Vestfālenes kartupeļu salāti

Vestfālenes kartupeļu salāti

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Virtuve: vācu

Sastāvdaļas
kartupeļi	4-5 vidēja izmēra gabali
vārītas olas	2 gab.
gurķis	1 dators.
spuldze	1 dators.
zaļie sīpoli (maurloki)	1 saišķis
dilles	daži zari
pētersīļi	zars
krēms	125 ml.
etiķis, sāls, cukurs, pipari	garša

Gatavošanas metode

• 1. Nomazgājiet kartupeļus un vāriet tos mizā līdz mīkstumam. Atdzesē un notīra. Sagriež apļos.
• 2. Notīriet un sagrieziet olas.
• 3. Sīpolu sagriež mazākos gabaliņos, gurķi šķēlēs.
• 4. Sasmalciniet maurlokus, dilles un pētersīļus.
• 5. Viegli sakuļ krējumu, sezonu ar etiķi, cukuru, sāli un pipariem.
• 6. Sajauciet visas līstes sastāvdaļas un pievienojiet mērci. Ļaujiet salātiem labi pagatavot.

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

Piezīme

Ļoti vienkārši, bet svaigi salāti. Labs papildinājums gaļas ēdieniem.

Līdzīgas receptes

Zaļo kartupeļu salāti (AnaSamaya)

Kartupeļu salāti (Kartofellsalat) (MariV)

Berlīnes kartupeļu salāti (tuskarora)

Ļoti jauki salāti !! Paturēsim prātā !!! :)