Focaccia - klasisks, ar kartupeļiem, sīpoliem (3 iespējas Pizza Maker Princess 115000)

[Klasiskā versija:]

Focaccia - klasisks, ar kartupeļiem, sīpoliem (3 iespējas Pizza Maker Princess 115000)

Kategorija: Rauga maize

Virtuve: itāļu valoda

Sastāvdaļas
Kviešu milti	500 g
Silts ūdens	Mīcot 300 g + 10 g
Olīvju eļļa	1. st. l.
Sāls	2 stundas l.
Cukurs	1h l.
Sausais raugs (Saf-Moment)	7 g
Apkaisīšanai:
Solomoya Bolognese

Gatavošanas metode

• Klasiskā versija:
• Sajauc visas sastāvdaļas un atstāj uz 10-15 minūtēm.
• Mīca līdz viendabīgai masai 5 minūtes.
• Eļļojiet rokas ar eļļu. Salieciet mīklu aploksnē, no visām pusēm iesmērējiet ar eļļu, ielieciet ietaukotā traukā, pārklājiet un atstājiet siltā vietā 1-1,5 stundas.
• Pēc kāda laika mīciet mīklu.
• Eļļojiet picu veidotāju ar sviestu, ielieciet tajā mīklu, izklājiet to ar rokām visā tilpumā.
• Eļļojiet ar otu ar eļļu, izveidojiet ievilkumus ar pirkstiem pa visu virsmu.
• 
• Apkaisīt pa virsu Salmi , aizveriet vāku un atstājiet 30 minūtes.
• Pievienojiet kontaktligzdai un cepiet 20 minūtes. Atvienojiet, noņemiet focaccia, atdzesējiet uz režģa.
• 
• 
• 
• Focaccia ar kartupeļiem.
• Mīklu klasiskajai focaccia (es samazināju to līdz 350 g miltu)
• Kartupeļi 300 g
• Rozmarīns 2 zariņi
• Sagatavojiet mīklu tāpat kā klasisko focaccia.
• Kartupeļus sagriež plānās, 2 mm biezās šķēlēs. Pārlej verdošu ūdeni un atstāj uz 10 minūtēm. Tad iztukšojiet ūdeni, kartupeļus noskalojiet zem auksta ūdens, nosusiniet ar dvieli. Flīžu uz mīklas un apkaisa ar rozmarīnu (smalki sagrieztu).
• Cepiet 20 minūtes no pievienošanas.
• 
• 
• Focaccia ar ceptiem kaltētiem sīpoliem un tomātiem.
• Klasiskajai focaccia mīklai pievienojiet 30 g ceptu žāvētu sīpolu un 20 g tomātu (fotoattēlā no 350 g miltu). Es pērku "Indijas garšvielās"
• 
• Čapatti sezona ir slēgta, lai dzīvo FOCACCI sezona.))

Piezīme

Par pamatu tiek ņemta žurnāla "Pārtikas skola" recepte.

Āmuļi!
Lieliski kā vienmēr!
Ko tu gudrs!

Melkaaaa, beautyaa !!! Es jau gribēju ēst!

Ksyusha, cik garšīgi. Šodien es izvēlējos starp focaccia un matnakash. Pārskatīju visas receptes un apmetos pie pēdējās. Es ņemu vērā jūsu receptes.

[Olga]

Olga, Tatjana, Ludmilapaldies meitenēm!

Es jau gribēju ēst!

Es vispār esmu par šo focacci aizliegšanu .. zhezh nav iespējams apturēt.

[Irina]

Irina,

[Omela]

Omela, Āmala, kas par gardumu! Jāceļ arī!

[Anya]

Anya, Paldies!! Cepu un cepu un nevaru apstāties !!!!

[salmu bolognese]

Ilgu laiku un spītīgi es neiedziļinājos tēmās ar princeses receptēm, man to nav. Bet Ksenija nevarēja pretoties, jūsu atdzist focacci, es gribu tos ēst! Es saprotu, ka jūs varat cept krāsnī, bet tagad es gribu būt princeses
Ksyusha, apgaismojiet, salmu bolognese - kas tas ir un kur tas tiek dots?

[Marusja]

Marusja, Paldies!

salmu bolognese - kas tas ir un kur tas tiek dots?

Jūs noklikšķiniet uz uzraksta Salmi pirmajā ierakstā un jūs nonākat pie receptes!)

Es saprotu, ka jūs varat cept krāsnī

Jā, es cepu divus sīpolus, vienu krāsnī. Process ilga daudz ilgāk, un gaumes, protams, ir vienādas.

bet tagad es gribu princeses

uz tā un stāvi !!!!

Āmuļi !!! Oho !!! Cieš tagad - kur sākt, visi trīs skaisti!

Maroussia, gatavošanas procesa aprakstā ir saite uz šo maisījumu

[Zhenya]

Zhenya, Es sāku ar kartupeļiem (tas vairāk izskatījās pēc kartupeļu pīrāga), tad bija sīpols. Es tos pagatavoju par 350 g miltu, bet tas šķita mazliet par maz. Tāpēc trešais jau bija pilna izmēra.

Ksyusha paspied roku !!!! Šī ir ļoti tēma !!!!!

Paldies! Naktī piedzēries

[Gulnara]

Gulnara, Tatjanapaldies meitenēm!

Naktī piedzēries

Es saku

aizliegt šos focacci

Ko tur aizliegt? !!!! Es tagad ieliku vēl vienu!

Vai jūs varat to sajaukt HP? Vai ir tāds pats attālums? Man sāpīgi patīk entu mašīna!

[Dana]

Dana, Jā, jūs noteikti varat.

[Omela]

Omela, Ksyushik, paldies par Fkusnaya Focaccia, ātri un tīri!
Viss, kas man patīk!

Kāda skaistule!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, cik skaisti! Prieks, ka patika!

Viņa bija ne tikai skaista, bet arī garšīga!
Jau tavs

[Ksyusha]

Ksyusha, jā, fokaacha viņa ir tik ... mānīga !!!

[Omela]

Pievienojos)
mīcīšanas laikā pievienoja saldētas dilles
cepšana procesā
Omelapaldies bezizmēra

[katko]

katko, Katerina, skaistule !!! Mani tik ļoti ķircināja, ka pats to gribēju !!!

[Omela]

Omela, Es joprojām esmu griezējs, pareizāk sakot, es neuzņēmu pārtraukuma attēlu
Man patīk ar savām rokām plēst tādas kūkas ...
1. šķiras milti, pelēcīga drupa, traka garša

[Katerina]

Katerina, prieks, ka patika !!!

Mistletočka, vai tā ir summa par vienu focaccia princeses laikā!

[Natālija]

Natālija, mīklas daudzums 1 focaccia. Pirmajam es paņēmu 500 g miltu, nākamajiem diviem pa 350 g miltu.