Fermentētājs Oursson FE0205D / GA

: bravo: Ak-e-e-oh, atkal Irishka vilina !!! Kā jūs varat pretoties? Nevar būt ...

Voila, žēl ...

skriet skatīties

skriet skatīties

Kāpēc skatīties uz viņu?! Jums tas jādzer!

[Ninelle]

Ninelle, jā, pēc nedēļas

Es apsēdos uz vivo starteru kultūrām, izmēģināju gandrīz visu, ko viņi ražo mūsu fermentatorā, izņemot kefīru, viss izrādās! un ļoti garšīgi, bet dīvaini, 3 stundas raudzējot un 3 stundas kvasā, un ledusskapī ir gatavs lukturītis (bundža no Auchan), tāpēc Lācis brauc!

[Ninelle]

Ninelle, jā, pēc nedēļas

Hmm, tas ir galvenais trūkums!

3 stundas fermentācijai un 3 stundas kvasam

Tas ir, kopā 6 stundas. Un cik pēc receptes vajadzētu būt?

[MarinaK]

MarinaK, Es ieliku 1 pudeli un samaisīju 3-5 minūtes (es izspiegoju siera pagatavošanu), kā tas ir rakstīts instrukcijās. Paziņas pārmērīgi fermentēts jogurts vivo. izrādijās.

[MarinaK]

MarinaK, Es ieliku 1 pudeli un samaisīju 3-5 minūtes (es izspiegoju siera pagatavošanu), kā tas ir rakstīts instrukcijās. Paziņas pārmērīgi fermentēts jogurts vivo. izrādijās.

Šeit ŠEIT rakstīja par Vivo atkārtotu fermentāciju

Es gribēju jautāt, cik stundu fermentācijas ir rakstīts fermentācijas instrukcijās?

[MarinaK]

MarinaK, 8 okloki

tas ir, izrādās, ka Vivo jogurtu fermentē ātrāk nekā Evitalia?

Un Evitalia, cik daudz? Es nekad neesmu mēģinājusi viņu raudzēt

Un Evitalia, cik daudz? Es nekad neesmu mēģinājusi viņu raudzēt

Man bija 6 stundas fermentatorā!

Un es iestatīju maksimāli pieļaujamo laiku un aizmirstu
VIVO startera kultūrām jogurta, bifivīta un simbilact fermentācijas laiks ir vienāds 6-8 stundas.Skābajam krējumam kefīru ievada 6-9 stundas.

Man ir skumjas. Uz 1L burkas bija neliela plaisa, tagad gabals ir nokritis. Mums jāmeklē aizstājējs.

Uz 1L burkas bija neliela plaisa,

Slikta (no kurienes viņa varēja nākt?
Kad es pārleju šīm kārbām verdošu ūdeni, es uztraucos, ka tās neplaisā, tās ir tik plānas, lai gan es ievietoju karoti un dakšiņu iekšā ...

Man ir skumjas. Uz 1L burkas bija neliela plaisa, tagad gabals ir nokritis. Mums jāmeklē aizstājējs.

Vietējo litru ir vienkārši vieglāk atrast aizstājēju: parasts 1 litra tvertne lieliski iederas Orson. Tiesa, tā nav tik skaista forma, bet ir daudz spēcīgāka.

Es nezinu, no kurienes šī plaisa radās. Viņa bija ļoti maza. Bet, tā kā vāks joprojām tiek atvērts ar grūtībām, acīmredzot es to paņēmu no sāniem, kur atradās plaisa, un nospiedu uz tā, gabals un nokrita

[Rada-dms]

Rada-dms, un man bija 12 stundas ēda ēda ēda skābu

Vietējo litru ir vienkārši vieglāk atrast aizstājēju: parastā 1 litra tvertne lieliski iederas Orson. Tiesa, tā nav tik skaista forma, bet ir daudz spēcīgāka.

Jā, šodien es jau ieskatījos magnētā, jūs varat paņemt stikla burku ar vāku.

Un Evitalia, cik daudz? Es nekad neesmu mēģinājusi viņu raudzēt

Es saņēmu šādu atbildi uz šo jautājumu

MarinaK, jogurts uz evitalia tiek gatavots 11-12 stundas, un, kad jūs atkal fermentējat ar gatavu jogurtu, tas ir gatavots trīsarpus stundas. Tas ir laiks, kuru esmu noteicis. Es gatavoju uz tā gandrīz gadu.

Vai esat izlasījis instrukcijas?
Vismaz 10 stundas. Pēc tam pārmērīgu skābēšanu uz 5-6 stundām.

Evitalia gatavojas 40.-43. Fermentējot, izcils jogurts tiek iegūts 10 stundu laikā.

Es veicu mini eksperimentu. Šajā režīmā es gatavoju skābu krējumu no 10% krējuma un pats no sevis iegūto mīklu: divas stundas pie fermentācijas (lai viss būtu iesildīts un pārkarsēts), pēc tam es uz 5 stundām režīmā ievietoju kvass. Es ziņošu par rezultātiem.

Trīs stundas, jogurts, varbūt tas ir piena, nevis skābes īpašums? Jau vairākus gadus jogurta pagatavošanā trīs stundas gatavoju jogurtu ar pienu Prostokvashino 2,5% vai izkausētu Prostokvashino un jogurtu Activia. Mācās ļoti blīvi un bez sūkalām. Un iepriekš, neatkarīgi no tā, cik daudz es mēģināju darīt saskaņā ar jogurta ražotāja norādījumiem, es vienmēr to saņēmu ar sūkalām.

[Rada-dms]

Rada-dms, un man bija 12 stundas ēda ēda ēda skābu

Stavr instrukcijās Evitalia teikts, ka sākotnējo produkta daļu var fermentēt līdz 16 stundām.

Vai kāds ir izmēģinājis šāda veida jogurtu?
🔗
*

Un Evitalia, cik daudz?

Saskaņā ar instrukcijām pirmā partija ir līdz pulksten 12. Fermentatorā es fermentēju 10 stundas.

[Ligra]

Ligra, Tas ir mans kurss, es domāju, ka tas fermentatorā fermentēsies ātrāk, tajā arī teikts, ka vivo ir 6-8 stundas, un tas ātrāk fermentējas 5 stundu laikā. Varbūt, protams, piens ir atšķirīgs, es mēdzu ņemt ciemata māju pudelē, tagad tas ir salds arī pudelē, garša patiešām ir atšķirīga, tā iznāk daudz garšīgāka un ātrāka, kā parādīja prakse

[gāzēt var tikai ūdeni]

Man jums uzreiz ir divas ziņas: viena ir laba, otra slikta. Ar ko sākt?

Īsāk sakot, Raikin Plaza, kas atrodas Šeremetjevskajā, Cook House veikalā -1 stāvā ir abu krāsu lāči par 1990 rubļiem. Ņem - es negribu. Ja kādam nepieciešama atlaižu karte, es nofotografēšu svītrkodu un padalīšos ar to, viņi to nolasa no tālruņa Starp citu, ir tik daudz lietu, kas ir šausmīgi nepieciešamas

Tā bija laba ziņa.

Tagad tas ir slikti. Tajā pašā logā bija šīs soda mašīnas, tik foršas izskata. Ticiet vai nē, bet es četras reizes staigāju pa veikalu četras reizes, mēģinot pārliecināt sevi, ka man tas NAV vajadzīgs! Es pat izgāju ārā un gāju uz Teskomu. Bet tas pats, es atgriezos un nopirku Par to pašu darbību: ierīce +5 balonchiki plus - par 1888 rubļiem (un nevis 1999. gadu, kā pie oficiālā). In



Es nokļuvu mājās, laimīga! Es domāju, ka es uzpūtīšu augļu dzērienu, uzpildīšu šampanieti no vakardienas dzēriena. Es atvēršu jums jaunu tēmu, forumā sāksies jauns vīruss, es domāju. Ha trīs reizes.

Kopumā atkritumi ir pilni. Kaste ar 24 pudelēm (saskaita 24 litrus ūdens, pa vienai pudelei) maksā pat 1300 rubļu (starp citu, ierēdnim ir 700). Bet tie ir sīkumi. Lielākais bummeris ir gāzēt var tikai ūdeni Pshshshshsh nav snīpi ... Noņemat dzirkstošo vāciņu, uzvelciet parasto un ... viss.

Sifonu nopirkt ir vieglāk un izdevīgāk.

Īsāk sakot, es devos pēc džinsiem

Nāc ar labu vai pat tā, visas nevras ir noplukušas ...

[Kara]

Kara, par to mēs to nopirkām. Un ēda un dzēra viss ir labi

[Kara]

Kara, par to mēs to nopirkām. Un ēda un dzēra viss ir labi

Tādā nozīmē? Es nesapratu ... Par stoll fermentatoru? Duc Man jau ir rūpnīca

Par soda - šī ir tā pati sistēma, kas manai Soda Stream. Man litra kārbu vietā ir strāva - viena liela 60 litriem. Es šeit Es rakstīju par viņu, tomēr gadu gaitā kirdyk jau ir nonācis pie attēliem - tie ir pazuduši. Nu, mēs joprojām pārkāpām stingru nosacījumu par ūdeni.

[Kara]

Kara, Duc par rūpnīcu.

Es ziņoju par eksperimenta rezultātiem: skābs krējums 2 stundu fermentācijas programmā un 5 stundas kvasa programmā izrādījās labi. Nav seruma, blīvs. Ar nazi nav nepieciešams griezt, bet iecirtums no karotes paliek iecirtums.

Par soda - šī ir tā pati sistēma, kas manai Soda Stream. Man litra kārbu vietā ir strāva - viena liela 60 litriem. Es šeit Es rakstīju par viņu, tomēr gadu gaitā kirdyk jau ir nonācis pie attēliem - tie ir pazuduši. Nu, mēs joprojām pārkāpām stingru nosacījumu par ūdeni.

Ak, Laročka, par 60 litriem? wow, kur viņš pie tevis? Un par ūdens aizstāšanu, kas, piemēram, bija gāzēts? Un kāpēc instrukcijās ir skaidrs aizliegums? Es domāju, ka tas var būt saistīts ar aizsērējušu sprauslu risku

Es neesmu Laročka, bet es atbildēšu - par 60 litriem ūdens ir sistēmā ievietota gāzes bundža! Un pati sistēma ir maza. Gāzēšanai tajā ievieto 1 vai 1,5 litru pudeli. (Kad es gribēju nopirkt šo sistēmu un rūpīgi izpētīju šo jautājumu, bet cena .....)

Un Lena (Kubanochka) soda vīns ar kaut kādiem Orsona vīniem
Atrasts

Šodien saņēmām mūsu sodas komplektu. Kas bija par 30% atlaide.Nu, dabiski, es uzreiz gāzēju Višņevočku. Tik garšīgi!

Tas ir, mēs, kā vienmēr, Norādījumi par biksītēm. Īsāk sakot, es mēģināšu vakarā ... Varbūt pēc tam kaut kā mazgājiet to īpašā veidā, lai nekas nesaliptu no saldā
Starp citu, vēl viena smieklīga lieta. Lodziņā nav instrukciju vai recepšu grāmatu, lai gan tas bija uz vitrīnas. Uz manu jautājumu pārdevējam, hde? Man teica: "Norādījumus var lejupielādēt vietnē, un recepšu grāmatu var atrast tikai AppStore."

[Īru]

Īru, varbūt Ļeņčika gaidīs, viņš atnāks un pastāstīs, kā viņas ierīcei iet pēc ķiršu ziedēšanas, vai arī pēkšņi visa lieta ir pazudusi ...

kur viņš pie tevis?

Paskaties fotoattēlā, Ira - balons atrodas aiz pudeles, tas ir, tas ir gandrīz vienāda izmēra. Un gāzēts - sauss, izrādījās gandrīz šampūns!

Ak, es tikko saņēmu rotaļu lācīti! ... Cik viņš ir mīlīgs! Neskaties uz fotoattēlu, tas joprojām ir dzīvāks! Es ātri visu izmazgāju un uzliku skābo krējumu uz Kvass. Nevaru sagaidīt, kad redzēšu viņu darbā. Es salīdzināšu, kā tas iznāk. Multivarkā Martha tam ir temperatūras kontrole, tas uztur precizitāti, piena produkti labi rūgst, nepārkarst. Tāpēc es domāju, vai ir kāda garšas atšķirība?
Tik ātri piegādāts no Ozona, pagājušajā svētdienā es par to samaksāju, un šodien man tas jau ir ...

[AnastasijaK]

AnastasijaK, apsveicu ar pirkumu

[ket66]

ket66, Paldies! Vairāk nekā mēnesi es sēdēju krūmos par šo tēmu, sākumā es vēroju Orsona izskatu, tad es gaidīju viņa piegādi, tajā pašā laikā es visu pārlasīju no jauna).

Ak, mums vajag oranžu! Un galu galā viņš toreiz bija, kad es pasūtīju, bet, meklējot vietnē, viņu ir grūti atrast, tas bija tas, kas bija grozā, un to dabūja))).
Tajā pašā laikā madelēnu formas tērps bija tikai zaļā krāsā ar atlaidi, tāpēc tam bija līdzi rotaļu lācīšu pāris.

[AnastasijaK]

AnastasijaK, Apsveicu !!! : girl_dance: Un es savu mazo zaļo dabūju vakar, vēlu vakarā. Šorīt saimniecībās ieliku skābo krējumu. pulksten 7. lai gan pēc lasīšanas par pārkaršanu es izgriezu silīciju. aplis ir nedaudz lielāks par kannas dibenu. Viss ir gatavs, es to nosūtīju uz ledusskapi, es gandrīz izmēģināju, ka tas nav skābs. Gaidu misas piegādi, nācās meklēt un pasūtīt internetā, mūsu pilsētā nav tik laba un pārdevēji par to nav dzirdējuši. Orsušai tas patīk, bet bankas ... tas ir kaut kas !! Tātad, lai piestiprinātu labu biezu trauku, jums ir jāspēj. , jā burkas ir labas, bet stikla biezums ... tas uzreiz ir konteineru meklēšanā un izvēlē. Žēl, ka šādu simpotjagu vāciņus būs grūti piestiprināt. Es gaidu jaunu produktu, kad būs jauns fermentators? Es noteikti nopirkšu tik skaistu mazo māsu Orsušu!

[Olga y]

Olga y, Paldies! Un arī jūs ar pirkumu! Un es uzlieku apli apakšā, es apskatīšu, un tagad es ievietoju termometru tajā pašā vietā, cik interesanta ir temperatūra uz Kvass? Parādīja tieši 30!

[Anastasija]

AnastasijaPaldies! Agrāk viņi šeit rakstīja, ja es to pareizi pierakstīju - uz kvass-30-35, fermās. -40 -42, un uz vīna izrādās 20 -25. Un ne mazums no šiem kvasa grādiem par krējumu?

Es veicu mini eksperimentu. Šajā režīmā es gatavoju skābu krējumu no 10% krējuma un pats no sevis iegūto mīklu: divas stundas pie fermentācijas (lai viss būtu iesildīts un pārkarsēts), pēc tam es uz 5 stundām režīmā ievietoju kvass. Es ziņošu par rezultātiem.

Piens un raugs bija no ledusskapja.

Es ziņoju par eksperimenta rezultātiem: skābs krējums 2 stundu fermentācijas programmā un 5 stundas kvasa programmā izrādījās labi. Nav seruma, blīvs. Ar nazi nav nepieciešams griezt, bet iecirtums no karotes paliek iecirtums.

[Jekaterina2]

Jekaterina2, Paldies! Es pagatavošu skābo krējumu, un es sniegšu ziņojumu par to, kā tas notika!

[Olga y]

Olga y, apsveicu ar pirkumu.

Tagad es vēlreiz esmu atkārtoti izlasījis informāciju par skābo krējumu, eksperti raksta, ka 30 grādi ir ideāli piemēroti krēmam ar zemu tauku saturu. Izmēģināsim, es faktiski to ievietoju no 6% piena).