Adžika neapstrādāta

Adžika neapstrādāta

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Tomāti	3kg
Mārrutki	200-300gr.
Ķiploki	300gr.
Saldie pipari	300gr.
Rūgtie pipari	2 gab.
Un:
etiķis 9%	1 glāze
cukurs	1 glāze
sāls	1,5 st. l
aspirīns	3tab.

Gatavošanas metode

• Visus dārzeņus izlaiž caur gaļas mašīnā, pievieno pārējās sastāvdaļas
• , ielieciet kannās, sarullējiet (man ir kafijas kannas ar plastmasas vākiem, tas tiek lieliski uzglabāts). Uzglabāt ledusskapī, bet es to glabāju garāžā, man tas nesprāgst.

Vai nav sterilizācijas?

Vai nav sterilizācijas?

Sterilizācijas vietā tiek izmantots aspirīns, kas nav pilnīgi veselīgs.

Chron 200-300gr.

Kas ir cron?

To var izdarīt bez aspirīna. Adjika tiek lieliski uzglabāta ledusskapī līdz nākamajai ražai.

Es gatavoju daudz šīs adžikas, bet ledusskapī nav tik daudz vietas, es to uzglabāju garāžā, tāpēc apdrošināšanai pievienoju aspirīnu.

Kas ir cron?

Atvainojiet! Labots ar "Fuck"