Mango mērce gaļas salātiem

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Mango ir nogatavojušies, bet spēcīgi	2 gab
Laims	2 gab
Sarkanie karstie čili pipari svaigi	1 dators
Ķekars cilantro	1 dators

Gatavošanas metode

Vienu kaļķi sarīvē uz smalkas rīves, lai iegūtu miziņu. Ielejiet to salātu traukā. Tad pārgriež uz pusēm, izspiež sulu uz pusēm un ielej salātu traukā.
Notīriet mango. Es parasti uz tāfeles arī uzkaisa laima sulu, lai, griežot, mango netiktu tumšāks. Sagrieziet mango gabaliņos un ievietojiet salātu traukā.
Sagrieziet čili piparus mazos gabaliņos, kas ir ļoti karsti bez sēklām. ES aizeju. Ielieciet salātu bļodā.
Sula otro laimu mango.
Sasmalciniet cilantro, ielieciet salātus. Pagaršo ar sāli un maisa. Nav eļļas !!!!
Gatavs!

Trauks ir paredzēts

400

Laiks sagatavošanai:

15 minūtes

Piezīme

Šie salāti ir no Jūlijas Visocskas. Mēs to ļoti mīlam ar gaļu, ar bārbekjū un kā atsevišķu uzkodu.

mur_myau

Jouravl,
Paldies par recepti. Es to parasti ēdu desertā. Ar gaļu neesmu mēģinājis.
Vai arī jūs varat to sagriezt uz pusēm, izgriezt kaulu, sagriezt mīkstumu šķērsām līdz ādai un pagriezt pusītes ārā. Tad kubus ir viegli izgriezt no ādas. Bet šāds skaitlis notiks tikai ar nogatavojušos mango.

Jouravl

mur_myau, Lena! Paldies! Es mēģināšu to notīrīt, kā jūs iesakāt. Un ar gaļu tas ir ļoti garšīgs - saldskāba garša ar rūgtumu un svaigumu.

mur_myau

Jouravl,
Es nopirku mango, tikai ziņas beigas! Būs um-gaļa! Un mango mērce.

Jouravl

mur_myau, Lena! Es ļoti ceru, ka jums tas patiks. Lūdzu, anulējiet abonementu.

ksunja

Ooooooo interesanti. Noteikti mēģināšu. Garšu kombinācija. Grāmatzīme to.

Rada-dms

Cik interesanti salāti! Un ar savu neprātīgo mīlestību pret mango es to pagatavošu un ēdīšu zem segas, lai neviens, neviens to nesaņemtu !!!

tata2307

Citāts: Rada-dms