Austrijas pikanti kartupeļi (diviem ēdieniem)

[Austrijas kartupeļu salāti]

Austrijas pikanti kartupeļi (diviem ēdieniem)

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Virtuve: austrietis

Sastāvdaļas
kartupeļi	1 kg
kurkuma	1 tējk
paprika	1 tējk
karijs (pēc izvēles)	1 tējk
sāls	garša
mērce 300g salātiem
vīna etiķis	1 ēd.k. l.
sinepes	1 ēd.k. l
olīvju eļļa	1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Es mīlu kartupeļus kopš bērnības. Tiklīdz es redzēju šīs receptes, es sapratu, ka tas būs garšīgi!
• Turklāt man Bavārijas desas gaida spārnos kā "klavieres krūmos" ledusskapī. Un pat Bavārijas sinepes šodien ir pieejamas! Kā neizmēģināt recepti.
• Nomazgājiet kartupeļus un sagrieziet šķēlēs vai kubiņos, vismaz 1 cm biezos.
• 
• Mēs to ievietojam verdošā sālsūdenī 5 minūtes.
• 
• Uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepamo papīru vai foliju, ielej olīveļļu un 5 minūtes karsē cepeškrāsnī.
• Mēs izņemam cepešpannu un uzliekam kartupeļus. Apkaisīt ar garšvielu maisījumu un nosūtīt to atpakaļ uz cepeškrāsni uz 1 stundu.
• 
• Mēs to izņemam no krāsns un ieelpojam neticamo aromātu .., pasniedzam kā gaļas garnīru.
• 
• Man ir Bavārijas desas! Tikai priekšmetā.
• 
• Kartupeļi ir iecienīts ēdiens kopš bērnības. Un es pirmo reizi izmēģinu pikanto. Ļoti pikanti aromātiski garšīgi !!!
• Izgatavots no kartupeļiem, kas palikuši pēc vakariņām Austrijas kartupeļu salāti.
• Tas ir sagatavots no vārītiem kartupeļiem viņu formas tērpos. Un man ir kartupeļi garšvielās un cepti!
• Apkaisa to ar sīpoliem (vēlams sarkaniem), sasmalcinātiem pētersīļiem, zaļo sīpolu spalvām. Tad ielejiet ar vīna etiķa, sinepju un olīveļļas mērci. Salāti gatavi!
• Var pasniegt siltu ar šniceli. Kā neatkarīgs ēdiens ar siļķēm - tas ir mūsu ceļš!
• 
• 
• Recepti atradu šeit:
• 🔗
• Labu apetīti!

Laiks sagatavošanai:

20 minūtes + 1 stunda cepeškrāsnī

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Mēs bieži cepam kartupeļus, bet tie ir tik garšīgi - mēs nekad neesam izmēģinājuši pikantos. Ļoti iesaku!

Ooooh, cik garšīgi! Arī tas būs jādara. Paldies par recepti!

Man arī ļoti patika kartupeļi! Gaļina, izmēģini - es domāju, ka tas tev būs garšīgi.

Un tuuut, kartupelis! Un tad tas garšo labi !!

[Marina]

Marina, jums ir arī kartupeļi!))) Jums noteikti jāmēģina. Izskatās vilinoši

ar siļķēm - tas ir mūsu ceļš!

Un, pēc mūsu domām, arī Marina, forši kartupeļi. Recepte tika uzņemta grāmatzīmēs, paldies

Taņa, paldies!

Un arī mūsuprāt

Jūsu veselībai, Marusya!

Nomazgājiet kartupeļus un sagrieziet šķēlēs vai kubiņos

Tas ir, vai es pareizi sapratu, ko nedrīkst tīrīt? ..

Tas ir, vai es pareizi sapratu, ko nedrīkst tīrīt? ..

Jā, Taņa, tieši tā - netīri. Labi nomazgājiet un sagrieziet šķēlēs.

Foto ar siļķi skāra uz vietas !!!! :)

Un šeit ir skaistums!
Ak, es šovakar apēdu garšīgus kartupeļus!

Foto ar siļķi uzsita uz vietas

Es arī ripoju zem galda no viņa!
Mariška, tu esi radījis skaistumu! Vienkārši un garšīgi! Klase!

Foto ar siļķi skāra uz vietas !!!! :)

"Un ko," es nodomāju - siļķes arī ļoti ciena vācieši un austrieši ... Tāpēc es to papildināju ar galveno sastāvdaļu man.

Galinka, Lenok, pamēģini, meitenes. Vakar divās sēdēs pierunāju 500 g kartupeļu
Par laimi, vīrs ir prom. Un tagad es to pagatavošu viņam - un es jūtu, kā mēs sēdēsim uz tik pikanta ...

Es atvainojos, bet cepeškrāsns tiek uzkarsēta līdz ...? Cik grādi?

Sākotnējā receptē nebija t * C, un es gatavoju pēc maniem krāsns datiem.
Es sildīju cepeškrāsni līdz 180-200 * C.
Es vairākas reizes vārīju kartupeļus gan temperatūras apstākļos, gan garoza parādījās 200 *, un pie 180 * uz to bija tikai neliels mājiens.
Tā kā visām krāsnīm ir atšķirīgas īpašības, es iesaku jums gatavot ēdienu vēlamajā t režīmā un sekot gatavošanas procesam.

[Marina]

Marina, paldies par recepti. Izrādījās garšīgi kartupeļi. Cepts AG.

[Natālija]

Natālija, patīkami, ka man patika kartupeļi! Un es arī vakar cepu.
Paldies par jūsu atsauksmēm, Nataša!

[MariS]

MariS, paldies par recepti. Kad galva griežas, ko vēl gatavot, tad šī recepte ir pareiza. Nav traucējošs, bet cik skaists un garšīgs. Mēs ar vīru rotājām manas sestdienas vakariņas ar šādu kartupeli. Un man viens no pozitīvajiem rādītājiem bija tas, ka (es pagatavoju nedaudz vairāk nekā vienu ēdienu) un otrajā un trešajā dienā (es paņēmu pusdienās strādāt kā piedevu) tas bija ļoti garšīgs. Galu galā sildīti kartupeļi parasti nav ļoti labi. No manis milzīgs, milzīgs plus. Pateicība sniegta.

[Nataša]

Nav traucējošs, bet cik skaists un garšīgs. Mēs ar vīru rotājām manas sestdienas vakariņas ar šādu kartupeli.

Nataša, Es priecājos, ka man patika kartupeļi! Laba veselība!
Biju arī ļoti gandarīts, ka atlikušie kartupeļi otrajā dienā nezaudēja garšu.

Un pats kartupelis iegūst tik skaistu zelta garoziņu, jums tas nav jāsajauc ar garšvielām un sviestu? Tikko kaisīja virsū?

[Val79]

Tikko kaisīja virsū?

Val79Paldies par interesi par recepti!
Kartupeļus pārkaisa ar garšvielām, kā norādīts receptē.
Bet par sajaukšanu ar eļļu nekas nav teikts, tāpēc mēs rīkojamies pēc saviem ieskatiem: jūs varat to sajaukt vai vienkārši ievietot eļļā.
Es gatavoju dažādos veidos, un katru reizi kartupeļi bija zeltaini brūni un garšīgi. Galvenais ir sagriezt to ne pārāk plānās šķēlēs.

mēs rīkojamies pēc saviem ieskatiem: jūs varat to sajaukt vai vienkārši ievietot sviestā

Paldies! mēģināsim vispirms apkaisīt

mēģināsim vispirms apkaisīt

Es ļoti ceru, ka ēdienam tas patiks un visi būs garšīgi!