Ievārījums no bumbieriem un kafijas

[marina-asti]

marina-asti,

Nē, es novirzījos visā. Pārējie ir tikai ar kardamonu, bet tas ir garšīgi, es jau zinu. Pirmkārt, es to jau esmu izdarījis, otrkārt, man jau sen ir zināms kardamons.

Un es rīkojos pareizi, nākamreiz es to atvēršu ar kafiju. Starp citu, es atcerējos, ka man bija arī Lavazzo zelta iesaiņojumā ar sarkaniem burtiem, es to smaržoju, man tas nepatika pēc ievārījuma, likās, ka tas ir pārāk cepts tam, es neatceros, kuru es ielej, es izmēģināšu pats!

[marina-asti]

marina-asti,

Tā ir lavazza oro, kā es to saprotu. Es viņu mīlu tik ļoti.

Man nepatika.

Tā arī notiek ... viņa pati teica, ka visu marķieru garša ir atšķirīga.

[Omela]

Omela, tikko pabeidzu 1 no 2 burkām, kas bija ar kafiju (pārējās tikai ar kardamonu), man patika !!!

Protams, es nepierakstīju, kādu kafiju izleju, bet noteikti viss ir atkarīgs no tā. Es atceros, ka tas, kas man bija, nez kāpēc es to neievietoju ievārījumam, tas bija ļoti cepts, un es meklēju vidēju cepeti. Es arī vienkārši ēdu kafijas pupiņas ar ievārījumu, labi, es tās mīlu)))
Šeit, iespējams, no 15-20 gabaliņiem no kopējiem graudiem, bija 2 gabali, kas, iekodoties, deva nepatīkamu tabakas sēklu pēcgaršu))), tāpēc, iespējams, jums jāizmēģina pati kafija, pirms to iemetat burkā. Ja visi šādi graudi būtu 15 gabali, mans ievārījums būtu bezcerīgs (

Starp citu! Un es esmu ar ziņojumu!
Un mēs izrakām gada burku pirms pagājušā gada ievārījuma, pamatojoties uz šo recepti, tikai ar Antonovku (bumbieru nebija, bet ābolu bija daudz). Bumbieris tika iemalkots ar tādu svilpi, ka es neatceros garšu, bet tas bija ļoti garšīgs, jo bumbieri bija skābi un smaržīgi. Un kafija un kardamons bija tik forši. Bumbieru garša ir galvenā šīs receptes sastāvdaļa.

Ābolu partija tika cepta cepeškrāsnī lielā formā. No krāsns - tieši sterilās burkās. Viņi lieliski stāvēja skapī.

[Marina]

Marina, Anastasija, prieks, ka patika!

Protams, es nepierakstīju, kādu kafiju izleju, bet tas noteikti ir atkarīgs no tā.

Meitenes, tā kā jūs to sakāt, tad tā arī ir. Es pats ar to nesaskāros, pats grauzdēju kafiju, tāpēc nebija punkciju.

Meitenes, tā kā jūs to sakāt, tad tā arī ir. Es pats ar to nesaskāros, pats grauzdēju kafiju, tāpēc nebija punkciju.

tāpēc es arī domāju, ka, ja jūs paņemat 100 gramus zel un pats to apcepat, tam vajadzētu būt labi.
Garša ar kafiju ir ļoti interesanta, bet, ja jūs ievietojat iegādāto - man tā ir "krievu rulete"!

Otro bundžiņu es atvēršu vēlāk, protams, es neatceros, kāda kafija tur bija, bet noteikti citā ievārījuma partijā un, iespējams, kafijā no cita iepakojuma. Paskatīsimies, kas mani tur sagaida.

Ksyusha, man vēl viens paldies! Man ļoti patika ievārījums. Viena lieta, bet ... lēta kafija nav ledus (labi, šeit, ciematā, nav nekā normāla), man tas vienkārši nepatika. Kopumā tik ļoti garšīga kombinācija.
Vai jums vispār ir šķidrs ievārījums? Paši mani bumbieri ir stipri, es gatavoju negatavus, bet sīrups ir šķidrs. Šodien ar to mērcēju ābolu pīrāgu. Mmmmm (y) saplaisājis aiz ausīm)

Vīrs lūdza mani atkal pagatavot šo lietu ar kafiju))). Kaut kas pēc dažām kannām, un es šajā ievārījumā sāku atrast šarmu. Bet noteikti apēdiet dažas karotes. Pēc pirmā, ļoti dīvains iespaids))), un pēc tam tiek atklāta garša.

[Ksenia,]

Ksenia, liels paldies par ļoti interesanto ievārījumu! Pirms pāris dienām es pagatavoju pilnu 3 litru bundžu. Izmēģināju to, kas palika pannas sānos ... ļoti neparasti un garšīgi .. un kāda smarža ... mmmm. Nebija veselu graudu, tāpēc es pievienoju zemi un nenožēloju.Un tomēr ... izlasot, ka daudzām meitenēm ievārījums kļūst nedaudz plāns, vārīšanas beigās es pievienoju divus maisiņus "Zhilinki" 3 kg bumbieru (pektīns, maiss 1 kg augļu un 1 kg cukura). ). Mani iepriecināja ievārījuma konsistence.

Meitenes, es priecājos. ka recepte "iestrēga". Kaut kas, ko es šogad nepaņēmu rokās.

[Omela]

Omela, vēlreiz paldies par super recepti !!! : girl_love: Es gatavoju ēdienu jau otro gadu, es ārstēju visus savus draugus un radiniekus, cilvēki ir pārsteigti! Ņammīgs!!!!

Kam ir Ashana veikali, paņemiet Maragadjip kafiju (Nikaragva). Šo kafiju pārdod pēc svara !!! Ar šo recepti vienkārši der. Pirmkārt, tas ir tikai vidēji cepts, viegls. Otrkārt, tam ir traks aromāts !!! Treškārt, šī ir arabika, un šāda veida kafijas graudi ir vienkārši līdzīgi zirgam, to nekad nevar sajaukt ar citu veidu!
Es sev atklāju šāda veida kafiju, kad meklēju smaržīgu, bet ne stipru veidu (lai bumbiņas to nedotu !!!), pretējā gadījumā man no sirds ir tik spēcīga sirdsdarbība !!! Tas ir, tas ir vājš, bet ļoti aromātisks un dod labu putu kafijas automātā. Bet tas ir skābs. Ir arī labi to sajaukt ar Robustu, izrādās gan aromāts, gan stiprums !!! Šeit !!!

[afnsvjul]

afnsvjul, Jūlija, priecīga. ka recepte iestrēga! Un paldies par kafijas informāciju!

Vooot! Tas ir pabeigts! Atradu garšīgas bumbieres
Es sagriezu kg bļodu uz 4 !!!
Es nokļuvu pie jums HP, sāku gatavot un ēst ievārījumu! Bet kardamona bumbieri pēdējos 2 mēnešus bija tikai apsēstība!
Man ļoti patīk!

[Marina]

Marinacik priecīgs es esmu par tevi! Un šogad esmu bez bumbieriem.

[Omela]

Omela, ielieciet to burkās un saņēmāt 5 × 0,5 - un jūs to saucat par bumbieriem?)))
Ka es brīvdienās vienu slepus apēdīšu
Pagājušajā gadā to bija 3 reizes vairāk, plus Kostja varenka ar citrusaugļiem bija 3 litri ... eh, mēs gaidīsim nākamo sezonu.

[Omela]

Omela, Ksyusha, paldies par recepti. Man nepatīk ievārījumi, ievārījumi, bet jūsu bumbieri ar kardamonu mani kaut ko saķēra. Es nedaudz pagatavoju testēšanai. Es to apēdu. Es atkal gatavoju ziemu. Ļoti garšīgs. Paldies

[Svetlana]

Svetlana, prieks, ka patika !! Kādu kafiju tu ņēmi?

[Omela]

Omela, Ksyusha, esmu pie dachas, vīrs man no mājām atnesa pāris karotes maisiņā. Un no kurienes viņš tos izlēja ???. Man mājās ir daudz šķirņu.

[Ledka]

Ledka, galvenais, ka man patika!

Man bija bumbieri ievārījumam ... DIVI gabali! Un viņi ēda / iekoda lapsenes. Mums vajadzēs pagatavot šo yummy no tiem bumbieriem, kas, vismaz ēst to! Un tas ir ... Clapp mīļākais. Sulīgs, aromātisks, mīksts (diemžēl). Es nedomāju, ka tas darbosies gabalos. Tas nozīmē, ka kas notiks ... Visticamāk, jums būs jāpievieno agars.
Es gribu divus variantus - kardamonu un kanēli / krustnagliņu! Nu, man ir tikai kafija, kuru pats dzeru. Brazīlijas arābika - riekstu aromāts un garša, viegli apcepot
Katrā ziņā, liels paldies par recepti!

tās bumbieres, kuras, vismaz tu ēd!

Āāāā, es gribu būt tavs opi! 😂😂😂 Man šogad nav neviena, bumbieris ir slims.

Āāāā, es gribu būt tavs opi!

visi vēlas

Šogad es pagatavoju arī šo kafijas bumbieri. Kafiju paņēma Illy Brazil, vidēji grauzdēta. Man tas šķita visvairāk "bez tabakas".
Viņa to uzstāja. Paldies par recepti.

[Exocat]

Exocat, Ludmila, prieks, ka man patika! 😍