Kviešu rudzi "gandrīz Focaccia"

Ak, bet es nerakstīju, ka man ļoti patīk focaccia. Es pagatavoju 60% no receptes, tāpēc mēs un mans dēls ēdām gandrīz visu, dāsni uzliekot katrai šķēlītei sviestu, nokošot ķiplokus un ēdot to visu ar boršču

Paldies par novērtējumu!
Un kā es saprotu jūs un manu dēlu: kad focaccia ir svaiga, nav iespējams sevi no tā noraut! Tātad, 100% receptes vispār nav daudz!

Liels paldies par focaccia, ļoti garšīgs!

Irina, es priecājos, ka man patika focaccia! Paldies, ka izmantojāt recepti!
Šodien es arī izdarīju - ātri, vienkārši un garšīgi - tādu burvju nūjiņu, kad viņi brokastīs pabeidza ēst maizi un vakariņām jau bija svaigi.

Ol! Es šodien atkārtoju jūsu focaccia.
No visas normas tiek iegūti tikai divi gabali!
Un uz vāka nekas neatbalstās!
Cepts 25 minūtes.
Es esmu ļoti apmierināts!

Gaisma, kas par skaistumu!
Es esmu tik priecīgs, ka viss jums izrādījās tik lieliski, un ka jums tas garšo, un ka jūs mani slavējat, un es esmu tik lepna par jums un sevi!
Laba veselība!

Un šeit ir mans, paldies Olenka

[Olga VB]

Olga VB, paldies par recepti, Olya!
cep cepeškrāsnī
Vīrs principā neēd rupjmaizi
bet pat viņš nespēja pretoties un brokastīs ēda ar sviestmaizi
Attēlu nav (((steidzoties no mājām uz pasākumu. Izvilkts un skrējis
atgriezās, meita, apmēram pie vectēva, nograuzās malas, nolūza. Viņa ļoti mīl rupjmaizi. Un dod viņai ļoti garoza

[Ljudočka, Nataša]

Ljudočka, Natašaun paldies, mani dārgie! Apmierināts!
Tas ir tik jauki, kad jūti, ka esi iesaistīts faktā, ka rezultāts ir patīkams.
Man ir šī focaccia - dežūrējošā glābēja, kad pēkšņi izrādās, ka maize ir beigusies.
Un, lai nebūtu garlaicīgi, es to daru pārmaiņus ar olīvām, pēc tam ar olīvām, tad ar saulē kaltētiem tomātiem, tad ar sēklām sezama vietā, dažreiz ar saulespuķu eļļu, dažreiz ar kukurūzas eļļu. Dažreiz mīklai pievienoju arī dilles, sīpolus vai Provansas garšaugus, un es izmantoju arī atšķirīgu sieru ... Un katru reizi man rodas nedaudz atšķirīga focaccia, un es pat nevaru pateikt, kura garšo labāk.
Tātad, ja jūsu pirmie testi izrādījās veiksmīgi (un jau skaisti - tas ir skaidrs, spriežot pēc fotogrāfijām), tad droši eksperimentējiet! Šī recepte kā pamata recepte ļauj veikt jebkādus eksperimentus.
Veiksmi!

[Olga]

Un es atvedu savu focaccia. Olga, paldies par recepti!
Es visu nedaudz samazināju, lai būtu 350 g miltu. Focaccia nekur neaizbēga

🔗

[Vitālinka]

Vitālinka, ļoti ēstgribu

[Olga]

OlgaEs to gandrīz izcepu
Es no rīta pamanīju litru burkā vecu kefīru ar rauga gabalu, vakarā es atnācu un izauga pilna burka ... un tad nejauši es uzgāju tavu focacci ... un es tos nedaudz apvienoju , tikai gramus nevarēja izturēt, jo sākotnēji visu lēja, lēja aptuveni
Mīklā tika ielej majorānu un kaltētus zaļos sīpolus
Sajauciet picas programmā
Pēc pacelšanas izvelciet mīklu trīs reizes pēc 10
Sadalīts divās, pārkaisa oda ar sezama sēklām, vēl viens Kalindzhi, man ļoti aromāts un garša)
Elle princesei
Izrādījās lieliski
Drupa ir poraina un blīva, maizes gars ir bagāts
Paldies


Un es mēra temperatūru

Katjuša, liels paldies par ziņojumu!
Es priecājos, ka jums patika rezultāts
Izskatās ļoti mīlīgi!
Tur nav nepieciešams precīzi visu novērot: galvenais ir izlasīt focacche konstrukcijas principu, un pēc tam jūs varat improvizēt atbilstoši noliktavu noskaņojumam un saturam.

Piedodiet, ka neatbildēju uzreiz: es biju bez datora ilgāk par 2 nedēļām, naktī mājās atgriezās tikai Syonya

jā, ko tur precīzi ievērot))) bez apmaiņas: girl-lol: ne dienu bez eksperimentiem)))
galu galā kaut kas jau ir intuitīvi uzminēts, kas varētu notikt)

kāds var būt atvainošanās, apstājieties), kur es redzēju, kas tur bija interesants, un uzrakstīju tur, un kad kāds var atbildēt savu iemeslu dēļ vai tāpēc, ka paziņojums nenāca - tas nav pilnīgi svarīgi

Tad mēs gaidām turpmākus eksperimentus.

[Olga]

Olga, cepu tavu "gandrīz Focaccia". Mums visiem tas ļoti patika. Nav grūti un garšīgi.Man ir fotoreportāža.

[O_lush_ka]

O_lush_ka, Olga, šeit ir skaistums, kas jums ir! Pat skatīties uz to ir prieks!
Paldies, ka uzticaties receptei un par fotoreportāžu

Šodien es izveidoju savu skaistumu ar raugu ar garu lielu maisu.
Ko es varu teikt?, - prieks!

Man šeit ir ne tikai nedaudz atšķirīga tehnoloģija, jo tā ir raudzēta un ar garu lielu bumbu, bet arī olīvu / olīvu vietā es izmantoju sālītas cukini.
Sanāca ļoti garšīgi, iesaku!




Gyyy! Čoj, es esmu klusi šeit ar sevi ...

[Olga VB]

Olga VB, Ol, paldies! Brīnišķīgi focaccia es to sakārtoju, ir daudz dažādu ideju, kas to joprojām ēst

Jā, jūs pats to iznīcināsiet pāris sesiju laikā! - tas izrādās ne sliktāks par picu

Par viņu man nav šaubu