kartinka
katko, Esmu tik ļoti attīstījies, arklus gan astē, gan krēpēs ... Es mīlu savu Štebiku
Jariks
katko, Katja, pērc uzho)))
kartinka
Meitenes, es nevaru klusēt. .. Es jau nedēļu spīdzinu savu ģimeni ar Štebik pienu. Vai dziesma. .. nē, es zināju, ka piens tajā izrādās, bet ... labāk pārliecināties vienreiz, nekā simtreiz dzirdēt. Tagad es pērku tikai pienu-kefīru, jogurtu, skābo krējumu, biezpienu, sieru - viss ir ledusskapī. Paldies meitenēm par palīdzību. Es vēl neesmu ticis pie sviesta - man vajag labu krējumu - es jautāju tirgū - man ieteica to neņemt ... par ko es runāju? Jā .... - ģimene domā, ka es salūzu aiz slēgtām durvīm virtuvē (galvenais ir sazināties, ja nepieciešams, es jau esmu pieskatījusi sevi pēc citas vajadzības, ģimenei vajadzētu redzēt to bam - otrā maiņa nav tik viegla), bet mans zēns to dara. Lai gan kāds zēns -īsts pulkvedis Musčšina virtuvē - es šeit sēžu, un viņš strādā pie biezpiena. tagad jautājums pieredzējušiem lietotājiem - es jau esmu izmēģinājis mājās ar maizi - tagad Shtebik izrādās gandrīz kā vajadzētu 2 dežurējošās iespējas. Salīdzinot ar krāsns kolēģiem - mēs izvēlējāmies maizes no Štebik. Vēlāk izmēģināšu citus. Es nolēmu, ka man HP nav vajadzīgs. Man nepatīk apvērsums. Vakar es atkal apgriezu soooo kupolu: girl_cray1: grezns - jautājums, ko man vajadzētu redzēt, kā vislabāk cept maizes augšdaļu? Ko jūs pārī ar Štebiku?
Duhka li
Marina, kā opcija - Redmond grila vāks, krāsns (augšējais sildelements) vai, iespējams, mikroviļņu krāsns ar grilu. Varbūt kādas citas ierīces pastāv dabā?
Ivanovna5
kartinka, Marina, tuvāk apskatiet Radmond grila vāku, lai veiktu kādu no modifikācijām. lieliski cep un nosarkst. Mūsu HP Galya Cirre to pārdod blusu tirgū.
kartinka
Duhka li, Ivanovna5, paldies, apskatīšu. Kādu iemeslu dēļ paziņojumu nebija - tikko iedziļinājās tēmā ...
Un viņa ienāca ar lielīšanos. : girl_dance: Es vēlreiz uzslavēšu savu Stebiku! Bez viņa es būtu dzīvojusi virtuvē ar dažāda veida sieriem veikalos - ar riekstiem, ķiplokiem un kaltētiem pipariem un iebiezinātu pienu. Multivarkas spiediena katls-lēna plīts Steba DD2 / DD2 XL
Viss ir no Stebik ... govs nav viņa pati. ..
Paldies visām meitenēm par palīdzību
Ps: steidzami jāpērk griezējs - bez manis ģimene biezā veidā sagriež šķiņķi
Duhka li
Meitenes, un es gribu "sūdzēties". Es gatavoju biezpienu Štebā ar mērķi pagatavot kausētu sieru, jo recepte iekrita acīs. Es kaut ko tādu darīju pirms 30 gadiem, atceros, tas bija garšīgi ... Es pat no sava vīra paķēru smagu dzelzs gabalu, lai biezpiens būtu sausāks. Es to iztukšoju, izmēģināju ... Un nolēmu ēst tik garšīgu kārumu "dzīvu". Un tad es kaut kā pagatavošu sieru, kad iznāks mazāk veiksmīgais biezpiens.
Svetlenki
Citāts: Duhka li
Un tad es kaut kā pagatavošu sieru, kad iznāks mazāk veiksmīgais biezpiens.

Duhka li, Es gribu tevi satraukt. Ar šo mērķi jūs nekad negatavosiet kausēto sieru, jo Shteba biezpiens vienmēr ir ārkārtējs!
kartinka
Duhka li, taak, un kāda veida biezpiens? Man ir tikai fermentēti 3 litri piena, kādā temperatūrā un cik ilgi, es arī gribu "ārkārtas". Un cik tas izrādījās? Nesen es to darīju uz skābo krējumu, un šodien to raudzēju ar kefīru
Duhka li
Citāts: kartinka

Duhka li, taak, un kāda veida biezpiens?
Sākumā es gatavoju ar skābu mīklu ("biezpienu" no vivo), saskaņā ar instrukcijām. Bērniem tas ļoti patika, es to nevarēju izmēģināt. Šoreiz pēc aptuveni tāda paša principa man bija trīs litri piena, nedaudz skāba piena un krējuma. Es tos uzliku uz 40 "pulksten 8, līdz viņa redzēja, ka tas ir skābs. Pēc 70" tiem vajadzēja pilnībā sabiezēt, bet ne sabiezēt. Tad vēl 80 stundas stunda, tad serums sabiezēja un sāka atdalīties, izslēdza to un atstāja mierā ilgu laiku, visu nakti.Starp citu, es par to lasīju kaut kur forumā. Nu, tad kā parasti - caur marli, nedaudz pakārts un apspiests ledusskapī. Izrādījās ļoti maigi, bez graudiem, kā man patīk.
Tiek uzskatīts, ka no litra piena iznāk 200 - 250 g biezpiena, labi, apmēram tik daudz iznāca.




Citāts: Svetlenki

Duhka li, Es gribu tevi satraukt. Ar šo mērķi jūs nekad negatavosiet kausēto sieru, jo Shteba biezpiens vienmēr ir ārkārtējs!
Tā ir traģēdija ... Es to nepārdzīvošu ... Bet ja nopietni, viss ir vienkārši. Mums jāorganizē pārprodukcija, lai būtu pietiekami daudz gan tur, gan tur. Par laimi, jums tas nav jāpieliek - ielejiet un nospiediet pogas. Labi padarīts personāls!
kartinka
Duhka li, Tagad es sūkalas ievietoju atsevišķi, lai es neņemtu mv, bet gan buljona bļodā, un jau ievietoju traukā vārīšanai, es uzliku 60 * - tas patiešām izrādās nedaudz ilgāk - 3,5 stundas izrādījās, lai gan šodien tas ir 65 * uz 2 stundām, izrādījās 765 gr. Svera un svēra nedaudz vairāk -




Citāts: Duhka li
Ir nepieciešams organizēt pārprodukciju tā, lai arī tur

Tikai parīt, rīt atkal dodieties pēc piena
Mamma_Aleko
Šodien 6 minūtes pagatavoju liesu zupu no izmērcētām zirņu pusītēm. Es gandrīz noģību no šāda ātruma))
Es apcepu sīpolus un burkānus un iemetu tos visus uzreiz. Kad tas bija pagatavots, es atbrīvoju spiedienu un iemetu dilles. Es sēžu un brokastīs baudu savu zupu. Tk aromāts lieliski))
Multivarkas spiediena katls-lēna plīts Steba DD2 / DD2 XL
VRad
Dāmas, es pārslēdzos no D1 uz D2, un es vienkārši nespēju pielāgoties. Mans vecais pats atbrīvoja spiedienu 10–15 minūtēs, un jaunais gandrīz stundu neļauj atvērt vāku. Vairāk nekā 30-40 minūtes noteikti. Es sagremoju visu kopā ar viņu. Vai tas tā ir visiem?
Arka
Manējais arī ilgu laiku bedrēs. Es samazinu gatavošanas laiku, un, ja man tas ir vajadzīgs ātrāk, tad 15-20 minūtes pēc pabeigšanas es atveru svēršanas vārstu.
Deana
VRad, dīvaini, man vienkārši ir kaut kur 10-15 minūtes, un tas nokrīt. D2 patīk.
SvetaI
Citāts: VRad
Mana vecā pati atbrīvoja spiedienu 10–15 minūtēs
Varbūt jaunais ir tikai hermētiskāks?
Mana spiediena izlaišanas laiks ir atkarīgs no satura. Ja pilns zupas katls - jā, 30 minūtes vai pat vairāk. Turklāt šādos gadījumos man nepatīk asiņot ar spēku - tas izšļakstās caur vārstu, man tas nepatīk.
Un, ja, piemēram, sautējums - mazāk nekā puse kastrolis un nedaudz šķidruma -, tad 15 minūšu laikā to var atslēgt un pēc 5-7 minūtēm arī pēc tam izslēgt tvaiku piespiedu kārtā, nevis lūžņos.
Natusichka
Un es vakar uztaisīju tik garšīgu cienastu !! Slāņi: sīpoli (2 vidēji lieli gabali), burkāni (2 vidēji lieli gabali, uz rupjas rīves), saldie pipari (esmu cepis un sasaldējis), sagriezti sloksnēs, rīsi (apmēram glāze), cukini (no saldētavas) , kubiņos sagriezti) un baklažāni (cepti un arī no saldētavas - 3 vidēji gabali). Virs - tomāti no saldētavas (3 gab.) (Sagriezti kubiņos, bez mizas). Es tikai nedaudz pievienoju rīsu slāni, uz augšu pārkaisa ar garšvielām un uz visiem slāņiem ielej 3 ēdamkarotes augu eļļas (es arī nedaudz ieleju apakšā eļļu). Es vārīju režīmā "dārzeņi" Štebā 15 minūtes. Nepievienojiet ūdeni vispār! Dārzeņi dos sulu, un tas būs pietiekami, lai pagatavotu rīsus.
Mans vīrs teica, ka tā bija bumba !!! Es arī priecājos.
Izmēģiniet, tas ir garšīgi!

Vienmēr esmu gatavojusi šo recepti no svaigiem dārzeņiem, bet tagad nolēmu gatavot to no saldētiem. Tagad es vienmēr gatavošu šādu ēdienu, negaidot svaigus.
VRad
Citāts: SvetaI
Mana spiediena izlaišanas laiks ir atkarīgs no satura
Ļoti labi var būt. Vakar bija tāds stāsts ar zupu.
Un pirms pāris nedēļām es man vārīju ziedkāpostu putrā, kuru es pagatavoju "kā vienmēr". Man neienāca prātā uzreiz atspēlēties.
Es domāju, ka varbūt 0,3, lai mēģinātu gatavot. Nekad nav mēģinājis.

kartinka
VRad, man tas ir atkarīgs arī no satura - zupa atveras ilgāk, bet parasti maksimums 20 minūtes
novogēns
Laba diena!
Mēs nopirkām iepriekš minēto multivarku, tagad to apgūstam. Iepriekš Moulinex Cook4Me bija.

Tikai jautājums:

Mēs arī nolēmām iegādāties bļodu, kas nav uzlīmējis, bet kaut kas kaut kur nav pieejams. Par Steba DD2 XL.
Varbūt ir kāda veida nomaiņa, analogs vai varbūt kāds zina, kur oriģinālu var iegādāties (Maskavā).
Es paskatījos caur zaru, bet uzreiz neko neatradu. Varbūt jau ir kāds risinājums.
Paldies jau iepriekš.
kartinka
novogēns, https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...333.0
Es šeit rakstīju iepriekš par kausu, ja kaut kas, jautājiet vairāk
Lai arī. .. Man nepietiek ar 2 glāzēm - vienai jābūt zem piena - tagad es to pastāvīgi lieku. Un es būtu paņēmis vēl vienu vāku, izgriezis to zem šķiņķa - tas, iespējams, man ir nedaudz augstāks mazā roktura dēļ.
novogēns
kartinka,
Atradāt bļodas modeli, par kuru rakstījāt (raksts LLIP-6L)
Es nevaru ievietot saiti .. foruma motors neļauj iesācējiem ievietot saites.
Tāpēc arī tas nav pieejams. Es ieliku “Paziņot man”, tas var parādīties ...
Varbūt kāds zina, kādus citus modeļus jūs varat meklēt?
Marpl
Piemērots 6L bļodām no Land Life 6L.
kartinka
novogēns, Anatolij, šeit es meklēju gandrīz mēnesi - šo vietni, kas vienīgā piedāvāja. .. un tu jautāji, cik ilgi jāgaida? : girl_red: Rakstiet viņiem, uz visiem maniem jautājumiem atbildēja gandrīz uzreiz, un piegāde bija ātra. Es vienkārši nedomāju uzreiz par trešo vāku (lai to sagrieztu šķiņķa gatavotājam) - es pasūtīju tikai bļodu ar vāku. Un bez teflona bļodām tā nav dzīve, bez tās daudz nevar pagatavot, esmu mēģinājis. Pagaidām vienīgais veids, kā gatavot kastrolis, ir ievietošana tērauda traukā. Kā ūdens vanna. Un, cik es atceros, šī bļoda atrodas tieši zem 6 litru LandLife
Duhka li
Labvakar. Neviens nepievērsa uzmanību - kā biezpienu gatavo nerūsējošā tērauda traukā? Visu laiku uz rokas sastapos ar teflonu, bet šeit to darināju no metāla. Likās, ka tas normāli rūgst, sāka to sildīt - trombs nekādā veidā netaisās. 80 °, 90, 95 ... Rezultātu nav. Es grēkoju ar pienu, pat domas par krāsns darbības traucējumiem skrēja. Tad es domāju - varbūt tas nesasilst, kā vajadzētu (jo pilnīgāks tas bija). Viņa to ielej teflonā - apakšā bija sarecējis pārkarsēts piens. Pēc stundas pie 80 ° man bija labs receklis. Tā, protams, var būt sagadīšanās, bet es nerūsošu vairāk par nerūsējošo tēraudu. Un arī jogurts, lai gan es domāju, ka tas ir labs jebkurā kausā.
novogēns
Marpl,
Paldies, atradu bļodu zemes dzīvei, mēģināšu pasūtīt. Noteikti anulējiet abonementu šeit.

kartinka,
Marina, šajā vietnē es tikko nospiedu pogu "Paziņot par uzņemšanu", līdz es viņiem uzrakstīju, tikai tagad es nokļuvu forumā
Šeit es izmēģināšu padomu Marpl, lai pasūtītu trauku zemes dzīvei, šķiet, ka esmu to atradis krājumā, bet vai tiešām tā ir, to rādīs tikai laiks.
kartinka
Duhka li, tagad es nepārtraukti lieku biezpienu. Raudzēju pienu tieši tērauda traukā. Es skatos trombu, es nevados pēc laika. Viss ir kārtībā, bet tieši šodien es to izsvēru, tas ir lieliski. Es ieliku 3-3,5 litrus piena. Piens bija no veikala, šķita, ka tas ir diezgan labs, bet līdz šim es izmēģinu dažādus ražotājus. Tiesa, reiz tas bija nesaprotams - laiks pienāca - trombs nebija saprotams, es pievienoju vēl, atkal tas bija nesaprotams, tas bija īsāks - 65 * gandrīz 8 stundas. Tas kļuva par visinteresantāko. Kad es izlēju, nekas no apakšas netvēra. Arī biezpiens izrādījās izcili salds-salds un sūkalas. Mēģinu atkārtot (vairāk seruma dēļ), nekas nenotiek. Es nekad to nedarīju teflonā. varbūt tas nedarbojās augstās temperatūras dēļ? Es nelieku vairāk par 70 *
Maša Ivanova
Es arī bez biezpiena gatavoju biezpienu jebkurā bļodā. Kas šobrīd ir bez maksas. Rezultāts ir tāds pats.
marinastom
Duhka li, vienreiz pirms Lena-Bijou rakstīja, ka tērauda bļodā var visu, bet !!! pirms tam tas ir ļoti rūpīgi jānomazgā. Mamma un es reiz metāmies manā galvā: lai piens nedegtu līdz apakšai vārot un pāri., Nepieciešams, lai dibens būtu absolūti bez taukiem, un pirms piena liešanas samitriniet pannu.
Varbūt produkta apakšējā daļa nekavējoties satvēra un uzkrāja visu temperatūru uz sevi. Es nekad neesmu fiziķis, bet man tas ir tik labi ...
Duhka li
Meitenes, paldies, varbūt es tiešām pārkarsēju biezpienu? Uzstādīju 80 ° stundu, varbūt tas bija vajadzīgs mazāk, bet ilgāk. Kopumā būs nepieciešams vairāk eksperimentēt, varbūt kauss nav vainīgs.
P.S. Un biezpiens tomēr izrādījās garšīgs, kaut arī nedaudz peroksīda, kamēr es ar to ķengājos.
kartinka
Duhka li, ja biezpiens ir peroksīds, to var vārīt pienā vai ūdenī (es to neesmu mēģinājis ūdenī), nosvērt un kausēt sieram, bet uz plīts es vienmēr gatavoju augstā temperatūrā, es domāju, ka 80 * ir precīzi to.
Mamma_Aleko
Es atradu teflona trauku tikai ar ozonu.Bet vēl nav pieejams. Es gaidu paziņojumu. Godīgi sakot, man tas vairs nav vajadzīgs. Es visu gatavoju tēraudā. Vienīgais, es necepu. Es domāju, ka krāsnī bez problēmām un miecētas no visām pusēm. Varbūt tas ir svarīgi tiem, kas atrodas valstī bez krāsns. Es arī tajā cepos, bet mēs īpaši neēdam ceptu. Tāpēc es mierīgi iemetu zupas sīpolu tērauda katliņā. Putru gatavoju pa daļām zupas tasītēs. Sakiet, kas bez cepšanas neļauj jums izgatavot tērauda trauku? Varbūt man pietrūkst kaut kas garšīgs))
marinastom
Mamma_Aleko, Lena, ko jūs aizstājat zem zupas kausiem? Un cik tas der? ..
novogēns
No roboshop biz vietnes, kur mēģināju pasūtīt teflona trauku ar raksta numuru LLIPC-6L, un tas nebija pieejams
nāca vēstule ar iespējamām nomaiņas iespējām.
Šajā vietnē ir šie raksti:

MCP-6 teflona pārklājuma bļoda 6L multivarkas spiediena plītim (Redber),
LLIP-6L rezerves bronzas teflona pārklājuma bļoda 6L multivarkas spiediena plītim,
AIP-6CAW rezerves bļoda ar baltu keramikas pārklājumu un tvaika plāksni 6 litru spiediena katliem.

Varbūt kāds noderēs.
Pats pasūtīju bļodu Land Life medhoz ru vietnē. Pirmdien viņiem jānes.
Marpl
Land Life ir sava bļoda ar bronzas pārklājumu, kas nozīmē, ka tā iekļaujas jūsu sarakstā.
kartinka
Citāts: novogēns
LLIP-6L rezerves bronzas teflona pārklājuma bļoda 6L multivarkas spiediena plītim,
Tātad viņa ir tāda, kāda viņa ir, padomājiet par bļodas vāku, varbūt nepietiks ar vietējo, kas iet zem tērauda? Man vienmēr ir viens vāks, kas vienmēr ir aizņemts ar pienu, viens ir jāpielāgo šķiņķa gatavotājam, bet pagaidām tas ir zhaaalko (un pat tad es paliku pavisam bez vāka), un vēl viens būtu kā burka, ja kaut kas ir vārīti, aizveriet to.
Maša Ivanova
kartinka, Marina! Tātad tiek pārdots īpašs vāks šķiņķa pagatavošanai. Tad jums nekas nav jāpielāgo (ja jums ir īpašs).
kartinka
Duhka li, Es ievietoju 65 * 2-2,5 stundas -atkarībā no cita piena. Šodien gatavoju sieru no sava biezpiena - biezpienu ļoti nožēloju, citādi tā būtu bijusi dubultā porcija.
Bloks iznāca 400 ar zirgaste. Mazais suns nesaprata - viņa bija gatava ēst -, bet dabūja tikai degustāciju. Apvainojusies viņa devās zem segas.
Multivarkas spiediena katls-lēna plīts Steba DD2 / DD2 XL




Maša Ivanova, vāks ir īpašs, bet tas nav fakts, ka tas noteikti derēs diametrā - piemēram, man, piemēram, šķiņķa pagatavotājs ir mazliet, bet jau, bet tas ir augstāks, un šis maksā 100 rubļus, + piegāde uz vienu adresi. Lai gan es pielāgojos savējam, tā augstā roktura dēļ, lai es aizvērtu Shteb vāku, bet, ja bļoda būtu 5 litri, skaitlis nepārietu. Tātad visas puses iznāk +
Fifanja
kartinka, Man komplektā bija plastmasas vāks, es tajā iegriezu caurumu Teskomovska šķiņķim. Un šī vāka vietā es izmantoju vai nu plakanu lielu plāksni, lai kaut ko uzliktu virsū, vai parastu pannas vāku.
Jūs varat uzlikt vēl vienu bļodu virsū, un starp tām silikona gredzens (forumā meitenes deva šādu ideju, es nezinu, kam es pateicos par runāšanu)
gala10
Citāts: Fifanja
meitenes deva šādu ideju, es nezinu, kam es gribu teikt
Duc Lenke Timkina. Šeit:
Šķiņķis "Turcija galvaskausā"
Un tikai tā es gatavoju.
novogēns
Viņi lieliski atnesa bļodu no Land Life (YBD / YBW60-100A).
Liels paldies par jūsu palīdzību!
Mamma_Aleko
Citāts: marinastom

Mamma_Aleko, Lena, ko jūs aizstājat zem zupas kausiem? Un cik tas der? ..
Es neko nederu. Es to ievietoju tieši katliņā un ielej ar ūdeni līdz tases šķidruma līmenim.




kartinkakāds cēls siers. Kur es varu atrast recepti?
kartinka
Mamma_Aleko, par sieru, es to izdarīju uz plīts - Štebiks bija aizņemts ar šķiņķi un kātu. Šodien jau ir palikušas drupačas - un Stebiks ir brīvs - mēģināšu tajā, tas ir tik vienkārši - es pirtī izkausēju biezpienu, olu, sāli un sodu - kā es to darīju iepriekš, izrādās, kā saka mans vīrs , kā Orbita agrāk bija, kā man, tā nav orbīta, tas ir, bet tas neizskatās, draudzene saka, ka tas izskatās arī tikai pēc konsistences, man tas patīk, un tā tas ir ar garšvielām un ar garšaugiem un šķiņķis. Es to izdarīšu Štebikā, es abonēšu.
.novogēns,
Mamma_Aleko
Citāts: kartinka

Mamma_Aleko, par sieru, es to izdarīju uz plīts - Štebiks bija aizņemts ar šķiņķi un kātu. Šodien jau ir palikuši drupatas - un Stebik ir brīvs - es mēģināšu tajā, tas ir tik vienkārši - es vannā kausēju biezpienu, olu, sāli un soda - kā es to darīju iepriekš, izrādās, kā mans vīrs saka, kā kādreiz bija Orbita, tāpat kā man, nē, nevis orbītā, tas ir, bet šķiet, ka imitācija arī līdzīgi runā tikai pēc konsistences, man tas patīk, un tā tas ir ar garšvielām un ar zaļumiem un šķiņķi . Es to izdarīšu Štebikā, es abonēšu.
.novogēns,
Ko nozīmē izkausēt? Un kāda ir produktu attiecība? Jūs varat personīgajā, lai neaizsprostotu tēmu. Es varu un uz plīts
kartinka
Meitenes, es nezinu, kur labāk jautāt, Mašenka, es šeit rakstīšu, ja tas nav iespējams, es noņemšu daudz seruma. Kur jūs to izmantojat. Man ir maize, dzēriens, meita mazgāšanai, tāpat kā pārējais tiek papildināts saldētavā. Kas vēl?
Anna1957
Citāts: kartinka
Kas vēl?
Pirms vārīšanas iemērciet graudaugus (auzas, mieži), lai graudu čaumalā būtu fitīnskābe. Tas traucē magnija, kalcija, cinka, dzelzs uzsūkšanos zarnās.
Svetlenki
kartinka, Marina, šiks pankūkas uz sūkalām. Āmelei ir arī recepte maizei ar neierobežotām sūkalām. Garšīgi arī!
kartinka
Svetlenki, Es to izmantoju mīklā, es to savācu, kur vēl
Svetlenki
Putnubiedēklis teica, ka uz tā var pagatavot mērces, bet es vēl neesmu to izmēģinājis ... mērces gaļai, kotletes ...
Anna1957
kartinka, mana versija nederēja?

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība