Ābolu-tomātu mērce

Paldies par recepti - es mērci gatavoju pirmo reizi - viss izdevās labi + pievienots cukurs

[verolni]

verolni, Es priecājos, ka viss izdevās pirmo reizi! Gatavojiet veselībai, un, protams, jūs varat to mainīt atbilstoši savai gaumei - tas ir jums pašam

Laba diena! Saki, tev tas ir rakstīts ...
"Pievieno piparmētru, citus garšaugus (man ir dilles, pētersīļi, cilantro, fenheļa, anīss), sasmalcinātu ķiploku un ābolu sidra etiķi (man ir sidrs). Visu sakuļ ar rokas blenderi. Pārnes uz sagatavotajām burkām." ....
Pievieno ķiplokus un visus zaļumus, salauž tos ar blenderi un nevāri, tas ir, tu saņem neapstrādātu ķiploku ?? Vai arī jums vajadzētu vārīties pēc zaļumu un ķiploku ievietošanas?
Un tomēr ... ja kāds gatavojas gatavot uz plīts, tad paņemiet lielāku pannu. Viss neietilpa piecu litru tilpumā.

Visu sakuļ ar rokas blenderi. Pārnes uz sagatavotajām burkām.

Jā, tas ir nepareizi uzrakstīts. Ir nepieciešams salauzt ar blenderi, turpinot vārīties, vāriet 5 minūtes un izklājiet.

Es pagatavoju mērci. No zaļumiem es ievietoju tikai piparmētru 100 gr. Tas varētu būt vairāk. Es to sasitu ar blenderi, izslēdzu plīti, pēc tam uzkarsēju līdz vārīšanās temperatūrai un ievietoju burkās. Bet viņa ielēja parasto etiķi, 9% pusi glāzes. Izrādījās 8 puslitra burkas un mēģiniet vēlreiz. Garšīgi! Man patika. Rīt es vairāk pagatavošu, pievienošu apiņus - suneli un ielikšu vēl tomātu. Man ir Antonovka ... tas izrādījās ļoti biezs, tas kļuva želatīns.

[Tatjana.]

Tatjana., izskatās lieliski! Ja etiķis ir 9%, tad nepieciešams 1,5 reizes mazāk.

Nu, kāda ir glābšanas recepte!
Tā kā ābols Kamaz mani nesasniedza, un tomāti joprojām kļūst sarkani ... vakar un šodien es aizvēru 7 litrus mērces! Ar savām variācijām un pēc konsultēšanās ar receptes autoru tas izrādījās ļoti garšīgs! Un vēl garšvielas un garšvielas!

Interesanti, kurš pārtvēra Kamazu!

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, nē, tas neesmu es. Česna ir Česna!

Un vēl garšvielas un garšvielas!

Turpinājums sekos...

Ak, cik forši!

Vakar es atvēru burku, mans vīrs (kuram, šķiet, nepatīk šī mērce pagājušajā gadā), es skatos vakariņas, smērēju tās uz maizes, ēdu ar vistu. Puse kannas un paēda, un es sēžu apbrīnojot

[Irina]

Ak cik forši Irina,! Labu apetīti!