Smilšu maizes kūkas ar streusel

Smilšu maizes kūkas ar streusel

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
mīklu:
225 gr miltu
1 tēja plakana karote cepamā pulvera
75 g cukura
1 maiss vaniļas cukura
1 ola
125 gr mīksta sviesta vai margarīna
par stroseli:
125 gr miltu
1 tabula. plakana karote kakao
0,5 tējkarote kanēļa
75 g cukura
100 g mīksta sviesta vai margarīna
eļļošanai:
4 galds. ēdamkarotes šķidruma (dzeramā) krēma
25 g sviesta

Gatavošanas metode

• Maisojiet miltus ar cepamo pulveri, pievienojiet pārējās sastāvdaļas un mīciet mīklu. Aptiniet gatavo mīklu plastmasas apvalkā un ielieciet ledusskapī uz 30 minūtēm.


• Streuselam sajauc miltus ar kakao, pievieno cukuru, aromatizētājus, sviestu un sajauc drupās.


• Sadaliet mīklu divās pusēs. Katru daļu izrullē taisnstūrī ar izmēru 20x30 cm, apkaisa ar pusi strusela un gar garo pusi sarullē rullī.


• Sagrieziet ruļļu 6 apmēram 5 cm garos gabaliņos. Ielieciet ruļļa gabalus sagatavotās mafinu formās, ielieciet līdz 180 ° uzkarsētā cepeškrāsnī un cepiet līdz zeltaini brūnai apmēram 25 minūtes.


• Gatavos smalkmaizītes iesmērē ar sviestu un krējumu.


• Ļoti drupans un smaržīgs!


• 

Piezīme

Recepte no daktera Ūdra cepšanas prieka!
No vācu streuen - apkaisīt. Streusel (streusel) - kaisīšana.

[Aleksandra]

Kēksiņu formiņas ... mafinu formiņas ... Ko darīt, ja nē? !!! Tas ir viss, bet ar ceriņu pogām nē? !!! Nu vismaz Aleksandra ir ieteicis, kā izkļūt no situācijas!

Liels paldies par receptēm no grāmatas !!! Ļoti izdevīgi un GARDI !!! Es cepu karikatūrā, liekot ruļļus pēc pērtiķu maizes principa.