Fermentētājs Oursson FE0205D / GA

Tātad fermentējot, temperatūrai jābūt apmēram 40 grādiem

Jā, es to zinu.) Es vienkārši veicu kontroles mērījumus
No rīta temperatūra bija 38,9 grādi. Es mēru ar 2 termometriem - 1 teskomovsky, 2. elektroniskais

Meitenes, es ievietoju bildes zem spoilera, varbūt tēma ir par fermentatoru.
Uzreiz jāsaka, ka viņi man to iedeva 8. martā, es to nepirku. Viņi viņu atveda.
Mums to nav pārdošanā, jo tie Amerikā maksā 130 dolārus. Bet es YouTube noskatījos virkni videoklipu, un amerikāņi to ļoti mīl, tāpēc es to iemetu un aizmirsu. Nu, jūs zināt, ka viņi ir slinki.
Es pagatavoju Vivo un grieķu jogurtu ar saldskābi. Un tikai no veikala. Izrādās blīvs, ar spīdīgu virsmu un nekad serumu.

Plāksne, kas uzsilst un pēc tam atdziest

[Masinens]

Masinenskas par brīnišķīgu lietu, un viņa ir arī princese! Žēl, ka viņi tos šeit nepārdod, es nopirktu ... (bet tāpēc, kāpēc ... ka man ir grūti pārkārtot jogurtu ledusskapī? Un es arī gribu grieķu valodu ...! - šīs jau domas manā galvā sāk plūst)). Ehma, ja es zinātu agrāk, nupat mana māsa no Amerikas ieradās vizītē Maskavā, varbūt tā būtu izaugusi kopā ...
Maša, ļauj, lūdzu, brīnišķīgo palīgu!

[Anastasija]

Anastasija, paldies, arī nākotnei)
Viņa ir Kuzinarte. Es to daru tagad. Un Brandovskaya hulk ir zem dīvāna. Pārāk slinki, lai izkļūtu un lāpītu burciņās.

[Masinens]

Masinens, labi, es gaidīšu vismaz savu lāci (piegāde pie 26, bet viņi to var nogādāt agrāk), un atvēršu piena produktu ražotni)) .... Es atstāšu šo sapni nākotnei).

Atpakaļ Platypus, viņi ir oficiālie Orsson izplatītāji

Vārdvārds, tāpēc Platypus atkal atrodas Maskavā, bet mēs to nedarām

Un šo sapni atstāšu nākotnei).

Jā, arī es) Cik daudz sapņu jau ir

[Jūlija]

Jūlija, atvainojiet - atliek gaidīt līdz
Es domāju, vai es joprojām varu nopirkt termosu? Vai 1 litra jogurta pagatavotājs (Smile, Travola vai VEs)

[AnastasijaK]

AnastasijaK, un grieķu jogurtu gatavo kā parasti - no piena un skābenes, un tad jogurts jāpārnes uz caurduri, kas pārklāts ar marli, ļauj sūkalām notecēt un pakārt. Ir rakstīts, ka no 1 litra jogurta iegūst 350 gramus grieķu valodas.

[Lilida]

Lilida, Es saprotu, bet šādā ierīcē acīmredzot triks ir tāds, ka viņš to dara pats, bet, protams, jūs varat darīt visu manuāli, mēs tikko sākām jogurta pagatavošanu multivarkā ar sildīšanu. Tad multivarks ar temperatūras diapazonu, pēc tam - atsevišķas lietas jogurtam (šeit ir tas pats fermentators), un tagad ir kaut kas - viņš atdzesē jogurtu pēc vārīšanas! Un iztukšo sūkalas un gatavo grieķu jogurtu. Interesanti))

[Anastasija]

Anastasijamanējais neizsaka))
Tas ir vēl viens pumpēšanas veids, zils, līdzīgs jūsu Mishka

[AnastasijaK]

AnastasijaK, cena par viņas pašas grieķu jogurta pagatavošanu ir 139 USD. Tev to vajag.

[Lilida]

Lilida, jā, nav īstais vārds, nav vajadzības ... nav vajadzības ... Es visu daru perfekti, pat bez lāča)).

Tev to vajag.

Mums vajag visu

[AnastasijaK]

AnastasijaK, nevajag ... lai lācis ir. Tas ir mazs, vienmēr noderīgs, kad Šteba gatavo kaut ko ēdamu.

[julia_bb]

julia_bb, mums vajag daudz ko, bet virtuves nav bez dimensijām, par lielu nožēlu.Ļoti ilgi es skatījos kādu bulgāru filmu, kur vientuļā māte dzīvo vienistabas dzīvoklī, bet viņas virtuve bija 20 metru attālumā. Tas man bija šoks.

Masinena, Marija. Vai arī varat norādīt saiti uz savu brīnišķīgo jogurta ražotāju un pilnu vārdu. Man ļoti patika. Es mēģināšu pasūtīt. Paldies.

[Irina]

Irina, šeit ir saite
🔗

Marija, paldies.

Meitenes, jogurta vietā es dabūju kefīru

[Sukhirunchik]

Sukhirunchik, Kā tas ir? varbūt šķidrais jogurts?

Meitenes, jogurta vietā es dabūju kefīru

Nekrīti panikā! Ar ko raudzēja? Laiks? Mulsina konsistence, blīvums? Tikko ieguva banku? ... Paskaties acīs!
Šī metode man parasti palīdz: maigi sajauciet ar sterilu skalpelis ar silikona noslaucītāju ļaujiet tam atdzist istabas temperatūrā un ielieciet to uz nakti ledusskapī - tas, tas ir, jogurts, zaudē modrību un sabiezē no maiguma un kopšanas viļņa, kas metas pār to))

Jā, lieta ir tāda, ka tā ir skāba un šķidra, tāpat kā kefīrs. Es paņēmu sauso startera kultūras jogurtu, īpaši pasterizētu pienu 3,2 taukus un ievietoju to lācē, fermentējot 10 stundas. Nez kāpēc tas neizdevās

10 stundas ir noklusējums? Vai arī jūs to saņēmāt no skābēšanas instrukcijas? Spriežot pēc rezultāta, pāreksponēts ... pārkarsis ...

[Sukhirunchik]

Sukhirunchik, acīmredzot laika apstākļi viņu ietekmē. Man tas jau ir 8 stundas, bet arī kaut kāds šķidrums (es uz sausas skābes pagatavoju slimjurtu). Divas reizes ar vienu un to pašu raugu viss bija kārtībā. Piens ir tas pats - māja ciematā)

Un vakar es ieliku silikona paklāju un mans jogurts izrādījās! Urā! Es sapratu, ka fermentators režīmā "jogurts" pārkarst burkas dibenu. Savas burkas vietā es paņēmu trauku cilindriskas formas beramajiem produktiem par 1 litru.

mana zvaigzne, jā, pēc noklusējuma 10 stundas. Uz jogurta iepakojuma ir rakstīts, lai iestatītu laiku kā ierīces instrukcijās, labi, es to iestatīju

Fermentera lietošanas sākumā es saņēmu jogurtu, bet es to pagatavoju uz Activia jogurta. Apakšā nebija tik karsts. Acīmredzot ar laiku viņš kļuva karsts.

Marina, bet tas ir mans pirmais mēģinājums, lācis tikko to ieguva, vai jūs domājat, ka tas pārkarst? Vai arī laiks jāsamazina?

[Irina]

IrinaEs domāju, ka tas pārkarst

Marina, es centīšos samazināt laiku, redzēšu, kas notiks

[MarinaK]

MarinaK, vai tas ir konteiners?

Es gatavoju kefīru lēnā plīts temperatūrā 36 grādi, ar paklāju un ūdeni līdz bundžas pleciem. Izcils 8 stundu laikā.
Es gribēju burku - amforu Ašanovskaju, bet vīrs to neatrada, vai arī tā varētu beigties.
Meitenes, labi, ka dalāties pieredzē par ēdienu gatavošanu lāčplēšē, jums jāzina, kam sagatavoties .... Tāpēc jums joprojām ir jāievieto paklājs apakšā ...

[Sukhirunchik]

Sukhirunchikdiemžēl precīza instrukciju ievērošana ne vienmēr ir veiksmes atslēga, kurai es piekrītu MarinaK, jogurta radošums ir delikāts jautājums, kas pakļauts daudzu faktoru ietekmei ... Acīmredzot jums paveicās un jūs sadraudzējāties ar pārāk temperamentīgu lācēnu.)) Neuztraucieties, jūs noteikti pieradīsit, izmantojot mūsu foruma sieviešu padomus))
Tā kā nekas nesaista tik daudz kā parasto pieredzi, es jums pastāstīšu noslēpumu par savu skumjo pieredzi: es kavēju darbu, divas stundas pēc programmas beigām izņēmu gatavu skābo krējumu. Protams, Garšā parādījās negaidīts skābums ... Sonijs, mēģinājis un smagi nopūties, viņš drosmīgi satvēra manu roku un teica, ka mēs tik un tā to ēdīsim, tikai viņš vēl nebija izdomājis, ko Man aizkustināja: "Vai viņa ir skāba ??? " laipnais gudrais teica: "Bet VIŅŠ visu centās un izdarīja pareizi, tieši tavs priekšnieks tevi aizturēja!"

Zvezda, mana, Marinak, meitenes, paldies par jūsu atbalstu. Centīšos, domāju, kādreiz kaut kas izdosies

[mana zvaigzne]

MarinaK, vai tas ir konteiners?

Nē, kā šis

Tātad jums joprojām ir jāievieto paklājs apakšā ...

Tas tiesa.
mana zvaigzne, pēc pirmās neveiksmīgās pieredzes ar raugu vīrs teica, ka pirmā pankūka vienmēr ir gabalaina, tad viss izdosies. Galvenais ir izmēģināt, un mēs atradīsim, kur piestiprināt neēdušos. Kad es pirmo reizi saņēmu daudz sūkalu, es tajā iemalkoju gardu maizi

[Marinak]

Marinak, piesaistot TĀDU īstu vīriešu atbalstu, kļūt drosmīgam un izmisums noteikti nav mūsu risinājums. Un, kas attiecas uz "kur pieķerties", Khlebopechkin vietējie iedzīvotāji ir priekšā visai planētai

Uz manu aizkustināto: "Viņa ir skāba ???" laipnais gudrais teica: "Bet VIŅŠ visu centās un izdarīja pareizi, tieši tavs priekšnieks tevi aizturēja!"

Nataša, kāds tev gudrs bērns !!!!

Nataša, kāds tev gudrs bērns !!!!

Jūlija, paldies, tas ir par tēti. Šis pāris ir mūsu ģimenes intelektuālais kodols. Kad atkal tiek izdarīta pirmā lieta, dēls mierina: "Bet tu esi skaista ar mums!", Vīrs smejas: "Tas ir jā !!!"

Fermentera lietošanas sākumā es saņēmu jogurtu, bet es to pagatavoju uz Activia jogurta. Apakšā nebija tik karsts. Acīmredzot ar laiku viņš kļuva karsts.

Es arī to pamanīju, vakar izņēmu jogurtu, un burkas dibens ir karsts !!!!

Es arī to pamanīju, vakar izņēmu jogurtu, un burkas dibens ir karsts !!!!

ES atbalstu! Pēc trīs nedēļu lietošanas pēc vietējo saimnieču ieteikuma rudmatis tika pierunāts izmantot silikonu
Izskatās, ka viņi, šie lāči, siltā mājas vidē ... atkausē ar dvēseli))) Bet, jāatzīst, tas viņus nemaz nebojā - tātad, pikanta iezīme))

Meitenes, man arī bundžas dibens ir karsts, kad arī to izvedu. Bet tas nekādā veidā neietekmē galaprodukta, t.i., jogurta, kvalitāti. Kvašs uz Viva, vienmēr izcils rezultāts, mmm Nu kā gribētos, 40 grādi nav karsti vai kā?

vienkārši kaut kā karstāks nekā citreiz man šķita

Arī mans dibens ir karsts, temperatūra mēra 40 grādus) Bet labāk ir kaut ko izkaisīt apakšā
Tagad es ievietošu Mechnikovskaya jogurtu Orsonchik ...

Es nevaru nepaķert rokās, šeit ir mans zaļais

Aaaa !!! Nebija komandas, kas ķircinātu !!! Mans lācis atnāks tikai rīt !!!! GRIBU Slaucītāju !!! Un vīns (čukstus)

[vīns]

GRIBU Slaucītāju !!! UN vīns

Normāla vēlme Ja lācis būtu mūsu, tikai jogurtu varētu pagatavot, diez vai ap viņu būtu tāda ažiotāža

[vernisag]

vernisag, Īrs, nepaspēja uz veikalu, mēs devāmies uz Maskavu uz izstādi Rosupak. Es nākšu un došos. Nu, milti, ko rakstīt no planšetes, sasodīts ...

veikalā nenonāca

Jā, tas nedeg, kā tas izrādīsies, es nekur nesteidzos

Deuški, es e-katalogā redzēju, ka lāči parādījās M-video un Orson ar piegādi uz Volgogradu.