Ruma katls (Rumtopf). Maratons. Kas ir ar mani?

[Tumanchik]

Tumanchik,

Var sasaldēt. Pārbaudīts!

Ziemā alkoholizētie augļi pīrāgos iet ar sprādzienu!

Tieši tā! Pārbaudīts vairāk nekā vienu reizi! Garša ... mmmmmm!

Liels paldies par recepti, es ieliku 3 litru burku. Ziemā palutināsim sevi un viesus)))

[Taņa-Fanya]

Man jau ir vairāk nekā mēnesi 3 litru ledusskapī iepildīti, apbrīno, skaistums!)))
Divas jaunas ... Aprikozes, plūmes, jāņogas un avenes ... Šeit viņi ir skaisti ...

Āboli tagad dodas uz Žāvēšanu un Sidru. Bet manas vīnogas nogatavojas, vīns ir dzidrs, bet vai mēs varam pievienot šo mūsu katlu? Galda šķirnes?

Pievienots piektdien, 2016. gada 5. augustā 09:50

Taņa-Fanya, Tanjuša, tas ir lieliski!) Es to saprotu!

[mamusi-ritulya]

mamusi-ritulya, jūsu konteiners ir kaut kā pārāk mazs, nevis jūsu darbības joma, nevis rokraksts

ne jūsu darbības joma, ne rokraksts

Tanjuša, viņa mani nogalināja ... nu, es to daru pirmo gadu. Tikai šeit es uzzināju par šo katlu no Natašas ... Izmēģināsim ~ iesāksim arī 20 litru pudeli !!!

[mamusi]

mamusi, domājiet ātrāk, jo pašā pirmajā rudens lietū, laizot šo burvju dzērienu, jūs raudāsiet: "Un kāpēc es to darīju tik maz? !!!"

laizot šo burvju dzērienu, jūs raudāsiet:

Taņa, starp citu ... Esmu jau izmēģinājis 50 g, otro dienu, kad es iekāpu ledusskapī, es gribēju kaut ko "taranēt" vienā no aprikožu burkām, un sula sāka liet .. Nu, es ... to aizvedu ... glāzi 50 g. Un, lai nepalaistu garām labu, es to izdzēru. Ak, un garšīgi sīkumi!
Tātad, sho, tev taisnība! Tan, kamēr Khrukta staigā, jums vajadzētu precīzi nopirkt par lielāku konteineru!

Ir ieteicams lietot tikai "dabīgu" neatšķaidītu rumu par 70%, lai pārliecinātos ...

Man ir neērti jautāt, bet kur ņemt šos 70%?

Un es velmēju savu trīslitru burku zem vāka, lai izvairītos

Meitenes, es to ne tikai saritināju, bet arī paslēpju un ... aizmirsu! Un es atcerējos tikai šodien! Ho ho man ir pusgadu vecs pods

Man jau ir vairāk nekā mēnesi 3 litru ledusskapī iepildīti, apbrīno, skaistums!)))

meitenes, un ja man uz loga (dienvidaustrumos) ir 3 litru burka, visu vasaru - vai tas būs nepareizs kompots? Es pieturējos pie receptes.

[Olka44]

Olka44,

Dzēriens tiek izturēts tumsā un vēss. It kā tas nerūgtu uz loga un pilnībā pasliktinātos.

[putnubiedēklis]

Mīļā Natālija, putnubiedēklis, mans "katls" - 3 litru burka pāris mēnešus atrodas ledusskapī. Apakšā ar 1,5 cm cukura slāni, nevēlas izšķīdināt. Vai tā tam jābūt? Vai arī es izdarīju kaut ko nepareizi?

[bagiraSochi]

bagiraSochi,

Viss ir pareizi. Cukurs izšķīst uz ilgu laiku, un vēl jo vairāk aukstumā. Dažreiz gadās, ka līdz pašām beigām apakšā paliek mazs slānis.
Izņemiet burku un pagrieziet to ap savu asi uz galda vai uz svara. Un atņemt. Dariet to periodiski. Cukurs sāks izšķīst ātrāk un pēc tam pilnībā izšķīst. Tas paceļas ar rotāciju un sāk sajaukties ar sulu.

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, Nata, Esmu sagatavojis arī 3 litrus. Es sajaucu cukuru ar silikona karoti, joprojām palika plāns slānis. Un ogas ir tik ciets tērauds. Es gribu ievietot šo burku skapī, tas aizņem daudz vietas. Vai jūs domājat, ka tas stāvēs, tagad nepasliktināsies? Es izlēju čaču 55 °, nozagu vīram, kamēr viņš bija darbā

Paldies, to es daru. Gaidīšu, kamēr cukurs izšķīdīs ... vai es varu negaidīt?)) Un arī, es izlēju spirtu, kuru atšķaidīju noteiktā proporcijā līdz 60 grādiem. Un tagad, atverot bundžu, degunā ietriecas stipra alkohola smaka.Garša laba. Vai šī smarža izzudīs? Vai varbūt kādu kanēli? Vai arī iemest neļķes?

[bagiraSochi]

bagiraSochi,

Izņemiet burku un pagrieziet to ap savu asi uz galda vai uz svara. Un atņemt. Dariet to periodiski. Cukurs sāks izšķīst ātrāk un pēc tam pilnībā izšķīst. Tas paceļas ar rotāciju un sāk sajaukties ar sulu.

Es vienu reizi nedēļā izvelku savu kannu un pāris reizes apgriež to otrādi. Cukurs jau ir izšķīdis, bet es joprojām baidos, ka tas kļūs sapelējis. Augļi uzpeld un, kaut arī es papildināju rumu un malas (kad aizvēru vāku, tas pat izplūda pa augšu), tāpēc es tos mazliet samainīju pa vietām un lietoju alkoholu. Varbūt tās ir tikai cerības, bet tomēr

Bet ko darīt ar spirta smaku no skārda? vai kādam tas bija? ay, kurš ielej atšķaidītu alkoholu, dalieties iespaidos))

[bagiraSochi]

bagiraSochi,

Es domāju, ka jūs varat pievienot rumu, ja jums tas ir. Tas ir parfimēts, ļoti labi pārtrauc. Bet tā būs spēcīga lieta 60 grādu temperatūrā. Tāpēc smarža. Tas ir tikai ar augstu alkohola%, tas ir tas, kas smaržo.

Adminno ((, bet ir saziedots spirts, 5 litri)) mēģināšu pievienot aromatizētājus ...

"Ko jūs šeit darāt, filma jau sen ir beigusies"

Vai vēl neviens nav atvēris burvju podu un nobaudījis brīnišķīgu dzērienu ???
Kāpēc tēmā valda klusums?

[Tatjana]

Tatjana, Es ... kā! ))) ES atvēru. Mēs to jau izmēģinājām!
Tā, kurai ir aprikozes utt. ~ Otpad! Un reibumā!)) Bet man vispār daudz nevajag). Karote degvīna un esmu gatava!)) Es uzreiz piedzeros, pat no smaržas!
Un šeit ~ gan garša, gan aromāts! Es nolēmu katru reizi ieliet sev karoti tējas!

"Ko jūs šeit darāt, filma jau sen ir beigusies"

Vai vēl neviens nav atvēris burvju podu un nobaudījis brīnišķīgu dzērienu ???
Kāpēc tēmā valda klusums?

kā? jau? vai tas ir no pagājušās sezonas? Es aizmirsu par savu skapī. jums ir nepieciešams meklēt un pievienot drenāžu

Vooooooot, pirmie "zaudētie" atsaucās.
Tumanchik-Irishechka! Es domāju, ka ir par vēlu pievienot, ieliet un baudīt! Ir pienācis laiks dzert un priecāties! Ja jums jau ir auksti, tad ir lieliski ar to sasildīties!

Ja jums jau ir auksti, tad ir lieliski kopā ar viņu sasildīties.

vai es tevi pareizi sapratu? - Es darīju šovasar!

Vai šaubāties, vai jau ir iespējams nogaršot?
Gaidīsim Putnubiedēkli, viņa ir receptes autore.
Ak, bet tu, creeeeeeeeee!

Vai šaubāties, vai jau ir iespējams nogaršot?
Gaidīsim Putnubiedēkli, viņa ir receptes autore.
Ak, bet tu, creeeeeeeeee!

Jā, man ir bail ticēt savai laimei !!! tu it kā taisi mūs piektdien !!!!!

[Ritulijs - mamusi]

Brīnumi! Ziņojums no Ritulijs - mamusi parādījās vēlāk nekā Tumanchik, un es izvirzīju degustācijas problēmu, bet augstāk

mamusi, ļoti priecājos par jums! Kaijās - tas noteikti ir garšīgi. Izlejot liekšķere saldējuma ... iemērcot jūsu brīnišķīgo kūku kūkas - tas viss ir arī brīnišķīgi! bet glāze ir vēsāka!

Irishechka-Tumanchik, vai jūs jau sen esat veicis pēdējos pot papildinājumus? Apsveriet, vai viņš ir gatavs, cukurs ir pilnībā izšķīdis.

bet glāze ir vēsāka!

Un tad!)))
Es saku, ka viņi paņēma arī glāzi, pareizāk sakot, glāzē!))) Otpad garša un graujošais spēks!)))

Tiem, kas jautāja, cik ilgi gatavo produktu var uzglabāt.
Savu pirmo podu - kā vienmēr - uzbudināju forumā. Bija 2L bundža.
Izgatavots uz konjaka, bija lēts, bet ne lētākais.
Es to savācu, izdzīvoju līdz ziemai, izmēģināju - man tas nepatika. Spēcīgs, alkoholiķis, nē, ne mans. Viņa to sabāza tālāk plauktā un aizmirsa.
Pieliekamajā kā īsts kāmis visam kāts, kārba, kas uzpeldēja, tad atkal pazuda, es, atceroties pirmo pieredzi, neuzdrošinājos mēģināt vēlreiz.
Un tad pienāca X stunda ar pilnīgu pieliekamā tīrīšanu. Mēs ielidojām miskastē, nav skaidrs, kad tika atrasti slēgtie konservi, un tika atrasta arī kārotā burka.
Atvēra to. Tas smaržo garšīgi, saldi, aromātiski. Viņa ielēja karoti. Biezs tumšs liķieris ar neticamu sastāvdaļu pārpilnību un daudzveidību. Es mēģināju ... un vēl ... un vēl ...
Izrādījās, ka tas ir dievišķais nektārs, kas īpašās dienās ir jālieto no mazām glāzēm pa pilienam.
Diemžēl es nekad neesmu izdomājis, kur augļus piestiprināt, man apnika tos vērpt apkārt virtuvei un izmetu.
Un roomtopfa tajā pašā gadā piegādāja vēl 3L kannu.
Un tagad tas maksā divus trīs litrus. Es izturēšos, dzerot pagājušo gadu, ja es to varētu nosaukt par dārgā šķidruma baudīšanu. Mēs vispār dzeram ļoti maz, šie litri ilgs ilgu laiku. Un viesi maksās
Ak, jā, ātra cēlonis. Pirmais var beigties ar 5 gadu iedarbību !!

Pirmā kārba beidzās ar 5 gadu novecošanos !!

Ak, sasodīts ... 5 zvaigznes!
Tā ir jūsu pacietība!
Bet pieredze! Cik noderīga pieredze!
(Es arī netaisos to izliet viesiem ...)

[Rituāls- mamusi]

Izrādās, ka tas ir krams - Venka! 5 gadi
Atalgojoša pieredze patiešām! Rituāls- mamusi, nākamgad ieliksim katlu ar tvaiku un turēsim viens otru, lai neatvērtos?

Nāc, meitenes, kāds krams? Tas ir krupis!
5 gadi, lai saglabātu produktu, kas jums nepatīk, cerot, ka kaut kas viņā (vai manī) mainīsies un 1,5 litri konjaka netiks izmesti - tas nav gribasspēks, tas ir alkatība

mēs turēsimies viens otru, lai neatvērtu?

Es pārstāvu !!! Divi dedzīgi dzērāji
... Kas tik ilgi?)
Kāpēc jāgaida vesels gads (-i)!


Šogad mēs to noslēpsim, vismaz litru! Aiziet?
Ejam!) Sociālistu konkurss.

[Venkina]

Šogad mēs to noslēpsim, vismaz litru! Aiziet?
Ejam!) Sociālistu konkurss.

Šajā Noooooooetttttttttt! Es neesmu gatavs
Man Venkina krupis vēl nav pārmeklējis!
Nāc, Rituyla, tu - šogad tu sāc sacensības, un es tās turpināšu nākamgad! Iet?

Vai šaubāties, vai jau ir iespējams nogaršot?
Gaidīsim Putnubiedēkli, viņa ir receptes autore.
Ak, bet tu, creeeeeeeeee!

Man ir rituāla katls, es to vienmēr atkorķēju uz Jaungada brīvdienām. Ja jums ir pilnībā izšķīdis cukurs, tad jūs varat dzert. Pāris mēnešus - tas tika ievadīts.

Bet viņam tomēr vajag mazliet ilgāk. Viņam labi jāstāv.

tu - šogad tu sāc sacensības, un es tās turpināšu nākamgad! Iet?

Nēēēē!
Kā šis! Kāda veida sacensības "pārmaiņus"?
Nu, paņemiet nedaudz no jūsu veltes un atlieciet to malā!

Bet viņam tomēr vajag mazliet ilgāk. Viņam labi jāstāv.

Pirms dažiem gadiem es arī izmantoju līdzīgu pavārgrāmatu (konservāciju) recepti: nogatavojoties, ir daudz dažādu augļu un degvīns. Un saskaņā ar recepti tiek iegūts tik liels tilpums
Tātad dzērienam pēc infūzijas bija vislabākā garša apmēram 2 gadus !!! Man bija jūra ar šīm saspringtajām pudelēm, kas bija pildītas dažādos stūros, līdz atradu visu - dzērienu un uzlēju

Pilnīgi kauns Izrādās, ka es esmu vienīgā nepacietīgā ...
Paldies visiem par dalīšanos pieredzē!

[Taņa-Fanya]

Taņa-Fanya, Taņa, vai tu esi vienīgais?
Es jau mēģināju pirms mēneša
Bet man ir vairāki no tiem. Es atstāšu vienu "sociālistu konkursam"

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, Nataša, paldies par recepti! Lieta ir garšīga! Katlā pievienoja ābolus, ērkšķogas, upenes, aprikozes. Visvairāk man patika aprikozes un pats liķieris, ļoti dvēselisks. Es noteikti atkārtošu, lielos daudzumos.

ak, un man tas ir!
apgaismojiet, pretējā gadījumā jūs sajaukt. jāļauj nostāvēties saspringtā veidā vai ar ogām. Es gribu palikt ilgāk.

Lai tā ir ar ogām.

Es gandrīz izpūtu savējos. Tiešām garšīgi. Pirms lietošanas reizēm glāzei pievienoju ceturtdaļu tilpuma ... ūdens !! Atšķaida dzēriena saldumu un stiprumu. Tas garšo vēl labāk.

ar ogām un audzēm

Natālija paldies!


Man patīk saldas uzlējumi ar soda un ledus

Nu, nakoneeyets, viņi sāka atkorķēt savas krūzes !!! Un tad viņi to izsaka, viņiem ir žēl, viņi slēpj sev tādu šarmu!

Nu, kurš sāka atkorķēties un kurš jau ir pabeidzis ......... Mēs viņus (4 bankas) esam pierunājuši uz decembri-janvāri.Kamēr visi tika ārstēti, bet paši stresi tika atbrīvoti ...
Kopumā vakar ieliku divas kārbas jaunu saldētu augļu, lai pavasara brīvdienām būtu garšīgi.

Kopumā vakar es ieliku divas kārbas jaunu saldētu augļu, lai pavasara brīvdienām būtu garšīgi

ar rumu?

Nē, man ir pastāvīga piekļuve alkoholam

Nē, man ir pastāvīga piekļuve alkoholam

arī mans ceļš iet tur. īsākas saldētas ogas un alkohols. un proporcijas?

Godīgi sakot, es visu daru no acīm. Kopumā, ja jūs vienkārši atšķaidāt spirtu degvīnā, tad es gatavoju 3 daļas ūdens plus 1 daļa alkohola plus nedaudz cukura. Un par rumkopfu es bieži audzēju 1 līdz 2m. Tajā pašā vietā tiek izlaista sula, tā atšķaida.