Lēcas "Lausitz"

Kategorija: Kulinārijas receptes
Virtuve: vācu
Lēcas Lausitz

Sastāvdaļas

Čeevica 500 g
Sīpols 1 dators.
Cūkgaļas tauki 80 g
Žāvētas plūmes 150 g
Citrona miza 1 tējk
Sāls pēc garšas

Gatavošanas metode

  • Ja tas ir ļoti sauss, žāvētas plūmes iepriekš jāuzsūc, pēc tam kopā ar miziņu vāra līdz mīkstam tajā pašā ūdenī. Speķi sadaliet uz pusēm un vienu pusi smalki sagrieziet, uzkarsējiet no tā sprakšķus un vāriet otro pusi kopā ar sīpoliem un lēcām, līdz pēdējais ir gatavs. Izņemiet sīpolu un bekonu, sezonu ar sāli, sajauciet ar sasmalcinātām žāvētām plūmēm un pasniedziet, virsū apkaisa ar sprakšķiem.


tuskarora
Cik interesanta kombinācija. Man būs jāmēģina.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība