Lēnā plīts ar ātrvārāmo plīti, Steba DD2 / DD2 XL

[PYTNUK]

PYTNUK, forumā mums ir daudz Lieldienu kūku receptes, izvēlieties jebkuru))
Ir vienkārši, ļoti garšīgi un tajā pašā laikā)
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=349.0

[PYTNUK]

PYTNUK, forumā mums ir daudz Lieldienu kūku receptes, izvēlieties jebkuru))
Ir vienkārši, ļoti garšīgi un tajā pašā laikā)
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=349.0

Marija, lūdzu, konsultē visu, kas pielāgots DD2 XL darbiniekiem. Mums nav krāsns

[Dmitrijs]

Dmitrijs, šeit Lieldienu kūkas Štebā.

Tāpēc es tos daru, vēl 30 minūtes, un rezultāts būs skaidrs

[Dmitrijs]

Dmitrijs, šeit Lieldienu kūkas Štebā.

Cilvēki, palīdziet! Es ievietoju kūku putras režīmā, 0,3 spiediena. Laiks ir sācis skaitīt uz leju, spiediens rāda 0,3, BET VĀKS NEBIJA AIZSLĒGTS! Vai tiešām?

Un kāpēc uz putras likt modeli DD2, es cepu stīvā režīmā, stundu 120-130 grādi

[Webmaestro]

Webmaestro, parasti uz putras, cepšanas laikā nebloķējas. Nav ūdens, nav tvaika, nav spiediena

Pievienots sestdien, 2016. gada 30. aprīlī 17.05

Aaaa jau spec!

[Webmaestro]

Webmaestro, PYTNUK, Biedri, un kā notiek Lieldienu kūkas? Vai tas izdevās?

Ja godīgi, es to izdarīju pirmo reizi, tāpēc netiesājiet strikti, es šāvu ar dakšiņu, tāpēc arī kvalitāte nav strūklaka.




Es nezinu, es to darīju nopirktajās papīra glāzēs, varbūt ir dažas iespējas, lai garoza paliktu uz vietas, es šīs formas ne ar katru ieeļļoju.

[PYTNUK]

PYTNUK, Nu, sanāca super !!! tu esi labi paveicies! Es vienmēr cepu papīra formā, tas ir ļoti ērti, un es nemānos par garozu))
Par to jūs vienmēr varat izturēties pret kādu))

[Masinens]

MasinensPaldies, es iestatīju to, tāpat kā receptē, 1 stundu pie 40 grādiem, lai paceltos, un 1 stundu 120 grādos, ja vārīšanās režīmā. Tiesa, man bija jāveic procedūra divreiz, daudz kas neietilpst bļodā vienlaikus, un tilpums iznāca divi salīdzinoši lielāki par formu un divi mazi.

Un kāpēc uz putras jāliek modelis DD2, es cepu stīvā režīmā, stundu 120-130 grādi

Tāpēc es uzdevu jautājumu, kāpēc gatavot ēdienu uz "putras", ja ir režīma režīms +. Es to iestatīju uz 1 stundu 10 minūtēm un tempu. 115 gr. Es tikko izskanēju gatavības signālam, šobrīd es eju meklēt.

Pievienots sestdien, 2016. gada 30. aprīlī 18:48

Vispār tas sanāca izcili !!! Smalkākā Lieldienu kūka, kas uz augšu brūnināta ar gaisa žāvētāja vāku. Es nofotografēju, tagad mums jāsaprot, kā to šeit ielādēt no planšetdatora. Es atkārtoju, es iestatīju nabadzību + uz 1 stundu 10 minūtēm, temp. 115 grādi.

Priecīgus visus!

[Webmaestro]

Webmaestro, ir arī pirmā modeļa recepte, tajā nav nekādas žēlabības

Tāpēc es to uzlieku uz stīvumu +

Saki, es vienkārši nevaru saprast. Viņai nav strāvas padeves pārtraukuma. Bet vai ir iespējams, ka, nospiežot pieturu, dēlis paliks ieslēgts? Vai arī kaut kā ir skaidrs, ka tas ir gaidīšanas režīmā? Es tikai skatos, kā daudzi cilvēki pērk vadu, lai izslēgtu strāvu, es vienkārši nesaprotu, kāpēc? Tagad multfilma Panas, nav arī strāvas padeves pārtraukuma, bet, ja viņš negatavo ēst, viņš klusē stāv, dēlis neiedegas, elektrība neēd. Tāpēc domās. Es gatavojos ņemt DD2 XL, bet es vienkārši nesaprotu, vai pirkt vadu ar slēdzi vai nē. Es to izlasīju Instruhu, bet tas arī nav ļoti skaidrs.

[Sdasdf]

SdasdfJa nospiedīsit Pārtraukt, uz tablo būs sarkanas domuzīmes.

Ja nospiedīsit Stop, uz tablo būs sarkanas līnijas

Paldies! Viss ir skaidrs, tāpēc pērku ar auklu!

Pievienots svētdien, 2016. gada 1. maijā, 23:47

Hmm, aizmirsu pajautāt. Vai O-gredzens ir pietiekami garš? Vai man uzreiz vajadzētu paņemt rezerves trešdaļu?

Es to izmantoju.

Un es vēl neesmu ievietojis neko jaunu))
Es domāju, ka pietiks ar diviem, bet to var iegādāties vēl vienu))

Ceru, ka kastrolis joprojām darbosies)

diemžēl tas nedarbojās ... Mēs pārbaudījām režīmus, kuriem nav nepieciešams spiediena komplekts, tie nedarbojas. Es piezvanīju atbalsta dienestam, piedāvāju atrast meistaru mūsu valstī, un dēļus var pasūtīt Krievijas Federācijā.
Es naivi uzskatīju, ka šai tehnikai nav defektu un ka tehnika tika pārbaudīta pirms nosūtīšanas no ozona.Lai gan tas, iespējams, cieta pārvadāšanas laikā. Mēs salabosim ...

[Samocvet]

Samocvet, veikalos neviens nepārbaudīs aprīkojumu, tāpēc viņi dod divas nedēļas pārbaudei.
Nu, un garantija par preces atdošanu vai labošanu bez maksas.

Neuztraucieties, tie tiks salaboti, un tas jau ir labi)

Kaut kas šeit jau sen nav ienācis. Tāpēc es nolēmu ienākt. Tomēr Štebočka cepamo čarlotu gatavo labāk nekā jebkurš cits, vienmēr lieliski gaisīgs. Šodien es to cepu ar bumbieri.

Meitenes, es gribu pagatavot liellopa mēli. Kādā režīmā un cik ilgi? Mēle ir liela. Sous-vid es negribu. Es pāris reizes gatavoju gaļu, tas mani neuztrauca, bet manai valodai bija jāgaida 20 stundas, bet es to vēlos šodien.

[Jevgeņija]

Jevgeņija,

Mēle ar kartupeļiem ar brūkleņu mērci (Steba DD1 un DD2) (Linadoc)

[Marija]

Marija, Paldies! Tas ir tas, kas jums nepieciešams!

Meitenes! Es šodien saņēmu Shteba XL, un es gribu uzreiz pajautāt. Vai es varu gatavot ēdienu ar vāju plus programmu ar aizvērtu vārstu? Saskaņā ar instrukcijām tas nav nepieciešams, bet varbūt kāds to jau ir izmēģinājis?

Pievienots otrdien, 2016. gada 10. maijā 11:32

Un vēl viens jautājums. Vai kāds vēlas pārdot nerūsējošā tērauda trauku par XL (6L)? Vienā reizē Ozonā tie tika pārdoti tikai ar 2 bļodām, un ar abām no nerūsējošā tērauda. Veikalos nevaru atrast 6 litru nerūsējošā tērauda trauku. Vai varbūt dodiet man atsauci. Varat rakstīt personīgi, lai šeit neplūst.

[Elena]

Elena, Apsveicu!
Parasti vārstu var aizvērt, un pēc tam tam būs spiediens.

Ozonā tie tika pārdoti ar divām bļodām - 1 dzimtā izgatavota no nerūsējošā tērauda un otrā dāvana - teflona.

Elena, nav nepieciešams meklēt Steba nerūsējošā tērauda trauku, derēs citu ražotāju 6 litru spiediena katli. Apskatīt šeit:

/roboshop.biz/chashi-dlya-multivarok/chashi-tiporazmera-6-litrov/smennaya-chasha-iz-nerzhaveyushchej-stali-dlya-skorovarok-6l-detail.html

/ zemes dzīve-

Maša, paldies! Es gāju ilgi, bet viss pārējais bija steidzami jāpērk. Tagad man ir divi Štebija, viņi man ļoti patīk, tikai ilgojas, turklāt man to ļoti pietrūka. Un man ļoti vajadzēja 6 litru bļodu. Fakts, ka Ozons tika pārdots ar divām nerūsējošā tērauda bļodām (proti, XL), ir pilnīgi drošs. Un ilgu laiku tika pārdoti tikai tādi. Toreiz es viņiem piezvanīju, jo bija rakstīts - papildu nerūsējošā tērauda trauks, un zīmējumā tika uzzīmēta teflona bļoda, un tehniķi speciāli devās vai devās uz noliktavu un atvēra vairākas kastes ar Shtebovskiye, pārbaudīja. Pēc dažām dienām viņi piezvanīja un teica, ka jā, papildu bļoda bija izgatavota no nerūsējošā tērauda. Un tad man vienkārši vajadzēja teflonu. Un tagad steidzami nepieciešams otrais nerūsējošais tērauds. Ja kaut kur tiešsaistes veikalos redzat nerūsējošo tēraudu, lūdzu, pastāstiet man. Es to nekur nevaru atrast. Un pēc jūsu ieteikuma es pagatavoju brētliņas uz zivīm (DD1), 30 minūtes gatavoju uz zivīm un pēc tam 1 stundu uz lēnām (bet ar atvērtu vārstu, jo es nezināju, ka tas ir iespējams arī aizverot). Viss bija sagatavots perfekti. Paldies jau daudzreiz, jūs vienmēr palīdzat! Godīgi sakot, es nekad neesmu nožēlojis, ka ievēroju jūsu padomu. Viss, kas tiek pirkts pēc jūsu ieteikuma, viss tikai patīk. Un kad jums ir laiks visam? Un ziniet visu un atbildiet uz visiem jautājumiem, kā arī uz minūti, lai tiktu galā ar ģimeni pilnībā! Labi tev!

Pievienots otrdien, 2016. gada 10. maijā 14:12

Alekss! Liels paldies. Starp citu, es vēlos pateikties arī par padomiem par šprotēm. Pēc režīma Zivis beigām displejā temperatūra bija 103 grādi. Pati lieta!

Uz Ozona cena nokritās līdz DD2HL, bet tagad kauss nav pieejams dāvanā

🔗

Bet tagad teflona trauku var iegādāties atsevišķi.

Es gatavoju Lieldienu kūku pēc šīs receptes
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9012.0.html

Taisni bļodā, 5L ar mani, nīkt 115 1h 10min

Es atpūtos uz jumta, nedaudz nokarājos, bet tas neietekmēja garšu, tad es to nedaudz uzvārīju grilā.
Un es negatavojos fotografēt ar glazūru.
Visi bija sajūsmā: iznāca tik kolosāla kūka)

Lai izvairītos no "atpūšanās" uz vāka, es domāju, ka ir jāuzrauga korektūra un jāļauj tam nepārsniegt pusi.

Bet ko darīt, lai tas nenogrimtu, ninai)

iznāca tāda olosāla kūka

Jā, Irin, es pārstāvu kūkas izmēru! Varbūt man vajadzētu uztaisīt sev tādu ķekaru nedēļas nogalē lielai dacha firmai ...

Bet ko darīt, lai tas nenogrimtu, ninai)

Sagged, jo mīkla bija plāna, nākamreiz jāpievieno milti)

[Masinens]

Masinens, paldies, ar jūsu iesniegumu es tagad pasūtīju otru Shteba par 6 litriem, savu pirmo Shteba par 5 litriem.

Sagged, jo mīkla bija plāna, nākamreiz jāpievieno milti)

jā, šķiet, ka tas tiek darīts pēc zinātnes - bulciņa smērēja mazu spaini

Ja padarīsit to biezāku, tas vairāk sabruks)

[Krēmveida]

Krēmveida, Alevtina, būs draudzene mazajai Štebai))

Žēl, Jā, tad es nezinu, varbūt tas ir pārsniegts? Viņš uzkāpa pārāk augstu, un tajā bija tukšums, tāpēc viņš nogrima.
Man šķiet)

Ziemassvētku vecītis deva Štebai 6 lietuviešu NG, kaut kā es nevaru ar viņu sadraudzēties, vāku ir grūti aizvērt, jo vīrs devās zupu likt, bet gaisu nerūsēja, viņi savāca zupu pa visu virtuve, arī smagi dega, es saprotu sevi vainot, bet kā man kaut kas ar Brandovskaju ir mīlestība, pat Moulinex ir vairāk nra un arī Marta, bet es nespēju pielāgoties personālam, bet es nopirku 2 bļodas uzreiz

mans vīrs devās ielikt zupu, bet gaisu neindēja, viņi savāca zupu pa visu virtuvi, kā arī smagi dega

Kā tas ir??? Viņš varēja atvērt bloķēto vāku ar spiediena chtol? Nu, jums tomēr ir varonis
Ne mans vīrs, ne es nevaram atvērt vāku zem spiediena. Un, kad tas sāk atvērties, tad līdz tam laikam nekas nav vārošs vai spļauts

Vienkārši vāki tiek izmantoti, lai paši salocītos, bet šeit jūs varat, labi, tas nav īsti es

Verunchik, tikai multivarkas vāki šādi atlocās! Izmantojot spiediena katlus, vāks vienmēr pagriežas! Vienkārši SV nāk ar noņemamiem un nenoņemamiem pārsegiem.

Es nekad neesmu saskāries ar ātrvārāmām plītīm, tāpēc es kļuvu nekārtīgs, es domāju, ka ne savējais, un nosūtīju pannu uz dacha, bet es to tur reti izmantoju, bez tā ir vēl divi

[Verunchik]

Varbūt tas kaut kā nav uzstādīts?

Ja gredzens nebūtu pareizi nostiprināts, spiediens nepalielinātos. Ar gredzenu viss ir kārtībā, bet fakts, ka šī spiediena katls netika saprasts un instrukcijas netika rūpīgi izlasītas.
Verunchik, tāpēc pārdodiet to, kāpēc iet atkritumos, ja attiecības nesummējas.
Man ir 2 multi un abi Stebochki. Es vienkārši nevēlos iegādāties multivarku, jo kāti ir universāli, tie gatavo un lēni gatavo utt., Utt.

bet es joprojām nevaru iedomāties, kā ir iespējams atvērt kātu zem spiediena ..)) tur tas vienkārši nedarbosies, vāks saplīsīs

[vera100865]

vera100865
Vera, nonākot vasarnīcā un apskatot Štebu, pievērsiet uzmanību vāka atvēršanas bloķēšanas mehānismam. Tas ir mazs tapas vāka iekšpusē, blakus pludiņa vārstam. Ja turat noņemto vāku aiz roktura, ierastajā, nevis apgrieztajā stāvoklī, un nospiežat pirkstu uz šīs tapas - tam vajadzētu pārvietoties brīvi, bez piepūles un berzes, tas ir atsperots, pēc nospiešanas tas atgriežas sākotnējā stāvoklī . Vienlaicīgi ar tapas piespiešanu no augšas novērojiet pludiņa vārsta atveri - aizbīdnis tur pārvietojas, ja pludiņa vārsts atrodas apakšā, šis aizbīdnis iet pāri tam. Un, ja pludiņa vārsts ir pacelts (kā tas ir gadījumā, kad ir iestatīts spiediens), atloks balstās pret to un tapu nav iespējams nospiest, jo tas ir savienots ar atloku. Tas ir vāka atvēršanas bloķēšanas mehānisms. Kad jūs uzliekat spiedi plīts korpusam vāku un sākat to aizvērt, pludiņa vārsta atverē jūs varat redzēt, kā atloks vispirms izplešas, un vāka gājiena beigās tas slīd atpakaļ. Kad pludiņa vārsts uzpeld, vāku vairs nevar atvērt. Jūs varat pārbaudīt, vai šāds nav auksts: pludiņa vārsta atverē ievietojiet zīmuli un sāciet atvērt aizvērto vāku - atloka balstīsies pret zīmuli.Un tapa vāciņa iekšpusē pārvietojas pa iekšējā metāla korpusa izvirzījumiem, ja atlokam ir šķērslis, tad tapa atspiedīsies pret izvirzījumu un vāks nepagriezīsies, neatvērsies.
Varbūt jums ir kāda veida kļūme šajā mehānismā, jo vāks ar grūtībām aizveras un tiek atvērts, kad joprojām bija spiediens ... Citi skaidrojumi neienāk prātā.

Šeit es mēģināju ievietot bildes. Piespraude un atloks.

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=20601.0

Skaistas meitenes, lūdzu, pastāstiet man, kā pielāgot šo recepti mūsu Shtebochka?

Pateicos jau iepriekš!

P.S. Nevaru ievietot parastu saiti no planšetdatora

Pievienots sestdien, 2016. gada 14. maijā, plkst. 19.29

Īsāk sakot, pielāgots Mēs darām visu, kā norādīts iepriekš sniegtajā receptē, iestatiet temperatūru līdz 115 gr. Laiks 15 minūtes. Es ieliku 30 minūtēs, bet 7 minūtēs. izslēdza, viss sabruka. Pietiks ar 15 minūtēm.

Tie ir eži, kas izrādījās dubultā katla funkcija

[Marina]

Marina, Kāda skaistule! Taisns dabisks ezis !!

Esmu arī divas reizes savācis zupu visā virtuvē. Es biju izsalcis))) Protams, pilnībā bloķēto vāku nevar atvērt, bet, kad spiediens ir gandrīz iztukšots, tas ar nelielu piepūli lieliski pagriežas. Tāpēc tagad, pirms vāka atvēršanas, es vienmēr pārvietoju vārstu atvērtajā stāvoklī un pēc tam uzmanīgi pagriezu to. Man ir jāpieliek ārkārtas pūles, lai aizvērtu karstā spiediena katla vāku, piemēram, kad pēc cepšanas iestatāt gaļas režīmu. Spiediens tiek nekavējoties savākts un vāks tiek nekavējoties bloķēts, bet 50% gadījumu pēc programmas beigām temperatūra ir mazāka par 100 grādiem. Mums jāgaida, līdz tas nedaudz atdziest, un atkal jāieslēdz režīms.

Man ir jāpieliek ārkārtas pūles, lai aizvērtu karstā spiediena katla vāku, piemēram, kad pēc cepšanas iestatāt gaļas režīmu. Spiediens tiek nekavējoties savākts un vāks tiek nekavējoties bloķēts, bet 50% gadījumu pēc programmas beigām temperatūra ir mazāka par 100 grādiem. Mums jāgaida, līdz tas nedaudz atdziest, un atkal jāieslēdz režīms.

Šajā gadījumā palīdz atvērts svēršanas vārsts. Tas ir, jūs to pagriežat pozīcijā "Atvērt" un lēnām sākat aizvērt vāku un arī lēnām pagriezt. Šajā gadījumā karstam tvaikam ir tendence izplūst nevis caur pludiņu, bet caur atvērtu vārstu. Pludiņš nepaceļas un netraucē aizvēršanu. Nav jāpieliek pūles, tieši pretēji - jo mīkstāk un vienmērīgāk aizverat karstā spiediena katla vāku, jo labāks rezultāts. Pēc vāka aizvēršanas neaizmirstiet ievietot melno vārstu aizvērtā stāvoklī.

[Olga]

Olga, liels paldies!