"Dzintara kūka" ābols no T. L. Tolstoja

cukurs ar olām)))

Man šķiet, ka šajā kontekstā olām vairs nebija nozīmes! Vispār jūs mani uzjautrinājāt. Nu, nevienam nekas nenotiek!

jā, es pati staigāju pa apli ap pīrāgu, meklējot pamatu, visiem tā ir, man nav, tad es iekļuvu receptē un ...

Nu, tagad jums vienkārši jāatkārto. Bet pēc noteikumiem.

[Gaļina Iv.]

Gaļina Iv., un kāpēc milti - papildus kilogrami? Es mēģināšu to izdarīt. un cukurs aizmirst Es samazināšu kolēģi, tagad mēģiniet, kā mēs cepam (jūs varat to izdarīt bez sviesta).

bez eļļas

Jā, bez tā var viegli iztikt!

Recepte nav pat mēnesi veca, un tik daudz lappušu jau ir uzrakstīts, bet, iespējams, tas ir tā vērts

[Albīna]

Albīna, paldies par uzmanību receptei! Es domāju, ka šī recepte pārsteidz ar produktu pieejamību, vienkāršību un, protams, garša ir ļoti laba. Ābolu sezonā nav grēks cept.

[Ludmila]

Ludmila, mums sezona nav tā sezona, ko mēs pērkam. Jūs to vienkārši pērkat bieži, un āboli ir tādi, ka tie neietilpst mutē. Vienkārši skaisti. Tad jūs domājat, ko ar viņiem darīt.Kopumā man ļoti patīk ābolu pīrāgs ar rauga mīklu. Ja viņi neēd manu (kaut arī viņi to dievina), tad es pats lēnām visu ēdu. Šarlote nav domāta man, bet dažreiz es to daru.

[Loksa]

Loksa, šeit tu tikai ķiķini, bet liekie kilogrami man nedraud, visu mūžu vienā svarā-54 kg
Vakar es nāku mājās no darba, un mans vīrs tīrīja man ābolus par Double-2, BET! Domāju, ka viņš iztīrīts ābolus, nomizotus, bet, lai neizliktos, ka viņš rīkojies nepareizi, man pat bija jāsaka: "Ak, cik jauks biedrs tu esi ar mani ..."
Man ir liela cepšanas spēja, tur bija apmēram 2 kg ābolu, tāpēc es paņēmu 4 olas un tikai 1 glāzi cukura. Mīkla sanāca izcila, es izgatavoju ūsas pēc zinātnes, bet ... āboli visi sabruka, ābolu biezputra pa virsu, bet principā tas netraucēja mums vienā pūlē apēst pusi pīrāga (trīs).
(būs arī Double-3)

Eh, ko tu darīsi! Labi darīts vīrs! Neskatoties ne uz ko, veiksme būs # 3. Es pat nešaubos.

[Albīna]

Man ļoti patīk ābolu pīrāgs uz rauga mīklas.

Albīna, Es arī mīlu šādus pīrāgus. Paldies, ka atgādinājāt. Es to drīz uzcepšu.

[lappl1]

lappl1, Ludmila, Liels paldies par recepti! Vīrs iemīlēja šo kūku - kaut arī skābu un saldu, bet, viņš saka, grēmas nav un pēc tās dvēselei un ķermenim nav grūti.
Cepis jau 7-8 reizes.
Gaļina Iv., un es speciāli pirmos trīs ābolus notīrīju - tāpēc ābolu kārta izrādījās monolīta, nevis putra, bet saldēts krējums vai kaut kas cits ... un, atdalot ar karoti, tas stingri turējās pa virsu ar trīs centimetru ābolu kārtu.
Vakar es to darīju ar ādu - šeit āboli sagriežot palika gabalos un nedaudz sadalījās, bet tas nav kritiski, ādas, ēdot, nepamanīja.
Man bija arī eksperiments ar pārpalikumiem no pikanta plūmju ievārījuma. Ievārīju ievārījumu burkās, un palika 150 ml kanēļa un kardamona sīrupa. Tātad sīrups smaržoja, bija žēl to izliet. Pievienoja 3 ēd.k. l. cukurs, pārvērsts karamelē, ielej pelējuma apakšā, nedaudz sviesta, ābolu, nedaudz cukura virsū. Cepts, tad mīkla pēc receptes. Karamele iesūcas ābolos, piešķirot tiem pikantu plūmju-kanēļa-kardamona aromātu un tumšu dzintara krāsu. Vīrs parasti ir mirstīgs. Jā, un arī es - tas prasa daudz ābolu! Iepriekšējos gados viņi steidzās, nezināja, ko darīt, bet kā viņi pārvietojās - viņi palika bez vasaras rezidences - tāpēc es atradu tik neticamu recepti! Ehehe, nu, varbūt kur citur mēs dabūsim dažus ārpus veikala esošus ābolus :).

Un vēl viens eksperiments. Viņi gatavoja kūku saskaņā ar visiem noteikumiem ar Antonovku.Ļoti garšīgs! Bet TIK skāba. Tā šogad ir Antonovka! Kopumā mēs mīlam skābu, bet tādu koncentrēšanos negaidījām, tāpēc kūka bija jāēd ar manu cepto banānu saldējumu ar krējumu. Viss gāja vaļā.

Vēlreiz paldies par recepti!

PS Photos būs tiklīdz es cepšu vēl vienu kūku.

[lappl1]

lappl1, liels paldies par garšīgo kūku !!!

🔗

[Anastasija]

Ludmila, liels paldies par recepti! Vīrs iemīlēja šo kūku - kaut arī skābu un saldu, bet, viņš saka, grēmas nav un pēc tās dvēselei un ķermenim nav grūti.

AnastasijaPaldies par tik detalizētu un rūpīgu ziņojumu! Esmu ļoti gandarīta, ka torte jūsu ģimenei patika. Patiešām, pēc šīs kūkas tas ir viegli visur. Es arī priecājos, ka tiek ēst āboli. Jūs nevarat ēst tik daudz ābolu. Nu, ar kuņģa un zarnu traktu pēc tā viss ir kārtībā.
Paldies un par eksperimentiem ar šo recepti. Noteikti mēģināšu pagatavot kūku uz karameļu spilvena. Āboli no tā tikai iegūs. Bet es vēl neesmu cepis kopā ar Antonovku. Pat krāsns ir biedējoša pēc jūsu aprakstiem. Bet es tomēr mēģināšu - aiz cieņas pret klasikas meitu.
Cepiet kūku veselībai un ne tikai.

[Vitālinka]

liels paldies par garšīgo kūku !!!

Vitālinka, Tavai veselībai! Jūs esat pagatavojis ļoti skaistu kūku! Un jūs varat redzēt, ka tas ir garšīgi! Es priecājos, ka jums patika!
Liels paldies par fotoattēlu. Ļoti labi!

Antonovka man atlūza !!!!! Es esmu tik laimīga, es beidzot to cepu, es tik ilgi gribēju:


... Tā es domāju: galu galā Matroskinam bija taisnība, kad viņš runāja par to, kura sviestmaizes puse jāēd? Galu galā šai kūkai ir principiāli atšķirīga garša, lai gan es šarlotu gatavoju pēc sastāvdaļām tāpat, viens pret vienu. Šis variants ir simtreiz garšīgāks, cēlāks.

Iročka, es priecājos kopā ar jums, ka esat ieguvis Antonovku un ka esat izcepis šo kūku. Un par Matroskina teoriju - uz punktu! Patiesībā šī varianta garša atšķiras no parastās šarlotes. Tagad es viņu pat neatceros.
Jums ir skaista kūka! Paldies par jauko fotoreportāžu! Pieki par veselības kūku!

[lappl1]

lappl1, Es noteikti cepšu! Un es darīšu tā, kā to dara dažas meitenes: vienu izvedu no plīts, otru uzvelku. Tā kā vakardiena kaut kā beidzās ļoti ātri, es diez vai varēju novadīt nelielu gabaliņu brokastīs.
Un es arī vēlos iepriecināt māti ar šādu kūku dzimšanas dienā. Es esmu pārliecināts, ka viņa viņu ļoti novērtēs.
Vēlreiz paldies par recepti!

[Ikra]

Ikra, Tavai veselībai! Ieprieciniet savus mīļos ar kūku! Un es novēlu jūsu mātei veselību un visu to labāko!

[lappl1]

lappl1, Paldies! Es to nodošu kopā ar kūku

[Irina]

Irina,

[Loksa]

Loksa, šeit tu tikai ķiķini, bet liekie kilogrami man nedraud, visu mūžu vienā svarā-54

Dažiem ir paveicies, kur izrakt šādu recepti, arī jābūt 54, nevis 57 kilogramiem svara. Visu manu dzīvi nepietiekams uzturs Es sēžu uz dažām diētām,
WonA meitenes, kādus pīrāgus viņi gatavoja, es būtu izmēģinājis visu: girl_cray1: Bet nē, jums jāsaglabā svara kategorija. Un nestāsti man par dārzeņiem - man patīk gaļas speķa pelmeņu kūkas (šokolāde) un pīrāgi. tāpēc atliek ķiķināt (es to cepu,) klusējot apbrīnoju sevi
Rīt es cepšu !!!

[Loksa]

Loksa, labākā svara zaudēšanas recepte ir nedomāt par to un ēst visu, un naktī)
Es to domāju ļoti nopietni

: Draugi: Atzīmējiet- "Nevis ripo", viņa teica, paķerdama šokolādes tāfelīti: girl_tortik: uz nakti!
Man nav Antonovkas, nopērciet kaut ko, ir daudz citu ābolu, bet es gribu "īstu" Antonova kūku! Lai gan man ļoti patika plūme. Izmēģiniet-iekost-oooo!
Vienā kūkā-kūkā vēl nav tik daudz augļu, bet es to neesmu pildījis - pārsteidzoša recepte!
Paldies Lyudochka!

Lai gan man ļoti patika plūme. Pamēģini iekost-oooo!

Es necepu no vienas plūmes - pīrāga plūmju nebija visā ciematā. Un pievienoja āboliem. Patiešām, garšīgi!

Vienā kūkā-kūciņā vēl nav tik daudz augļu, bet es neesmu tos pildījis, pārsteidzoša recepte!

Jā, jūs sagrieztus ābolus ... Tas ir garākais šajā procesā ...

Paldies Lyudochka!

Pekiji veselībai, diētiski! Āboli veicina svara zudumu.Nu, un tas, ka ir daudz cukura ... Tāpēc aizveriet tam acis.

labākā svara zaudēšanas recepte ir nedomāt par to un ēst visu, un naktī)

Jā, par to ir viegli runāt, kad esi 54 kg smags ...

[Ludmila]

Ludmila, Luda, man šķiet, ka esmu visu nokavējis. Tikai tagad Temka to pamanīja, jo dežurēt (TTT) nebija ko darīt. Foršs pīrāgs !!! Tas ir jādara, lai gan tas, iespējams, ir paredzēts tiem, kas sver 54 kg, un es šo svaru pārsniedzu par 4 kg. Izskatās, ka es nevaru.

un es šo svaru pārsniedzu par 4 kg.

Kādas visas slaidās meitenes! Linočka! Nekad necepiet šo kūku! Un tad jūs cepat vienu reizi, jūsu ģimene to nobaudīs, tad katru dienu jums ir jācep vai pat kā Ikra rakstīja:

izvelciet vienu no plīts, ielieciet citu.

Meitenes, kuras jau ir izcepušas šo pīrāgu ar vienu plūmi, ja jā, kā tas notika?

[Elena]

Elena, Loksa-Oksana, šķita, ka cep. Raksta, ka tas ir garšīgi! Nu, drīz viņa pati atbildēs ... Es cepu ābolu un plūmi. Man šķiet, ka, ja jūs cepat no vienas plūmes, tad jums tas jāliek mazāk nekā 1,5 kg, jo tas ir sulīgāks nekā āboli.

Es arī cepu ar vienu plūmi. Izrādījās labi. Man vienmēr ir daudz šķidruma, bet es neiztecēju - izciļņu augšdaļā izleju karstus augļus - izrādās sulīgs biskvīts, es pat samazināju mīklas daudzumu. Es cepu par 2 olām. Godīgi sakot, es nepieļāvu plūmju svēršanu - es to cieši noliku uz sāniem, cik vien tas ienāca un izlēja. Es ievietoju daudz augļu - es vienmēr apgriezu augšu ar bumbuļiem, tas šūpojas kā mēris, tas neietekmē ēšanu. Plūme aplaupītsēda, tāpēc es ceptu un fotnula - parasti ļoti fotogēna kūka

Un plūme bija blīva un nepārvērtās par lupatām!

Duc foto tad hde ???
foto studijā !!

Linados un es esmu klusi šādi:seši kg, bet divas noteikti papildu frizūras.
a-es saku to pašu plūmi: nepatīkams: viņi ir sasmalcinājuši divas saujas vai trīs uzreiz, valstī būs kūka un fotogrāfija

[Gaļina Iv.]

Gaļina Iv., pat šodien es sālīju visas izkaisītās sēnes, iesaiņoju sevi

Oksana, tad iesaku nofotografēties, kad kūka vēl atrodas krāsnī
Ksju, peki, ieliec sams, es nākšu iedzert tēju (ņemšu Derevenski līdzi)

par! sēnes arī būs sāļas ... tad es paķeršu stiprāku pavedienu: girl_cleanglasses:

: dzērieni_piens: labi, protams! Nāc, citādi dažreiz gribas izdzert : noslēpums: tēja, sēnes ēst - neviens ar

citādi dažreiz gribas iedzert

[lappl1]

lappl1, paldies par garšīgo pīrāgu

[Smilšainā]

Smilšainācik skaistu kūku jūs pagatavojāt! Grauzdēti! Es mīlu tos! Es esmu ļoti priecīga, ka kūka man patika. Pekiji veselībai! Paldies par fotogrāfiju!

: dzērieni_piens: labi, protams! Nāc, citādi dažreiz gribas izdzert : noslēpums: tēja, sēnes ēst - neviens ar

Oksan, dežūrā tu strādāsi tā, pēc tam lasīsi lekciju, pēc tam rīkosi semināru, nāc mājās un visu sagatavosi, un tad tu strādāsi uz vietas, kas arī ... tu vēlies tēju ... ar sēnēm .. un tad pagatavojiet pīrāgu. Starp citu, bez russula un baravikām, praktiski nav nekā ... tējai ... nē. Man nācās uzņemt sēnes, lietusmēteļus, zirnekļu tīklus, kazenes, cepurītes un pelēcīgi sārtas mušmires (7kg) ... Un tad neveidojiet pīrāgu, lai nepiebarotos.

Linočka ar šādu grafiku, vismaz cik pīrāgu izcepat - nesaņemsiet taukus ...

[Ludmila]

Ludmila, Lyud, es joprojām to pagatavoju, par ko vēl viens PALDIES! Garšīgi !!! Manējās uzreiz uzdrīkstējās, tāpēc es netiksu resna, it īpaši tāpēc, ka vistu kūtis vēl nav pabeigta, un es smagi strādāju līdz vakar pulksten 1 vakar un šodien no pulksten 6 līdz 12, lai nokļūtu Maskavā pirms sastrēgumiem. Bet es apsolu atkārtot - garšīgi !!!

[Luda]

Luda, un mani abi draugi to jau cep !!!!! Paldies!!!
Man ir tēmas variācijas ... Es apkaisīju ābolus ar kanēli un mīklai pievienoju magoņu sēklas!)

[Taņa]

Taņa, foršs pīrāgs! Magone to ļoti rotā. Un kanēlis āboliem ir ļoti piemērots. Paldies par fotoattēlu un par to, ka atvedāt draugus pie tortes! Es priecājos, ka kūka garšoja pareizi! Cepiet kopā ar draugiem par veselību!

[Linočka]

Es to joprojām pagatavoju, par ko vēl viens PALDIES!

Linočka, Es nešaubījos, ka cepsi pīrāgu! Jums viņam ir ēdāji! Es ceru, ka arī viņi atstāja jums gabalu. Paldies par ziņojumu. Peki pīrāgs, tad enerģijas pietiks gan vistai, gan dežūrām, gan semināriem ar lekcijām! Lai veicas ar daudzajām nodarbēm!

[Linadoc]

Linadoclaimīgs! Ēdotāju plūdi! Atkal putni ēda gulēt ...Es teikšu godīgi, kad es sēžu uz diētas, es piepildu savu ģimeni ar pārtiku, bet mans vīrs sliecas uz lieko svaru, vienreiz un meita, kas seko skaitlim, ir divas. Un es daru: girl_cray1: pusi laika, jo arī es nevēlos mainīt savu garderobi. Tas viss ir ēdāji.
Es apsolīju Gaļinai cept ar plūmi, bet šarlotes vīramāte ņurdēja, kamēr mēs to nevarējām ēst kopā ar plūmi.

Man ļoti patika "Dzintara kūka"!
Mīklu taisīju bez ripera, kūka labi pacēlās. Forma 26 cm.
Šeit ir mana fotoreportāža

Foto nav pārāk labs, jo man vispār nebija laika uzņemt, tas izkusa mūsu acu priekšā, rīt es atkal cepšu, acīmredzot.

[Svetka]

Svetka, bet fotogrāfija man ļoti patika. Un kūka uz tā ir brīnišķīga! Starp citu, man ir arī šādas plāksnes, tikai zīmējums ir atšķirīgs. Un bez cepamā pulvera tas darbojas arī labi. Šī ir čarlotes mīkla, un es to vienmēr cepu bez cepamā pulvera. Un uz šīs mīklas es pat gatavoju biskvītu. Izrādās brīnišķīgs cepums!
Gaisma, cep, kamēr ir daudz ābolu, lūdzu, lūdzu savus mīļos ar kūku. Jums jāuzkrāj pektīns. Ziemā āboli nav vienādi.
Paldies par fotoreportāžu un atsauksmēm!