Lēnā plīts ar ātrvārāmo plīti, Steba DD2 / DD2 XL

[kartinka]

kartinka, Marina, tas ir želatīns, ko neizmanto veikalā esošajos kausētajos siera biezpienos, tie no aļģēm uzliek dabīgu želejvielu, piemēram, agaru-agaru; želatīna analogs. Nu, ķekars visa cita, lai siers nesadalītos un būtu elastīgs. Šeit, ja interesē
🔗

[Mona1]

Mona1, Taņa, Paldies par rakstu. Želatīns (proti, želatīns) - es to atņēmu no šokolādes kausētā siera. Raksta lasīšanas rezultāts (es esmu priekš sevis, lai neaizmirstu) ir biezpiena saplīšana ar mazāku soda daudzumu, mēģiniet pievienot agara-agaru un citronu. Un tad pievieno pienu (vai kā veikala siera sastāvā - ūdeni), bet es neesmu pārliecināts, kas vajadzīgs.
Kopumā es devos likt nākamo biezpiena porciju uz pilnas Shteba bļodas, izrādās dūšīgs dūšīgs!

[Duhka li]

Duhka li, jūs ierakstāt Google meklētājprogrammā: agara-agara un želatīna īpašības un salīdzinājums. Daudz interesanta var uzzināt gan pēc sacietēšanas laika (agars sacietē vairākas reizes ātrāk), gan pēc produkta izskata un smaržas, kā arī ar to, ka agars ir augu izcelsmes, un želatīns ir dzīvnieku izcelsmes, būt svarīgi veģetāriešiem vai gavēņa laikā, akā un citos punktos.

Sveiki visi! Pastāsti man, kuras MV bļodas der 6 litru XL?

Ak, Nat, tikai pirms pāris lappusēm kāds vīrietis jautāja. Tāpat kā no ARS.

[Bijou]

Bijou, Veļa, ar maksimālu komfortu, piemēram, ir vietējās bļodas.

Anatolijs rakstīja par 6L bļodu - "No roboshop biz vietnes, kur mēģināju pasūtīt teflona trauku ar rakstu LLIPC-6L, un tas nebija pieejams
nāca vēstule ar iespējamām nomaiņas iespējām.
Šajā vietnē ir šie raksti:

MCP-6 teflona pārklājuma bļoda 6L multivarkas spiediena plītim (Redber),
LLIP-6L rezerves bronzas teflona pārklājuma bļoda 6L multivarkas spiediena plītim,
AIP-6CAW rezerves bļoda ar baltu keramikas pārklājumu un tvaika plāksni 6 litru spiediena katliem.

Varbūt kāds noderēs.
Pats pasūtīju bļodu Land Life medhoz ru vietnē. Viņiem to vajadzētu atnest pirmdien. "
Es izmantoju arī trauku no Land Life.
Par komfortu - maksimums tikai nerūsējošais tērauds par 2350 rubļiem.

5 litru nelipīgs:
🔗
5 litru keramika:
🔗
6 litru nelipīgs:
🔗
Viss ir noliktavā.

Atsauksmēs par sešu litru bļodu es to atradu:

Es nopirku šo zīmola 6060 kūpinātavas trauku, jo manējais nebija pieejams. Tas labi iederas, tvaiks nav saindēts no zem vāka. Papildus kūpinātavai ir arī spiediena katls Philips 2178. Tas ir piemērots arī šai bļodiņai.

Pirkts par zīmolu 6060. Ideāli piemērots.

Varbūt ir arī pretējs? Šeit ir bļoda:
🔗
Bet tas ir tikai mans minējums.

[Natusichka]

Natusichka, protams, uz jums siera, ko es gatavoju uz plīts, es uzrakstīšu personīgi, lai nepiesārņotu tēmu.

Sveiki visi! Pastāsti man, kuras MV bļodas der 6 litru XL?

Man nav savas teflona bļodas, kas ir piemērota arī Land Life 6L, pirms uzrakstīju adresi, kur to paņēmu. Ātri nosūtīts, lieliski der

LLIP-6L rezerves bronzas teflona pārklājuma bļoda 6L multivarkas spiediena plītim,

Es paņēmu šo kausu

Veikt ierindā

[katko]

katko, Katerina, Apsveicu! Nomazgājies un ej uz meistarību! Lai ir ilgstoša un auglīga draudzība.

Meitenes, vai Land Life bļodas der mazajai 5 litru Steba? Nu, piemēram, šis:
🔗

Elena, kāpēc tavs paša neder? 🔗

[Šardonē]

Šardonē, Rita, ES teiksu



Tas bija tāds, ka vakar vārīju kāpostu zupu .. ar rāceņiem, nevis kartupeļiem .. stundu karsējot un atstāju līdz rītam, 56 grādi no rīta vēl bija ..

Oho !!! Un kā rāce ir kartupeļu vietā? .. Dzīvē es par to nebūtu domājis ...

[marinastom]

marinastom, Marina, bet es vēl neesmu pusdienojis))
Bet es domāju, ka absolūti ne sliktāk
Lēnā kustībā es planēju, garšīga lieta ir diezgan



Es joprojām gribu cept, cilvēki ļoti slavē

Katja, vai tu pats esi rāce vai iegādājies? Jūs mani patiešām ieinteresējāt ...

[marinastom]

marinastom, Marinanopirku no manis

Priecīgus svētkus visiem! Štebiks daudz palīdzēja.



Meitenes, zēni, priecīgus svētkus!

Es izveidoju sev otro līmeni tvaicēšanai. Pirmais ir mans dubultā katls pie Dex60 multivarkas, tur bija divi no tiem - šis un parastais, kas pie bļodām pieķeras sāniem. Un es nopirku nerūsējošo sietu, kura diametrs bija 18,5 cm. Pēc izmēra tas bija arī lielāks - 21 cm, bet es baidījos, ka tas nederēs, un vispār es nopirku sietu citam nolūkam, un man vienkārši vajadzēja 18 cm. Un 21 cm Štebikā varētu ietilpt, bet kā vēlāk to izņemt no bļodas, tas būtu līdz pat sienām. Un šeit tas ir normāli. Vienīgais apkaunojošais ir tas, ka siets ir sekls un, tvaicējot, tas būs aizsērējis ar produktu, iespējams, ka to izmazgās liela ugunsgrēks. Nu, es vispār neesmu tvaicēšanas cienītājs un diez vai izmantošu šo struktūru, kad tā ir tikai iespēja, varbūt kāds noderēs kā opcija

Iedegums, sveiks! Izlasīju tavu ziņu un uzreiz uzkāpa "gudras" domas ...
Es joprojām ņemtu abus sietus. Ja platais der, tad to var izvilkt, diametrāli izveidojot divas stiepļu cilpas. Lai nepieliptu, ielieciet vai nu tīkla gabalu cepšanai un grilēšanai, vai vismaz teflona paklāja gabalu.

[marinastom]

marinastom, Jūras, lielā sieta diametrs būs lielāks nekā multivarkas statīva, un tas uz tā nestāvēs. Un, ja jūs vispirms ievietojat lielu sietu un statīvu, uz kura ir mazs stats (izrādīsies trīs līmeņi), tikai tagad bļoda noapaļo uz leju un it kā siets neuzkāptos lejā. Var, protams, doties uz tirgu ar bļodu un pielaikot, varbūt es arī. Es tur devos rīt.

Viņi man saremontēja personālu.
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0
Nomainīts vadības bloks ar pogām un displejiem.
Un, starp citu, interesanti, ka iepriekš ar veco bloku apkure pēc vārīšanas neieslēdzās automātiski, tāpēc to vajadzēja nospiest pirms programmas.
Tātad, pēc remonta apkure pēc vārīšanas sāka automātiski ieslēgties, acīmredzot citas pārskatīšanas vadības bloks.

[novogēns]

novogēns, Jums tika piegādāts iepriekšējās paaudzes Shteba bloks. Jaunākos modeļos tas ir tāds pats kā jūsu bojāts, automātiski neieslēdzot apkuri. Bet tas neietekmē ēdiena gatavošanas kvalitāti, bet kaut kur var būt ērtāk, ja tas tagad ir līdzīgs jūsu.

Man vēl ērtāk ir šis apkures režīms. Ja vienīgā atšķirība ir šī, tad labi. Varbūt tas būs ticamāk)

mana Štebka strādā: viņa gatavo kāpostu zupu, malko speķi, tvaicētus kartupeļus uz dārzeņiem - tas lieliski iederas siļķēs)

Un es uzvārīju savu kompotu, draudzīgo piena putru, sautētos kāpostus ...
Tagad viņa atpūšas, smagi strādā ...

[katko]

mana Štebka strādā: viņa gatavo kāpostu zupu, malko speķi, tvaicētus kartupeļus uz dārzeņiem - tas lieliski iederas siļķēs)

katkoKatjuša, labie domubiedri jūs un Štebik! Es ļoti priecājos par jums, ka jūs tik ātri draudzējāties ar viņu!
Es dievinu savu Štebočku, viņa man visu gatavos / gatavos / ceps, mana skaistule!

[katko]

salce redzēs

katko, Katerina, un recepte ???

[Umka19]

Umka19, Ludmila, Linadoc ir koplietojis vairākas reizes
Man bija bekons ar gaļu un daļa vēdera, es to sasēju ar rullīti
Nedaudz nitrīta, sāls, garšvielas, etiķi un marinējiet ledusskapī uz dienu 3. Tad vakuumā un 63 grādu temperatūrā

Katjuņ, un Linuskas receptēs ir šis speķis, vai neatceries?

Lini, viņas tehnoloģija ir aprakstīta tēmā saistībā ar dažādu gaļu, es redzēšu



Viņa, bez receptēm
Un tā tas ir

Un šodien Štebočka pagatavoja dabīgu šķiņķi. Šeit ir:

Kāda ir recepte! Šķiņķa bez kauliem "sausā" sālīšana 3 dienas, vakuums, sous-vide pie 63 * С 5 stundas, atdzesēšana, sagriešana.

Vienkārši tajā brīdī tauki tika atkausēti (fotoattēlā tas ir tuvāk, es to velmēju vēstniekiem) puzrina gabals (speķis ar msny slāņiem un gandrīz neko), tāpēc es tos sasēju))

Linuska receptēs ir šis speķis

Lenok, nē, ko tur rakstīt?

Ieskaties šeit, šeit, šeit, šeit

Meitenes, paldies! Viņa aizgāja mācīties ...

[Elena Tima]

Elena Tima, un jūs toreiz teicāt

Lynus, OTPAD !!!

Duc, acīmredzot, resnais mani mulsināja. Vai varbūt ... un shklerosis

[katko]

katko, Katja, ahh, kas par skusnyashkaaaa! Man patīk plāni un ar melnu maizi sagriezt šo daļēji sasaldēto rullīti, mmm! Lūk, palīdziet sev! Tikai griezums nez kāpēc nav saglabājies, bet kas tur, visi zina, ka tas ir garšīgi!

Laba diena, vai jūs varat man pateikt, kā vislabāk pēc iespējas ātrāk atkausēt vistas fileju no saldētavas?

[PYTNUK]

PYTNUK, Es to ievietoju metāla (man ir nerūsējošā tērauda) cepešpannā, noņemu plastmasas maisiņu un ik pēc 10 minūtēm pārvietoju cepešpannu ar gaļu uz virtuves galda, kurai ir istabas temperatūra, pēc tam uz pusdienu galda, dažreiz pat uz palodze un krēsli. Gaļas atkausēšana vienā vietā prasīs daudz ilgāku laiku. Es to varu ievietot zem ventilatora ventilatora. Man krāsnī ir funkcija tikai ventilators. Bet pieredze rāda, ka to vislabāk var atkausēt metāla paplātē, pārvietojot to pa galda virsmu.

Meitenēm vajadzīgs kolektīvs prāts vakar vīrs kalnračnieks atnesa nedaudz zivs bastarda, vēl dažas sīkas lietas. Jautājums, ko ar to iesākt? Es neēdu upju zivis un nekad neesmu tās gatavojusi, varbūt Štebikā varat padarīt tās ēdamas? Neviens, izņemot zivju zupu, neienāk prātā, pretējā gadījumā viņš gatavojās to sālīt, un tur nav ko sālīt, tikai pievilināt mušas

[kartinka]

kartinka, tik un tā, kāda izmēra vīrs jums atnesa brekšus? Lielie brekši ir brekši, vidējie - brekši. un mazi ir Šermans. Cepiet podlehchiki parastajā veidā un vienkārši sāliet mazos šermančikus - pagatavojiet tos sausā veidā līdz alum. Šeit vispār nav nekā, un multivarku šeit nevajag. Žāvēšanai un aizsardzībai pret mušām zivis tiek pasargātas ar izstieptu marli, ja tā ir privātmāja, tad tas ir pavisam vienkārši, mans tēvs mājas bēniņos žāvēja un žāvēja mazus brekšus.

[Krēmveida]

Krēmveida, tāpēc es vienkārši nevēlos sālīt. ...

Pēdējā laikā es atkausēju visu gaļu Shteb, nevis mikronā. Es to iestatīju uz 30 °, bet nepieskaros laikam (pēc noklusējuma 4 stundas) un pārklāj to ar vāku, jo man ir 3 kaķi

[Fifanja]

Gaļu atkausēju Štebā

Fifanja, Anya, apsildāms? Un kā rezultātā?

[Ilmirushka]

IlmirushkaJā, silda. Normāli., Periodiski skatos. Mans tīkla spriegums lec, un mikro nav ērts, tad knapi, tad, kā paredzēts. Un Stebiks tiek galā ar blīkšķi

[kartinka]

kartinka, acīmredzot jau ir vēls, bet šī recepte man ļoti patika, es to pagatavoju Štebē https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=209689.0

[Tanyuli]

Vakar mums bija bailīgs plovs Tanyuli un Štebik !!!
Rīsi nav putra, bet kā plovs, rīsi no rīsiem!

Tas tiek darīts ļoti vienkārši. Cepiet gaļas gabalus ar sīpoliem un burkāniem, pievienojiet rīsus un verdošu ūdeni proporcijā 1: 1, ielieciet putru 0,7, 15 minūtes. Viss !!! Ātri, garšīgi, nevārīti!
Recepte ir šeit:

Pilaf Steba katlā (Tanulja)

Un tomēr mazliet ārpus tēmas, bet ļoti garšīgs, ja nu vēl neesi redzējis šo recepti?! Garšīga un superekonomiska recepte!
Tas būs īpaši pieprasīts brīvdienām un vasarai! Mums ir bijusi drudzis nedēļu, 30 * pēcpusdienā ēnā, sula izdevās lieliski! Iesaku visiem!
Iesaku - apelsīnu sula no svetta! Es gatavoju no 2 maziem apelsīniem, izrādījās gandrīz 4 litri dzēriena un tas ir ļoti garšīgs, bagātīgs!
Es to darīju tikai no svaigiem citroniem / apelsīniem, tāpēc palika 3-4 gabali uz pāris litriem. Noslēpums ir tāds, ka apelsīns ir iepriekš sasaldēts un tā šūnu struktūra ir traucēta, sulu ir vieglāk atdalīt un iegūst vairāk. Pirms sasaldēšanas apelsīnu sagriezu 4 daļās, pēc tam sarullēju virtuves kombainā.

Apelsīnu sula - 9 litri no 4 apelsīniem! (gaisma)

Meitenes, es steidzos dalīties ar atradumu
iespējams, ka visi par to zina, bet šī ir mana pirmā reize)))
jautājums ir tīrs
nesen iegādājos Unicum stikla keramikas tīrīšanas līdzekli Tauku noņēmējs
Es to izmēģināju, kaisīju, tā kā esmu slinka, bet aktīva saimniece, tad to izsmidzināja visur, arī kāta malā, viņa stāv blakus krāsnij, vienmēr malā netīra

gandrīz uzreiz sāka noslaucīt visu izšļakstīto, es redzu svītras uz kāta, es arī to noslaucīju, un mans kāts mirdzēja ar elegantu pusi, piemēram, jaunu
Nu, mana aktivitāte bija pārpludināta, es to apsmidzināju uz lupatas un noslaukīsim visu personālu, metāla virsmas, kas ir
ezhkinkot! Protams, es vienmēr zināju, ka esmu asshole, bet sasodīts, ne tādā pašā mērā !!!
vispār mans štebiks mirdz ar neskartu tīrību
Es arī noslaucīju iekšpusē vāku, viss, kas tam bija pielipis, no karotēm uzziedēja kā tēja, kad es tos noslaucīju ar soda

tagad staigāju pa virtuvi un meklēju ko citu taaaaa mazgāšanai

produkts ir ļoti kodīgs un smakojošs, tāpēc ar cimdiem un vairs nekur neplaistījās uz kāta, tikai ar audumu maigi noslaucīja metāla detaļas, nepieskārās plastmasai.