Saldie tomāti (bez etiķa)

[Marināde:]

Saldie tomāti (bez etiķa)

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Mazi tomāti	cik daudz iederēsies burkā
Marināde:
Ūdens	1 litrs
Cukurs	3 ēd.k. l
Konservu sāls	1 ēd.k. l

Gatavošanas metode

• Uz 1 litra burku tomātu jums vajadzēs nedaudz mazāk par puslitru marinādes
• Nomazgājiet tomātus, sagrieziet kātiņus. Caur caurumu no izgrieztā kātiņa ielej cukuru, tomātus ievieto sterilizētās burkās. Marinādi uzvāra, ielej burkās. Pārklāj ar vākiem un sterilizē 20 minūtes. Tad satiniet bankas.
• 
• 

Piezīme

Es atvainojos par bildēm. Man nācās nofotografēties telefonā.

Tomāti ir garšīgi! Glabāts labi, nevis vienu gadu. Sālījums ir arī garšīgs. Manai māsai patīk to dzert

Ļoti skaisti, bet turēt ledusskapī?

[prubul]

prubul, tie tiek turēti pazemē (pie manas vecmāmiņas privātmājā), kur ziemā temperatūra ir 10-12 grādi ar plus, vasarā tas notiek 25 grādu karstumā. Vairākas kannas mierīgi stāvēja 2 gadus

Es mēģināšu pagatavot jūsu tomātus))
Kukuļi bez etiķa))
un ja ņem ķiršu, tad droši vien cukuru liek tikai marinādē?
palielināt cukura daudzumu?
tomēr pastāstiet man par sterilizāciju - kā to ievietot aukstā vai karstā krāsnī?

[Olga]

Olga, Es nevaru teikt par ķiršu. Un es arī nepateikšu, cik daudz cukura jāpalielina, jo es katrā tomātā ieleju cukuru "ar aci" (cik derēs). Es nekad sterilizēju cepeškrāsnī, tikai uz plīts verdošā ūdenī Lasiet internetā, kā viņi sterilizē krāsnīs.

Šodien es velmēšu jūsu tomātus))) Es sterilizēšu krāsnī, es to vairāk vai mazāk izdomāju))

Receptē teikts, ka 3 ēdamkarotes cukura ir cukurs, ko ielej tomātos vai marinādē? Ja tomātos, vai marināde ir sāls + ūdens?

[Olga]

Olga, vēlāk pārtrauciet abonēšanu, kas notiek.
Oksana, jā, jā, 3 ēd.k. Tā ir marināde. Un cik daudz cukura iederēsies tomātos

Liela pasibka

Par veselību Atteikties vēlāk, kas notika