Cukini "zem piena sēnēm"

Cukini "zem piena sēnēm"

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Cukini	1,5 kg gatavs
Sāls	1 ēd.k. l
Malti melnie pipari	0,5 ēd.k. l
Cukurs	2-3 st. l
Dārzeņu eļļa	0,25 - 0,5 glāzes
Dilles	1 saišķis
Etiķis 9%	0,5 glāzes
Ķiploki	5-7 zobi

Gatavošanas metode

• Baklažāni kā sēnes jau esat ēduši, izmēģināsim cukini kā piena sēnes: nepieciešamība izgudrot ir viltīga ...
• Paldies autoram.
• "Nomizojiet cukini, sagrieziet šķēlēs diezgan rupji, lai šķēles atgādinātu sasmalcinātas sēnes. Ja cukini kodols ir brīvs, tad tas ir jāsamazina, pretējā gadījumā piena sēņu ietekme nedarbosies," teikts tīmekļa vietnē. Es darīju visu, bet joprojām "piena sēņu iedarbība" nedarbojās. (Varbūt es nesaprotu piena sēnes). Bet sanāca ļoti garšīgi !!
• Nomizoti, sasmalcināti cukini, sasmalcināti dilles un ķiploki, visu pārējo sajaucot marinādei, ielej cukini, samaisa un atstāj marinēties 3 stundas. Šajā laikā es to sajaucu divas reizes. (Es to izmēģināju - likās, ka tas ir par daudz sāls. Bet nākamajā dienā, kad atkal tika ņemts paraugs uz atliekām, izrādījās, ka sāls ir tieši pareizs!)
• Es to ievietoju vārītajās puslitra burkās, ar karoti notraipīju, 10 minūtes sterilizēju (sakarsētā gaisa žāvētājā), saritināju, neaptinu.

Trauks ir paredzēts

1,5 l

Laiks sagatavošanai:

10 + 5 minūtes

Gatavošanas programma:

sterilizēt, kur ērti

Piezīme

Viņi stāv jau nedēļu.

Līdzīgas receptes

Cukini ar Krasnodaras mērci (Taniška)

Vasaras salāti ar jaunām cukini (Omela)

Dārzeņu salāti ar neapstrādātiem cukini (Administrators)

Tanyush labi šajā tēmā! Patiesība! Šīs cukini ir gluži kā apavu laka. Es to noteikti pagatavošu.

Pavārs - jūs to nenožēlosiet, es jums dodu savu vārdu! Kāpēc, mana putra nav nekādu konservētu dārzeņu cienītāja - es personīgi apēdu puslitru burku ... es to redzēju - es izdarīju vēl trīs ruļļus: es vismaz kaut ko apēstu.
Un, pats galvenais, vienkārši nav grūtību ar šīs receptes izpildi.

Man jau ir beigušies cukini.

Kā marinēti - protams, lieliski, tie neizskatās pēc piena sēnēm - tikai ar gurkstēšanu, un tāpēc - ļoti garšīgi!

[tumanofaaaa]

Speciāli priekš tumanofaaaa, kurā

Šīs cukini ir gluži kā apavu laka.

ievietoja vēl vienu vienkāršu un gardu cukini recepti: Korejiešu cukini

[tumanofaaaa]

Speciāli priekš tumanofaaaa, kurš ievietoja vēl vienu vienkāršu un gardu cukini recepti: Korejiešu cukini

AHA, viltīgs ... man nav tādu terechki ... būs slepeni jāpērk no sava vīra

Un recepte man patika. Tikai es pat netaisījos satīt. Pusi porcijas pagatavoju testēšanai, nākamajā dienā viņi jau ēda. Ļoti laba visu garšvielu izvēle. Viss mērenībā un nekas vairāk! Cukini bija jauni, es neizmetu sēklas, tas bija ļoti garšīgs un ātrs. Paldies, ka atvedāt recepti šeit.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, pirkt un piedāvāt viņu berzēt ...

Jā, lega, garšīgs un gatavs tieši gatavošanas procesā, ne viss tilpums saglabājas pirms šuves. Mums atliek tikai sastrādāties tumanofaaaa - iepriekšminētā iemesla dēļ ...

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, pirkt un piedāvāt viņu berzēt ...

Jā, lega, garšīgs un gatavs tieši gatavošanas procesā, ne viss tilpums izdzīvo pirms šuves. Mums atliek tikai sastrādāties tumanofaaaa - iepriekšminētā iemesla dēļ ...

Taņa sagrieza cukini. Es pareizi sapratu to ūdeni
ne

Es mīlu Tevi! Laba meitene.
Protams, ūdens nav vajadzīgs. Ļaujiet viņiem stāvēt marinētiem.

Es mīlu Tevi! Laba meitene.
Protams, ūdens nav vajadzīgs. Ļaujiet viņiem stāvēt marinētiem.

Un es tevi dievinu! : skūpsts: pasaki, cik daudz sulas izceļas? Vai tas izlej pāri malām? Un tad iznāca pilnīgā kasrulja. Starp citu, diļļu vietā tās sēklas gāja nevainojami. Rīt no rīta es būšu nerātns.Es jūtu savu gaumi. Ģimenes vakariņas piektdien - tā iet.

Nē, sulas nebūs daudz, pat ja cukini nav pārāk sulīgi - tikai tik tikko, lai piepildītu kannas.
Diļļu sēklas ir lieliska ideja: tās smaržo pat labāk nekā zaļas. Tāpēc es nedaudz pagriezīšu sev sēkliņu burkas ... Kamēr apavu laka beigsies un nāks sals.

Nē, sulas nebūs daudz, pat ja cukini nav pārāk sulīgi - tikai tik tikko, lai piepildītu kannas.
Diļļu sēklas ir lieliska ideja: tās smaržo pat labāk nekā zaļas. Tāpēc es nedaudz pagriezīšu sev sēkliņu burkas ... Kamēr apavu laka beigsies un nāks sals.

TANYUNYA !!! Es esmu jūsu mūžīgi! GARŠĪGI! Labāk dienu turēt ledusskapī. Es skrienu, es skrienu un karoti HRUMMMM. Man tas ļoti patika Tagad es to neveltīšu - apēdīšu. Bet vēlāk es mēģināšu to sarullēt. Liels paldies!

un daudz citu pozitīvu emociju !!!

[Tatjana]

Tatjana, paldies par recepti! Vakar es vīram teicu: es gatavoju salātus no cukini. Šodien tika ņemts paraugs. Tāpēc mans vīrs teica, ka tas ir garšīgs un līdzīgs sēnēm. Un es viņam teicu: tātad viņam ir vārds "cukini" zem piena sēnēm ": girl_haha: Man patika, mēs darīsim vairāk

un daudz citu pozitīvu emociju !!!

Taņa jūs ļoti saprot. Tas ir tik jauki, kad recepte atbalsojas. Bet tu esi pelnījis īpašu pateicību - man piektdien ir tikšanās ar precētu vīru un sievu. Būs ar ko mieloties ... Paldies

Jūsu veselībai un tuviniekiem!

Vakar es vīram teicu: es gatavoju salātus no cukini. Šodien tika ņemts paraugs. Tāpēc mans vīrs teica, ka tas ir garšīgs un līdzīgs sēnēm.

Un mans vīrs (dārzeņu nīdējs un gaļas un gaļas ēdājs) teica: "Es nekad nebūtu domājis, ka es dzīvē ēdīšu neapstrādātas cukini !!"

Jūsu veselībai un tuviniekiem! Un mans vīrs (dārzeņu nīdējs un gaļas un gaļas ēdājs) teica: "Es nekad nebūtu domājis, ka es dzīvē ēdīšu neapstrādātas cukini !!"

Ha, parādījās mans sarkanais kaķis! Un es klusi ierīvēju jūsu cukini ar ceptiem kartupeļiem, lai neviens neredzētu, ka es neesmu izturējis līdz piektdienai.

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

un jūs zināt, kas ir foršākais! viņi kaut kā ir apburti. neatkarīgi no tā, cik daudz jūs uzliekat uz šķīvja, ar vienu karoti vienmēr nepietiek! atkal jāskrien uz balkona. un nebūs ilgi jāsaņem saaukstēšanās! : šis: tu man būsi parādā! ak tu gribēsi! Lūk, kāpostu recepte ar papriku tajā pašā formātā! vai veikalā ir? bet cik daudzi to nemēģina darīt - kāds cits kļūdās.

Kā šis derēs?

Kā šis derēs?

Taņa, iemāci man darīt šādas lietas. Ir pienācis laiks doties uz HP, pretējā gadījumā priekšnieks pļāpās.

[atstāj marinēt 3 stundas. Šajā laikā es to sajaucu divas reizes. (Es to izmēģināju - likās, ka tas ir par daudz sāls. Bet nākamajā dienā, kad atkal tika ņemts paraugs uz atliekām, izrādījās, ka sāls ir tieši pareizs!)]

Tatjana, meitenes, cik ilgi šīs jahtu piestātnes vajadzētu marinēt, pirms tās ievieto burkās? Un tad recepte nav pilnīgi skaidra atstāj marinēt 3 stundas. Šajā laikā es to sajaucu divas reizes. (Es to izmēģināju - likās, ka tas ir par daudz sāls. Bet nākamajā dienā, kad atkal tika ņemts paraugs uz atliekām, izrādījās, ka sāls ir tieši pareizs!) un kāda eļļa - rafinēta vai smaržīga? Varbūt kāds to izdarīja ziemai, vai tas tiek normāli uzglabāts?

[Tusja Tasja]

Tusja Tasja, trīs stundas un marinē. Un sāls tests - kā rakstīts, "uz atliekām" pēc kārbu aizvēršanas. Ielieciet jebkuru eļļu, kas jums patīk; Man nepatīk nekas smaržojošs, es to vienkārši ievietoju maizē. Tas tiek glabāts brīnišķīgi, par viņiem nav sūdzību un nekad nav bijis!

[TATbRHA]

TATbRHA, Tatjana, paldies par recepti!
Vienkārši pagaidiet, kamēr derēs, cukini sezona ...
Bet, ja jūs sterilizējat katliņā, tad arī tikai 10 minūtes?
Es nemaz sterilizēju Liu, bet šeit es mēģināšu, ļoti interesanti, kas notiek

Tas ir par pannu - to vajadzētu apskatīt Admin savos ierakstos par konservu cehu. Es to nekad neesmu sterilizējis kastrolī (un es to arī ļoti ienīstu, bet gaisa žāvētājā - skaistums ir neaprakstāms!) Un es neko šajā jautājumā nevaru ieteikt. Iespējams, laiks ir atkarīgs no burkas lieluma? .. Kāds šeit ieteiks, mūsu cilvēki ir līdzjūtīgi!

Tatjana, paldies.Kamēr tiesa un bizness, sagrieziet cukini, marinētu un marinētu līdz rītdienai. No rīta skriešu uz bazāru pēc dillēm un ķiplokiem, citādi ar to nepietika. Jā, un uzreiz iejaukties nav iespējams, jo 3 kg gandrīz ar kalnu iederas pannā. Tagad tas jau ir nedaudz apsēdies, kaut kā sajaucis. Smarža ir lieliska! Nu, līdz rītdien viņš ļaus sulai iet, tā labi sēdēs, tāpēc es to maisīšu un nogaršos ... un, ja tas paliks, es to satin burkās.

un ja paliks, es sarullēšu burkās.

[TATbRHA]

TATbRHA, Tatjana, bet tiem, kam šogad pirmo reizi mūžā krāsnī nav gaisa žāvētāja un sterilizētu kannu - vai jūs varat precīzāk aprakstīt procesu? Tas ir kauns, bet es nezinu kā un pat nesaprotu, kas ir sterilizēšana katliņā. Vai viņi tur ieliek burku? Aukstā ūdenī? Vai silts? Verdošā ūdenī, iespējams, nekādā gadījumā? Un aizver vāku? Un pagaidiet 10 minūtes no vārīšanās? Un, ja banka parādās? Vai marināde jau ir iekšā?

[Administrators]

Juļečka, nav pilnīgi nekā, par ko būtu jākaunas: neviens nedzimst par amatnieku, bet visi mācās! Šeit lasīt no Administrators: https: //Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108420.0. Viss ir tik detalizēts un skaidrs, ka jūs uzreiz uzzināsiet.

Paldies!

[TATbRHA]

TATbRHA, Paldies!

[TATbRHA]

TATbRHA, kad jūs sterilizējat gaisa žāvētājā, pārklājiet ar vāku? Vai vāriet atsevišķi vākus?

Nē, es vāra vākus (vecmodīgā veidā, kā jau esmu pieradis ...), ielieku neatvērtas kannas gaisa žāvētājā.

Atvainojiet, varbūt es to neredzēju, jums nav nepieciešams vārīt cukini marinādē? Vai es tagad gribu ēst vai ne?

Nomizoti, sasmalcināti cukini, sasmalcināti dilles un ķiploki, visu pārējo sajaucot marinādei, ielej cukini, samaisa un atstāj marinēties 3 stundas. Šajā laikā es to sajaucu divas reizes.

Un viss! Gatavs, garšīgs, labi ēd. Varbūt iesākumam ielieciet mazāk sāls, jūs vienmēr varat pievienot.

Taņa, labi, piedod man, dunduka, vai tev vajag sterilizēt pat tad, ja nevēlies to satīt? tas ir, tas ir nepieciešams, tad es saprotu, ka, ja es nesterilizēju burkas, tad man maisījums ir jāuzvāra un jāļauj tam atdzist, vai ne?

Nē, Nataša, jūs vienkārši darāt to, ko es "citēju", nevāra, neko citu nemaz! Jūs nevarat iet uz plīts! Atstāj marinēties 3 stundas. Un ēd! Taisni neapstrādāts! Un jūs barojat visus savus!
Un, ja jūs nolemjat to sarullēt ziemai, tad jūs man rakstīsit ...

[Tatjana]

Un, pats galvenais, vienkārši nav grūtību ar šīs receptes izpildi.

Tatjana, lieliski. Man būs jāmēģina. Pagaidām grāmatzīme.

Varbūt iesākumam ielieciet mazāk sāls, jūs vienmēr varat pievienot.

Un sākumam es būtu ielicis mazāk etiķa (ko arī izdarīju). Sākumā recepte man šķita aizdomīgi daudz etiķa. Es to ievietoju 145ml. Nākamajā dienā es to izmēģināju - nepietiks. Nu tā vietā, lai nedaudz pievienotu, es izšļakstīju 55ml, tā ka bija kā receptē. Tātad tas izrādījās skābs (kas attiecas uz manu garšu un gastrītu) yummy. Būs nepieciešams uzņemt etiķi, rakstot.

Tanjuša, liels paldies par paskaidrojumiem un recepti. Recepte ir tikai brīnums! Izgatavots vakuumā, marinēts pirms 3 stundām, kā es saprotu vakuumā ātrāk! Cukini hrum-hrum, jauki! Man tas ļoti patika, lai gan es neesmu cukini cienītājs!

[Tusja Tasja]

Būs nepieciešams uzņemt etiķi, rakstot.

Jā tā ir taisnība. Recepte jau ir pateicīga par to, ka visu var pielāgot jūsu gaumei.
Tusja Tasja, bet jūsu glāze izrādījās liela ...

Nataša, uz tavu veselību! Ar vakuumu - tas ir labi pārdomāts!

Es arī pats izdarīšu rīt!

Tusya Tasya, bet jūsu glāze izrādījās liela ...

Kas tas ir? 145 + 55 = 200. Kopējais stikls: meitene-jā: Vai arī vajadzēja citu glāzi

[Nataša]

Nataša, šķiet, ka ir puse glāzes receptes

Tātad tas izrādījās skābs (kas attiecas uz manu garšu un gastrītu)

Viņa joprojām ir pārsteigta, ka tā ir skāba ... Ar dubultu etiķa devu ...

Mamma daragaya !!!! Es atcerējos etiķa daudzumu, bet aizmirsu, ka man bija trīs kg cukini. Tas visus nobiedēja. Un kad es lasīju

Nataša, tur ir kā puse glāzes receptes

... tad viņa nobijās un atcerējās apmēram trīs kg cukini. Smējās ... Vispār. Man uz trim kg cukini ir daudz etiķa. Bet ideja un kompozīcija man ļoti patika. Es pielāgošu sev, es mīlu cukini.

Kādu dienu testēšanai pagatavoju 3 burkas ar 0,5 litriem. Pāris gabali nederēja, un es tos tik garšīgi saburzīju ... Un šodien mans draugs atnesa trīs cūkas :)) Un man ir tikai 0,5 litru kannas un tikai plastmasas vāki, kurus vajag sildīt. Vai es varu to aizvērt zem veikala vai par dzelzs čeku uz veikalu?

Kādu dienu es gatavoju šos salātus uz pusi porcijas, ilgu laiku man tos bija LJ grāmatzīmēs. Un šeit, izrādās, ir šī recepte un interesanta diskusija par to. Paldies TATbRHA par dalīšanos!
Žēl, ka mans vīrs nevar ēst ķiplokus, pretējā gadījumā viņš būtu daudz velmējis šādus salātus !!!

[solmazalla]

ES nezinu, solmazalla, Es nevarētu aizvērt zem neilona, ​​bez garantijas ...
Lūdzu, nesatiniet šodien un rīt !! Jebkurā gadījumā šūšana, kas šodien slēgta, "sprādzīsies"! Galu galā cukini var mierīgi sagaidīt līdz rītdienai ...

[solmazalla]

ES nezinu, solmazalla, Es nevarētu aizvērt zem neilona, ​​bez garantijas ...
Lūdzu, nesatiniet šodien un rīt !! Jebkurā gadījumā šūšana, kas šodien slēgta, "sprādzīsies"! Galu galā cukini var mierīgi sagaidīt līdz rītdienai ...

Un kāpēc??? Es tikko sagatavoju kannas visādiem preparātiem, un putoju dārzeņus ... Jā, un mani cukini mani jau sen gaida ...