kartinka
Anna1957, Anechka, es griezu mīkstos tērauda ābolus uz plīts - staigāju ar blenleri, vārīju 5 minūtes, ieliku burkās un savēru otrādi zem segas, līdz tie atdzisa. Viņa vienkārši piesaistīja Štebiku bankās - tas ir ļoti ērti (mini-autoklāvs, ir laiks domāt par vairāk), iespējams, 30 minūtes, jā, pārāk daudz, teorētiski pietiek ar 10 minūtēm 0,5 kārbām un 15 ar 0,8 kārbām, ņemot vērā ņemt vērā spiedienu? Droši vien jā, ņemot vērā, ka es parasti saīsinu gatavošanas laiku 3 reizes. Es gaidu vairāk pamatojuma. Bet man šīs burkas jāsaglabā siltumā (istabas temp.) Un ilgu laiku jebkurā gadījumā šīm burkām vajadzētu stāvēt 2-3 gadus. Man ir cīņa ar āboliem pilnā sparā, bet Stebiks joprojām saspringst zem kartupeļu biezeņa (pēc tam par zefīru, zefīru, adžiku, ievārījuma pildvielu)
Gingi
Citāts: kartinka
Viņa nomizoja un sagrieza ābolus, sautēja tos uz ļoti mazas gāzes, līdz tos saberza bez cukura, ielika burkās, aizvēra ar pagriežamiem vākiem, gaļu uz 30 minūtēm, lai gan varbūt pietiktu ar 20 minūtēm? Bet es no kaut kā baidījos ... Man ir 3 kārbas pa 0,75 vai 4x 0,5 litriem katrā, es domāju, ka to glabāt tieši tāpat, istabas temperatūrā
Tas ir, pagatavots un pēc tam vēl 30 minūtes karikatūrā? Kāpēc tas ir tik roku darbs? Cik ilgi tas notiek?
Tā kā vīram nevar būt saldumu, es jau daudzus gadus speciāli viņam gatavoju bez cukura podvarku. Es to paberzēju uz kombainu, tad tas vārīsies apmēram 10 minūtes, un (tieši vārot) es to ielej virs skrūves. bankas. Es daru vairāk nekā simts sezonā, ja tas viss ir arī pa gabalu - tas, iespējams, ir līdz nākamajai ražai ... Es visas kannas paturēju skapī, stāvu vairākus gadus, nekas netiek iepūsts.
Anna1957
Man ir daudz mazu ābolu mizai. Iespējams, jums tas būs jācep vesels un jānoslauka Arietka. Un kartupeļu biezeni vajag tikai uzvārīt un sarullēt. Naktīs nav nepieciešams īpaši sterilizēt, manuprāt. Man ir arī tādas tukšas sagataves bez cukura.
Gingi
Citāts: Anna 1957
Man ir jātīra daudz mazu ābolu. Iespējams, jums tas būs jācep vesels un jānoslauka Arietka.
Vai varat sniegt sīkāku informāciju? Viņi man atnesa pāris spaiņus mazu ābolu, es domāju, ko ar viņiem darīt. Tas ir, veseli āboli krāsnī, un pēc tam berzēt? Ariet - kāda veida aparāts?
Anna1957
Es to vēl neesmu izdarījis, tikai domāju. Šeit ieteica 5 minūtes mīkstināt ābolus zem spiediena Štebā (piemēram, uz gaļu). Arietka ir elektriskā salvete, kuru var noslaucīt jebkurai, pat ar karoti caur sietu. Un pēc tam biezeni jebkādā veidā uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un sarullē.
Gingi
Citāts: Anna 1957
Šeit tika ieteikts 5 minūtes mīkstināt ābolus zem spiediena Štebā (piemēram, uz gaļu).
Tas ir, jūs nevarat mizu, vienkārši sagriezt un Shtebu? Es gribētu atvieglot dzīvi. Āboli ir sīkums, žēl tos izmest, to tīrīšana prasīs daudz laika, un gatavo produktu izlaide ir maza.
Anna1957
Gingi, Es domāju tādā pašā veidā))
Katko
Un Stebkins man pagatavoja gaļu (liellopu gaļu): teflona bļodā cepšanai 15 minūtes, gaļu mazos gabaliņos, sīpolu kubiņos un beigās pienu un vārīšanai 89 grādos 1,5 stundas un atstājiet līdz rītam ...
Lēnā plīts ar ātrvārāmo plīti, Steba DD2 / DD2 XL
marinastom
Citāts: Gingi

Tas ir, jūs nevarat mizu, vienkārši sagriezt un Shtebu?
Tieši tā!
Starp citu, tieši kodolā un zem ādas ir viss pektīns un cita lietderība! .. Protams, vasaras ābolos ir daudz mazāk pektīna, bet tomēr ir.
Gingi
Citāts: marinastom
Tieši tā!
Starp citu, viss pektīns un cita lietderība ir kodolā un zem ādas! .. Protams, vasaras ābolos ir daudz mazāk pektīna, bet tomēr ir.
Lieliski - tas ievērojami atvieglos dzīvi! Un mazāk atkritumu. Labi, ka man ir divi Štebija, process ritēs ātrāk ... Un droši vien mēģināšu to noslaucīt Kešā ...
marinastom
Pēc vesela katla ābolu (tikai sagrieztu gabaliņos) es saņēmu nedaudz atkritumu (ādas, kapsulas, sēklas, kātiņus).
Berzē ar rokas sietu. Un es nebiju ļoti noguris ...
Daša 001
Marina, vai varat īsi paskaidrot, kādas tās ir berzes? Man nav neviena elektriskā, bet no manas vecmāmiņas ir arī meeeeeeer metāla siets, kura diametrs, iespējams, ir vairāku trauku izmērs, un lūk, kā to pielāgot? Ielieciet tajā ābolus un kā izspiest / berzēt?
Vai kā? Es gandrīz nevaru iedomāties visu šo procesu. Es tikai gribēju kaut ko darīt ziemai arī jaunākajam dēlam. Starp citu, kā būtu, ja jūs satītu šīs simts gramu pārtikas burkas? Tas pats vērpšanas vāciņš teorētiski ... vai es runāju blēņas? Un tad kā sterilizēt galvenajā mītnē: cik ilgi tas ir kādā režīmā? Un burkas liek tikai vienā kārtā vai arī tas būs modē 2 rindās, viens otram?
Py. sieru un arī bāž to, ko var pagatavot no tītara steikiem (tas vēl nav nogatavināts līdz improvizācijai), izņemot gulašu, nekas nenāk prātā
gala10
Citāts: Daša 001
iebāž to, ko vari pagatavot no tītara steikiem
Daša, izmēģiniet šo:
Lēnā plīts ar ātrvārāmo plīti, Steba DD2 / DD2 XLSinepju šnicele
(Putnubiedēklis)

marinastom
Daša, Man ir Tescom slaucīšanas siets. Jūs to varat googlēt, un uzreiz būs skaidrs, kāds dzīvnieks ...
Reiz es arī no smalkas sietas ierīvējos sietā. Vislabāk tika darīts ar koka drupinājumu. Es nezinu, kāpēc ... Jā, to arī nomazgāja, pievienojot šim biezenim, bet es domāju, ka tas nav kritisks.
Jūs varat izmēģināt arī mazās burkās. Pāris lappuses atpakaļ Alevtina-Krēmveida runāja par to.
kartinka
Meitenes, es pirmo reizi saskāros ar tik lielu ābolu skaitu, man bija jāveic process visās frontēs - sulas, vārīšana, žāvēšana, tāpēc es tos sagriezu bez celmiem (tie tika žāvēti), pārējais pats krata , kamēr sulas dzēliens, daļu biezeņa sarullēja uzreiz, daļu partijā - lai procesu nepārtrauktu, tas ir par 30 minūtēm, bet sākumā es baidījos, baidījos, tagad liku sietā - šķidruma trauks, biezs kārbās - man tas ir vieglāk, es jau esmu pielāgojies
Daša 001
Es atnācu ar šādu jautājumu šodien nomazgājies pēc gulaša un pamanījis Lēnā plīts ar ātrvārāmo plīti, Steba DD2 / DD2 XL
Skrūves pievilka tik stipri, ka tās norāva metālu, ko man darīt? Saskaņā ar garantiju nodot ozonam? Tad es lidoju ar cenu, kad es to paņēmu, tas bija lētāk nekā tagad, un mani darbinieki strādā lieliski, un temperatūras testi izturēja visu, un es jau liku krūzei iet pie viņas, lai to paņemtu šodien no pasta. Pēkšņi, ka druhach kosyachnaya kas būs darba ziņā ... Nodot servisa centram remontam? Vai atkal es varu 45 dienas palikt bez automašīnas vai rakstīt mūsu Stebovičam? Varbūt viņš var palīdzēt? Sasodīts, ka esmu sarkans, vai ir labi, vai viņa tomēr arīs? Bet ir gan temperatūra, gan spiediens, vai vairs neplaisās? Vai kāda veida korozija neiziet no šīm vietām?




Tas ir tieši vienāds metāls, nevis mikroshēma, tagad tajā ir nokļuvis ar adatu. Un jā, tur ir neliela bedre
Zars
Daša, lūdzu, neapvainojieties uz mani, bet, manuprāt, jums ir paranoja. Šīs skrūves tiek izmantotas, lai nostiprinātu vāciņa plastmasas un metāla daļas, tās pilda savu misiju.
Zem spiediena viņiem nav slodzes (noteikti, noteikti, jo es nokritu un pēc tam mēģināju atskrūvēt vāku, un tagad man to vispār nav)
Anna1957
Jaunava, ābolus zem spiediena kaut kur apsprieda. Pilnā bļodā ievieto 2 kg mazu, nemizotu ābolu, kas sagriezts uz pusēm. Uz 3 minūtēm uz spiediena es nomestu programmu un atstāju to uz nakti - tās lieliski mīkstināja. Pirms tam es to ievietoju 5 minūtes un noslaucīju uzreiz pēc atbloķēšanas - arī lieliski. Es domāju, ka var pietikt ar 1 minūti)))
Daša 001
Veta, paranoja manī attīstīja šī pavediena 367 lappušu lasīšanu (es jau domāju, kāpēc velns mani vilka to pārlasīt). Es, veicot temperatūras pārbaudi, apskatīju atstarpi un sagriezu trauku, vāku un gredzenu, lasot šīs 357 lapas. Tāpēc es domāju, vai ir vērts apsvērt līdz galam, vai labi, viņa. Un pret jums nav aizvainojuma))) paranoja, iespējams, forums nav nekas cits)))
Gingi
Citāts: Anna 1957
Pilnā bļodā ievieto 2 kg mazu, nemizotu ābolu, kas sagriezts uz pusēm. Uz 3 minūtēm uz spiediena es nomestu programmu un atstāju to uz nakti - tās lieliski mīkstināja. Pirms tam es to iestatīju uz 5 minūtēm un noslaucīju uzreiz pēc atbloķēšanas - arī lieliski. Es domāju, ka var pietikt ar 1 minūti)))
Vai teflons ir labāks no nerūsējošā tērauda? Ūdens netika pievienots, vai spiediens bija augsts?
Katko
Lēnā plīts ar ātrvārāmo plīti, Steba DD2 / DD2 XL

Cukini ikri bija karikatūra vakarā piecas sekundes "viss ir vajadzīgs ilgāk, lai visu nomazgātu un sagrieztu
Steba valda

Dienasgaismas foto
Lēnā plīts ar ātrvārāmo plīti, Steba DD2 / DD2 XL
kartinka
Citāts: Daša 001
paranoja attīstījās manī, lasot 367 šī pavediena lappuses


Citāts: marinastom
Man ir Tescom slaucīšanas siets.
Man arī jāredz kaut kāds berzējums





Katko, mēs gaidām sīkāku informāciju par kaviāru. Vai tas ir tukšs? Izskatās ļoti ēstgribīgi
Katko
Marina, jā, jūs varat tagad un sagatavē
Es visu sagriež kubiņos, cukini ir lielāki, jauni
Uz eļļas karotes uz Fry 10 minūtes ielieciet sīpolus ar burkāniem un tomātiem 5-7 minūtes, pāris reizes samaisiet, minūtes laikā pievienojiet cukini un sasmalcinātus ķiplokus
10 minūtes aizveriet un zem spiediena uz dārzeņiem, neno asiņojiet, jo tas atbrīvo sāli, piparus, blenderu, ielej ābolu sidra etiķi (jūs varat arī vienkārši), labi samaisiet, aizveriet un ļaujiet tai nostāvēties stundu.
Vai arī jūs varat to ievietot burkās, aizvērt un ietīt, tas būs uzglabāšanai




Tomātus var aizstāt ar to. makaroni
Ēdienu gatavošana no nerūsējošā tērauda
marinastom
Katja, saule, un par cik?
Šeit, sasodīts, jūs šeit lasījāt par visādiem labumiem, jūs vienkārši medījāt ēst ...
Un daži tikai cenšas izprovocēt ...
Anna1957
Gingi, Es nerzhā joprojām neriskēju. Un puse glāzes ūdens izšļakstījās.
kartinka
Anna1957un es esmu teflona krasts. ..




Katko, Esmu taisna un nobriedusi, bet cukini nav ... rīt man jāpērk
Anna1957
kartinka, un ko viņš iegūs no āboliem?
kartinka
Anna1957, Pārklājuma iekšpusē man ir kaut kas tumšs - tas ir vesels, tīrs, bet to var redzēt, varbūt no skābiem āboliem? Man astē un krēpēs ir nerūsējošais tērauds
Taia
Citāts: kartinka
Pārklājuma iekšpusē man ir kaut kas tumšs

Marina, nemēģinājāt mazgāt ar etiķi? Palīdz.
marinastom
Citāts: kartinka

Pārklājuma iekšpusē man ir kaut kas tumšs
Ak, tā bronzas keramika ...
Cita lieta, dārgais teflons!
Es ceru, ka tie parādīsies jūsu izmēros, un tā būs laime visiem liela Stebuni īpašniekiem.
Daša 001
Citāts: marinastom
Ak, tā bronzas keramika
Es saprotu, ka tas ir par 6. llip? Tātad tas nav kā keramika (vismaz pārdevējs to raksta un tas kvalitatīvi atšķiras no Redmondas keramikas bļodām), bet tas ir arī nedaudz raupjš, es nezinu, vai tas ir labi vai slikti. Bet es nopirku savu krūzīti, tiklīdz tā parādīsies
marinastom
Meitenes (un zēni), es negribēju aizvainot nevienu un arī jūsu kausus.
Man tikko bija ļoti slikta pieredze ar bronzas keramikas trauku un tagad ...
Tikai teflons !!! IMHO.
Marpl
Llip 6 bļoda nav keramika, bet teflons. Man tāds ir bijis kopš pirkuma jau 5 gadus, tas nav nolobījies, tas arī ir nedaudz aptumšojies, bet tas neietekmē ēdiena gatavošanu.
Gingi
Citāts: kartinka
Viņa vienkārši piesaistīja Stebiku bankās - tas ir ļoti ērti (mini-autoklāvs, ir laiks domāt par vairāk)
Bankām ir iespējama tikai skrūve vai zem parastā vāka?
Krēmveida
Gingi, tikai zem skrūvējamā vāciņa. Shteba bļodā vienlaikus ir 8 kārbas pa 100 ml, 8 kārbas ar 150 ml, 8 kārbas ar 200 ml vai 5 kārbas ar 250 ml vai 3 kārbas pa 500-750 ml vienā reizē. Kārbas ar 750 ml augstumu ietilpst tikai Steba 6 litru bļodā.
Gingi
Citāts: Krēmveida
tikai zem skrūvējamā vāciņa.
Man ir divi Stebas: 5 un 6 litri. 0,5 l iesaiņojums tika nomests zem parastā vāka, es gribēju nedaudz paātrināt procesu un mazliet atvieglot dzīvi.
Daša 001
Citāts: Krēmveida
tikai skrūvējamam vāciņam
Ne karsti aizverams neilons, ne?
Krēmveida
Daša 001, Nē nē!
kartinka
Meitenes, mana krūzīte nav mana, es nopirku kaut ko uz robo, nosaukumā bija kaut kas bronza - izrādījās, ka acīmredzot šī ir krāsa, lai gan iekšpusē kaut kas var būt, bet nebija nevienas vietējās kausi XL Es biju nepacietīgs - bet tas nekādā veidā neietekmē ēdiena gatavošanu - tāpēc es vēlreiz nemocīju kausu - tas labi pagatavo - paldies Dievam.
Es saņēmu 4 (!) 0,5 litru burkas un pagatavoju gaļas konservus - zivis un gaļu, kā arī ievārījumu un sulu ar zemu cukura saturu (kaut arī sula tika aizvērta uzreiz pēc presēšanas - kannas ar nogulsnēm - bet ātri) pagatavoju konservus. Es arī gribu aizvērt rīvētās marinētās bietes burkās - vai šajā vērtējumā ir apsvērumi?
vāciņi ir tikai savīti, bet ir speciāli klipi - ar tiem savērpšanai var izmantot arī parastos vāciņus.Es nekad neesmu saticis šādus skavas. Bez tiem pārtrauks vērpjot
Duhka li
Četras puslitra burkas stāv pieclitru Shteba, bet ne visas. Acīmredzot ir nedaudz plašāki un dažreiz šaurāki. Ir nepieciešams izvēlēties.
Jekaterina2
Un man Šteba vakar atkal cepa gadatirgu, 115 minūtes 115 grādu temperatūrā. Izrādās lieliski! Es priecājos, ka uzreiz iegādājos teflona trauku. Tikai šī biezpiena brīnuma dēļ to varēja nopirkt.
Taia
Citāts: Jekaterina2
vakar atkal cepts gadatirgus

Lūdzu, precizējiet, kas tas ir.
........................ ............

Es visu redzēju, tā ir siera kūka. ES aizgāju tur.
kartinka
Meitenes, šāds rūķa ražotāja jautājums:
Es gatavoju sulas - ābolu un bumbieru sulas: izspiedu ārā - ielēju 0,75 sterilās burkās, savēru vākus - 10 minūtes galvā. Kamēr tas atrodas karantīnā, tiek pārbaudīts vāks, ir nogulsnes, un pirms ēšanas tas ir nepieciešams izkāst, tagad būs zilās skābās vīnogas - vai jūs varat arī pagatavot sulu? Tiesa, es gribu pievienot cukuru pēc garšas, es esmu mierīgs par ābolu sulu, bet bumbieru sula tiek izmēģināta un ar vīnogu jautājumu
Ivanovna5
kartinka, Marina, kāpēc filtrēt? Nogulsnes ir ābolu mīkstums, tas ir, šķiedra, kas organismam nāk tikai par labu: tā atvieglo aknu darbu, absorbējot un nēsājot līdzi dažādas kaitīgas vielas, palīdz attīrīt zarnas un paaugstina imunitāti, uzlabojot mikrofloru, jo šķiedra ir barības viela labvēlīgām baktērijām, un lielāko daļu imūno šūnu ražo šī labvēlīgā mikroflora zarnās. Un sulas var pagatavot no jebkuriem augļiem un ogām. Galvenais ir tas, ka burkas ir tīras un gatavais produkts ir jāsterilizē.
kartinka
Ivanovna5, Man nekad nebija nekāda sakara ar bumbieriem vai vīnogām - varbūt ir daži mirkļi - lai kannas neplīstu ... un nogulsnes, kas man ir pārslās, - ja es uzvārītu uz plīts - es ņemtu tas no trokšņa, kaut arī sula aizsargājās un iztecēja no nogulsnēm, bet, acīmredzot, ir daudz celulozes
Tāpēc es domāju, ko uzbudināt, ko likt bankā un ffse
Zars
Hmm, cik vien atceros, uzvāra ābolu sulu, izlej to burkās, pagriež vākus un aptin. Tagad burkas pārklāj ar vilnas segu vai vilnu - no vakara līdz rītam tās joprojām ir siltas. Kāpēc sterilizēt?
kartinka
Zars, ir daudz ābolu - visi dejo, un arī plīts, krāsns un štebiks ar saviem 3x0, 8 arī




Tātad, kā ar skābām vīnogām? Sula? Vai tad ābols ir viens? Vai ar trikiem?
Zars
Līdzīgi ir ar vīnogām. Vienkārši pievienojiet cukuru.
Sasodīts, bet mūsu āboli nebūt nav neglīti: ((
kartinka
Meitenes
Notika tāda nelaime
Gatavošanas laikā mans shtebik vispār ieslēdzās
Es izvilku pannu - viss ir sauss, kā vienmēr, es domāju, ka nekad nevar zināt, uz augšu kāta malās bija nedaudz ūdens - kondensāta bija ļoti maz - parasti - es to izslēdzu no tīkla, tas stāvēju tur - un tas vairs neieslēdzas. Es zvanīju uz ozonu, kamēr nav garantijas - es to gaidu, kad meistars piezvanīs, lai pastāstītu, kas noticis - pa tālruni.
Nepatikšanas nepatikšanas
Es esmu bez štebika - kā bez rokām. ....
marinastom
Marish, mēģiniet stingrāk ievietot kontaktdakšu Shtebka. Dažreiz tas notiek, mēs skatāmies uz izeju, bet ne rakstāmmašīnā ...

Visas receptes

Jaunas tēmas

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība