Melones saldējums

Melones saldējums

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
Krējums 33%	200 ml
Piens	100 ml
Pūdercukurs	6 ēd.k. l.
Olu	2 gab.
Melones biezenis	200 ml

Gatavošanas metode

• Es gatavoju šo saldējumu uz saldējuma bāzes pēc Anastasijas receptes (liels paldies viņai par recepti!) https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=142934.0
• Ļaujiet man jums atgādināt saldējuma recepti: krējums ar pienu un 2 ēdamk. l. sakuļ pūdercukuru, dzeltenumus sakuļ atsevišķi ar 2 ēdamk. l. cukura pulveris, olbaltumvielas ar 2 ēdamk. l. pulveris. Mēs visu sajaucam. Melones mīkstumu sasmalcina blenderī, ļauj nostāvēties. Pēc apmēram piecām minūtēm melones sula samazināsies, un celuloze (biezenis) palielināsies. Viegli noķeriet šo mīkstumu ar karoti mērkrūzītē līdz 200 ml atzīmei. Pievienojiet saldējumu mūsu maisījumam, samaisiet un ielejiet saldējuma automātā. Gatavu saldējumu var ēst uzreiz, vai arī varat to sasaldēt stiprāk. Jebkurā gadījumā tas būs garšīgi!
• P.S. Es atvainojos par fotoattēlu, bet viss, kas palicis, ir maziņš gabaliņš, un sagatavošanās procesā es nenojautu to nofotografēt.