Melone "medus"

Melone "medus"

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Melone (tīrsvars)	1 kg
Cukurs (atkarībā no melones salduma)	300-500 g
Citronu sula	1. st. l.
vai
Citronskābe	uz naža gala

Gatavošanas metode

• Meloni sagriež kubiņos, pārklāj ar cukuru un atstāj, līdz iznāk sula.
• Uzvāra, izslēdz, pārklāj un atstāj līdz pilnīgai atdzišanai.
• Tad uzvāra, samazina karstumu līdz minimumam un vāra 1 stundu (40 minūtes zem vāka, 20 minūtes bez).
• Gatavošanas beigās pievienojiet citrona sulu vai citronskābi.
• Lej sterilizētās burkās, satin, apgriež un atstāj atdzist.
• Pirmo reizi es to pagatavoju, lai iznīcinātu meloni, kas nebija garšīga, bet izrādījās tik garšīga, ka nākamreiz speciāli nopirku meloni ievārījumam.)

[Ksyusha]

Ksyusha, paldies par recepti !!! Pretējā gadījumā šogad mūsu "pašmāju" melones nenogatavojās aukstās vasaras dēļ. Tagad es zinu, kur tos piestiprināt

[Lena]

Lena, Es priecāšos, ja jums tas patiks.

Smarža, iespējams, ir lieliska no šī medus, es to noteikti pagatavošu

[Natālija]

Natālija, tieši tas izrādās ļoti smaržīgs.

[Ksyusha]

Ksyusha, un jūs vienmēr saņemat šo biezumu? Ievārījums izrādās ļoti garšīgs un aromātisks. Bet tas ne vienmēr kļūst tik biezs ar mani. Vai jūs pievienojat pektīnu vai agaru?

[Manna]

Manna, Man ir arī šķidrums. Es noķēru gabalus. Man vajag arī šķidrumu. Pievienoju sava bērna putrai. Es neko nepievienoju blīvumam, tikai bez vāka jūs varat vārīties nedaudz ilgāk.

[Āmele]

Ahh, tas tā, es saprotu. Un es to nedaru gabalos. Un vienkārši biezeni un pievienojiet biezinātāju
Nu tas izrādās ļoti smaržīgs
Āmelepaldies par recepti

[Manna]

Manna, jūs varat arī biezeni, bet ir interesanti noķert gabalus.

[Mann]

Un es to nedaru gabalos. Un tieši ar biezeni un pievieno biezinātāju Nu, tas izrādās ļoti smaržīgs

Mann, un cik daudz šī biezinātāja likt? Man ir Confiture

[Ļenočka]

Ļenočka, Pievienoju agaru (man nav pektīna). Es ņemu standarta proporcijas - 1 stunda. l. 500 ml.

[Lena]

Lena, tajā pašā vietā uz somas būtu jāuzraksta, cik daudz notiek.

tajā pašā vietā uz somas būtu jāuzraksta, cik daudz iet

Kaut kas man nepameta acis ... Es iešu lasīt paciņu. Paldies

Es mēģināju pagatavot meloni. Cilvēki, viņa šausmīgi smird. Ar netīrām zeķēm!

[anneta21]

anneta21kādas ir jūsu interesantas asociācijas. Smarža var būt nepatīkama. ja augļi ir pildīti ar ķīmiskām vielām. Reiz es vārīju plūmi no "Krustojuma". ūdens jau putoja. Es visu izlēju.

[Ksju]

viņa šausmīgi smird. Ar netīrām zeķēm!

Nu, es nezinu ...

Daudzus gadus esmu gatavojusi melones "medu", aromaaat ...

Ksju, interesanta recepte, man ir vairāk varehnedaudz atgādina ...

Un es beidzot vāru melones "medu" bez cukura, vārot melones sulu ...

[Omela]

Omela, tā nav asociācija, tas ir tikai fakts. Viņa paņēma meloni no paplātes, šķirnes "kolhozniece". Tas bija ļoti garšīgi, bet tad iestājās aukstums, un es nolēmu pagatavot daļu melones. Un šeit es tikai gaidīju bamperi. Tamborētun smarža vienmēr bija laba? Citā forumā man teica, ka melone, kā viņi saka, vienmēr smaržo tik briesmīgi, kamēr jūs gatavojat ēdienu, un jums jāpievieno visdažādākie aromāti, piemēram, vaniļa.

Varbūt jums ir jāizdara īpašs vērtējums? Starp citu, melone ar cukuru man nedeva sulu. Bet kaut kā es tam nepievērsu uzmanību. Varbūt tā arī bija nepareizas bites nepareiza melone?

vārot melones sulu ...

Jā, Kroshik, es vakar aizmirsu par viņu un novārīju to līdz marmelādei.)

Varbūt tā arī bija nepareizas bites nepareiza melone?

Visticamāk, ka nav pareizi. Gatavots vairāk nekā vienu reizi, bez smaržvielām.

[Omela]

Omelaun kā izvēlēties pareizo?

Drupināt, un vienmēr smarža bija laba?

Lūk, godīgs pionieris vārds, vienmēr, vienmēr !!!

Viņa gatavoja ēdienu no "kolhoza" un no "torpēdas" ... bet mēs nepārdodam citas šķirnes ... veida, piemēram, ...

Melone vakar atkal torpēda nopirka ...

Es plānoju to faktiski nožūt ...

Tajā pašā laikā melones "medus" ir tik briesmīgs, cik vēlaties ...

Lūk, kā dzīvot tālāk?

[anneta21]

anneta21Diemžēl nekādā veidā. Tas ir tāpat kā krievu ruletē - paveicies - nav paveicies. Katru gadu atsakos no arbūzu un meloņu pirkšanas, bet ļoti gribu. Iepriekšējos gados mēs arī šajā gadījumā esam saindējušies, bet vieglāk. Lai gan mēs pērkam tikai tirgū ar laboratoriju.

Arī es nezinu, kā izvēlēties ne melones, ne arbūzus ...

Es vienmēr ar pirkstu rādu uz debesīm, visbiežāk trāpīju ... kas ir pārsteidzoši ...

Paldies par garšīga un skaista medus recepti. Burkas slēpu līdz ziemai, mēs priecāsimies un atcerēsimies vasaru.

[Natālija]

Natālijacik spilgti izrādījās !! Klase !!! Prieks, ka patika!

[Omela]

Omela, sapratu. Mums būs jāizgatavo gabals testam. Un, ja tas ir normāli, tad viss jau sit.

pralny risinājums.

Noteikti grāmatzīmi un dari !!!

[Nataša]

Nataša, jo īpaši tāpēc, ka tā ir tikai sezona.)