Kanēļa tomāti

Kanēļa tomāti

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Tomāti
Ūdens	1,5 l
Sāls	1 ēd.k. l ar augšu
Cukurs	4 ēd.k. l
Lauru lapa	2 gab.
Neļķe	4 lietas.
Piparu graudi	3 gab.
Kanēlis	1/4 tējkarotes
Etiķa esence	1 tējk

Gatavošanas metode

• Visas sastāvdaļas, izņemot etiķa esenci, ielieciet ūdenī un vāriet 10 minūtes. Ielejiet tomātu burkā. Pēc 3-5 minūtēm sālījumu notecina un atkal vāra 10 minūtes, beigās pievieno etiķa esenci. Pārlej ar tomātiem, ļauj nedaudz nostāvēties un sarullē.

Trauks ir paredzēts

Viena 3 litru kārba

Piezīme

Šos tomātus gatavoju daudzus gadus. Tad es gribēju kaut ko jaunu. Un šogad es nolēmu gatavot vēlreiz. Oriģinālajā receptē nav etiķa, bet es to glabāju mājās un baidos no sekām. Un es nevāros 10 minūtes, bet mazāk. Es neredzu jēgu 10 minūtēs

: girl-q: Apetīti rosinoši tomāti, es mīlu šos, es tos satin bez kanēļa, bet reiz es strādāju konservu cehā, tāpēc viņi tomātos ielika krustnagliņas, kanēli, smaržīgos piparus, tie bija garšīgi !!! bet man liekas, ka būtība ir par daudz, 1 tējk. pietiekami

Piekrītu, pietiek. Es ieliku 1 karoti un uzrakstīju, kā teikts receptē. Droši vien jālabo