Lerele
Loksa, lēnā kustībā līdz zemai. Es gribu mēģināt vienu reizi izveidot trasi augstā līmenī. Man uz tā ir gandrīz garoza. Tā, ka tas beidzot tiek karamelizēts.
natalia27
Meitenes, es 8 stundas gatavoju ievārījumu lēnā plītī (bet es domāju, ka tas varētu būt vairāk), un es gatavošanas procesā to vairākas reizes maisīju. Pirmās 3-4 stundas es uzvilku HI, un kods sāka intensīvi uzkrīt un pārnest uz LOU. Rezultāts ir biezs, viendabīgs ievārījums, brūnganā krāsā. Blīvums var būt atkarīgs arī no ābolu šķirnes. Es sagriezu ābolus plānās šķēlēs uz sagriezēja, šodien mēģināšu tos sagriezt kubiņos virtuves kombainā.
an_domini
Veica arī eksperimentu ar lēnu plīti. Līdz rītam izrādījās brūna masa, šķidra, galu galā tas nav biezs ievārījums. Problenderil.

Es to izmēģināju, garša atgādināja ābolus pēc sulu spiedes, kas paliek pēc sulas no āboliem. Kaut kā ne pārāk, mans vīrs teica, neinteresanta garša.
Kvitka22
Man ir pavisam cita konsistence un cepta garša!
Anna1957
Citāts: an_domini
vīrs teica neinteresanta garša.
Tāpēc vīrs, iespējams, ir pieradis pie konserviem un ievārījumiem ar cukuru, bet šeit viss ir skaidri norādīts nosaukumā, un tas to atšķir no tradicionālajiem. Šī ir lieliska iespēja tiem, kuri dažādu iemeslu dēļ nelieto cukuru. Ja vēlaties biezāku, sliktākajā gadījumā to var sabiezēt ar agaru, zhelfix vai quittin. Un garša ir ieraduma jautājums. Lietojot mononātrija glutamātu, viss garšo labāk, taču tas nenozīmē, ka jāēd aromāta pastiprinātāji. Tas ir iespējams, bet nav nepieciešams.
Kvitka22
Šī ir cita garša un savādāk! Piekrītu Annai!
natalia27
Manā gadījumā (kad cukurs nav atļauts, bet es ļoti vēlos desertu), šī recepte ir glābiņš.
Lerele
Kas attiecas uz mani, tas garšoja tieši tāpat kā cepti āboli, mani āboli bija ļoti sulīgi, skābi, sula jau šļakstījās. Un, kad viņi izcepās, beigas nebija tādas kā nolietotajām, bet tieši kā ceptās, tik mīkstās. Ja jūs to darīsit cepeškrāsnī ar vāku, tad noteikti nebūs atšķirības ar lēnu.
Un kam vajag nedaudz brūnu, tam vajadzētu derēt uz augstu.
Es jau rakstīju, ka, gatavojot gaļu, izrādās, ka tā ir cepta virsū. Tātad tas ir ekonomisks elektroenerģijas ziņā, un jums tas nav jāseko, jāliek un pēc tam vienkārši jāiegūst gatavais produkts.
Tikai mana alkatība mani nožņaugs to darīt krāsnī 6 stundas, tas ir, cik daudz elektrības pazudīs.
Kad man ir daudz un viss pārējais, es reti izmantoju cepeškrāsni, kā arī plīti, tad pārmaksājumi pārtrauca nākt)))
Kvitka22
Spriežot pēc apraksta, viss ir tieši tāds pats kā manā krāsnī ar 4-6 stundu gatavošanu. attiecībā uz elektrību, es domāju, ka man bija ļoti jautri! Secinājums: ja ir lēns, to var viegli izdarīt. Man vairāk patīk bagātīgais, brūnais un bez sulas putām! Un man šķiet, ka tā ir sula un pēc tam var rūgt. Es precīzi nezinu, es vienkārši tā domāju.
Lerele
Lēnā ātrumā jūs varat uzvārīties vēl vairāk, neskatoties uz elektrību, tā ir mazjaudīga un plus ieslēdz / izslēdz.
Nu, tas mums ir vitāli svarīgi, jūs pats zināt, cik mēs maksājam par e / enerģiju.
Kvitka22
Par šo naudu jūs varat doties atvaļinājumā!

Visas receptes

Jaunas tēmas

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība