Sautēti kāposti (Steba DD1)

Sautēti kāposti (Steba DD1)

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Svaigi baltie kāposti	0,3-0,5 kāpostu galvas
Desas (kā arī desas, krūtis, kūpinātas ribiņas utt. - pēc jūsu ieskata)	8gab.
Sviests	50gr
cukurs	1 ēd.k. l.
sīpoli, vidēji lieli	1 dators.
kartupeļi	3 gab. vairāk nekā vidēji
sāls
Lauru lapa	3 gab.
smaržīgie zirņi	6-8gab.
ūdens	100ml
malti melnie pipari

Gatavošanas metode

• Šis ir tikai sautējums, kuru mans vīrs dievina. Ja viņš būtu meitene, viņa krūtis jau sen būtu godīgi 10 lieluma, jo tādus kāpostus var mīlēt tikai kazas (!!!))))) ".. viņi visi ir tādi, viņi visi tādi ir , bet es tāds neesmu! " (c))))) un labākie modeļi))). Mans vīrs nepārprotami nav modele, bet es nepiekrītu kazai!))
• Tāpēc es ilgu laiku pavadīju laiku, režīmus, jo spiediena katlos kāposti uzreiz vārās atkritumos.
• Sasmalciniet kāpostus daudzumā, lai multivarkas bļoda būtu piepildīta par 2/3, ņemot vērā blietēšanu bez fanātisma. Parasti pusi kāpostu galvas atstāj, ja tā ir maza, vai trešdaļu, ja tā ir lielāka. Sāliet kāpostu un sakratiet to ar rokām, lai tas nesarotu visos virzienos un aizņemtu mazāk vietas.
• Sagrieziet kartupeļus kubiņos un tur.
• Desas sagriež lielos gabaliņos. No gaļas produktiem, kaut kas kūpināts, un desas un krūtis ir ļoti laipni gaidīti. Vienkārši man ledusskapī (pareizāk sakot, saldētavā) vienmēr ir desas, tāpēc es tās lietoju.
• Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet karoti sviesta. Desas var cept arī ar sīpoliem. Ja godīgi, es vispār neko necepu, jo man ir tāds uztura princips. Jūs vispār nevarat pievienot sīpolus, ja tie jums nepatīk.
• Mēs visu ievietojam daudzbļodā, samaisām, nedaudz saspiežam, virsū liekam lauru lapu, piparu graudus, pārkaisām ar cukuru, pipariem, izliekam sviesta gabaliņus, piepildām ar ūdeni un aizveram vāku. Bļoda būs gandrīz pilna. Protams, ne līdz malām, bet pilnīgs. "Dārzeņu" režīms, spiediens 0,3, 10 minūtes. Ūdens nebūs maz, jo kāposti paši dod sulu un spiediena katla režīmā praktiski nav iztvaikošanas. Pēc vārīšanas bļodas apakšā būs nedaudz sulas.
• Pagaidiet, līdz vāciņš ir atbloķēts un pārsprāgts. Protams, kāpostu konsistence var atšķirties atkarībā no pašiem kāpostiem. Ja jums patīk kāposti ar gurkstēšanu, varat arī atņemt laiku.

Trauks ir paredzēts

5-6 porcijas

Laiks sagatavošanai:

10 minūtes

Gatavošanas programma:

Dārzeņi

Piezīme

Dialogs pusdienās:
- Ko jūs domājat, lai tas, ko viņi jums man iedeva, tiktu saplēsts?)))
- Lai jūs pārējos nemocītu! Labākie vienmēr tiek noberzti!
- Tātad jūs esat neveiksmīgs upuris?
- Jā, es izglābu pasauli, tāpēc saņēmu papildinājumu!)))

Simpsonu ģimene, gee-gee)).

[Nataša]

Nataša, Es saprotu, ka tas ir Štebā? Liels tev paldies! Es tikai tagad apgūstu DD2. Es visu izmēģināju kāpostos, bet man vēl nav laika. Un jums ir arī kartupeļi, kurus es nekad nebūtu nojautis pievienot. Šodien mēģināšu attēlot.
_{Labi, ka līdz Ziemassvētkiem nav jāatstāj ...}

[gala10]

gala10,

Nu, ja sadaļā Shteba tas kaut kā netieši tiek domāts, jā))). Tagad es katram gadījumam pievienošu!))

Tas noteikti nav vajadzīgs līdz Ziemassvētkiem. ES pārbaudīju!))

[Nataša]

Šeit es iepazīstinu:

Iznāca ļoti, ļoti garšīgi. Paldies, Nataša!
Tagad šie kāposti tiks saukti par "Čučina kāpostiem".

Paldies, un recepte man ļoti patika, ātra, vienkārša un garšīga :-) :-) :-)

[gala10]

gala10,

Oho! tu jau?!))) Es lepojos!))

lettohka ttt,

Sagatavojies arī?! Nu, jūs to dodat, rebziki))).

Jā :-) :-) :-) vesels kāpostu maiss uz balkona :-) :-) :-) pakārtosimies

Nataša, liels paldies par recepti. Vakar es to izdarīju, tagad es to darīšu tā. Ļoti garšīgs! Es atņēmu recepti. Tiesa, es nepievienoju desas (manis nebija mājās), es nepievienoju ūdeni, es pievienoju vienu bulgāru piparu un vienu lielu tomātu. Ļoti optimāls gatavošanas režīms.

[irina23]

irina23,

Ar tomātu un pipariem es rīkojos pareizi, ka nepievienoju ūdeni. Šie dārzeņi jau ir "šķidri", tie dod sulu, tāpēc izrādās labi. Veselība!

Šī kāpostu versija ar gaļu nebija slavējama.

Liellopa vai cūkgaļa - 500 grami. Jūs varat ņemt tik daudz, cik vēlaties. Gaļu sagrieziet kubiņos apmēram 1,5 x 1,5 cm, ielieciet gaļu bļodā, pievienojiet tikai pāris ēdamkarotes ūdens, pievienojiet nedaudz sāls un režīmu "Gaļa", liellopu gaļai - 10 minūtes, cūkgaļai - 5 minūtes ... Pagaidiet, līdz tas atveras, un tikmēr dariet visu, kā norādīts receptē: sasmalciniet kāpostus, ielieciet tos lielā traukā, sāli un sakratiet. Ir arī sagriezti kartupeļi, sīpoli (ja jūs to ievietojat. Es gandrīz nekad). Buljonu no sautētas gaļas notecina glāzē, pievieno lielu kaudzīti tējkaroti tomātu pastas, cukuru un bļodā to pārlej dārzeņiem. Visu sajauciet ar roku (piemēram, malto gaļu). Ielieciet bļodā Steba ar gaļas gabaliņiem, nedaudz samaisiet ar karoti, bez fanātisma iemaisiet, virsū ielieciet piparus, 10 minūtes ielieciet piparu graudus, lavrušku, dažas sviesta šķēles un režīmu "Dārzeņi", nospiediet 0,3.

Sveiki!
Es pagatavoju ēdienu pēc jūsu receptes, samazinot laiku par 1 minūti (iestatiet to uz 9 minūtēm, jo ​​mums garšo ne pārāk mīksti kāposti). Iznāca ļoti garšīgi, tikai kartupeļi, sagriezti mazos kubiņos (apmēram 1x1 cm), nez kāpēc palika mitri, kaut arī skaistuma labad es tos arī apcepu. Man tas bija jāpabeidz. Vai nu Shteba man nedarbojas labi, ja spiediens ir 0,3, vai arī kartupeļi ir īpaši spēcīgi.)) Un pēc pārskatīšanas tas izrādījās lieliski! Paldies par recepti!

Nataša, paldies par recepti! Ļoti "ātri, vienkārši un garšīgi", kā pateicīgie sekotāji jau teica iepriekš!
Man ļoti patika!

[Nata]

Nata, vārīti kāposti pēc jūsu receptes, lai gan ar maltu gaļu. Izrādījās superīgi! Tiesa, mans vīrs teica, ka nākamreiz nelieciet kartupeļus))))

Nu, kā teica mans vīrs - tā tas jādara. Galvenais ir tas, ka tas ir garšīgs pašmāju.))

Šī nav pirmā reize, kad to daru - un nez kāpēc no manis tas neiegūst 0,3. Cik ilgs laiks nepieciešams, lai iegūtu 0,3? Esmu pulksten 19.15. ieslēgts režīms, es gribu novērot.

[Sašuneša]

Sašuneša,

Un, godīgi sakot, es nekad neesmu sekojis. Bet problēma noteikti ir noslēgumā, tā ir tīri mehāniska, ja tā darbojas citos režīmos.

Ak - šeit viņa atkal nesekoja, atstāja virtuvi, bet izrādās, ka vairāk nekā 30 minūtes viņa ieguva 0,3 (šodien viņa rakstīja). Un 0,7 vienmēr ātri un labi iegūst.

[Sašuneša]

Sašuneša,

Vārsts, iespējams, ilgstoši neaizveras. Man tā nebija. Kad tas ir gandrīz sakarsis līdz verdošam ūdenim vai jau ir iesildījies līdz verdošam ūdenim, atveriet un atkal aizveriet vāku. Nospiežot to pirms pagriešanas, tvaiks paceļ un aizver vārstu. Jums nav jātērē laiks gaidīšanai. Vai nu šķidruma ir maz, un attiecīgi maz iztvaikošanas - nav pietiekami daudz "izturības", lai aizvērtos.

Esmu šķidrāks par tevi - gan tomātu pasta, gan 200 grami ūdens. Nākamreiz mēģināšu ar vāku, paldies.

[Nataša!]

Nataša! Paldies par recepti, vienkārša un garšīga.

[Nata]

Nata, tāpēc es nonācu pie Stebas kāpostiem (mazāk nekā pusgadu), es arī cienu sautējumu, sveiki un cieņu pret jūsu modeli
Es šeit izveidoju kusmanchik cūkgaļu (no lielas līdz suvid), sagriezu to paralēlskaldnīšos un sālīju ar Adyghe sāli, papriku un uz dienu atdzesēju.
Pēc tam paņemiet Shtebin AP bļodu, apcepiet 15 minūtes, pēc gaļas no smailes līdz virsai apcepiet 5 minūtes, pievienojiet sīpolu kubiņos, vēl 5 minūtes, burkānus, samaisiet, pievienojiet kāpostus un pārklājiet ar uryshka, lai ka tas dod sulu, sajauciet ar tomātu mērci (mums ir vietēja noplūde ar āboliem, labi), samaisiet, ielieciet 2 lauru lapas, aizveriet un dārzeņus, 0,3, 8 min
Sēžam, gaidām



Iegūts 0,3
Minūtes varbūt 7.-9

[katko]

katko,

Kāds tad ir rezultāts? Es kāpostos parasti nelieku sīpolus un burkānus.

Un es nevaru iedomāties kāpostus bez sīpoliem un marķīniem
Iznāca jauki!

Un šeit ir jautājums. Kā jūs zināt, sautējot / vārot kāpostus, ir spēcīga un ne pārāk patīkama smaka. Spiediena katlā tas vārīšanas laikā nekur nepazūd. Vai tas jūs vēlāk traucē?

[Linda @]

Linda @,

Nē. Un, kad spiediens ir atbrīvots, izkļūt. Milzīgs daudzums tvaika kopā ar visām smaržām.



Katko,

Es joprojām nesaprotu sautētu burkānu ar burkāniem un sīpoliem))).

[putnubiedēklis]

putnubiedēklisEs nesaprotu sautētus kāpostus bez marque un sīpola



Pievienojot tomātu pastu vai dzīvo pyimidor

[Katko]

Katko,

Drazza buim? Uz kausiem ... Vai arī mēs to darīsim mierīgi?

[Nata]

Nata, ne, nepamosties
Es pat varu kāpostus aiznest, lai tie šeit nespīdētu ar marķīzi

Es kāpostus parasti pārvāru ar sīpoliem, burkāniem, tomātu pastu. Tad es gatavoju 0,7 spiedienā.
Bet piedāvātais variants ir arī garšīgs un bērnišķīgāks, ja ne cepts. Ideja pievienot desu desu ir izcila! Bet es negribēju pievienot kartupeļus.
Paldies!

Kāposti ar burkāniem - pieņemami, ar tomātu vai tomātiem - klasiski, ar sīpoliem - nēēēē. Tāpat kā ar lavrušku. KMC tie aizsprosto garšu un smaržu

Es lasu un smejos: cik no mums - tik daudz variantu kāpostiem un to "piedevām")). Garšas tik ļoti atšķiras, ieradumi)).

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, liels paldies par recepti. Es to izmēģināju ar desām un bez tām, bet ar 1 burkānu un mazliet sarkano saldo piparu. Ļoti labi arī

[MartaO]

MartaO,

Galvenais ir tas, ka tas jums ir garšīgs. Jūs varat pievienot jebko)). Veselība!

[Nata]

Nata, pasmieties par nimAgu! Es lasu, lasu un ...
Viņa to izteica savā veidā, dienvidu veidā.
Mums ir tieši tas, kas vienmēr ir ar sīpoliem, ar tomātiem, ar burkāniem!

[mamusi]

mamusi,

Ak, jā, pat ar zīlēm, godīgi, ja jums tas garšo. Šeit viss ir ļoti individuāli)).

[atšķirībā no]

Nata, es aizgāju ar saviem kāpostiem atšķirībā no.
Kāpēc es neprātīgi uzkāpu ar savām "garšas vēlmēm"
Kad es pagatavošu tādu kā jūs, es jūs vedināšu lielīties!

[mamusi]

mamusi,

Jā laaaad. Tas ir tikai princips. Un tur - dari visu, kas patīk).

dari visu, kas patīk).

Es tā nedomāju.
Ir izlikta konkrēta recepte. Tas ir garšīgi tieši tā, kā tas ir. Un jums tas ir jāizmēģina! Vai arī dodieties kaut kur citur.
Un es arī noņemu fotoattēlu, jo man ir CITI kāposti, Nataša.

Un paldies par "principu". Tagad par 0,3 bp. Es gatavošu.

[mamusi]

mamusi, putnubiedēklis, bet man vienkārši bija vajadzīgs princips, jo es tikai nesen ieguvu personālu un izmēģināju dažādas receptes. Atklājot proporcijas un principus sev, pārbaudīšu arī savas variācijas)) liels paldies forumam

Nu, man viss ir labāk, nevis pēc receptes
Ar marqua, sīpoliem, marazilka tomātiem
Un shtebych nav pirmais

Čuča

Es sagatavoju liesu variantu, ar kartupeļiem, tas sanāca ļoti garšīgs! Paldies par recepti! Varu iedomāties, cik garšīgi būs ar gaļu☺!

Es nolēmu pagatavot kāpostus pēc jūsu, Nata, zinātnes.
Jau 7 Verecha, un man joprojām nav vakariņu.
15 minūtes es sapratu, kā ieslēgt šo spiedienu. Kaut kā iekļauts. Tad sākās pats interesantākais.
Karikatūra ir sākusi atpakaļskaitīšanu. Es pieskāros vākam, tas nav bloķēts, es domāju, ka tā tam vajadzētu būt (es nekad neizmantoju 0,3 spiedienu).
Mans vīrs nāca mājās no darba, izsalcis. Es atveru karikatūru - viss ir pilnīgi neapstrādāts un pat nav silts.
Labi, mēs nemeklējam vienkāršus veidus. Viņa to atkal ieslēdza.
Vāks bija bloķēts, bet laika ziņojums netika aizgāts. Es gaidīju 20 minūtes un atkal viss ir neapstrādāts.
Spat, ieslēgts 0,7 uz 5 minūtēm. Paskatīsimies, kas notiks.
Es jau negribu jaukt ar 0,3.
Starp citu, kā jūsu vīrs tiek galā bez šiem kāpostiem, ja nav stebas? Kur viņa pie tevis atrodas (garāžā, bēniņos, pieliekamajā, es aizmirsu)!?

[optimists]

optimists,

Es gatavoju hodgepodge parastajā katliņā. Un Šteba atrodas pagrabā.

Un ka viņa ir dīvaina ar spiediena kopumu? Tur vārošam ūdenim jābūt tieši tādam pašam.

[Lenusya]

Lenusya, Nata, Arī man ir dd2, pie spiediena 0,3 nepāra, pāris reizes caurdurts, gūts vārtus, un es visu daru ar 0,7.

Ziemassvētku eglītes, es gribu, ooo, nav tikai kāpostu, citādi es jau būtu skrējis likt

[Lerele]

Lerele,

Nabaga !!))) Patiesi vāciski, saki? Kāposti ar desām))

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, Nata, es joprojām atkal un atkal atgriežos pie šiem kāpostiem. Mēs esam garšīgi! Man ļoti svarīgi ir tas, ka vārīšanas laikā nav smakas. Un pie izejas tas ir diētisks.

Vienīgais ir tas, ka, ja man ir pa pusei katliņu, ko ēst, tad es vispirms palielinu spiedienu par 0,7, līdz vārsts aizveras, un pēc tam es iestatīju 0,3 un pabeidzu gatavot.

Krievu kāposti ir daudz patīkamāki. Nepieredzēju to pirmo reizi pagatavoju lupatās

[Svetlenki]

Svetlenki,

Un kaut kā kāpostu smarža mani nebiedē ...

Kā es savlaicīgi saskāros ar šo recepti! Vakar vakarā nodomāju, ka vajadzēs vārīt kāpostus .... Un tad Štebā kāpostus, kurus nedaudz "iemetu". No rīta es visu ātri sagriezu (lai dzīvo Berners). Uz augšu es ievietoju malto kotletes, kaltētus sīpolus. Pēc 10 minūtēm kāposti bija pārāk svaigi pie 0,3 ... es to uz 5 minūtēm ievietoju 0,7. Apakšējā līnija ir diezgan laba un diētiska.