Smilšu kūka

[Pārtaisīt recepti]

Pārtaisīt recepti

Smilšu kūka - jo garoza garša ir smilšu maize. Vienā laikā recepte tika ņemta no grāmatas "salds zobs". Tikpat labi ar rozīnēm, visiem žāvētiem sukādes augļiem, miziņu un bez nekā.

Smilšu kūka

200 gr sviesta
200 g cukura
5 olas
125 ml piena
500 gr miltu
1 lpp. Cepamais pulveris
sāls
vaniļas cukurs
300 g rozīņu (pēc izvēles)

Eļļai jābūt istabas temperatūrā. Sakuļ sviestu ar sāli, cukuru un vaniļas cukuru. Turpinot sist, pa vienai pievieno olas. Jūs iegūstat pūkainu krēmveida masu. Ielej pienu, izsijā miltus ar cepamo pulveri. Mīkla ir bieza un smaga (smagāka par parasto smalkmaizīti). Pēc izvēles - pievienojiet rozīnes, sukādes, miziņu. Mīklu liek ietaukotā gredzenveida veidnē, cep 180 C 50-60 minūtes.