A.lenka
Esmu satraukts ... Šķiet, ka šodien manam DD2 HL Shtebka ir sākums. Suvidu (tips) 63 grādos uz sildīšanas. Uz tablo - pusotra stunda pirms 63, līdz tas piepildījās. Temperatūra ir paaugstinājusies maksimums līdz 85 grādiem, tagad tā cenšas pazemināties. Es zinu visu par apkuri, temperatūru uz sensora. Bet šis multi iepriekš nav redzējis svārstības šajā diapazonā.
Pieļauju, ka šādas dīvainības var būt saistītas ar to, ka aizvakar es nesekoju pienam, un tas mēģināja aizbēgt no manis. Diezgan nedaudz sastindzis zem sildelementa. Pati plāksne ir tīra. Protams, es to noslaucīju, cik vien varēju. Bet es domāju, ka šai lietai var būt kāds sakars ar šodienas kaprīzēm.
Kas zina, kas Štebai ir zem sildelementa? Un kā to var izārstēt.
Zars
A.lenka, zem sildelementa nav nekā. Dēlis kaut kur atrodas augšpusē. Dievkalpojumā meistars man to teica. Tāpat kā uzmanies, stobijs neizplūda no vāka.
Mans kompots skrēja ļoti smagi, un kontaktdakšas tika izsistas. Bet nekas, tas izžuva, tad viss izdega (nākamajos pāris preparātos bija smarža)
Darbi, mmm
A.lenka
Veta,
Citāts: Zars
zem sildelementa nav nekā.
Es nezinu, vai priecāties par to, vai sarūgtināt.
Tāpēc tas ir nepieciešams izvēlieties jaunu ierīci padomā - kur es tagad redzu.
Zars
Varbūt pamostoties? Jūs kompotu pagatavojat pāris reizes, lai tur viss tiktu sadedzināts un izvēdināts.
A.lenka
Citāts: Zars
Varbūt pamostos?
Paskatīsimies ... Es, protams, gribētu, lai pamostos. Bet, godīgi sakot, brīnumam ir grūti noticēt. Es mēģināšu izmērīt ūdens temperatūru. Bet tas jau ir "vardarbīgas darbības imitācija".
optimists
Zars, Veta, un no kā sastāv kompots? Cik daudz ūdens izlej?
Es arī Štebkā bieži gatavoju kompotu, varbūt man vajadzētu būt uzmanīgākam!
marinastom
A.lenka, Len, man šķiet, tikai temperatūras sensors kaut kur zemāk. Alekss fil pateiks precīzāk. Un par kaut ko vārāmu, lai izdegtu, manuprāt, efektīvi! Es gribētu izmēģināt ...
Zars
optimists, parastais kompots no visu veidu žāvētiem augļiem un ābolu atkritumiem :)
Es to parasti gatavoju, jo tas jau bija pagatavojis simtreiz. Es tikai parāvu, lai es negaidītu atdzišanu vairākos grādos līdz 60, kā parasti, bet nolēmu noņemt karsto vāku. Šķiet, ka tvaiks jau ir izpūstas, bet, kad es noņemu vāku, tas vārījās un izlija.
Es nekad ar varu asiņoju tikai tāpēc, lai pannā nenotiktu nevajadzīga aizķeršanās. Vāciņš ir tīrāks. Es aprēķinu gatavošanas laiku tā, lai viss būtu pagatavots uz atlikušās siltuma.
Tas ir, dārzeņi nav 15 minūtes, bet 7-9 griķi minūtē, kompots 1-2 minūtes.
optimists
Zars, paldies par precizējumu, es gaidīšu, līdz spiediens būs pilnībā izsmelts, un tad tikai es sākšu atvērt vāku. Diemžēl mana Šteba neuzrāda temperatūru ...
Svetlenki
Citāts: optimists
Diemžēl mana Šteba neuzrāda temperatūru ...

Kā šis? Pēc programmas beigām, ja iestatāt režīmu "APKURŠANA", nerāda pašreizējo temperatūru?
optimists
Citāts: Svetlenki
Pēc programmas beigām, ja iestatāt režīmu "APKURŠANA",
Es nekad piespiedu kārtā neieslēdzu apkuri, man ir 2xl
marinastom
Programma ir beigusies, nospiediet Sildīšana un Sākt, un temperatūra nekavējoties tiks parādīta.
optimists
Marina, Paldies Tev! Es to izdarīšu)
Alex_Fil
Citāts: marinastom

temperatūras sensors atrodas kaut kur zemāk. Alekss fil pateiks precīzāk.
Marina, paldies par uzticību!
Temperatūras sensors atrodas atsperes "pogā" sildelementa (TENA) centrā. Pats sildelements ir piestiprināts pie iekšējā korpusa tumši pelēkas metāla bļodas formā, ko mēs redzam, noņemot noņemamo pannu.Protams, šajā iekšējā korpusā zem sildelementa ir tehnoloģiskas atveres vadiem, spiediena sensoram, elementu stiprināšanai, tāpēc caur šīm atverēm mitrums var iekļūt elektroniskajā dēlī. Tur, apakšā, atrodas barošanas plate, kurai, cita starpā, no temperatūras sensora ir pievienoti vadi, kas pēc tam iet caur cilpu uz vadības paneli. Vadības panelis atrodas uz sānu sienas, kur ir vadības pogas un displeji, kas faktiski ir pielodēti šajā vadības panelī. Tur "smadzenes" ir mikrokontrolleris.
Bet nevar diagnosticēt darbības traucējumus "attālumā", neredzot ierīci, neizjaucot to, nepārbaudot un nemērot dažus elementus ar multimetru. Tāpēc es nedomāju spriest, kas tur varēja notikt pēc piena izplūšanas un cik dziļi iekļuva šī izplūduma pēdas.
Internetā ir detalizēts ziņojums par spiediena katla un Shteba "iekšpuses" demontāžu, tas kādreiz tika nogādāts šeit forumā, bet pēc tam šī saite kaut kur tika pazaudēta. Kam tas interesē, ieskaties zem spoilera.

🔗


Protams, var nebūt nepieciešams tik radikāli izjaukt Shteba. Vispirms jūs varat noņemt metāla plāksni apakšā un pārbaudīt pieejamās iekšpuses - vai ir putu vai mitruma pēdas ... Labāk, ja to dara speciālists, kurš izprot šī gadījuma specifiku, savā ziņā patēriņa elektronikas remontu. Un tad, kā veiksmei būtu, vai nu notīriet to, vai nomainiet tāfeli vai e-pastu. Komponenti ...
Rituslija
Burkānu kūka un krējuma krējums. Ļoti labi.
Es aizmirsu pilnībā nofotografēt, tāpēc tas ir tikai greizs.
Multivarkas spiediena katls-lēna plīts Steba DD2 / DD2 XL
Arka
Rituslija, Es mīlu burkānu ceptas preces
Kā un no kā tā cepās?
natalia19
Masinens,
kartinka
Rituslija, kāds ēstgribu pilns gabals man patīk arī burkānu ceptas preces, mēs gaidām recepti
Ps: Man ir saldēta burkānu un biešu kūka ...
Mamma_Aleko
Sveiki! Es neesmu tieši apmierināts ar savu kātu. Man atvieglo dzīvi. Bet es pamanīju tādu lietu. Es aizmirstu aizvērt vārstu. Reiz sadedzināja kastroli līdz melnai. Par laimi, tas tika mazgāts ļoti viegli. Šodien es atgādinājumam ielīmēju visu vāku ar spilgtām uzlīmēm. Ja tikai viņi veica šādu funkciju, ja vārsts ir atvērts, displejs nedarbojas.
optimists
Elena, interesants fakts) Man nebija tādu, kas neaizvertu vārstu, es vienmēr pārbaudu.
Un Štebočka patiešām ir cēls palīgs! Ar viņas izskatu es pilnībā pārtraucu plīts lietošanu, un es tajā cepu un tvaicēju), kad bija viens multivarks, viņa man nepamainīja plīti par 50%!
Mamma_Aleko
Citāts: optimists

Elena, interesants fakts) Man nebija tādu, kas neaizvertu vārstu, es vienmēr pārbaudu.
Un Štebočka patiešām ir cēls palīgs! Ar viņas izskatu es pilnībā pārtraucu plīts lietošanu, un es tajā cepu un tvaicēju), kad bija viens multivarks, viņa man nepamainīja plīti par 50%!
Man daudzus gadus bija Panasonic, es nopirku arī otru vasaras rezidencei. Es to nevarēju iegūt pietiekami daudz. Bet salīdzināšanas vienkārši nav. Dzīve padara dzīvi daudz vieglāku. Lidojiet prom laikā. Man ļoti patīk vārīt putru pa daļām. Iepriekš griķi vienmēr palika, un jūs nezināt, kur to vēlāk ievietot.
Bijou
Citāts: Mama_Aleko
Ja tikai viņi veica šo funkciju, ja vārsts ir atvērts, displejs nedarbojas.

Varbūt jūs to vienkārši neatverat? Tad jums nebūs jāaizver. Es gandrīz vienmēr ļauju tam pašam atdzist, bet, ja man pēkšņi nākas izlaist tvaiku, es nepagriežu vārstu, bet gan paceļu aiz snīpa, nospiežot salveti, kuru no augšas nosedzu no šļakatām.
Tad es to noliku un tāpēc neaizmirstu ielieciet to slēgtā stāvoklī.
Mamma_Aleko
Citāts: Bijou


Varbūt jūs to vienkārši neatverat? Tad jums nebūs jāaizver. Es gandrīz vienmēr ļauju tam pašam atdzist, bet, ja man pēkšņi nākas izlaist tvaiku, es nepagriežu vārstu, bet gan paceļu aiz snīpa, nospiežot salveti, kuru no augšas nosedzu no šļakatām.
Tad es to noliku un tāpēc neaizmirstu ielieciet to slēgtā stāvoklī.

Kad es pagriežu vāku, tas nokrīt no vietas.
Bijou
Mamma_Alekoun pievelciet antenas? )) Nu tas ir traki, ja jūs to katru reizi paceļat no grīdas.
Mamma_Aleko
Citāts: Bijou

Mamma_Alekoun pievelciet antenas? )) Nu tas ir traki, ja jūs to katru reizi paceļat no grīdas.
Nē, tas ne visai izkrist. Tas tikai paceļas un mainās.
marinastom
Citāts: Bijou

... un pievelciet antenas? )) Nu tas ir traki, ja jūs to katru reizi paceļat no grīdas.
Es, piemēram, mēģināju saspiesties, bet tomēr izkritu ...
Reiz tas kaut kā izkrita un aizripoja, bet es nepievērsu uzmanību. Tad viņa sāka kaut ko gatavot, bet vārsta nebija ... Sasodīts, es jau kaviāru esmu iezīmējis, līdz atradu ...
Jekaterina2
marinastom, no manis vispār nekas neizkrist, tikai kustas, griežas ...
marinastom
Katerina, tāpēc viņai ir gandrīz pieci gadi ...
Taia
Meitenes, lūdzu, izsakiet savu viedokli.
Pirmo reizi cepot cepumu. Saskaņā ar vietējiem ieteikumiem, palēninot 50 minūtes ar 115 g
Šķiet, ka tā ir cepta, sulīga, bet kaut kā ne gluži tā. Skaidrs, ka garoza virsū nebūs, bet biskvītā sāni arī ir balti, bez vispār nekādas garozas pazīmēm.
Vai tā tam jābūt?
Jekaterina2
Taia, no nopirktā maisījuma gatavotajā smalkmaizītē mennya un sāni bija pilnībā miecēti .... Tikai augšdaļa ir balta. Bet es arī nedaudz vairāk iestatīju laiku.
Taia
Katerina, Lūdzu, paskaidrojiet. Arī uz sīkstumu? Cik bija laiks?
kartinka
Mamma_Aleko,
Citāts: Mama_Aleko
Pagriežot vāku, tas izkrīt no vietas
Un es, pagriežot vāku, vienmēr turu ar pirkstu - man vienreiz uz flīzes arī nokrīt vārsts-staigātājs - tagad man ir pirkstu reflekss
Jekaterina2
Citāts: Taia
Arī uz sīkstumu? Cik bija laiks?
Jā. Vakar es cepu 115 grādus 55 minūtes un pēc laika beigām es atvēru vistu, atstāju to vēl 10 minūtes Štebočkā. Tad viņa to izvilka uz restēm, lai atdzesētu
kartinka
Meitenes, es apguvu vienu maizes gabalu - es nolēmu cept nemainītu. Apskatīju receptes, man patika slinka zviedru nakts maize. Tas sāka darboties, pirmo reizi es ieskrūvēju, bet pilnu, bet izrādījās pat nekas, otro reizi es to sāku tā, it kā tas būtu pareizi, bet porcija bija maza apjoma - es to darīju ar ceptiem izstrādājumiem. Klepus kļūdas, es vēlos sākt ņemt vērā visus mirkļus, tāpēc otrā maize - milti 265g ūdens 250ml, sāls 1,3 tējk cukura 2 tējk parastās sēklas, linu sēklas, sezama sēklas - kopā 70g saf rauga moments 5g. Es visu sajaucu, smērēju teflona trauku ar antiprigpromu, iemetu mīklu (lipīgu-šķidrumu) uz lodžijas ar atvērtu logu 12 stundas (naktī), 2 stundas sildīju virtuvē uz galda, ieliku 140g Shtebik par 40 minūtes apgāžas un vēl 20 minūtes.
Augstums iznāca 4,5 cm, vidus nokarājās, kaut arī garšoja - pat nekas (es esmu kā maizes cepēju maiznieks), bet sāli vajag mazāk, labi sagriež, nesadrupina, nav slapjš. Es pārgriezu pusi uz pusēm un šo ceturtdaļu no vidus līdz malai ar tādu trīsstūrveida kabatu - un tur ... - dāsni tik (sev, mīļais, bet pa nakti ...) sviestu un mājās gatavotu šķiņķi (citādi es bija noraizējies, galu galā pasts un cūku barība šūpojas, kairina klātbūtne ledusskapī, novērš uzmanību no pareizā ēdiena .... lai bez kārdinājumiem) labi, es spodrināju ar saulē kaltētiem tomātiem , lai neredzētu visu šo pildījumu un apēstu pareizo dārzeņu sviestmaizi bez majonēzes!
Ko teikt? Sāls vairs nebija. Es gribēju nofotografēties, bet tējkanna uzvārījās un ... ffse. ...
Es gaidu lidojuma analīzi pēc testa un režīma laiku. Es gribu atkārtot, bet varbūt ar piezīmēm būs garšīgāk
nākamajā. kad es vispirms nofotografēju savu maizīti, tad uzlieku tējkannu

Multivarkas spiediena katls-lēna plīts Steba DD2 / DD2 XL

Multivarkas spiediena katls-lēna plīts Steba DD2 / DD2 XL
liusia
Marina, sekojiet saitei, maizei bez mīcīšanas.Šo ļoti veiksmīgo recepti es cepu bieži. https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=347594.0
kartinka
liusia, paldies, es redzēju šo maizi, kad vakar to pirmo reizi cepu, es pārvietoju miltus un apskatīju visas iespējas, es domāju par to, kā to saglabāt, bet es pats neizmēģināju šo recepti. Man patika šī nakts ar absolūtu slinkumu - jums pat nav jāpievieno ...
Tas ir tas, ko es gribēju, pieredzējušās mājsaimnieces mani iedurtu, pievienotu šo, nav nepieciešams to nedaudz noņemt, šī pierādīšana nav nepieciešama, un režīms ir tas un tas, un laiks ir tāds, tas būs labāk. Galvenais punkts, protams, ir režīms - varbūt ar šādu komplektu labāk būs grauzdēt un mazāk laika? Vai arī neatstāt nožēlu?
liusia
Marina, Man patīk vairāk cepties. Es darīju precīzi pēc receptes. Ir milti un nedaudz vairāk iet prom, viss ir atkarīgs no miltiem.
Bijou
Citāts: kartinka
milti 265g ūdens 250ml
sāls 1,3 tējk
cukurs 2 tējk
parastās sēklas, linsēklas, sezams - kopā 70g
Saf rauga moments 5g.

Es visu sajaucu, smērēju teflona bļodu ar antiprigpromu, uzmetu mīklu (lipīgu šķidrumu) uz lodžijas ar atvērtu logu 12 stundas (naktī), 2 stundas sildīju virtuvē uz galda, ievietoju Shtebik
Es sākšu no beigām.)) Bet tas ir galvenais: kā pirms cepšanas izskatījās mīkla? Vai tas bija izliekts jumts, tikai līdzena virsma, vai bija skaidrs, ka tas ir pārāk daudz fermentēts, kā rezultātā ļoti perforētā virsotne sāka krist uz leju?

Un no kurienes rodas šādas proporcijas? Es baidos strīdēties un laboties, jo katram maizniekam ir savi ieradumi un pat kanoni, kas kādam citam var šķist pilnīga ķecerība (personīgi esmu pārsteigts, kad receptēs redzu milzīgu daudzumu presēta rauga, kas sasmalcināts dzīvs ar cukurs)

Bet, tā kā neviens pieredzējušāks nav uzņēmies valdīt, es uzdrošinos. ))

1. Tik niecīgam mīklas daudzumam tas ir par daudz - 2 tējkarotes cukura + 5 grami sausā rauga. Pat ja jūs vispār nebūtu pievienojis cukuru, tik daudz rauga tomēr paceltu mīklu. Vai arī, ja būtu 1 karote cukura un tikai 1-2 grami rauga - arī visam vajadzēja izdoties. Un pat bez cukura vispār 14 stundu laikā uz 1 grama rauga visu varēja izdarīt.))
Pat ja mīkla izrādās daudz vēsāka.) Ja vien uz balkona nebija ļoti auksts, tad jā, uzkāpt var būt grūti.

2. No tā izriet otrais jautājums - vai tik šķidra, gandrīz 100% mitruma mīkla tiešām bija pareiza ?? Es pat domāju, ka 75 ir par daudz, tagad esmu attālinājies no šī. Arī 70 grami sēklu atņēma mitrumu, bet ne vienā līmenī ar miltiem, IMHO.
Lai gan ... vai droši vien viņu dēļ ir tik daudz rauga? Pretējā gadījumā tā būs tikai pankūka.
Bet es pats negatavoju šādu maizi, tāpēc joprojām esmu padomdevējs. IMHO, nekas nav labāks par jūsu pašu pieredzi.
kartinka
Bijou, Helēna, es esmu ļoti priecīga, ka viņi atsaucās. Es nolēmu pagatavot slinku zviedru nakts maizi bez mīcīšanas, pierakstīju sastāvu, un, kad es veicu mīcīšanu, ml vietā tā vārījās gramos. Un mēs ejam, stūre uz stieņa. Pārskatīju receptes un meklēju miltu un šķidruma attiecību šādās maizēs. Rezultātā es izcepu notikušo, tas bija pirmais variants (lai arī ēdājiem tas patika), tad otru mīcīju gandrīz pēc receptes šādam miltu daudzumam, bet cepu nevis krāsnī, bet gan bakeware - un atvēra, izņēma, paskatījās apakšā 2 reizes pēc apvērsuma - skatījās un pievienoja laiku 2 reizes 5 minūtes sākotnējai 10 - un maizei, lai arī tā nebija augsta, bet nokrita pēc manas izņemšanas. Un temperatūra atkrita arī uz šīm atvilktnēm. šodien es to atkal cepu - domāju, kā to cept - uz grūdiena + pie 140 grādiem (bet es domāju likt 45 minūtes, salīdzinot ar pēdējo reizi 40, un pēc apvērsuma 15 - pret 20. In kopā izrādīsies 60 minūtes - kā bija, vai atstājiet to kā pēdējo reizi 40 + 20? Vai arī grauzdējat? Es vēl nekad neesmu mēģinājis grauzdēt - cik daudz jūs ieteiktu? Es to ievietotu cepeškrāsnī - bet es tagad nav piemērotas veidnes, bet manas rokas niez ... kad es to darīju pagājušajā reizē, mīkla labi pieauga (lai gan tā raudzējās uz glazētas lodžijas ar atvērtu logu, nevis ledusskapī - kā receptē , Es pats sildīju - pēc receptes no ledusskapja - aukstā krāsnī - tāpēc pēc sasilšanas nebija redzams, ka mīkla ir sarūgusi un nokritusi), kupols bija vienmērīgi izliekts, varbūt pēc manām manipulācijām ar apvērsumiem bija sagāzies. un velk.
Jums ir pieredze ar šādu pārbaudi, un es tikko sāku vākt informāciju par šādām maizēm.
Receptē ir daudz ūdens, bet 11 (!) Lapas no tiem, kuri ir ļoti apmierināti ar recepti un rezultātu. Tāpēc es domāju, ka man arī vajag ... bet ar pieredzi vēl nepietiek
Vēlreiz paldies par padomu un komentāriem (lai arī es lasīju bez izmaiņām), grāmatzīmes un kompotu attēls un algoritms kļūst skaidrāks
Bijou
Citāts: kartinka
tā ka pēc sasilšanas nebija redzams, ka mīkla ir sarūgusi un nokritusi), kupols bija vienmērīgi izliekts, varbūt nokarājās pēc manām manipulācijām ar apvērsumiem un vilkšanām.
Jā ... Nu, tad mans pamatojums par rauga / cukura / ūdens attiecību šeit nav tēma. Izliekts kupols ir labs, tāpēc būtībā viss ir pareizi.

Es jums nestāstīšu par programmu, jo vienmēr maizei esmu izmantojis tikai vienu režīmu - Fry-30. Bet es mīklā nekad neliku cukuru, tāpēc garozas krāsa vienmēr ir zeltaini salmi, nevis brūni, pat ar papildu minūtēm.

Tas, ka tik daudzi cilvēki ir apmierināti ar rezultātu, pārējiem nozīmē maz - maize ir jāpatīk tev... Cilvēku uzmācības pakāpe var būt ļoti, ļoti atšķirīga.)) Lai gan man kādreiz ļoti patika tā pirmā nemainītās maizes versija, kuru pārliecināju izkārtot ar recepti, tad laika gaitā es attālinājos no tās un šodien Es piederu pie viņa diezgan forša, pierod pie maizes, kas Šodien man tas garšo labāk. Lai gan esmu ļoti priecīgs, ka izgāju cauri šim.

Mēs visi attīstāmies, laika gaitā sasniedzam labākus rezultātus! Tātad ar jums ar tādu degsmi viss būs vēl garšīgāk!

Šodien man ir arī maize Stebke plānos par sviestmaizēm sviestmaižu ražotājā. Viņi nav tādi no krāsns.
kartinka
Bijou, Helēna, es jums pilnīgi piekrītu par garšu. Es te bakstos - un mans vīrs saka - līdz šim pats pirmais bija kā maize, lai gan man viss ir tik garšīgs - vienīgais - man nepatīk bieza maize, un bērniem patīk mani šodienas eksperimenti . Es joprojām gribu lāpīt ar bezameless. Un kāda sviestmaizes maize?
Bijou
Citāts: kartinka
Un kāda sviestmaizes maize?
Jā, visizplatītākais bezoparny, kuru es gatavoju katru dienu (mums vienkārši ļoti nepatīk šķirne). Audzē no tīra un tāpēc ar nelielu daudzumu rauga (parasti 1 gramu uz 0,5 kg miltu). Vienkārši cepeškrāsnī tas dehidrējas cepšanas laikā, bet ne Štebē. Tāpēc tas izrādās patīkamāks karstajām sviestmaizēm sviestmaižu pagatavotājā.
Citāts: kartinka
vīrs saka - kamēr pats pirmais bija kā maize
Kādā veidā maize bija?
kartinka
Bijou, pirmā bija piena maize - es viņu mocīju - mocīju, tad: girl_red: lēnām mēs ar viņu sadzīvojām. Bet es neņemu miltus 500g., Bet 400 + 100 rudzu + piedevas-velmētas auzas / sēklas / zaļumi-ķiploki - kad pieradu - iznāk gandrīz 12cm. Un tagad es meklēju citas maizes. Es gribu samaisīt visu sinepju maizi, bet pagaidām to nedaudz sakārtošu ar šo slapjo bezmess. Un vēl daudz ko citu es vēlos ...
Bijou
Citāts: kartinka
Un tagad es meklēju citas maizes. Es gribu samaisīt visu sinepju maizi, bet pagaidām to nedaudz sakārtošu ar šo slapjo bezmess. Un vēl daudz ko citu es vēlos ...
Jums izdosies!

Visa maize nav visgaršīgākā. Viņi ir primitīvākie un kalpo tikai vienam mērķim - iepazīstināt mūs ar milzīgo Maizes pasauli. Gandrīz ikviens var ņemt ... un mēģiniet... Un iegūstiet patiešām neparastu un garšīgu rezultātu. Nu, ir grūti sākt savu cepšanas biznesu ar daudzām mīklām, uzlējumiem un sākuma kultūrām. Tur tikai no nesagatavota neofīta lasījuma prāts iet pāri prātam!
Taia
Citāts: Taia
Meitenes, lūdzu, izsakiet savu viedokli.
Pirmo reizi cepot cepumu. Saskaņā ar vietējiem ieteikumiem, palēninot 50 minūtes ar 115 g
Šķiet, ka tā ir cepta, sulīga, bet kaut kā ne gluži tā. Skaidrs, ka garoza virsū nebūs, bet biskvītā sāni arī ir balti, bez vispār nekādas garozas pazīmēm.
Vai tā tam jābūt?
Nu un kas? Neviens cits man neko neiesakīs?
Meitenes !!!! Kas cep cepumus?

........................ ........................ ..

Es tikšu pāri tēmai un nevienu nelaidīšu iekšā, kamēr nav atbildēts uz manu jautājumu!
tana33
Taichka, es necepu cepumus ((vispār ((bet es sapņoju sākt
vai es ar Temko prsklznu varu sānis? klausieties, ko saka gudri cilvēki
Taia
Tatjana, pievienojieties.
Kopā mēs spīdzināsim cilvēkus.
Loksa
Taya, Es cepu teflona traukā. Tas ir atkarīgs no tā, cik biskvīts ir, ja nepieciešams palielināt laiku. Temperatūra paaugstinājās līdz 125, laiks varēja būt 1 stunda un 20 minūtes.
Taia
Loksa, Es cepu par 5 olām.
Es tikai domāju, ka temperatūra nav pietiekama.
Cik tev ir olu?
Loksa
Personīgi es neieguvu cepumus metāla bļodā. Kāda veida biskvīts? Es cepu čarlotu ar āboliem, medu. Es joprojām cepu cepumus - teflona bļodiņā ieliku nelielu kastroli, arī normāli.Es ceru, ka karikatūrā viss ir kārtībā. Es atradīšu savu ziņojumu, parādīšu to, citādi neatceros. Pagaidiet mazliet, man ir jāpabeidz darbs

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība