Pildīti tomāti

Pildīti tomāti

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Tomāti	6 gab.
Maltā gaļa	400 g
Svaigi karsti pipari	2-3 gab.
Mērce:
Skābais krējums	1 ēd.k. l.
Kečups	1 ēd.k. l.
Ūdens	1/2 tase
Sasmalciniet ķiplokus.	1-2 zobi
Sāls	garša

Gatavošanas metode

• Grieziet tomātus vertikāli četrās daļās ne pilnībā, kā tas ir 1 fotoattēlā, piepildiet griezumus ar malto gaļu (mana malta gaļa: uz 1 kg gaļas - 600 g liellopa gaļas, 200 g taukainas cūkgaļas, 200 g jēra gaļas, 1 sīpols , 3 ķiploka daiviņas, 2 saldēti selerijas kātiņi, - visu caur gaļas mašīnā + 1 ola, 1 tējkarote adžikas, 1 tējk. Maltu timiānu, 1 tējk. Maltu majorānu, 1 tējk. Malta koriandra, 4 ēdamk. L. Auksta ūdens, 1 tējkarote maltas mātītes, sāls pēc garšas). Ievietojiet sagataves veidnē, uz augšu izklājiet papriku, kuru pēc vēlēšanās var arī pildīt, visu pārlej ar mērci un cep 180 grādos 30-40 minūtes.

Es nekad to neesmu mēģinājis! Larisočka, liels paldies par ideju, mums tas ir jādara.

[Larisa]

Wo, izgudrotāj!
Larisa,

Cik skaisti tomāti! Jābūt garšīgam! Paldies par recepti! Es to aiznesu līdz grāmatzīmēm līdz labākiem laikiem (es joprojām esmu garīga). Noteikti mēģināšu.

Es arī pildīju tomātus, tas sanāca ļoti garšīgs, daudz garšīgāks par papriku. Es to vienkārši negriezu gareniski, bet nogriezu augšu, izņēmu vidu, piepildīju ar malto gaļu ar rīsiem un ievietoju lēnā plītī. Ielej citu majonēzes, krējuma, kefīra un ūdens maisījumu (kas bija ledusskapī))))).

Paldies meitenēm! Jā, parastie pildītie tomāti jau ir garlaicīgi, jūs nevienu nepārsteigsiet ar tiem, taču šāda akordeons, šķiet, ir sava veida šķirne.

Larisa, kāda ideja !!! Es noteikti to izmantošu, es vienmēr to pildu parastajā veidā, es mīlu tomātus

[Larisa]

Larisa, jūs varat apdullināt no savām idejām! Paldies!!!

[Larisa]

Larisa, Cik tas ir skaisti! Es nebeidzu brīnīties, kā šādi kulinārijas šedevri rodas no parastajiem izstrādājumiem Larisas virtuvē!