Schupfnudelpfanne Swabian - mājās gatavotas nūdeles ar skābētiem kāpostiem.

[celfh]

Schupfnudelpfanne Swabian - mājās gatavotas nūdeles ar skābētiem kāpostiem.

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Virtuve: vācu

Sastāvdaļas
mājās gatavotas nūdeles	300 g
priekšgala	1 dators.
bekons	100 g
skābēti kāposti	300 g
cukurs	garša
sāls pipari	garša
sviests	30 g
dārzeņu eļļa	50 g
ķiploki	2 krustnagliņas

Gatavošanas metode

• Vācu virtuvē ir daudz skābētu kāpostu ēdienu - zupas, piedevas desām, pīrāgi.
• Es piedāvāju ļoti garšīgu un viegli pagatavojamu recepti no mājās gatavotām nūdelēm un skābētiem kāpostiem.
• Man ir skābēti kāposti ar burkāniem un dillēm.
• Vāra mājās gatavotas nūdeles sālsūdenī.
• Ielieciet sviesta gabalu un nedaudz augu eļļas, lai nūdeles nesaliptu kopā. Labi samaisa.
• Speķi sagriež plānās sloksnēs un apcep labi sakarsētā pannā.
• Smalki sagrieziet sīpolus un pievienojiet bekonam.
• Kad sīpols kļūst caurspīdīgs, ielieciet kāpostus pannā. Pievieno piparus un cukuru.
• Vāriet kāpostus uz lēnas uguns 10 minūtes. Pievieno smalki sagrieztus ķiplokus.
• Ja vēlaties, varat pievienot ķimeņu sēklas, pētersīļus.
• Labu apetīti.
• 

Laiks sagatavošanai:

20 minūtes

celfh

Kā vienmēr - nevainojams sniegums un profesionālas fotogrāfijas!)) Bravo!

nar-din

celfhPaldies! Jauki!

 

mājas Kulinārijas receptes Kulinārijas ēdieni Konditorejas un makaronu ēdieni Schupfnudelpfanne Swabian - mājās gatavotas nūdeles ar skābētiem kāpostiem.

Kā vienmēr - nevainojams sniegums un profesionālas fotogrāfijas!)) Bravo!

[celfh]

celfhPaldies! Jauki!