Dārzeņu novākšana "Apelsīnu brīnums"

Dārzeņu novākšana "Apelsīnu brīnums"

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
svaigi tomāti	1,5 kg
burkāns	1,0 kg
ķiploki	100 g
malti melnie pipari	1 ēd.k. karoti
etiķa esence 70%	1 ēd.k. karoti
dārzeņu eļļa	150 g
cukurs	100 g
sāls	1 ēd.k. karoti

Gatavošanas metode

• Ritiniet svaigus tomātus gaļas mašīnā, pēc tam ritiniet burkānus. Masu liek katliņā, uzreiz pievieno sāli un cukuru, vāra 1,5 stundas. Ievietojiet ķiplokus caur gaļas mašīnā un pievienojiet 5-7 minūtes pirms vārīšanas beigām. Tad viņi atgulties ar maltiem melnajiem pipariem. Ielejiet esenci 2 minūtes pirms pannas noņemšanas no plīts. Visu kārtīgi samaisa, pārlej sterilās burkās un aizvāko ar vāku. Naktī ietin segu. Uzglabāt vēsā vietā.

Trauks ir paredzēts

5 kārbas pa 0,5

Laiks sagatavošanai:

2 stundas

Piezīme

Šī ir mūsu iecienītākā uzkoda, garšīgāka par kečupu, es to pievienoju gaļai, kas paredzēta cepšanai dārzeņu zupā, lieliski piemērota sviestmaizei vai karstiem pelmeņiem! , Uzkodu ir viegli pagatavot. Mums tas patīk asāk, tāpēc krājumā ir vairāk ķiploku un sāls. Tas kļūst vēl garšīgāks līdz marta beigām, iespējams, ievadīts. Pārsteidziet savu ģimeni un draugus ar jaunu produktu kombināciju, kuru mēs tik labi pazīstam.

Cik neparasta recepte! Paldies.

Jā, es aizmirsu, ka tomāti, kurus es saviju, ir mazi, pārgatavojušies, vispār visādi neglīti, kurus nevar sālīt.

Pastāsti man, ja nav etiķa esences, cik man vajadzētu ielikt etiķi?

Pastāsti man, ja nav etiķa esences, cik man vajadzētu ielikt etiķi?

9% etiķa jāuzņem 116,6 ml.

Paldies