Fermentētājs Oursson FE0205D / GA

Šis ir mans, tikai bez zīmējumiem
🔗




Tikai viņš bija 1,2)

Meitenes lēma pašas par sevi papildus jogurta pagatavotājam. ar brillēm nopirkt, orson. BET es kaut ko skatos, daudzi raksta, ka tas pārkarst. Kopumā es lūdzu padomu, lai iegādātos šo modeli, vai arī ir kas cits ar tikpat lielu ietilpību. Es gribu jogurtu un skābo krējumu. Principā arī kvass ir interesants.

[efa]

efa, nopirku sev un dāvanā, abi regulāri gatavo



neliela pārkaršana, lasiet mierīgi noņemtu ar pāris papīra salvetēm apakšā

Paldies, es tikai meklēju vairāk iespēju ar lielu trauku, šis modelis man šķiet optimāls. Bet kādam citam ir šāds modelis. Oursson FE2305D Šķiet, ka nekas tāds nav

🔗

Meitenes, mani interesēja arī jogurta ražotājs Orsons, Valentīna viņai iepriekš sniedza saiti.
Radās vairāki jautājumi:
1. Vai tas tiešām pārkarst (šis konkrētais modelis)
2. Es plānoju gatavot pienu ar Orsona skābi, vai tas tiešām ir garšīgs? Man ir nervoza ģimene.
3. Vai ir iespējams izmantot lauku pienu un vai tas ir nepieciešams vārīt. Vai jogurts, kefīrs darbosies?
4. Es arī vēlētos pajautāt jogurta automāta īpašniekiem, cik bieži jūs izmantojat jogurta veidotāju? Baidos, ka nedēļu spēlēšu, tad būšu slinka, lai jauktos ..

Par to, vai tā ir pārkaršana, es nevaru teikt, es nemērīju temperatūru, bet es noliku papīra salvetes.
Kas attiecas uz garšu, tas ir individuāls jautājums. Mēs ēdam jogurtu atbilstoši savam noskaņojumam.
Ja vēlaties saprast, vai tas jums būs garšīgs, varat nopirkt skābu mīklu un pagatavot to lēnā plīts.
Es parasti gatavoju lēnā plīts, divus litrus uzreiz. Laika gaitā mans fermentators nebija pieprasīts. Jogurtam man pietiek ar multivarku.
Bet vai vārīt pienu ir grūti pateikt. Ja jūs to nevārāt pirms dzeršanas, tad varbūt jums tas nav nepieciešams. Bet es to varēju vārīt. Labākajā gadījumā man ir piens no fermas, es to vāru

Ja vēlaties saprast, vai tas jums būs garšīgs, varat nopirkt skābu mīklu un pagatavot to lēnā plīts.

Mans vīrs man tā saka - nopērc raugu un izmēģini to Štebā.
Tuvākajā laikā būšu Auchan. Viņi pārdod Orson starteru kultūru, bet tikai par jogurtu.
Orsonam ir arī skābenis raudzēta cepta piena, mazioni un kefīra pagatavošanai. Rjaženka bija īpaši ieinteresēta.

[optimists]

optimists, Es uz jogurta skābes uzliku ceptu pienu. Rjaženka izrādās izcila.

Pienu labāk nevārīt, bet pasterizēt
Nav nekā sarežģīta
Un pienā būs pilnvērtīgāks un garšīgāks

Tagad es pastāvīgi lietoju Orsik vīnam, liķieriem un kvasam. Darbojas gandrīz nepārtraukti. Kefīrs, jogurts un cits piens daudz nopelnīja ar Orsona skābi. Bet manā ģimenē porciju piens iet daudz labāk, tagad es gatavoju Shteba mazās burkās. Daudz kas der uzreiz un maksā ilgāk ar pieskrūvētiem vākiem.

Un es iemetu savējo. Parunāsim par vīnu vai par kvasu, jums ir nepieciešams iedvesmoties.

Limoncello, greyfruitchello, ķirsis ... Biešu kvass borščam, parasts kvass ... viss ir garšīgs un mājās gatavots. receptes ir grāmatā un mūsu forumā.

Zemnieku biedri un līdzjūtēji. Atrasts Globus 350ml burkās sagatavēm. Taisnas līnijas. Trīs skaidri ietilpst fermentatorā. Pie 1050ml (uz litru, īsāks). Tieši piena maisiņam / kastītei. Vāciņi ir nopērkami tirdzniecībā un ir mazi standarta tukši vāciņi. Es paņēmu 6 bundžas un vāciņu paku. Ikviens, kas to interesē - lūdzu)). Es tajos dzeru. Joprojām paliek vieta, kur kaut ko pievienot vai piepildīt. Tagad es ieliku kefīru.

🔗
🔗
🔗

Un man ir podi tinktūras fejačata

Ķirši uz konjaka

[VitaVM]

VitaVM,

Vit, tie ir tik plānsienu, šie podi, ka es jau vienu esmu iznīcinājis. Un ļoti ilgi. Es pārgāju uz porciju kannām vai lielām plastmasas trauku burkām.

Vai jūs raudzējat tinktūras vai kā? Vai tikai iesaistītās bankas? Man ir 5L balons uz ruma katla)))

[Nata]

Šobrīd es ieliku kefīru.

Nata, un kādā programmā jūs gatavojat kefīru?

[Nata]

Nata, Man ir divi fermentatori. Es raudzēju tinktūras. Piemēram, ķirši, man pietiek gada, liekot abus.

[Nata]

Nata, un kādā programmā jūs gatavojat kefīru?

Viņa tur ir viena. Es domāju par jogurtiem, kuri. 10 stundas.

Tas tā, izlasīju Temku līdz galam. Es to lasīju kā patīkamu grāmatu. Mute bija no auss līdz ausij. Nedēļu visu lasīju brīvajā minūtē. Nu, tagad man ļoti vajag visus fermentatorus un vecos izdevumus ar trim programmām un jaunu ar diviem. Un tas ar mazajām burciņām izskatās pēc cūkas ... nu, cik labi. pēc tam. Un jums vajag 1 vai maksimāli 2. Ko tad darīt? Man patīk to darīt ar trim programmām, gatavot vīnu, alum, man patīk ar mazām burciņām. Un trešajā tāda burciņa ar skaistu keramiku. Un ķermeņa krāsas ir patīkamas. Nu, jūs varat pārsprāgt.



Cienījamie foruma lietotāji, pirmie fermentatora klienti, kā iet ar jūsu palīgiem? Dzīva? Vai viņi strādā? Vai jūs joprojām esat laimīgs?

[Olga]

OlgaManējais jau kādu laiku tiek izmantots. Bet tad es sāku jogurtu gatavot lēnā plīts, un mēs nedzeram vīnu un kvasu. Tāpēc es fermentatoru pārdevu kā nevajadzīgu. Visu laiku pēc tā pārdošanas man nirazu nevajadzēja. Manām vajadzībām ir vēl viena tehnika

Fermentators darbojas man. Sākumā es ļoti aktīvi gatavoju dažādus piena produktus. Liels konteiners mums nav ērts. Orsons pameta sākuma kultūras un sāka ražot pienu mazās stikla porcijās Štebē. ērtāk ēst un labāk uzglabāt slēgts ar aizskrūvējamiem vāciņiem. kopā ar jogurtu vai kefīru utt. Es ievietoju 1-2 skābo krējumu.
Un Orsonā es gatavoju limoncello vai kādu citu garšīgu liķieri. Aptuveni 2 litru izeja vienlaikus nav ļoti liela, jo viss vārītais iet dāvanām, tas nepaliek mājās. Visi draugi ir nobaudījuši manu meitu, un viņi jautā visur.
Kvasu vārīju vairākas reizes. tas darbojās labi, bet es to pārtraucu dzert. Bet vairākas reizes es atstāju rauga mīklu fermentatorā, lai tā uzrūgtu. (Kad viņš ir brīvs) es lieku mīklu rauga pankūkām. Nopirku dažas plastmasas burkas, kas iederas Orson. Es visu mazliet izmantoju. Tas stāv uz galda stūrī un nevienu netraucē. Un acs patīk

[Barmamam]

Barmamam, vai jums ir trīs programmas?



Vīns un citi alk. Es domāju, ka daži dzērieni, un es būšu pieprasīts. Kaut ko es noliecos uz spalvu raudzētāju un uz kaut kādām burkām. Tieši pretēji, multivarkas katls manā mājā neiesakņojās. Palika tikai mazs filipoks. Varbūt ejiet lasīt un pagatavot jogurtu burkās? Vai ir tāda funkcija, es došos mācīties. Jūs vienkārši piesaistījāt mani saviem stāstiem. Bet es domāju, ka man tas nav vajadzīgs neko

[Olga 61]

Olga 61, tāpēc es argumentēju tieši tāpat, tāpēc pasūtīju jogurta pagatavotāju ar regulatoru tomēr par 4 burkām un nopirku fermentatoru no Natašas (liels paldies). Tagad es to visu gaidu un gaidu.
Un kur jūs varat lasīt par limoncello un citu alkoholu, vai varat man pateikt?

[Nathalte]

NathalteKuru jūs iegādājāties? Es iešu meklēt limoncello.

Man ir divi (trim programmām), abi strādā lieliski

[Olga 61]

Olga 61,

Kitfort CT-2007. Tiesa, tas ir tikai 800 ml, bet par cenu tas pat nav nekas, un atsauksmes nav sliktas.

Man ir kaut kas trim programmām, kuru vērtība nav nekas vērtējams, bet šķiet, ka neesmu gatava pārdot, es gribu liķierus, bet slinkumu.

[Barmamam]

Barmamam, bet, lūdzu, pastāstiet mums sīkāk, kā jūs gatavojat limocella fermentatorā.
Es zinu visas tehnoloģijas. Un es ievietoju limoncello skapī apmēram mēnesi. Un cik daudz fermentatorā?

[Kokoschka]

Kokoschka,
Es pievienojos.

Es izgatavoju Limoncella pēc Ikra receptes https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=186664.0
ar nelielām izmaiņām. Alkohola vietā man ir degvīns. Alkohols netika atrasts, bet ar degvīnu tas izrādās ne tik spēcīgs.Visbiežāk es bez cukura sīrupa uzstāju uz Vīna programmu. Un es pievienoju sīrupu gatavajam saspringtajam liķierim, un mana meita to pagaršo, lai tas nebūtu pārāk salds. Es to izleju pudelēs un, ja ir iespēja, un to uzreiz nevienam neatņem dāvanā, es to turu vēsā vietā.

[Csscandle]

Paldies !



Csscandle, jums nav jābūt slinkam, bet saņemiet to un dariet to. Vai jūs gaida burvju svārsts? Drīz būs brīvdienas, jums jāapmeklē tagad. Kā saka, negaidiet, ka kāds padarīs jūsu dzīvi brīnišķīgu, pērciet alkoholu pats.