Gruzīnu salāti

Gruzīnu salāti

Kategorija: Tukšas vietas

Virtuve: gruzīnu valoda

Sastāvdaļas
svaigi gurķi	3 kilogrami
svaigi tomāti	2 kilogrami
Saldie pipari	1 kg
ķiploki	200 grami
cukurs	200 grami
augu eļļa b / s	200 ml.
etiķis 9%	1 tējkarote katrā burkā
sāls	3 ēd.k. karotes

Gatavošanas metode

• Nogrieziet tomātus

• Jebkurā veidā sasmalciniet tomātu. Es esmu blenderis

• Sasmalciniet piparus smalki. Ievietojiet piparus verdošā tomātā. Pievieno sāli un cukuru. Vāra 20 minūtes.

• Kamēr vārās tomāts un pipari, gurķus sagriež pusgredzenos. Ķiplokus smalki sagriež, sarīvē vai izlaiž cauri ķiplokiem.

• Ķiplokus smalki sagriež, sarīvē vai izlaiž cauri ķiplokiem.

• Pēc 20 minūtēm pievienojiet gurķus. Vāra 5 minūtes. Pievieno eļļu un ķiplokus. Ļaujiet tai vārīties. Kārto sterilās karstās burkās. Katrā burkā pievienojiet tējkaroti etiķa. Saritināt. Apgriezts ugh. Aptiniet un ļaujiet atdzist.

Trauks ir paredzēts

11 burkas ar 0,5 litriem.

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

plāksne

Piezīme

Recepte ir izspiegota šeit 🔗... Es slēdzu otro gadu. Nedaudz mainīts dažu sastāvdaļu daudzums. Ieteikt.

Ar gurķiem!? Klase !!!!! Mēs grāmatzīmi līdz nākamajam gadam !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, jā. Es pats necerēju, ka tas būs garšīgi. Pagājušajā gadā paraugam aizvēru 1,5 kg gurķu. Šogad es to atkārtoju pilnai porcijai.

Un pagājušajā gadā es izdarīju porciju, šogad es uztaisīšu divas ...

Pastāsti man, kurš salātus jau ir pagatavojis, vai tos labi uzglabā ārpus ledusskapja? Un tad sākotnējā receptē viņi ievietoja 1 tējk. Etiķa esence uz vienu kārbu 0,75. Un tad etiķis ir 9%, lai gan skārda kārba ir mazāka. Protams, jo mazāk etiķa, jo labāk, man nepatīk, kad ir daudz, ja tikai salāti tiek uzglabāti normāli.

Veikali ļoti labi. Es stāvēju savā skapī, tur ir diezgan silts.

Pievienots pirmdien, 2016. gada 8. augustā 18:39

Un etiķis nav jūtams

[Nikollete]

Nikollete, paldies par atbildi. Es tikai gribu darīt kaut ko citu. Nesen es pagatavoju pusi porcijas, lai mēģinātu, garšīgi, man ļoti patīk, kā gurķi kraukšķ. Es vienkārši ievietošu mazāk ķiploku, pretējā gadījumā man vienkārši ir tādi ķiploki, mans vīrs teica, ka uzkodu salāti izrādījās

ang-kay, paldies par recepti.

[Elvīra]

Elvīra, veselībai. Kādu iemeslu dēļ nesaņēmāt ziņojumu? Vērts izcils.

Pievienots otrdien, 2016. gada 9. augustā 15:02

Es vienkārši ievietošu mazāk ķiploku

Nemaziniet to pārāk daudz. Tad salātos tas nav tik enerģiski jūtams, kad pirms ziemas viss ir labi iepludināts.

Sasodīts, kādi salāti, bet tur jau ir mēmi gurķi. Un arī vietas pagrabā Noteikti grāmatzīme nākamajai sezonai

[Alla]

Alla, tikai neaizmirstiet līdz nākamajai sezonai)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, es nācu kopā, es sagatavoju salātus paraudzei 1/2 no normas, un pēc garšas es teikšu ziemā ...
Paldies par vieglo recepti!



Izrādījās 3 burkas ar 800 ml.

[Ksyusha]

Ksyusha, veselībai. Lai ziema būtu garšīga!

[Ksyusha]

bet pēc garšas teikšu ziemā ...

Ksyushakā ir salāti? Patika vai nē?