Piparkūkas multivarkā BORK U700

Piparkūkas multivarkā BORK U700

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīļais	3 ēd.k.
Cukurs	3/4 mst
Olas	2 gab
Sviests	100
Milti	2 mst
Soda (cepamais pulveris)	1 tējk
Kanēlis	1 / 2-1 tējk
Piesūcināšanai un dekorēšanai
Ievārījums (ābols / aprikozes) vai vārīts iebiezināts piens	Garša
Pūdercukurs	Garša

Gatavošanas metode

• Dziļā karstumizturīgā traukā mīkstina sviestu, pievieno olas, samaisa (nedaudz sakuļ ar putotāju, nevis ar mikseri), pievieno cukuru, medu, sodu (vai cepamo pulveri) un kanēli. Un ūdens vannā (vai mikroviļņu krāsnī) masu nogādājiet viendabīgā konsistencē. Maisiet un ievietojiet mikroviļņu krāsnī vēl 30 sekundes. Kad masa sāk putot, tad to izvelciet.
• Tagad mēs lēnām sākam maisīt miltus ar putojamo slotiņu (pulksteņrādītāja kustības virzienā un it kā tos paceltu, lai mīkla būtu piesātināta ar skābekli). Kad visi mūsu milti tiek sajaukti mīklā, tie kļūs kā biezs skābs krējums.
• Mēs izkaisām multivarkas trauku ar sviestu, izlejiet mīklu un 35-37 minūtes ieslēdzam Cepeškrāsns režīma 2. līmeni.
• Programmas beigās ļaujiet piparkūkām nedaudz atdzist bļodā, pēc tam izņemiet, sagrieziet 2 kūkās un pārklājiet ar ābolu vai aprikožu ievārījumu (bet man tas nebija, tāpēc es izmantoju vārītu iebiezinātu pienu ( Aleksejevskaja - es viņu visvairāk mīlu). Glazūra.

Trauks ir paredzēts

8 porcijas

Laiks sagatavošanai:

35-40 minūtes

Gatavošanas programma:

Krāsns 2. līmenis 35-37 minūtes

Piezīme

cepu pirmo reizi, man ļoti gribējās kaut ko neparastu. Notika. Jau vairāk nekā puse ir paēdusi, lai gan tā pat vēl nav atdzisusi;)

Mēs tikko plānojām cept kaut ko piparkūkas, un tad mēs satikām jūsu piparkūkas, visi produkti ir pieejami, es iešu mīcīt: girl_dough: Paldies, Nataša par recepti

[Letka-enka]

Letka-enka, Elena! Tavai veselībai! Es domāju, ka jums tas ļoti patiks.
Tagad es mēģināšu atainot vēl vienu attēlu. Pēc tālruņa atjaunināšanas forumos nekas netiek izmests, tāpēc es to darīšu caur datoru.

Nataša, paldies par recepti. Un ja Panasikā cepšanai? Vai tas izdosies ??? Un kādā režīmā mikro? Ja uz mikroviļņu krāsnīm, tad ar kādu jaudu?

[Tašenka]

Tašenka, Paskaties šeit ...

Es cepu Panasonic, viss sanāk lieliski !!!

Nataša, paldies par recepti. Un ja Panasikā cepšanai? Vai tas izdosies ??? Un kādā režīmā mikro? Ja uz mikroviļņu krāsnīm, tad ar kādu jaudu?

Panasonic meitenes 65 minūtes cep uz konditorejas izstrādājumiem, es to vienkārši pielāgoju mums.
Mikroviļņu krāsnī es 30 sekundes mīkstināju sviestu, pēc tam pievienoju olas un visu pārējo un vēl 30 sekundes, pēc tam samaisīju un atkal 30 sekundes. 100% jauda. Man ir Sharpik. Ja es tajā kaut ko cepu, tad svaigās picas režīmu iestatīju uz 800–900 gramiem.