Ābolu pīrāgs ar medu (Steba DD2)

Ābolu pīrāgs ar medu (Steba DD2)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīļais	150 gr.
Sviests	100 g
Olas	2 gab.
Cukurs	0,25 ēd.k.
Milti	1,5 ēd.k.
Soda	0,5 tējk
Āboli	500 gr.

Gatavošanas metode

• Izkausē sviestu un medu / ja nepieciešams /, apvieno, pievieno olas, cukuru. Labi sakuļ, pievieno nedaudz miltu un soda, dzēstu lim. sula, turpinot sist. Mīkla izrādās bieza, lipīga. Pievienojiet ābolus, sagrieztus šķēlēs, kopā ar mizu. Maisiet, pārnesiet uz nelipīgu trauku, ietaukotu noteci. eļļa. Mēs izvēlamies režīmu, kā vārīties + 120C, 45 minūtes, es vispirms iestatīju 35 minūtes, bet pēc tam varbūt pievienoju 10 minūtes. augšdaļa bija mitra. Tad cepeškrāsnī augšdaļa tika brūnināta, kūka izrādījās pūkaina un nenokrita, kas krāsnī notika atkārtoti.
• 
• Pīrāgs pie izejas no Štebas bez brūnināšanas.
• 
• Pīrāgs pēc krāsns.
• 
• 

Trauks ir paredzēts

8 porcijas

Laiks sagatavošanai:

45 minūtes

Gatavošanas programma:

Valodas vai

Piezīme

Liels paldies Marijai par palīdzību, izvēloties laiku un temperatūru šim režīmam.

Paldies par recepti! Kūka ir ļoti skaista !!

Liels paldies par padomiem Mēs turpināsim apgūt Štebočku))) Es esmu ļoti priecīgs, ka viņa parādījās kopā ar mums, pat mans vīrs no rīta sāka ēst putru, tas iepriekš nenotika

Paldies par recepti! Es tikai gatavoju cept pīrāgu DD2, tagad ar režīmiem viss ir skaidrs.

[Ninulik]

Ninulik, manu acu prieks! Un es domāju, ko darīt ar medu!? 150gr. cik ir karotēs? (Es nedabūšu visus svarus).
Vai jūs varat sajust medus garšu, kad esat pabeidzis?

[Ņina]

Ņinakāds zelta pīrāgs! Garšo kā medus kūka? Es gribētu redzēt, kā augšpusē bija pirms krāsns.

Izrādījās ļoti interesanti - bums zināt! Var pievienot arī daudz medus.
Jums nav nepieciešams grilēt medus pīrāgus - tie uzreiz izrādās krēmīgi, bet es arī apskatītu fotoattēlu.
Kurš iegūs pirmo štābu? Es gribuNiMagu otro, labi, es gaidīšu trešo!

[Ninulik]

Ninulik, manu acu prieks! Un es domāju, ko darīt ar medu!? 150gr. cik ir karotēs? (Es nedabūšu visus svarus).
Vai jūs varat sajust medus garšu, kad esat pabeidzis?

Alenka212, karotē izrādījās 28 grami, tiek iegūti apmēram 5-6 karotes, bet medus garša ir jūtama, bet ne uzmācīga, ar mēru)))

Štebas nav, bet es gribu tādu pīrāgu ... Nez vai Panasikā izrādīsies "cepšana"?

[Vasilika,]

Ņina, kāds zelta pīrāgs! Garšo kā medus kūka? Es arī gribētu redzēt, kāda bija augšdaļa pirms krāsns.

Vasilika, garša ir nedaudz atšķirīga, varbūt āboli joprojām ietekmē, bet šāds mīksts, maigs pīrāgs izrādās. Šo recepti savā vecajā piezīmju grāmatiņā nejauši atklāju tikai šovasar, cepu cepeškrāsnī 6 reizes, tāpēc nokļuvu Štebā, tagad pievienošu fotogrāfiju.

Ak, es mīlu šos pīrāgus! Un tā, lai būtu daudz ābolu. Mums jāmēģina to pagatavot ar medu. Paldies par recepti !!!

[Oksana]

Izrādījās ļoti interesanti - bums zināt! Var pievienot arī daudz medus.
Jums nav nepieciešams grilēt medus pīrāgus, tie uzreiz izrādās krēmīgi, bet es arī apskatītu fotoattēlu.
Kurš iegūs pirmo štābu? Es gribuNiMagu otro, labi, es gaidīšu trešo!

Oksana, Es arī negribēju vakar ciest ar krāsni, bet es tomēr to uzliku uz 5 minūtēm.
Jā, nīkšana + forša lieta, it īpaši ar cepšanu, tas palīdz to izmēģināt citos ēdienos)))

[Natālija,]

Ak, es mīlu šos pīrāgus! Un tā, lai būtu daudz ābolu. Mums jāmēģina to pagatavot ar medu. Paldies par recepti !!!

Natālija, Pirmo reizi gatavoju mazākus ābolus - 400 gr., Domāju, ka 500 būs daudz, jomīkla, šķiet, ir maza, tā tos tik tikko apņem, bet āboli bija gandrīz neredzami, bet 500 gr. labi)))

[Ninulik]

Ninulik,
Ņina, tā ir lieliska kūka, paldies par recepti.
Tašenka,
Nataša, Panas noteikti izdosies, pat nevilcinies. Cepot 50-60 minūtes, un viss ir kārtībā

Ir ļoti interesanti izmēģināt ar medu. Un tad Antonovkai joprojām ir savs, un šarloti jau ir apnikuši. Otrā Šteba nav un, visticamāk, nebūs, pirmā ir ļoti apmierināta, mīļā. Nu, jūs varat to izdarīt krāsnī. Nē, nepārprotiet, es noteikti neatteiktu otro, bet kur ir nauda, ​​Ziņ? Un vietas ir par maz.

[Natālija,]

Štebas nav, bet es gribu tādu pīrāgu ... Nez, vai tas Panasikā izrādīsies par "cepšanu"?

Natālija, pamēģini, šī ir mana pirmā multivarkas spiediena katls. Kā es saprotu, niknais + režīms no Štebas izveidoja īstu iesala plīti, un kļuva iespējama pilnvērtīga cepšana.

[Aleksandra,]

Ninulik,
Ņina, tā ir lieliska kūka, paldies par recepti.

Aleksandra, veselībai)))

[Irina]

Ir ļoti interesanti izmēģināt ar medu. Un tad Antonovkai joprojām ir savs, un šarloti jau ir apnikuši. Otrā Šteba nav un, visticamāk, nebūs, pirmā ir ļoti apmierināta, mīļā. Nu, jūs varat to izdarīt krāsnī. Nē, nepārprotiet, es noteikti neatteiktu otro, bet kur ir nauda, ​​Ziņ? Un vietas ir par maz.

Irina, cepeškrāsnī viņam pietika ar raktuvēm. 30))) Sākumā es arī ilgu laiku sapņoju par dd1 (es gribēju nopirkt šovasar), bet, kamēr es sapņoju, ar manu laimi parādījās dd2, tāpēc es to nopirku, kas ir neticami laimīgs

[Gaļina,]

Paldies par recepti! Es tikai gatavoju cept pīrāgu DD2, tagad ar režīmiem viss ir skaidrs.

Gaļina, nemaz, priecājos, ka viņi iegāzās.

[Ninulik]

Ninulik, un man ir meita, un viņai nav nevienas Štebas, un arī manai mātei ir tīkls: noslēpums: Es tieši uzskatu, ka mamma ir ļoti svarīga Shteba 1 - labā stāvoklī .. PahvAstALAS, es gaidu trešo strāvu !

[Loksa,]

Ninulik, un man ir meita, un viņai nav nevienas Štebas, un arī manai mātei ir tīkls, es tieši uzskatu, ka mamma ir ļoti svarīga Shteba 1 - labā stāvoklī .. PahvAstAlS, es gaidu trešo strāvu!

Loksa, vai nu mamma, vai meita noderēs kādam, es negaidīju trešo, mums joprojām ir 2.)))

[Oksana]

Oksana,

pAhvAstAlS, es gaidu trešo straumi!

Bet trešais, iespējams, nebūs uz ilgu laiku))

[Masinens]

Masinens, Marija, es nerakstīju precīzi, es gaidu XL karikatūru. ES atvainojos! Šim drīz vajadzētu parādīties?! Atvainojiet

[Loksa]

Loksa, šķiet, vajadzētu parādīties oktobra beigās. Bet pagaidām tam nav neviena pret cigāru bļoda.

Paldies, mērošu ar karotēm!

Paldies par recepti, pīrāgs izrādījās ļoti garšīgs. Krāsas, kuras es neizrādījos medus, bet tās vispār nav svarīgas, ceptas DD1

Paldies par recepti, pīrāgs izrādījās ļoti garšīgs. Krāsas, kuras es neizrādījos medus, bet tās vispār nav svarīgas, ceptas DD1

Tas ir lieliski, ka jums patika. Es ļoti priecājos))) Krāsa ir atšķirīga, varbūt medus bija gaišāks par manu, mans ir ļoti tumšs ...

Lūdzu, paskaidrojiet:
- Kādas brilles viņi mēra? Vai 250ml?
Tie visi katram ir atšķirīgi. Dažās receptēs izrādās, ka Art. no autora - 350 ml.
Ja jūs to sajaucat nepareizi, tas nedarbosies!

- Milti - cik tas ir gramos?
Miltu blīvums ir atšķirīgs - sautēts / iepakojuma augšpusē / izsijāts ...
Ir pārrēķina tabula, bet pēc svara - precīzāk.

Paldies.

[Ņina]

dārgs Ņina, un cepot šo yummy vārstam jābūt atvērtam vai aizvērtam ??? Liels avanss par jūsu atbildi !!! :-)

[Ņina]

dārgs ŅinaLiels paldies par tik sabalansētu kūku recepti !!!

[Umka19]

Umka19, un kā tad ar vārstu? vajadzētu būt atvērtai?

Es atstāju vārstu vaļā! Ļoti laba recepte, kad daudz ko izkārtoju, pat negaidīju, kas notiks. Mīkla bija ļoti dīvaina un kaut kā nedaudz, bet planētas un zvaigznes kļuva praljas. Es cepu par trim olām, tas ir, 1,5 porcijas + - es ieliku nedaudz mazāk medus, kompensēts ar cukuru. Paldies, ļoti garšīgi!

[Loksa]

Loksa, tā kā no Ņinas nesaņēmu atbildi, cepu ar atvērtu vārstu. Parasti Šteba man ir pirmais katls meistarošanai. Pie OTs novērtē apmierinātu !!!
P.S.Štebočkā pirmo reizi gatavoju konditorejas izstrādājumus !!!

[Loksa]

Loksa, Oksana, kamēr es jums rakstīju atbildi, jūs izstādījāt tādu skaistumu !!!

Es arī cepu par 3 olām, un tas izrādījās gandrīz viens pret jums līdzīgu. Es paņēmu 250 g medus un 0,5 ēdamkarotes cukura. Āboli man bija 750 g ļoti skāba + es pievienoju kanēli ... izrādījās ļoti sabalansēts un garšīgs pīrāgs !!!

Tavs foto ir vienkārši MĪLS !!! Apetīti biedējošs !!! Izkopšu SPĒKU un GRIBU sevī līdz rītdienas rītam !!! PALDIES !!!

[Loksa]

Loksa, atrasts !!!
Interesanti, vai tas darbosies Panasonic?

[Umka19]

Umka19, Ludmila, un man ir āboli 1kg 250g, medus nedaudz ietaupīja-200, cukurs nedaudz vairāk kā pusi glāzes, mēģināja medu kompensēt ar cukuru. Eļļa mikroelementā jau vārās, infekcija, es to saputoju ar medu. Izrādījās putas, tad viss notika pēc receptes. Lilija, Es domāju, ka tas darbosies, cepot nedaudz karstākā temperatūrā. Parasti es cepu 110 grādos, bet šeit ir 120.

[Loksa, Oksana,]

Loksa, Oksana, un es pievienoju vēl + 30 minūtes, izmēģināju ar iesmu, un tas bija mitrs. Jūs nepievienojāt laiku ???

Jā, es pievienoju laiku, 1 stundu un 10 minūtes, un tad es turēju augšpusi vēl 10 minūtes zem grila (es parasti ieslēdzu grilu cepšanas beigās, un tad es to pazaudēju, iespējams, pralA). Bez grila jums vajag vēl 10 minūtes vai varbūt 20. Tāpēc es jau šaubos par šiem režīmiem. Pirmo reizi to cepot, es cepu 10 pīrāgus, es precīzāk teikšu, ka temperatūra ir tieši 120.

Pastāsti man, izmantojot DD1, kurš režīms ir piemērots šim pīrāgam?

[Marčello]

Marčello, DD1 cepot putras režīmā, spiediens 0,3.

DD1, Putras režīms, 0,3b, 45 minūtes. Pēc pabeigšanas tā uzrāda temperatūru 116. Kūka ir mitra cauri un cauri. Kaut kas noieta nepareizi ... Pievienoja vēl 15 minūtes.

UPD. Ar 15 minūtēm nepietiek. Fiksēts 45 minūtes. Darīja lūk, kūka, tur režīms ir tāds pats, bet laiks ir 1,5 stundas. Es atceros, ka tas izdevās lieliski.

Kūka ir lieliska. Kopējais gatavošanas laiks ir 1,5 stundas biezputras režīmā, 0.3b, vārsts ir atvērts. Virsū pārkaisa ar cukura pulveri.

[Marčello]

Marčello, Skaists pīrāgs!

Man ir DD2. Dzimtā kauss nederēs? Spīdīgs sudrabs ... Vai jums ir nepieciešams nelipīgs?



Pīrāgu cepšanai ...

Paldies par recepti! Nevainojams, ātrs, garšīgs! Cepts Gemlux multivarkas cepšanas režīmā, 50 minūtes, vēl 10 minūtes 150 gr. zem grila vāka