!
Pērļu mieži ir vārīti, mīksti, un rīsi un griķi ir vārīti līdz putekļiem, tāpēc es tagad domāju, vai samazināt šķidrumu, vai laiku?
Lai arī pati putra izrādījās garšīga, vīrs teica, ka tā ir pašpietiekama, un tai nekas no gaļas / zivīm / vistas nav vajadzīgs ...
Tas ir tikai man, vismaz mazliet viņa nebija tik iesmērēta ...
Meitenes, iesakiet, ko ...

Ziniet, es vakaram saviem suņiem gatavoju šādu maisījumu (rīsi + griķi + mieži), tāpēc ar izmēģinājuma metodi es apstājos 7 minūtēs ("zivju" režīmā), visam ir laiks gatavot, arī miežiem.
Tiesa, es no rīta ieliku šņukstus, un es neizslēdzu "apkures" režīmu, tas pats izslēdzas pēc 4 stundām un atdziest. Man tā ir ērtāk, tu nāc mājās no darba, izņem personīgo un baro viņu.
Nu, kad es gatavoju kāpostu zupu, gadās, ka es tur pievienoju miežus.Gaļu gatavoju iepriekš, tāpēc pēc sīpolu un burkānu sautēšanas ielieku kāpostus, kartupeļus, pievienoju miežus un nostādinu 5 minūtes, atveru, kad pats spiediens pazeminās (apmēram 30 minūtes), mieži arī tiek pagatavoti .
Tātad, pēc maniem novērojumiem, Štebā pie 0,7 spiediena pērļu miežu pagatavošana neņem daudz laika.

Tātad, pēc maniem novērojumiem, Štebā pie 0,7 spiediena pērļu miežu pagatavošana neņem daudz laika

Es arī ieliecu miežus ar kartupeļiem marinēšanai un 07 7 minūtes. pietiek ar maksimumu 10, bet es neatbrīvoju spiedienu, es gaidu, kamēr tas norims.

Meitenes, paldies!
Bums eksperimentēt!

Jauku dienu visiem!
Lūdzu, palīdziet man izvēlēties, ko labāk iegādāties Steba DD1 vai Steba DD 2.
Sākumā es izlēmu par DD2, bet pēc tam izlasīju, ko DD1 dara Eiropas labā.
Vai tā ir? Varbūt ir vērts iegādāties pirmo Stebiku?
Jau iepriekš pateicamies par palīdzību)).

[aromatika]

aromatika

izlasi, ko DD1 dara Eiropas labā.

Tas, no laukuma "I tinte 5. klasei".
Vai jūs domājat, ka detaļas ir atšķirīgas?

Tas, no laukuma "I tinte 5. klasei".
Vai jūs domājat, ka detaļas ir atšķirīgas?

Parasti kvalitāte ir atšķirīga, kas netiek darīts Krievijai).
Jau saskaras ar "Ķīnu" Polaris un Redmond. Diemžēl 1 mēnesi strādājām bez sūdzībām ((Šeit ir Kuko - viss ir kārtībā))
Ja atšķirības nav (es domāju mezglus, detaļas utt.), Tad, protams, DD 2)).

[Amerikas bloki, krievu bloki ... Viss tiek ražots Taivānā.]

Parasti kvalitāte ir atšķirīga, kas netiek darīts Krievijai

Jā? ...

Amerikas bloki, krievu bloki ... Viss tiek ražots Taivānā.

Krievu kosmonauts, kuru Holivudas meistari par pikantumu uzlika cepuri ar ausu aizbāžņiem, saka, ka tā atrodas orbītā esošajā kosmosa stacijā ...
/ Armagedona /

"Es saņēmu tinti 5. klasei."

Jā? ...

Paldies par padomu par multi iegādi un visu to labāko.

Selerijas ar sinepju sēklām multivarkā Steba DD2 (Gala)

Sākumā es izlēmu par DD2, bet pēc tam izlasīju, ko DD1 dara Eiropas labā.
Vai tā ir

Nē. DD2 nedara Eiropai. DD1 tiek pārdots šur tur, bet Eiropai ir nedaudz atšķirīga DD1 versija (šķiet vienkāršāka) nekā Krievijai. Nejauciet dažādus modeļus, kvalitāti un ražošanas vietu. Eiropā ir arī laba Ķīna, bet ir pienācīga Ķīna, un ir "Ķīnas Ķīna". Visi iPhone tālruņi ir arī no Ķīnas. Kamēr uzņēmums, kura lepnais nosaukums ir tā vai tā ierīce, ir atbildīgs (= organizē un kontrolē) kvalitāti, varbūtība, ka viss būs kārtībā, būs pietiekami augsta. Un vienmēr var nepaveikties. Vācijā šādas ierīces sauc par "pirmdienu" (Montagsgerät).
Paņem DD2, un tev viss būs kārtībā.

Meitenes, pastāstiet man, kā pagatavot kefīru DD2.

[cindy18]

cindy18, Ludmila, iespējams, jau par vēlu?
Apsveicu visus ar 8.martu !!

Meitenes! Priecīgus pavasara svētkus jums visiem, mūsu mīļajiem pavāriem, saimniecēm!

Paldies!

[Webmaestro]

Webmaestro, Paldies par komplimentiem! Meitenes, es apsveicu visus svētkos!

Kolēģi!!
Dabūju plovu !!!





Es to darīju tāpat kā padomos atsevišķā tēmā - zirvak uz cepšanas (un nedaudz par nīkšanu), es pieradu, ka vispirms kārtīgi cepu gaļu karstā eļļā, tad tur sīpolus, tad burkānus. Un es uzlieku rīsus 1 līdz 1 ar ūdeni 10 minūtes pie 0,7, neatbrīvoju spiedienu. Rezultāts ir pārsteidzošs plovs konsistences ziņā. Vienkārši pārsteidzoši! Rīsi uz rīsiem! Un nevis pietūkuši, kas ir tipiski, bet vārīti. Nu, protams, tas arī labi garšo

Šī man ir tieša uzvara, citādi visi plovu gatavo karikatūrās, bet es to dabūju tikai katlā, bet lēnās plītēs - biezputrā.

[darsergevna]

darsergevna, Daša, apsveicu !! Man arī patīk plovs Štebā !!

[Masinens]

Masinens, Paldies!
patiesībā es beidzot atradu savas rokas īstajā vietā, nevis tur, kur es domāju, ka tās aug kopā ar mani))) Vienkārši visiem ir paveicies plovs gan tiešsaistē, gan bezsaistē ar draugiem, bet man tas nav. kādas nepatikšanas. Visbeidzot izrādījās))

[Daša]

Daša, jums vienkārši jāatrod pieeja savām rokām un aprīkojumam, lai viņi kļūtu par draugiem)
Un pats galvenais, vēlme))

Arī es tikko pagatavoju plovu no rīta.
Kādus rīsus jūs izmantojat? Arī mans plovs Štebā ir labs, bet tomēr tāda nedaudz lipīga masa. Mana māte bērnībā vienmēr gatavoja šādi uz plīts, un tāpēc es to mīlu. Bet es būtu ieinteresēts mēģināt gatavot un drupināts. Man šķiet, ka tas vairāk ir atkarīgs no rīsiem, varbūt es gatavoju pēc Tanulju receptes, bet man ir lipīgāks.

Kā Stebē pagatavot kartupeļu biezeni?