Cepts lasis ar āboliem vācu valodā

Cepts lasis ar āboliem vācu valodā

Kategorija: Zivju ēdieni

Virtuve: vācu

Sastāvdaļas
foreles (laša) fileja	8 gab
Ķīniešu āboli (jebkurš)	8 gab
šalotes	1 dators
maizes drupačas	3 ēd.k. l
mīkstināts sviests	1 ēd.k. l
olīvju eļļa	2 ēd.k. l
brūnais cukurs	2 tējk
sidrs	1 glāze
sinepes	1 ēd.k. l
kaperi (nav izmantoti)	1 ēd.k. l.
sāls pipari	garša
timiāns	1 tējk

Gatavošanas metode

• Es jums piedāvāju vēl vienu svētku zivju versiju vācu valodā, kurā āboli un mērce ne tikai papildina, bet arī ļoti bagātina tās garšu.
• 
• Vispirms pagatavosim ābolus. Saskaņā ar recepti jābūt ķīniešu šķirnei. Man ir zīmulis un sēkla.
• Apvienojiet timiānu, sasmalcinātu sīpolu un maizes drupatas. Pievieno sāli, piparus un sviestu. Mēs sajaucam.
• Mēs sildām cepeškrāsni līdz 190 * C.
• Ābolus sagriež divās daļās, izņem serdi. Pārkaisa ar cukuru, pēc tam sausiņu un garšvielu maisījumu.
• 
• Ielieciet ābolus cepšanas traukā, aplejiet tos ar 1/4 glāzi sidra. Pārklājiet un cepiet 30 minūtes.
• Pagariniet zivis ar sāli un pipariem no visām pusēm. Mēs pārietam formā, kas ieeļļota ar 1 ēdamkaroti. karote olīveļļas. Pārlej atlikušo eļļu pār zivīm un cep līdz zeltaini brūnai.
• Kamēr zivis gatavo, mēs pagatavojam mērci.
• Sajauciet 3/4 tases sidru, sinepes un kaperus. Pagatavojiet uz lēnas uguns 5-7 minūtes.
• Ielieciet gatavās zivis uz plāksnēm, blakus ielieciet ābolus. Lej mērci, rotā ar timiānu un pasniedz!
• 

Trauks ir paredzēts

8 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Ļoti pikanta zivs ar tikpat pikantu piedevu - āboliem un mērci.
Labu apetīti!

Ak !! Kā man patīk šīs receptes un visas ģimenes garša !!!!!

Marina, tik yummy! Es to atzīmēšu ar grāmatzīmi, es noteikti to izdarīšu.

Lielisks ēdiens !!!

Man patīk šīs receptes

Paldies, un arī tas man patīk.

Es noteikti to izdarīšu.

Es būšu ļoti priecīga, ja arī jums tas patiks! Paldies, Galinka!

Ljudočka, paldies - ļoti jauki!
Meitenes, šāda ēdiena pagatavošana nemaz nav grūta, un rezultāts un visu to izmēģinātāju uzslavas jūs iepriecinās. Neparasta rūgtu, saldu, sāļu un ābolu kombinācija ar zivīm - tas ir tik garšīgi!

Paldies konkursam - mums ir atvērti tik daudz garšīgu ēdienu!