Fermentētājs Oursson FE0205D / GA

Es jau biju uzpampusi, lai gaidītu, kamēr apelsīnu vīns būs pabeigts, atlikušas 31 stundas. Nav pelējuma, virsū peld oranža mīkstums. Līdz ogu sezonai mums steidzami vajadzīgs otrs Orsik, ja vīna pagatavošana ir vienkārši nepieciešama. Un es vēlos izmēģināt visas ogas kā apelsīnu.

[Elena Tima]

Elena Tima, vai esat redzējuši alambiki tajā vietnē? Es gribu viņu tik ļoti, tik skaistu lietu, bet sasodīts, ka tā nav pieejama

[Irina]

Laizīju savu ābolu vīnu, vēlreiz sasprindzināju, ielēju tīrā burkā (daudz nogulumu), pievienoju nedaudz cukura. Šķiet, ka nekas tāds, garšīgs, pašreizējais dubļains, kā tas bija, tas ir.

IrinaElena Tima vakar atstāja saiti uz vietni, un tāpēc ir produkti vīna dzidrināšanai

[louisa]

louisa,

Vai esat redzējis alambiki tajā vietnē?

Ko tu ar to domāji? Varbūt arī tev vajadzētu?

[Svetlana]

Svetlana, ak, tāds rokdarbs, īsts varš, tie tika izgudroti tālajā gadsimtā alkohola destilēšanai, vispār tajā var pagatavot konjaku, visādas tinktūras, liķierus utt. Es gribēju šefpavāram uzdāvināt jauno gadā, izmēģiniet to, kā dāvanu tas ir tieši tēmā

nu, piemēram

Alambic klase "Standard" ir lieliski piemērota tādu cēlu alkoholisko dzērienu ražošanai kā brendijs, kalvadoss, absints un

daudz vairāk.
Visi destilētāji ir roku darbs, kas vēlreiz apstiprina to montāžas kvalitāti un uzticamību.
Alambic ir izgatavots no augstas kvalitātes vara, kam ir laba siltuma vadītspēja un tas efektīvi absorbē sēru. Pateicoties tam, gatavajam produktam nebūs svešas izcelsmes smaržu un garšu. Arī vara kubā misa ātrāk atdziest un uzsilst. Tas ievērojami ietaupīs jūsu laiku, gatavojot dzērienu.
Ierīcei ir augstas kvalitātes kniedētas šuves. Visi destilētāja savienojumi tiek veikti, izmantojot lodmetālus uz sudraba bāzes ar zemu svina saturu, ko apstiprina atbilstošais sertifikāts.
Ērtības labad destilētājs ir aprīkots ar termometru, ar kura palīdzību jūs varat kontrolēt izvadītā produkta stiprumu.
Alambiku ir viegli izmantot, ar ierīci var rīkoties gan profesionālis, gan iesācējs. Tāpat ierīci ir viegli tīrīt un izjaukt, un tās glabāšana neradīs problēmas.
Šāds vara destilētājs ne tikai kļūs par izsmalcinātu dāvanu mūsdienu un ārkārtas cilvēkam, bet arī rotās kafejnīcu, restorānu, veikalu vai biroju. Alambik atdzīvinās dzīvokļa vai lauku mājas dekoru. Un, protams, jūsu viesus patīkami pārsteigs mājas viskija, Kalvadosas vai ar alambiku pagatavota brendija garša.
Jūs varat bezgalīgi eksperimentēt ar alkoholisko dzērienu garšu un recepti. Alambik dos jums iespēju aizmirst par iegādāto alkoholu, jo mājās gatavots dzēriens pārspēs veikala kolēģi gan pēc garšas, gan kvalitātes.
"Standard" klases Alambik ir lieliski piemērots tādu cēlu alkoholisko dzērienu pagatavošanai kā brendijs, kalvadoss, absints un daudz kas cits.
Interneta veikals ir ekskluzīvs Portugāles uzņēmuma Al-Ambig izplatītājs Krievijā. Visi destilētāji ir roku darbs, kas vēlreiz apstiprina to montāžas kvalitāti un uzticamību.
Alambic ir izgatavots no augstas kvalitātes vara, kam ir laba siltuma vadītspēja un tas efektīvi absorbē sēru. Pateicoties tam, gatavajam produktam nebūs svešas izcelsmes smaržu un garšu. Arī vara kubā misa ātrāk atdziest un uzsilst. Tas ievērojami ietaupīs jūsu laiku, gatavojot dzērienu.
Ierīcei ir augstas kvalitātes kniedētas šuves.Visi destilētāja savienojumi tiek veikti, izmantojot lodmetālus uz sudraba bāzes ar zemu svina saturu, ko apstiprina atbilstošais sertifikāts.
Ērtības labad destilētājs ir aprīkots ar termometru, ar kura palīdzību jūs varat kontrolēt izvadītā produkta stiprumu.
Alambiku ir viegli izmantot, ar ierīci var rīkoties gan profesionālis, gan iesācējs. Tāpat ierīci ir viegli tīrīt un izjaukt, un tās glabāšana neradīs problēmas.
Šāds vara destilētājs ne tikai kļūs par izsmalcinātu dāvanu mūsdienu un ārkārtas cilvēkam, bet arī rotās kafejnīcu, restorānu, veikalu vai biroju. Alambik atdzīvinās dzīvokļa vai lauku mājas dekoru. Un, protams, jūsu viesus patīkami pārsteigs mājas viskija, Kalvadosas vai ar alambiku pagatavota brendija garša.
Jūs varat bezgalīgi eksperimentēt ar alkoholisko dzērienu garšu un recepti. Alambik dos jums iespēju aizmirst par iegādāto alkoholu, jo mājās gatavots dzēriens pārspēs veikala kolēģi gan pēc garšas, gan kvalitātes.

Meitenes, es kaut ko saķēru. : girl_pardon: Apgaismojiet mani.
Es ievietoju kvass otro reizi. Pirmais, kas man bija bez gāzes, pēc stāvēšanas ledusskapī tas kļuva garšīgāks. Otro kvasu ieliku arī uz vecās “garšvielas” (sausais saturs no maisa), bet tajā ielēju karoti iesala ekstrakta (ko Habarovskā paņēmu melnajai maizei). Man nav misas koncentrāta, varbūt man tāda nav veikalā, man nedēļas nogalēs jāmeklē liels lielveikals. Kaut kur kaut ko izlasīju un pievienoju šo iesalu. Un es nesaprotu, kas notika. Skaists, nedaudz gāzēts dzēriens ar kvass garšu, tas parasti ir garšīgi, ko es darīju? A la beersek? Vai arī šī ir bragulka? Mans vīrs mēģinās vakarā, viņš teiks, es pats joprojām esmu degustētājs ... Pēkšņi es ossificēju, ja nu ir grādi? Man vēl jāstaigā ar bērniem. Man nepatīk dzert stipros alkoholiskos dzērienus un nekad neesmu garšojis alu, nav ko salīdzināt.

Laizīju savu ābolu vīnu, vēlreiz sasprindzināju, ielēju tīrā burkā (daudz nogulumu), pievienoju nedaudz cukura. Šķiet, ka nekas tāds, garšīgs, pašreizējais dubļains, kā tas bija, tas ir.
Un šķiet, ka nav grādu, nav skaidrs, ka es baidos izmēģināt, vakar man bija pilns ...

Ira, izkāš to caur kafijas filtriem un plānā plūsmā, tad vīns būs caurspīdīgs. Es to vienmēr daru Kalvadosas labā.

[musyanya]

musyanya,

Jā, jums ir parasts kvass. Alkohola fermentācija notiek arī kvasā, un tajā ir arī spirti, tikai nelielos daudzumos. Pat veikalā nopērkamajā kvasā ir brīdinājums par alkohola saturu (parasti aptuveni 1,5%). Tāpēc tagad nav ko apmānīt teetālu!)))

Meitenes, vai šis fermentators var aizstāt jogurta pagatavotāju ar litru kolbu?

Meitenes, par šo ierīci par 1870 rubļiem divas dienas

Meitenes, vai šis fermentators var aizstāt jogurta pagatavotāju ar litru kolbu?

Tikai tad, ja tajā gatavojat jogurtu. Kvasam un vīnam ir citi temperatūras režīmi:

"Kvass" režīmā - 30-35C, režīmā "Fermentācija" sildīšana notiek līdz 40-42C, bet "Vīns" - diapazonā no 20-25C.

Meitenes, par šo ierīci par 1870 rubļiem divas dienas

Vai kāds tur kaut ko nopirka? Verificētas vietnes izpratnē?

[Jiri]

Jiri, nē, Irina, neaizstās, jo fermentatoram ir termostats ar trim temperatūras vērtībām dažādu veidu dzērieniem, un jogurta ražotājā ir tikai viens, un tas ir augstāks nekā nepieciešams kvasam un vīnam.

[afnsvjul]

afnsvjul, Jūlija, es tur pērku visādas pribludas, nekādu sūdzību nav. Viņa to paņemtu pati, cena ir vienkārša, bet jogurta ražotājs jau ir tur, un nav papildu vietas

[Marina]

Marina, Paldies!!!!

Meitenes, par šo ierīci par 1870 rubļiem divas dienas

Vai es varu ienākt šajā vietnē tikai reģistrējoties?

Jā, jums ir parasts kvass. Alkohola fermentācija notiek arī kvasā, un tajā ir arī spirti, tikai nelielos daudzumos. Pat veikalā nopērkamajā kvasā ir brīdinājums par alkohola saturu (parasti aptuveni 1,5%). Tāpēc tagad nav ko apmānīt teetālu!)))

Mans vīrs pārnāca no darba, un es viņam teicu labo ziņu, ka esmu jau kļuvusi atkarīga. Un viņa deva viņam kvask pēc garšas. Viņš teica, ka īstais kvass izrādījās !! Mēs ieliekam trešo divu litru pudeli ... Arī manai meitai patika, dzēra krūzi.
Skābais krējums, kas otro reizi pārrūgts ar savu skābo krējumu, izrādījās bez sūkalām un nav skābs, garšīgs. Izrādās, ka jums jāvelta mazāk laika turpmākajām atkārtotu kultūru audzēšanas reizēm ar skābo krējumu, meitenes to ieteica! Vēl viens jogurta pārlieku iesācējs ar skābo mīklu uz evitalijas jau stāvēja nevis 8 stundas, bet 7,5.

[ks372]

ks372, Oksana, jā, tur viss tiek izdarīts ātri

[Irina]

IrinaKāda veida jogurta pagatavošana ar kolbu? raudzētājs neļauj man mierīgi gulēt, kaut gan es nopirktu līdzīgu jogurta pagatavotāju un iedomājos, ka tas ir raudzētājs. Man noteikti nevajag vīnu, bet kvasu ... padomāsim kaut ko ar kvasu.

Es nopirku burku ar vāku par 115 rubļiem un vakar ievietoju tajā skābo krējumu.2 litros litrā es ievietoju jogurtu tūlīt pēc pirkuma. Manējie joprojām tiek baroti ar visu un nesteidzos slaukt, es joprojām turpinu likt kefīru uz Tibetas sēnīti. Un es lieku visiem katru vakaru viņu dzert.

[Sourdough Oursson JOGURTS]

Sourdough Oursson JOGURTS 🔗



Sastāvs un apraksts:
Liofilizēta tiešās pievienošanas "AiBi" ® sērijas LbS 22.11 startera kultūra (jogurts)

Sastāvs: mikroorganismi Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. kremors

Izdevīgas iezīmes:
Visi produkti, kas sagatavoti, pamatojoties uz Oursson startera kultūrām, ir DABISKI, VESELĪGI, DROŠI un ir ļoti noderīgi cilvēka ķermenim:
Uzlabojiet un normalizējiet gremošanu, atjaunojiet un stabilizējiet zarnu mikrofloru
Vitamīni, kas atrodas fermentētos piena produktos, stiprina ķermeņa imūnsistēmu
Veikt vairāku slimību profilaksi un ārstēšanu
Nodrošina kalcija avotu - zobu un kaulu stiprināšanai
Tie ir olbaltumvielu (olbaltumvielu) avots - visa ķermeņa celtniecības materiāls: muskuļiem, ādai, asinīm, nervu šūnām
Izvadiet no ķermeņa toksīnus, smago metālu sāļus un radioaktīvās vielas
Mazina stresu, ir nomierinoša iedarbība

Gatavošanas metode:
Sterilizējiet traukus jogurta pagatavošanai
Startera kultūru ielej vārītā / sterilizētā / pasterizētā pienā (jebkura tauku saturs), istabas temperatūrā (22–24 ° С).

Devas: 1 paciņa sākuma kultūras ir paredzēta 1 litram piena.
Piena maisījumu rūpīgi maisa ar sausu, tīru karoti 2-3 minūtes, līdz starteris ir pilnībā izšķīdis.
Ievietojiet trauku ar formulu Oursson jogurta vai termosa jogurta ražotājā
Piena maisījumu raudzē istabas temperatūrā, kas nav zemāka par 22-24 ° C, līdz nepieciešamā produkta garša un konsistence ir izveidojusies 6-10 stundas.
Pēc fermentācijas procesa pabeigšanas piena produktu maisa ar sausu, tīru karoti un atdzesē vismaz 2 stundas.
Jogurts ir gatavs ēst.

Derīguma termiņš un uzglabāšanas apstākļi:
Derīguma termiņš un uzglabāšanas apstākļi: 18 mēneši temperatūrā, kas nav augstāka par mīnus 12 ° С, vai 6 mēneši temperatūrā, kas nav augstāka par plus 6 ° С.
Uzglabāt tālu no smaržīgiem produktiem oriģinālā, nebojātā ražotāja iepakojumā.
Pēc iepakojuma atvēršanas uzglabāšana nav atļauta.

Viena iepakojuma cena ir 199 rubļi (par 1 litra piena vienu fermentāciju)

Nez, vai jūs varat atkārtoti fermentēt?

[Mirabela]

Mirabela, Vika, es nopirku Ozonā
Jogurta pagatavotājs Travola. saite no mob. Tālr. Diemžēl es nevaru dot

[Ira]

Nez, vai jūs varat atkārtoti fermentēt?

Ira, man šķiet, ka tas ir iespējams, tāpat kā jebkurš kefīrs-jogurts, līdz pat 5-6 reizēm

Nez, vai jūs varat atkārtoti fermentēt?

Simtprocentīgi rakstīs nē. Bet mēs, tūkstoš procentiem, to izdarīsim.

[Administrators]

Piena maisījumu raudzē istabas temperatūrā, kas nav zemāka par 22-24 ° C, līdz nepieciešamā produkta garša un konsistence ir izveidojusies 6-10 stundas.

Administrators, TatjanaBet nez vai kāpēc šī jogurta fermentācijas temperatūra? Vai arī tas ir tikai minimālais pieņemamais un optimālākais, piemēram, jogurta ražotājā.

[Vaneska]

Vaneska, Marina, liels paldies par padomu. Šajā vietnē es pasūtīju otro zaļo.1870+ 145 piegāde + 50 apkalpošanas maksa. Tas būs pēc 17. jūnija, bet man viss der, cena ir pievilcīga, un man tāds jau ir, otro aizsūtīšu uz dachu, visu vasaru taisīšu vīnu.

[Administrators]

Administrators, TatjanaBet es domāju, kāpēc šāda šī jogurta fermentācijas temperatūra? Vai arī tas ir tikai minimālais pieņemamais un optimālākais, piemēram, jogurta ražotājā.

Tātad tas ir 22-24 * istabai T * uz galda. Un fermentatoram ir atšķirīgs princips un sava temperatūra

Laba diena!

Es saņēmu šo ierīci sestdien, uzreiz to uzliku parastajai "aktivizēšanai", rezultāts bija krāšņs. Arī otrā reize ir laba, bet sliktāka nekā pirmā. Trešo reizi tas ir pietiekami šķidrs, un pati kolba nejūtas 40 grādi, bet daudz siltāka. Šodien es atkal izvilku kolbu apakšā diezgan karsti, kas par lietu? Vai tas ir tikai mans, vai ir kāds veids, kā izturēties pret šādu rotaļlietu? Es nopirku visu veidu starteru kultūras, es gribu biezu un garšīgu jogurtu, nevis dabūju jogurtu)

Paldies par atbildēm.

[Vaneska]

Meitenes, par šo ierīci par 1870 rubļiem divas dienas

Vaneska, Sanktpēterburga, pasūtīja un samaksāja. Palikuši 4 zaļumi, 5 oranži.

[Jiri]

Jiriun kā ir jogurta gatavotājam? Vai tas normāli uztur temperatūru? Ir arī jogurtu pagatavotājs, kas līdzīgs Galaxy GL2692, kā jūs meitenes?

[Irina]

Irina, Paldies! Viņa arī metās meklēt.

[BasKa]

Arī otrā reize ir laba, bet sliktāka nekā pirmā. Trešā reize ir šķidra diezgan un

BasKa, un jūs atkārtoti fermentējāt no tā, kas iznāca, vai no visa, kas saistīts ar to pašu darbību?

pati spuldze nejūtas 40 grādi, bet daudz siltāka

Vai viņi nepagarināja laiku? Varbūt, redzot, ka produkts izrādījās ūdeņains, viņi nolēma turēt to vēl stundu vai divas, nē? Ja jā, tad viss ir pareizi, katru stundu temperatūra kļūst arvien augstāka.

[Elena Tima]

Elena Tima, visu laiku lietoju jaunu Activia burku. Vakar atšķaidīju 2 litrus itāļu skābes, arī ūdeņainas, it kā dzerot jogurtu. Es derēju tieši 10 stundas, bez pārmērīgas ekspozīcijas. Varbūt ielikt kaut ko zem burkas?
Dachā pirmo reizi es pat nesildīju pienu (ar īsu laika periodu Bezhin Lug), istabas temperatūrā pienā atšķaidītu jogurtu, rezultāts bija ļoti patīkams.

[BasKa]

BasKa, Es zem burkas ieliku pāris papīra salvetes, lai pazeminātu temperatūru. Ja kaut kas, tad jūs varat darīt vairāk.

[BasKa]

BasKa, no šīs vietas sīkāk, kas ir itāļu skābene un kāds ir jogurta garša, vai tas ir nepieciešams un vai varat to saldināt? Man vienkārši vajag dzert jogurtu.

Man patīk arī fermentēt ar Activia. Es derēju uz pulksten 7.

[Ninelle,]

Ninelle, skābēta mīkla SlimYogurt Lactoferm. Bet, manuprāt, tas izrādījās šķidrums ar krēmīgu garšu, jo tika pārkāpta gatavošanas tehnoloģija. Varbūt piens netika sasniegts vajadzīgajā temperatūrā vai temperatūra ierīces iekšienē bija pārāk augsta.

[BasKa]

BasKa, labi, ja pats neko nemaināt - ne piena temperatūru, ne tauku saturu, tad aizdomās turētajos paliek tikai pati Activia, kuras kvalitāte "lec" no partijas uz partiju. Vairāk nav ko grēkot ...
Un, jā, tad ielieciet vai nu salvetes, kā to dara Lidija, vai silikona podu turētāju (paklāju).

Un, kamēr es rakstīju, jūs jau esat atbildējis, ka tehnoloģija varētu mainīties ... Tadijs "Ak".

Es zem burkas ieliku pāris papīra salvetes, lai pazeminātu temperatūru. Ja kaut kas, tad jūs varat darīt vairāk.

Un es esmu silikona paklājs!

Meitenes! Un es izveidoju ROLLU uz ķiršu zariem, tas ir kaut kas! Tieši izmantojot katyk tehnoloģiju!

Meitenes, vai šodien kādam ir kāda atlaide platīlē?

Meitenes, par šo ierīci par 1870 rubļiem divas dienas

Es arī to pasūtīju, mans pasūtījums tiek pārbaudīts ... kamēr es gaidu, viņi visu sakārtos

Blusu tirgū fermentators tika izlikts pārdošanai!

Starp citu, par īpašu starteru kultūru lietderību. Pirms vairākiem gadiem kaimiņš man atnesa piena pulveri, kuru ražotāju es nezinu. Teica, ka importēts. Nu paņēmu un raudzēju ar vietējo skābo krējumu. Iznāca ļoti garšīgi. Fermentēts daudz, pieci litri. Un viņa to ēda katru dienu. Un pirms tam man bija problēmas ar kuņģi un zarnu.Un, katru dienu lietojot šo raudzēto cepto pienu, problēmas pazuda. Lai gan es to ēdu, jo tas bija garšīgs un nedomāju par jebkādu lietderību.

[Nataša]

Starp citu, par īpašu starteru kultūru lietderību. Pirms vairākiem gadiem kaimiņš man atnesa piena pulveri, kuru ražotāju es nezinu. Teica, ka importēts. Nu paņēmu un raudzēju ar vietējo skābo krējumu. Iznāca ļoti garšīgi. Fermentēts daudz, pieci litri. Un viņa to ēda katru dienu. Un pirms tam man bija problēmas ar kuņģi un zarnu. Un, katru dienu lietojot šo raudzēto cepto pienu, problēmas pazuda. Lai gan es to ēdu, jo tas bija garšīgs un nedomāju par jebkādu lietderību.

Nataša, labi, šeit jums jāsaka paldies tikai jums personīgi, par fermentēta piena un ne sausā piena, kas bija tikai piena biezinātājs, ikdienas uzņemšanu
Ja jūs no rīta (pusstundu pirms brokastīm) izdzerat 1/2 glāzi raudzēta piena tukšā dūšā un pēc tam glāzi naktī, 9-10 stundas, jūsu gremošanas trakts to noteikti sajutīs un teiks milzīgu PALDIES!

[Tatjana]

Tatjana, Es to ēdu kā garšīgu desertu, biežāk pat pēc ēšanas. Es tikai gribēju teikt, ka spec. raugs ir izdomāts. Un, ja pienu raudzē ar kādu (protams, augstas kvalitātes) raudzētu piena produktu, tad produkts noderēs jebkurā gadījumā.

[Tatjana]

Tatjana, Es to ēdu kā garšīgu desertu, biežāk pat pēc ēšanas. Es tikai gribēju teikt, ka spec. raugs ir izdomāts. UN ja pienu raudzē ar kādu (protams, augstas kvalitātes) raudzētu piena produktu, tad produkts noderēs jebkurā gadījumā.

Nu jā!
Es vienkārši pārstāju ticēt aktīvisma lietderībai, Danone un citi līdzīgi viņiem, pēc tam, kad noskatījos viņu ziņojumu no savas rūpnīcas, par skābpiena jogurtu pagatavošanu no piena pulvera ar ķekaru piedevu Un viņi paši to neslēpj! Un mēs tiekam apmānīti - muļķi, un mūs apmānīs