Bumbieru un kafijas ievārījums

[Jūlija]

Bumbieri ir cieti un briest.

Gal, tas droši vien ir atkarīgs no bumbieriem!

Jūlija, nē, ne mūsu cilvēki !!

[Meitenes]

izņemiet bumbierus ar spraugu karoti

Bumbieru izvilkšana no sīrupa - nevelciet ...

Meitenes un kurš mēģināja gatavot to un to, i., noņemot bumbierus no sīrupa un apejot šo procedūru vai ir kāda atšķirība?

Kroshik, ja bumbieri ir sezonāli grūti, tad jūs nevarat izvilkt, tie nevārīsies.

[Ksju]

ja bumbieri ir sezonāli grūti

Sezonas, tās ir sezonālas, vakar no filiāles noņemta pašreizējā)) bet nekad nav grūti, vidēji gatavi, tāpēc es viņus sauktu ...

Ksju, bet, ja tie vārās, neliels zaudējums visas vienas lietas garša necietīs, vai ne?

Protams, man nav grūti tos izvilkt), es vienkārši neesmu pārliecināts, ka bumbieri galu galā saglabās savu formu, ir aizdomas, ka tie tomēr izlīdīs ārā ... un kāpēc tos vilkt uz priekšu un atpakaļ .. pareizais domu gājiens?

Garša netiks ietekmēta, taču joprojām ir iespēja saglabāt gabalus. Ja nav grūti, tad velciet.))

[Kroshik]

bumbieru ripināšana no sīrupa - nevelciet

Kroshik, Es gatavoju neizvelkot, bumbieri bija ar dažādu gatavību, ļoti nogatavojušies, protams, tie izplatījās, bet viņi ir mazākumā

Āmele, Ksyusha, liels paldies par tik apbrīnojamo recepti! Visiem man ļoti patika ievārījums, īpaši manai meitai. Es to līdz šim pagatavoju ar kafiju, izmēģināju nākamajā dienā, tas ir ļoti garšīgs un aromātisks, es varu iedomāties, kāda bagātīga garša būs pēc mēneša. Tagad mums jāiegūst nedaudz kardamona un jāmēģina to izmantot.

Meitenes, milzīgs paldies !!!

Es lasīju tēmu pa diagonāli, eh, vajadzēja būt visiem bumbieriem uzreiz, man ir no 3,5 kilogramiem, mizu / griezumu, un es to sagriež tikai vienā porcijā ...

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetik, priecājos, ka man patika. Man joprojām jātiek galā ar bumbieriem.

[Ksju]

Sīrups tikai kļūst tumšāks, un nifiga nevārās

Mans sīrups beidzot var būt šķidrs ...

Vārīti kopā ar bumbieru ķīļiem, lieliski lobules izrādījās bumbieri sīrupā !!!

Es pat nezinu, vai tas ir labi vai slikti, bet gatavošanas procesā nav pārmeklēta neviena šķēle ...

Lai palielinātu līdzību ar ievārījumu, mēs varētu pastaigāties ar simpātiju kastrolī ...

No vienas porcijas es satin puslitru burku, un tas ir tas, kas paliek:

Krūzītes tilpums ir 350 ml. ...

Trešajā dienā es aizmirsu ņemt paraugu, lai gan tas, ko tas dod parauga ņemšanai, tagad man ir jāiepilina ...

Jā, un kafijas pupiņas, es katru noķēru un ieliku burkā ...

Ksju, paldies dārgais Cilvēks !!!

Es ticu, ka tas būs garšīgi ... tad ... kad tas tiks ievadīts ...

Un es! Un es ... tikko nopirku 2 spaiņus lielu emaljas bumbieru
Vīramāte man uzdāvināja vai nu vara, vai nu ko! Oho! Tagad mēs atgriezīsimies mājās un sāksim vēl vienu yummy porciju !!! Tra-ta-ta!

2 spaiņi bumbieru

Marishka, ...

Kur tu esi tik daudz?!

Turēties kopā ...

Un es arī savējais vārīts bumbieru ievārījums ar magoņu sēklām , kaut arī diezgan daudz, es nogriezu atlikušās bumbieres, lai tās būtu nogurušas, lai tās izžūtu, ir pienācis laiks tās sasiet ...

Kroshik, tas ir dīvaini, ka izrādījās pilnīgi šķidrs sīrups un bumbieri, it kā viņi būtu dzīvi.) Izmēģināsim to jau tagad.

Marishka, ...
Kur tu esi tik daudz?!
Turēties kopā ...

tas esi tu no skaudības, vai ne?

nevarēja paiet garām)))

Vakar braucām cauri ciematam, skaisti bumbieri, vesels emaljas spainis par 100 rubļiem! - paņēma, teica, ka vakarā mēs atgriezīsimies un paņemsim.
Vakarā braucām vēlu, neviena nebija, šodien apstājāmies mājupceļā, tante saka - ejam savākt! Tie, kas atradās spainī, nedeva, viņa teica, ka viņi gulēja 2. dienā. Īsāk sakot, mans vīrs sakrata visu spaini)))
Kopumā augļus gandrīz neēdu ne vasarā, ne ziemā, man nepatīk āboli, man tas ir skābs (es neēdu plūmes, ne reizi gadā neēdu arī arbūzus / melones, es to nedaru ' es neēdu jāņogas / ērkšķogas ... bet bumbieriem pirmo reizi dzīvē skāra, tātad, man patika kombinācija ar kardamonu un citrusaugļiem, ko pagatavoju pāris trīs ballītēs!
Bet ir arī radinieki, ar kuriem jums ir jāpadalās
Es vispār domāju, ka pietiek tikai ar pietiekamu daudzumu

[Omela]

Omela,

Un man ir arī pilnīgi šķidrs sīrups un perfekti konservēti bumbieri, bet tas mani nemaz neuztrauc!)))

marina-asti,

Protams, viņa ir ar skaudību!)))
PS: par 100 rubļiem. Es pats to būtu nopircis, tāpēc neesmu tālu no jums, jā))).

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, Es nevaru saprast, kas par lietu. Manējais arī nav ļoti biezs, bet joprojām nav tik caurspīdīgs.
marina-asti, par 100 rubļiem spainis ir taisns komunisms!)) '

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, Es nevaru saprast, kas par lietu. Manējais arī nav ļoti biezs, bet joprojām nav tik caurspīdīgs. Un bumbieri daļēji sabruka .. Tātad viss ir atkarīgs no šķirnes.
marina-asti, par 100 rubļiem spainis ir taisns komunisms!)) '

marina-asti, par 100 rubļiem spainis ir taisns komunisms!)) '

Es pats biju pārsteigts, jo vasaras bumbieri tajā pašā ciematā pirms mēneša nopirka 200-250 rubļu spaini, un es domāju, ka tas bija lēts. Un šie nogatavojušies. garšīgi un sulīgi, un ielieciet zaļākus uz palodzes, viņi sasniegs. Es pārstrādāju pēc kārtas. žēl, ka ne viena vecmāmiņa zina, kāda veida šķirne (

Protams, viņa ir ar skaudību!)))

Tu zināji ...

Man par 100 rubļiem strāva ir 3,5 kg. pārdots ...

Tuska, tad tev arī bumbieri sīrupā?!

Izelpots), es neesmu viens ...

[Inna]

Inna, Man ir arī sīrups, bet ar to nepietiek, un es bumbierus neizņēmu - arī tas mani nemaz neuztrauc. Varbūt tas ir atkarīgs no bumbieru šķirnes? Ir Omela, fotoattēlā dzeltenās krāsas ir smieklīgas, un man viss kļuva tumšs, bet es tos nevārīju katliņā pēc noteikumiem, jo ​​man nekad nebija bļoda vai kaut kas līdzīgs ievārījumam.

[marina-asti]

marina-asti,

Gatavoju arī katliņā, jo, piedzimstot, man nebija baseina. Bet man joprojām ir zaļas krāsas))). Īsāk sakot, tas acīmredzami ir atkarīgs no bumbieru šķirnes.

Man joprojām ir zaļas krāsas

Man ir dzeltena ...

Šodien nobildēšu burciņā, parādīšu ...

Kur tu esi tik daudz?!

kā var būt daudz šādu bumbieru ???))
No 3 kg jūs saņemat 4 burkas ar 0,7! Nu kas tur ir!

Īsāk sakot, tas acīmredzami ir atkarīgs no bumbieru šķirnes.

Aha!
Piemēram, es ievietoju pāris kannas no vasaras bumbieriem (2 dažādas partijas) un no rudens:


Pārējie bumbieri lēnām sasniedz un kļūst dzelteni ... Drīz es ievietošu vēl vienu partiju

Meitenes, kuras to vēl nav izdarījušas vai ir izdarījušas, bet nav izmēģinājušas - tas ir ļoti garšīgi!

Es velmēju savu pirmo partiju apmēram pirms mēneša, un es jau ēdu mazliet ... aromaaaaaaaaaaaaat.
un es to joprojām darīšu - man vienkārši jānoķer labas un ne pārāk dārgas bumbieres.

Lūdzu, ņemiet vērā: es neesmu kafijas cienītājs un parasti esmu vienaldzīgs pret kafiju.
Recepte uzvarēja ar savu unikalitāti. Un man ir liels prieks, ka es to izmēģināju.

Es gatavoju no āboliem ar kanēli un krustnagliņām. Garšvielas nemalēju, iesaiņoju marles maisiņā un tā gatavoju. Es neizņēmu ābolus no sīrupa - man bija slinkums jaukt. Es nepievienoju kafiju, jo tā bija tikai malta. Tas izrādījās garšīgs, bet tomēr ļoti salds, pat ar tik daudz cukura, jūs būtu varējis pievienot citronu. no trim kilogramiem ābolu tika iegūtas trīs aptuveni 2,8 litru kannas.
Neizdevās ievietot fotoattēlu

[Ievārījums no bumbieriem un kafijas]

Ievārījums no bumbieriem un kafijas

Es izgatavots no āboliem ar kanēli un krustnagliņām. Garšvielas nemalēju, iesaiņoju marles maisiņā un tā gatavoju. Es neizņēmu ābolus no sīrupa - man bija slinkums jaukt. Es nepievienoju kafiju ...

Savā dzīvē esmu redzējis daudz ko, bet tik stingra receptes ievērošana ir pirmā reize!

[Šodien]

Šodien Nofotografēšu burciņā un parādīšu

Jā jā..

Marina., kādas mutē laistošās burkas izrādījās!

CurlySue, Lena, es priecājos, ka man patika.

Kotina, Tīna, laipni lūdzam forumā! Sākumā mēģiniet gatavot precīzi pēc receptes, lai būtu priekšstats par garšu, un pēc tam veiciet izmaiņas sev.

ĀāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāĀrĀāāāāāā

ar kanēli .... jūs varētu pievienot citronu

Meļkina sliktais sapnis!
Apkaisa ar olām, un tas būs pilns ar vīlēm - Melkino iecienītākā garšu kombinācija!

[Tīna]

Nu, ja nav joks, Tīna, pārāk salds - jo bez kafijas. Tas pienācīgi nozagtu saldumu.

Es domāju, ka kāds šeit bija ieinteresēts, kā būtu, ja jūs izmantotu kanēli ar krustnagliņām un ja jūs bumbierus aizstātu ar āboliem. Tātad, ja jūs to nomaināt, tas ir arī garšīgi.

Ahhh, tas viss ir zinātnes labad! Tadijs ak.

Neizdevās ievietot fotoattēlu

Mācīt? Es varu nakalyakat personīgi.

Ja tas nav grūti - rakstiet

Šča ...

Jā jā..

Ak, labi, nevajag nudi ...

Man ir kauns ... tāpēc tūlīt iešu un nofotografēšos ...

Parādīs vēlāk?

[Tamborēt]

Tamborēt,

Nerādiet viņai vēlāk. No kaitējuma. Apbrīno sevi!)))

Nerādiet viņai vēlāk.

Un es neplānoju ... kaut kā ...

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, Tamborētkāpēc tad tu esi tik nejauks?

Un tas ir tāpēc, ka kopš tā laika mēs esam no viena gada 1978 ...

Kāds bija sliktais gads?

[marina-asti]

marina-asti,

Eeeee ... es tiešām pat nezinu ... es domāju, ka tas ir dabiski. Šādu krāšņumu nevar radīt mākslīgi !!

Jā, jo vecāks, jo pretīgāks, ko tad darīt?))))

Nav fakts ... varbūt to var izmantot atdevē ...

Un tas ir tāpēc, ka mēs esam bijuši kopš viena gada, kopš 1978. gada

Jauniešu izaugsme ...

Citāts: Omela 22. septembrī. 2014. gads, 23:57
Ievārījums no bumbieriem un kafijas

Citāts: Kotina no Šodien plkst. 01:43
Es gatavoju no āboliem ar kanēli un krustnagliņām. Garšvielas nemalēju, iesaiņoju marles maisiņā un tā gatavoju. Es neizņēmu ābolus no sīrupa - man bija slinkums jaukt. Es nepievienoju kafiju ...
Savā dzīvē esmu redzējis daudz ko, bet tik stingra receptes ievērošana ir pirmā reize!

Ha, man arī nav bumbieru, bet vīģes ir tikai kaudzes ... Man bija jāpielāgojas
No tā jau pagatavojis ievārījumu un kafiju. Un mājās kafijas pupiņās nav, ir malts - es to pievienoju 1 tējk. par 1 kg izejvielu. Vīģes ir tumšas, un no tā gatavotais ievārījums ir tumši sarkans, malta kafija nebojā ievārījuma izskatu.
Garšīgs izrādījās, es ziemā baudīšu ar tasi tējas.

[Pava koks]

Es neplānoju

Kurš būtu šaubījies !! Kroshik, tu man tik daudz solīji aaaaa !!!

un vīģes - tikai kaudzes ...

Pava koks, Oksana, nevar aizliegt skaisti dzīvot !!!

Jauniešu izaugsme ...

Tas nav īstais vārds !!! Ļeņinu neredzēja.

[Ksyusha!]

Ksyusha! Es ... atvedu tev oooo paldies par ievārījumu!
No tiem bumbieriem, kas tika stingri noņemti, izrādījās vairāk saglabājušos gabalu. No mīksta - vairāk vārīta. Garšīgi tas pats. Jā, arī mandžūrijas bumbieri, tīkams-ee! Kaislība!
Paldies par recepti!

[Irina]

Irinakāda bagātība !! Prieks, ka patika!)

Tā ir tikai puse no bagātības. Otra puse atrodas ledusskapī, un burkas, kā tās izņēma, ir aizsvīdušas. Es nolēmu neuztraukties ar to noberšanu. Un es fotografēju tikai tos, kas atrodas starpstāvā.

[Irina]

Irina, tu sho, klusē un nesaki nevienam. Laime, kurā cietīs cietēji !!

Man nepatika. Tiesa, mans vīrs gandrīz visu burciņu saplaisāja ar uzrakstu "interesanti!", Bet es tiešām smaržoju pēc izsmēķiem))). Īsāk sakot, ne šausmas, šausmas, bet ... ne manas, diemžēl. Man bija laba kafija, Lavazza.
Bet paldies par vēlmi eksperimentēt. Tiek izmēģinātas tik daudz jaunas un interesantas lietas!

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, un jūs visu izdarījāt ar kafiju? Es tikko esmu atvēris dažus - garšīgi !, Bet bez kafijas, kamēr viņi to atvēra (man kopā ir 3-4 kafijas gabali), tas gāja ļoti labi.