Olu kultenis ar tomātiem no bērnības

Olu kultenis ar tomātiem no bērnības

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Virtuve: Krievu

Sastāvdaļas
olu	2 gab.
vidējs tomāts	1 dators.
sīpols (vidēja galva)	1/4
melnie pipari
sāls / cukurs
cepšanas eļļa	1h l.

Gatavošanas metode

• Viņa ir klosterī, viņa ir franču valodā. "Viņš ir Goga, viņš ir Zora .." (c)
• Es satiku daudzus vārdus. Tikai atgādinājums aizmāršīgajiem, jo ​​sezona ir jūsu pašu saldie tomāti.
• Mans vīrs mirst no šīm olu kulteni. Mēs to gatavojām kopš bērnības (arī viņa ģimenē). Tas labi darbojas ar saviem vai dienvidu tomātiem. Ar turku un holandiešu plastmasu izrādās, ka ne tā!))
• Par katrām 2 olām ņem 1 vidēji nobriedušu gaļīgu tomātu un ceturtdaļu sīpola.
• Sīpolu sagriež mazos kubiņos, nedaudz apcep eļļā, pēc tam tomātu sasmalcina lielākos kubiņos (1 cmx1 cm vai 1,5 x 1,5 cm) un pēc tam pannā. Sezona ar sāli un apkaisa ar šķipsniņu cukura ("sānu ēdienam" vajadzētu izrādīties saldam, līdzīgam tomātu kečupam), pipariem. Vidējā siltumā gandrīz iztvaicē šķidrumu (gandrīz!) Un virsū sakuļ olas. Jūs varat cept veselas olas uz lēnas uguns, jūs varat maisīt, pagatavojot olu kulteni (olu kulteni) ar tomātiem. Garšīgi abos virzienos. Es gandrīz vienmēr sajaucu.
• Un tad jūs varat iedzert kafiju un bulciņas. Lai pagarinātu prieku!))

Piezīme

Vīrs apēda savu porciju un pabeidza maltīti savai meitai (nu ne suņiem). Viņš būtu beidzis kādam citam, ja tas nebūtu beidzies)). "Ja jūsu vakariņas sastāv no sakoda kotletes un iesmērētas kartupeļu biezeņa, jums noteikti ir bērni!" (C) Labs vīrs. Pārstrāde!

Rīt, 1. septembrī ... es pakāršos ... Ja jums vajag, tad skaļāk kliegt, citādi es esmu tur ļoti aizņemts: es ziepju virvi.

Līdzīgas receptes

Olu kultenis tomātos (Čigāns)

Olu kulteni omlete (divi vienā) no paipalu olām (Administrators)

Olu kultenis šķiņķa groziņos (dopleta)

[Nata]

Nata, paldies, ka atgādināji! Mēs arī mīlam šīs olu kulteni!

[Nata]

Nata, tas ir mūsu iecienītākais ēdiens ... Bet, aplūkojot fotoattēlu, es uzreiz atcerējos bērnības braucienus uz jūru un dzīvi kempingā .. Pieaugušie agri no rīta devās pēc raudzēta cepta piena un olām, pēc tam gatavoja šādas olu kulteni pamodināja bērnus ... Teltis, smiltis, izsaukuma zīmes radio stacija Bāka no tranzistora ... Paldies par patīkamajām emocijām ..

Un man tas patīk, tikai šis, ar šķidru visu dzeltenumu)) Pagājušajā nedēļā es gatavoju, diemžēl, tikai manas olas bija vietējās siltumnīcas tomāti

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, nāc, tu pierodi. Es domāju, ka skolā vairs nav pēdu, bet tā tas izrādījās. Rīt atkal 1. klasē! YesichO, sūdzieties, mēs kopā izdzīvosim kā pavediens.

Jā, es aizmirsu par olām.
Es mīlu ķiplokus, bet tas, iespējams, ir pilnīgi atšķirīga recepte. Dabūšu, parādīšu.

Un šī recepte man ļoti patīk, ļoti, ļoti. Tiesa, šī nav recepte no bērnības, diemžēl goraaaazdo sāka gatavot vēlāk. Tagad es citādi neuztveru olu kulteni, izņemot vārītas.
Nata, jūs esat uzrakstījis recepti līdz sīkākajām detaļām.

[kolobaška]

Un man ir savi tomāti (mammas) un mājās gatavotas olas (pērkam no draugiem). Pat sīpoli no dārza. Jā, es esmu foršs, noteikti!)))

kolobaška,

Jūs jokojat, vai ne? Es pie tā pieradīšu ... Jā. Viens iet uz 11. klasi, otrais uz 4. Pēc 4 gadiem nosūtiet vēl vienu uz 1. pakāpi. Kur es viņus tik daudz ieliku?)))

Trīs no mums nesen ir sēdējuši kopā ar draugiem! Mājā 8 !!! bērni no 16 līdz 0,5 (diviem ir trīs un vienam divi): o, din, kurš lasa, kurš zīmē, kurš ēd, kurš zvēr, kurš vada suņus ... Sekoja dusmīga miza: "Tātad! Visi apklusti un saņem ārā no ēdamistabas !! ļaujiet mammām iedzert tēju un spēlēt !! " Gee-gee sekoja Katkas retoriskais jautājums: "Par ko mēs domājām? ..."

Un šī recepte man ļoti patīk, ļoti, ļoti. Tiesa, šī nav recepte no bērnības, diemžēl viņa sāka gatavot goraaazdo vēlāk. Tagad es neuztveru olu kulteni, izņemot šādas vārītas.
Nata, jūs esat uzrakstījis recepti līdz sīkākajām detaļām.

+ 1, tikai man joprojām ir bulgāru pipari

[Olga VB]

Olga VB,

Par bulgāru pipariem viņi mani pakārt uz pašas pirmās apses. Un viņi neredzēs, ka esmu trīs bērnu māte. mīļotā sieva un vispār diezgan vērtīga sadzīves manta!
Mans vīrs ienīst bulgāru piparus .... Un turklāt bērnībā mūsu olu kulteni nebija. Nekad.

Nu, mana bērnība sākās vairāk dienvidu platuma grādos ...
Un jums, protams, ir jāaizsargā sevi no "karājas uz pašas pirmās apses", tostarp izvairoties no pipariem.
Žēl, tas ir tik garšīgi.
Starp citu, arī manam vīram kaut kas tur nepatika, un tad viņš nejauši uzzināja, ka ilgu laiku ir ēdis "šo pašu lietu" uz abiem vaigiem
Vienīgais, kas viņam nekad nepatika, bija piena putas. Bet šeit es jau esmu ar nodomu: es saņemu vairāk

Viens iet uz 11. klasi, otrais uz 4. Pēc 4 gadiem nosūtiet vēl vienu uz 1. pakāpi.

Jūsu vecumā manam jaunākajam no trim dēliem bija 1 gads. Kādi ir tavi gadi: joprojām dzemdē Kad vecākais gāja 11. klasē, jaunākais mācās 1. klasē
Un manas olu kulteni ir "ar pīli", jo viņi mīl mīksti vārītas olas. Bet es parasti saņemu vēsu dzeltenumu. Un vīrs var gatavot "mīksti vārītu".

[Albīna]

Albīna,

Manos gados jaunākajam ir 2 gadi. Viņa iet uz pirmo klasi tikai pēc 4 gadiem))).
Vai jums ir olu plīts? Es vienmēr domāju, ka tā ir stulbākā ierīce (labi, kas tas ir - vāra olas). Tad es to nopirku ziņkārības pēc, un tagad tikai tajā gatavoju. Man patīk olas ar maisu, t.i., ciets balts un mīksti šķidrs dzeltenums. To es sliecos uz "makaku"))). Garšīgi - beidzot.

[Nata]

Nata, arī manā bērnībā bija olu kulteni ar papriku! Un tad no azerbaidžāņu kaimiņa es iemācījos pievienot baklažānu (sāli, daudz izskalot un izspiest), oo-oo-tā beidzot ir dziesma!

ak, din, kurš lasa, kurš zīmē, kurš ēd, kurš zvēr, kurš dzen suņus ...

Un vēl viens kliedziens visai apkārtnei (tas atrodas dārzā pie dačas): "Es kravāju mantu!"
Man ir trīs mazbērni: divi dvīņi un viņu vecākais brālis, rīt viņš dodas uz pirmo klasi.

Es vienkārši aabazy šādas olas, mēs to saucām franču valodā, tētis vienmēr gatavoja. Nata, paldies, ļoti patīkamas atmiņas! Un vīrs to neēd, viņam tikai jācep pats, žēl, ka tas notiek ļoti reti. Es arī virsū uzkaisu visādus garšaugus .. garšīgi!

[Petarde]

Un vēl viens kliedziens visai apkārtnei (tas atrodas dārzā pie dačas): "Es kravāju mantu!"
Man ir trīs mazbērni: divi dvīņi un viņu vecākais brālis, rīt viņš dodas uz pirmo klasi.

Manai mammai jau ir pieci))). Gaidāms / plānots sestais. Vai sestais / septītais (pirmajai māsai ir dvīņi, tāpēc no viņas var sagaidīt visu))).

Petarde

Jā, mums arī bija kods ar nosaukumu "franču valodā". Un vīrs saka, ka viņu ģimenē to sauca "klosterī". Lai gan es nekad neesmu dzirdējis šādu vārdu, izņemot viņu.

Nataša, kādu eļļu tu lieto? Man patīk cept sīpolus un tomātus dārzeņos, un pirms olu iemetiena pievienojiet nedaudz krēmveida, šī smarža kļūst garšīga ..!

Gī gandrīz vienmēr turu krājumā. Man ļoti patīk, kur. Un arī putrā. Pēc īpašībām tas ir gandrīz identisks dārzenim, bet tā smarža nav aprakstāma.

Man patīk olas ar maisu, t.i., ciets balts un mīksti šķidrs dzeltenums. Es esmu sliecies uz "makaku")))

Es mīlu arī mīksti vārītas olas. Bet es vairāk nekā 20 gadus neesmu ēdis salmonelozi, baidos

Un mēs tur joprojām ejam desu vai desas ratiņkrēslos ...
Un lielāks tomāts, lai šķidrums būtu taisns, dunk !!!

Es mīlu arī mīksti vārītas olas. Bet es vairāk nekā 20 gadus neesmu ēdis salmonelozi, baidos

Es arī baidos no salmonellām, un tāpēc, cepot olas, es pārbaudu olas čaumalas integritāti, pēc tam vairākas reizes rūpīgi nomazgāju ar ziepēm un pēc tam 10 minūtes turu ūdenī ar sodu (es klausījos tā bija laba dezinfekcijas metode).

Turklāt bērnībā mūsu olu kulteni nebija neviena paprika. Nekad.

bet mnu un sīpoliem nav ceptu fondantu straumes līdz skābumam ...Nesen es to izdarīju un uzplaiksnīju domu, bet vai tā ir forumā? Bet, tā mirgot, tā pazuda bezgalīgajos Gžela plašumos .... Un Natakha bija tieši tur, es domāju, ka es to noķēru un "lūk, ej, ēd un esi nostaļģisks!"

bet mnu un sīpoliem nav apceptu fondantu straumes līdz skābumam ... Pavisam nesen es to izdarīju un uzplaiksnīju domu, bet vai tā ir forumā? Bet, tā mirgot, tā pazuda bezgalīgajos Gžela plašumos .... Un Natakha bija tieši tur, es domāju, ka es to noķēru un "lūk, ej, ēd un esi nostaļģisks!"

Man nav tāda paša sīpola ... un man nebija pašmāju tomātu, iespiestu, piparu, sāls,
Katru nedēļas nogali es gatavoju vīram, šeit ir pēdējais Prineskā


Izrādās garšīgs ātros maisos, un tur ir daudz iegremdētu.

Es mīlu, sho b pamadorkas kartupeļu biezenī bija pārceptas ... Masjai es izgatavoju actiņu, pārējie mīl bedrību, tādu, kuru mīca tieši pannā .... Ak, mīļā māte, rīt visi dosies skola, un es sev tādu olu uztaisīšu !!!!

[Nata]

Nata, kā es mīlu šīs olu kulteni! Un patiešām ar savējiem, nogatavojušies uz krūma, nevis ar nogatavojušies kastē vai nopirkti tomāti! Tas ir vienkārši yummy!
Ak, piedodiet, tas ir tālu no rīta!