Reinas kartupeļi ar ķimenēm

Reinas kartupeļi ar ķimenēm

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Virtuve: vācu

Sastāvdaļas
vidēji kartupeļi	10 gab.
aug. eļļa	3 ēd.k. karotes.
jūras liels kristālisks	garša
ķimeņu sēklas	garša

Gatavošanas metode

• Kā teica cienījamā Lerele, vācu virtuve ir ļoti vienkārša. Patiešām, kas var būt vienkāršāk nekā cepti kartupeļi, kaut arī Reinas stilā.
• Mizotos kartupeļus rūpīgi nomazgā ar otu. Katru kartupeli mēs sagriežam uz pusēm.
• Eļļojiet cepšanas trauku ar augu eļļu. Mēs arī ieeļļojam kartupeļu šķēli un augam. eļļa.
• Ielieciet nolobītās kartupeļu pusītes, pārkaisa griezumu ar sāli un ķimenēm.
• 
• Mēs cepam iepriekš uzkarsētā krāsnī 175 grādos apmēram 35 minūtes. Pasniedziet kā neatkarīgu ēdienu (šajā gadījumā ar kāda veida mērci) vai kā piedevu. Es izvēlējos otro variantu

Trauks ir paredzēts

10 gab

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Avots: Garšīgi kartupeļu ēdieni. - H., 2008. - lpp. 87.

Piekrītu, vācu virtuve ir vienkārša. Liela daļa no tā ir ļoti līdzīga mūsu ēdieniem ...