vatruska
Skaties ... 🔗
Tiesa, kaut kur vēl jāatrod hidrometrs ...
Elena Tima
Citāts: kirch
Lini, negāzēti
Tas ir, izrādās, ka tas patiesībā nav atkarīgs no rauga daudzuma, vai ne? ... Un es cerēju, ka nedaudz vairāk rauga atrisinās problēmu. Bet godīgi sakot, man jāsaka, ka kvasa garša ir ļoti cienīga! Cik daudz Timons šajā ziņā izrāda (un pat tad viņš nav kvass, un tas viņam nav kvass), izmēģinājis, viņš teica, ka tas bija ļoti garšīgs.
Un uz skābo krējumu rēķina ... Jūs tam neticēsiet dzīvē, bet tas nekad nav bijis tur ilgāk par 5 stundām. Nē-ra-zu! Krēms - istabas temperatūra.
Turklāt es to darīju uz sausās skābes un saldā krējuma, kas jau ir mājās, es izmantoju kā skābskābi, vienu vīģi - 5 stundas (un nakti ledusskapī). Es paņēmu krējumu un tīri 20 procentus, un sajaucu 25 un 10, rezultāts ir tāds pats. Tagad mums jāmēģina to izdarīt ar 10%, redzēsim, kas notiks. Starp citu, mans skābs krējums kaut kā apstājās tikai uz vienu stundu, un joprojām bija skābs, ko es nevaru izturēt. Un serums no tā tiek aktīvi atbrīvots, bet ne no manējā. Es mīlu "saldo" skābo krējumu.
RepeShock

Yoshkin cat, es domāju, ka kaut kas šajā tēmā klusēja, bet paziņojumi man netika sniegti .... Es ieguvu 10 lappuses ar roku rakstītu tekstu))))
vernisag
Citāts: Elena Tima
Un serums no tā tiek aktīvi atbrīvots, bet ne no manējā. Es mīlu "saldo" skābo krējumu.
Un man vienmēr ir sūkalas no skāba krējuma. Jums vispār nav sūkalu?
Man arī viss ir, vidēji 5 stundas tiek veiktas mazā ķeksī, nedaudz ilgāk, 6-7 stundas.
RepeShock
Citāts: Elena Tima
Tagad mums jāmēģina to izdarīt ar 10%, redzēsim, kas notiks.

Jūs saņemsiet brīnišķīgu, biezu skābo krējumu šeit:

putnubiedēklis
Gladis, kubanočka,

Un ko tagad es varu darīt? Briest dzert un nezināt, ka virve tur pagriežas? Nosakiet pēc ķermeņa slīpuma leņķa pret grīdu?
Elena Tima
Citāts: vernisag
Vai jums vispār nav seruma?
Īru valoda, tā ir tik maz - burtiski divi vai trīs pilieni, ka mēs varam teikt, ka tā praktiski nav. Bet skābā krējuma fermentatorā atliek tikai nedaudz ilgāk stāvēt, pēc tam nolejot tējkaroti dienā!
Kara
Meitenes, vai kāds ir redzējis pārdošanā atsevišķu raudzētāju? Tieši radinieki?
MarinaK
Citāts: Putnubiedēklis
Nosakiet pēc ķermeņa slīpuma leņķa pret grīdu?
: lol: Arī šodien no rīta mēģināju izmērīt kvasa pakāpi, jutos kā pilnīgs dumjš. Dzīvoju, es domāju!
Kara
Citāts: Elena Tima

Īru valoda, tā ir tik maz - burtiski divi vai trīs pilieni, ka mēs varam teikt, ka tā praktiski nav. Bet skābā krējuma fermentatorā atliek tikai nedaudz ilgāk stāvēt, pēc tam nolejot tējkaroti dienā!

Es tikko pārspīlēju savu skābo krējumu jau izslēgtajā ierīcē, gulēju.Serums izdalījās apmēram 100 gramu (es to izdarīju 2 litru burkā). Es to ielēju piecu minūšu mīklā ūdens vietā. Meitenes, maize ir lieliska!
Elena Tima
Citāts: Putnubiedēklis

Gladis, kubanočka,

Un ko tagad es varu darīt? Briest dzert un nezināt, ka virve tur pagriežas? Nosakiet pēc ķermeņa slīpuma leņķa pret grīdu?
Vakar es tikko nolēmu saasināt savas zināšanas šajā jautājumā ... Un tāpēc šo, dozrezunuzhnaya mums visiem gabalu sauc nevis par alkohola, bet gan par vīna mērītāju! Tie nosaka gan misas gatavības pakāpi, gan cukura daudzumu. uz purnas, un apgriezienu skaits. Tas maksā tikai santīmus - simts rubļus.
Kara
Kur tad iet?
Irina F
Aaaaa !!!! Lenkaaaa !!!! Drīz dodiet mums paroles adresi !!!!
Mēs tagad esam bez entogo ierīces un neaizmigsim, bez vīna jūs to nevarat ievietot tagad, un visbeidzot !!!! Mums viņš ir vajadzīgs
Elena Tima
Kara, Ir, labi, hto šaubītos, vai viss nonāks biznesā.
Es zaudēju, skatoties uz tevi, es arī sekošu sūkalām, ja es paņemšu kur, es to arī ievietošu maizē.
Ninelle
Kara, Ievērojiet, kā Elēnai kaut kas vajadzīgs, tāpēc "atbildiet tūlīt", un šeit puse foruma jau ir bijušas trīs minūtes zemā sākumā, un klusums. Veļa, stāja nav dūšīga. Ievadiet sevi.
putnubiedēklis
Ak, sūkalas ... Man ir slaucēja, no kuras es paņemu biezpienu un pienu / skābo krējumu pusotra litra pudelēs, dod bezmaksas sūkalas. Pēc biezpiena viņa paliek lielos daudzumos.
Elena Tima
Zaudējis, ierakstiet meklētājprogrammā: "mājsaimniecības vīna-cukura mērītājs", un jūs būsiet laimīgs. Vienkārši es gulēju apkārt ar planšetdatoru, un es ienīstu zīdkoks ar saitēm parica. Un arī dodieties uz vietni "Moonshine", Tam ... kāda velna pēc tur nav! Starp citu, tur var nopirkt arī vīna raugu ...
Kara
Citāts: Putnubiedēklis

Ak, sūkalas ... Man ir slaucēja, no kuras es paņemu biezpienu un pienu / skābo krējumu pusotra litra pudelēs, dod bezmaksas sūkalas. Pēc biezpiena viņa paliek lielos daudzumos.
Tad mēs ejam pie jums (S)
Elena Tima
Citāts: Ninelle

Kara, Ievērojiet, kā Elēnai kaut kas vajadzīgs, tāpēc "atbildiet tūlīt", un šeit puse foruma jau ir bijušas trīs minūtes zemā sākumā, un klusums. Veļa, stāja nav dūšīga. Ievadiet sevi.
Jā, man, sasodīts, nav laika, lai arī citās tēmās būtu nolietojies! Tāpēc es palēninu ātrumu!
putnubiedēklis
Citāts: Ninelle

Veļa, stāja nav dūšīga. Ievadiet sevi.

Pretējā gadījumā mēs sadalīsimies. Un viņi nebija tik sašķelti! Fermentētājs Oursson FE0205D / GA
Kara
Citāts: Elena Tima

Un dodieties arī uz vietni "Moonshine",

Es devos ... kur ir mana dežurējošā žurka, ar kuru man vajadzēja to šķērsot, tas būs ļoti dabiski

Es ņemšu šo piegādei uz alkohola mērītāju

Fermentētājs Oursson FE0205D / GA
RepeShock
Citāts: Elena Tima
Jā, man jāšanās nav laika

Es redzu, ka pat mana atbilde par skābo krējumu ar 10% krējumu jums pagāja garām)))
Ninelle
Citāts: Kara

Es devos ... kur ir mana dežurējošā žurka, ar kuru man vajadzēja to šķērsot, tas būs ļoti dabiski
Es arī tur gāju ...
putnubiedēklis
Citāts: Ninelle

Es arī tur gāju ...

Es atcerējos anekdoti, kad varde sūdzas: "Vakar staigāju pa mežu - viņi tika izvaroti. Šodien es staigāju - viņi tika izvaroti! .... Rīt es atkal došos!"
Elena Tima
Citāts: Kara

Es devos ... kur ir mana dežurējošā žurka, ar kuru man vajadzēja to šķērsot, tas būs ļoti dabiski
Irk un Irk, vai esat redzējuši stikla pudeli Magarych 3 litriem (roku darbs)? Vakar vakarā šādi izgāzos no sava krēsla
Es viņus no nakts līdz rītam nogurdināju visas smadzenes, pareizāk sakot, līdz pulksten 16 visas šīs nepatikšanas turpinājās, taču viņi nekad neatrada man nevienu, kas gulēja atlicinātājā! Haaaamyyy! Bet patiesi viņi zvērēja, tiklīdz parādījās pārdošanā, viņi man teica ... ar šo burbuli viņi klauvēs pa galvu noteikti piezvanīšu!
Elena Tima
Citāts: RepeShock

Es redzu, ka pat mana atbilde par skābo krējumu ar 10% krējumu jums pagāja garām)))
Nē, nē, īri, es redzēju jūsu fotoattēlu! ... Jūs vienkārši redzat, kas notiek? Viņi to paņēma aiz žaunām - izņemiet vīna testeri un nolieciet! Man pat nebija laika reaģēt.
Kara
Citāts: Elena Tima

Irk un Irk, vai esat redzējuši stikla pudeli Magarych 3 litriem (roku darbs)?

Vagons ar mucu

mīdīs mūs tagad otsedova uz viena vagona
Elena Tima
Citāts: Putnubiedēklis

Es atcerējos anekdoti, kad varde sūdzas: "Vakar staigāju pa mežu - viņi tika izvaroti. Šodien es staigāju - viņi tika izvaroti! .... Rīt es atkal došos!"
Šī anekdote mani vajā šodien! Es aizgāju no veikaliem, visi tik skābi, priecīgi, lecami! Timon Grew, viņi saka, kā man patīk vilkt ar ratiņu maisu! Rīt atkal došos! Nu, viņš atcerējās, netraucē tevi, par šo anekdoti!
Tagad šeit jūs esat! Kam tā domāta, ja?

Arī chtol, pastaigājies mežā? ...
Elena Tima
Kāpēc viss uzreiz noklusa?
Puse foruma, ej, jau dzērāju vietnē ir noslaucīta!
Kara
RepeShock
Citāts: Elena Tima
Jūs vienkārši redzat, kas notiek? Viņi to paņēma aiz žaunām - izņemiet vīna testeri un nolieciet!

Skatīt redzēt. Tāpēc izņem un guli
Tanyulya
Man šodien ir izrāde
Kefīrs Ourssona fermentatorā
Ninelle
Citāts: Elena Tima

Šī anekdote mani vajā šodien! Es aizgāju no veikaliem, visi tik skābi, priecīgi, lecami! Timon Grew, viņi saka, cik ļoti man patīk vilkt ar ratiņu maisu! Rīt atkal došos! Nu, viņš atcerējās, netraucē tevi, par šo anekdoti!
Tagad šeit jūs esat! Kam tā domāta, ja?

Arī chtol, pastaigājies mežā? ...

Es netiku līdz pašpārdošanai ..Es iegriezos mežā, saku vardei, dodiet viņiem adresi, Duc nav atpazīts, infekcija!
Elena Tima
Pralna! Arī es tādu "karstu" vietu neizdotu!
Tur piesteigsies viss Maizes automāts un ...
Man pat žēl tos izvarotos izvarotājus!
kirch
RepeShock, Ir, un ar ko jūs raudzējāt? Es neesmu tik bieza no 10%
RepeShock
Citāts: kirch
un ar ko jūs raudzējāt? Es neesmu tik bieza no 10%

Veikals 20% krējuma. ēdamkarotes 4 ēdamkarotes 600 ml krējuma.
Varbūt tas ir atkarīgs no rauga.
kirch
Citāts: RepeShock

Veikals 20% krējuma. ēdamkarotes 4 ēdamkarotes 600 ml krējuma.
Varbūt tas ir atkarīgs no rauga.
Un es krējumu uzglabāju 20%. Iespējams, tas ir atkarīgs gan no krējuma, gan no krējuma.
vernisag
Laizīju savu ābolu vīnu, vēlreiz sasprindzināju, ielēju tīrā burkā (daudz nogulumu), pievienoju nedaudz cukura. Šķiet, ka nekas tāds, garšīgs, pašreizējais dubļains, kā tas bija, tas ir.
Un šķiet, ka nav grādu, nav skaidrs, ka es baidos izmēģināt, vakar man bija pilns ...
kirch
Citāts: Elena Tima
Un es cerēju, ka nedaudz vairāk rauga atrisinās problēmu.
Paskaties uz burbuļiem. Bet pēc garšas nav karbonizācijas.
Fermentētājs Oursson FE0205D / GA
RepeShock

Var būt.

Ludmilaun cik daudz turēja fermentatorā?
Elena Tima
Citāts: vernisag
Laizīju savu ābolu vīnu, vēlreiz sasprindzināju, ielēju tīrā burkā (daudz nogulumu), pievienoju nedaudz cukura. Šķiet, ka nekas tāds, garšīgs, pašreizējais dubļains, kā tas bija, tas ir.
Un šķiet, ka nav grādu, nav skaidrs, ka vakar baidos pamēģināt Man bija pilnība ...
Ir, tu un es esam kā šie divi, sasodīts! Viens - apmierināts, katru dienu - vrabadan, nobaudījis, un otrais neklīst pa nifigu! Tātad viņa sēž - grūti un dusmīgi!
"Mēs esam ar jums - divi poooolsaaaa uz tā paša landiii ..."
kirch
Citāts: RepeShock

Var būt.

Ludmilaun cik daudz turēja fermentatorā?
Pulksten 7. Viņi saka, ka tas ir daudz
RepeShock
Citāts: kirch

Pulksten 7. Viņi saka, ka tas ir daudz

Kāpēc daudz? Viņi rakstīja, ka viņi tika turēti 8 stundas.
Šeit es esmu, mana galva ir pilna ar caurumiem, un es neatceros, cik ilgi es to turēju, piemēram, 5-6 stundas.
Jums viss jāpieraksta))
vernisag
Es vēlos mēģināt vēlreiz nopirkt euitalia, tā instrukcijās jums tas ir "jārūgst" 12 stundas
Īru valoda, cik daudz primārā jogurta jūs varat stāvēt Orsonā?
RepeShock

Ir, fermentēts 10 stundu laikā. Es to ieliku naktī.
Tā bija ar mani MV.
vernisag
Sapratu, paldies
RepeShock

Jā, nemaz
Bet, lūk, tavs nedaudz pārkarst.
vernisag
Un es uzliku apakšā silikona sloksnes, tagad šķiet, ka viss ir kārtībā, tas izrādās labi. Tiesa, mazliet ātrāk, par stundu, nekā mazā galaktikā, šķiet, ka temperatūra tur ir zemāka.
RepeShock

Ak, labi, tad jums viss izdosies. Mēs gaidām ar ziņojumu
Stavr
Kara, Es piezvanīju Orsonam, viņi teica, ka drīz oficiālajā tīmekļa vietnē ievedīs burkas un viņu sākuma kultūras

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība