Spaetzle (Spetzle). Gatavošanas pamati.

[Tanyulya]

Tanyulya, paldies, preses brīnums! un izspiedīs blīvo mīklu kā nākas!

[NataliARH]

NataliARH, Es daru to pašu, kas viņam nepatīk!

[Tanyulya]

Tanyulya, paldies, es to jau atradu. Un cena ir patīkama 763 rubļi.

Olya, jūs varat izveidot saiti uz šo presi!

Meitenes, piemēram, vakar es nepaspēju ar kartupeļu mašīnu nospiest spetzli, man ir itāļu un ļoti labs, ar trim sprauslām. Šai lietai acīmredzot vajag plānāku mīklu.
Man tas bija jādara vecmodīgi, izmantojot vāku ar caurumiem, piemēram, es to paņēmu no Teskomas vai Firebird.

Paldies autoram, ka viņš man atgādināja tik labu piedevu kā spezli! Recepte ir veiksmīga, un arī meistarklase jaunajai paaudzei parādīja, viņi to darīs, vadoties pēc šīs receptes!

[prieks]

prieks, žēl, cik brīnišķīgi spageti izrādīsies !!! un, ja jūs ar nazi nogrieztu to, kas tika izspiests, un uzvārītu, kūka būtu tik interesanta, vai arī tā tur netiktu nogriezta?

Šeit man ir kartupeļu dzirnaviņas, iznāk tie paši atkritumi. Tur vajag plānāku mīklu.

[valushka-s]

valushka-s, atsauce
🔗

Un šeit 637 rubļi. 🔗
Tanyul, vai viņiem mīklu vajag padarīt daudz mīkstāku nekā Atlasam? Un viņi neturas kopā, ja ilgi izspiež?

Viņi nedaudz turas kopā, jums tas jāsaspiež tieši ūdenī, es smidzinu eļļu gan mīklai, gan pašai caurulei.
Neesmu izmēģinājis ļoti blīvu mīklu, bet domāju, ka tā nelips kopā.

Vai strādājot ar šo ierīci esat filmējis videoklipu?

Vai strādājot ar šo ierīci esat filmējis videoklipu?

Es to novilku, tikai ar mīklu špicēm, ar nedaudz "stingru". Es gatavoju tur kopā ar viņiem, mans vīrs to darīs.
Ir nepieciešams noņemt ar nūdeļu mīklu

LABI. Tas ir lieliski par spetslyam. Tas ir tikai tas, ka man ir atlants, es nezinu, vai gribu citu entota šļirci, vai es pārvaldīšu?

LABI. Tas ir lieliski par spetslyam. Tas ir tikai tas, ka man ir atlants, es nezinu, vai gribu citu entota šļirci, vai es pārvaldīšu?

Nu ... tie ir pilnīgi atšķirīgi ... un pat šīs nūdeles garšo atšķirīgi.

Nu jā, tāpēc es domāju. Spēcelei tas patika.

Tupperware ir tāda lieta ..

Ja mēs vēlamies sagrābt vairāk mīklas uz garnīra (lāpstiņas) (bieza skāba krējuma konsistence) - mēs to izpildām - mēs iegūstam garus špakteles. zupai paķer nedaudz mīklas, sanāk zirņi.
Iekrīt pannā - ķekarā * - maisa ar karoti ar rievu - nelīp kopā.
piedevai pagatavoju kartupeļu biezeni + 2-3 olas (atkarībā no nepieciešamā daudzuma + milti + sāls). Vāra 4 minūtes. Es pievienoju buljona kubu ūdenim.
Augšā sautēti skāba krējuma šampinjonos ar sīpoliem. (Tas ir labi, un pēc tam noņemiet tāmi .. sautējums ar augu eļļu un nedaudz ūdens)

Pat nākamie tie ir vienādi * cieti * (tādā nozīmē, ka tie nemīkstina) un garšīgi.

Paldies, Lar, es redzēšu cenu.

[Scops pūce]

Scops pūce,
lēti ... 550 rubļi.
var pagatavot ar biezpiena-mērces iet-skābo krējumu ar cukuru + cukuru-vanilīnu vai tikai jebkuru yogrt.

[susika]

susika

Es to gribu to pašu: hmm: man jāzvana draudzenei .. pievelciet viņu

Kaut ko šodien es gribēju izmēģināt šos Spetzle))) Tā kā nav īpašas rīves, man tas bija jādara uz tvaika katla un lāpstiņas no multivarkas. Tas izrādījās diezgan labi, man tas patika, tagad es noteikti nopirkšu īpašu aprīkojumu Spetzle .
Viss pēc Natālijas receptes, ar sīpoliem, sieru un krējumu) Garšīgs Paldies

}

[susika]

susika, Sivana, yummy-krasotischa! Paldies par fotogrāfiju!

Dāmas un kungi!
Tas ir patiešām ātri un garšīgi!
Rīves man nav, bet caur caurduri tas izrādījās ļoti ātri.
Paldies par recepti!

Vai jums ir nepieciešams ilgi mīcīt mīklu? Vai jums ir jāizmanto lāpstiņa, vai jūs varat izmantot mīklas maisītāju?

Nepieciešams ar lāpstiņu vai arī varat izmantot mīklas maisītāju

šeit galu galā par nelielu daudzumu mīklas = man ir ērti izmantot spirāles ar rokas maisītāju

[vedmacck]

vedmacck, lieto to! paldies par padomu

taniakrug, jums nav nepieciešams mīcīt, vienkārši labi samaisiet 1 minūti, aptuveni, ja ir 2 mīklas porcijas (tas ir, attiecīgi 2 olām, nedaudz vairāk, ja pilna likme), milti labi sajaucas, nav gabaliņi. Jau pamudināja mīklas mikseris, bet man ar karoti viss kārtībā)

Paldies! Pēc neilga laika jūs varat izmantot pildspalvas.

Vakar vārīju Spetzle. Šī ģimene manai ģimenei ļoti patika. Tikai tagad mani spīdzināja noslaucīt caur parasto rīvi. Tagad es vēlos, lai es nevarētu būt īpašs
Mums joprojām nav neviena pirkuma par to nejauši

[Taņa]

Taņa, lieliski) kā es sapratu, šķiet, ka šeit ir kopīgs uzņēmums, jums jājautā meitenēm!

[taniakrug]

taniakrug, Taņa, paskatieties uz Liliju (Malva) pirkumos.

Paldies par recepti, ļoti garšīga. Izgatavots ar sīpoliem un sieru, garšīgs. Es nopirku formu ar to ļoti ātri un viegli

[Natālija]

Natālija, Tavai veselībai! kurš veido šādu formu? ļoti labi ērti un lieli!

Šī ir forma, kas paredzēta pelmeņu izgatavošanai Vācijā. Es to redzēju Admin receptē. Es to pasūtīju, izmantojot tiešsaistes veikalu. Nu, ļoti ērti, jūs varat uzlikt katlu ar verdošu ūdeni. Mīklu ir viegli noslaucīt, viegli notīrīt. Es vispār esmu laimīga

Paldies! man patika)

kurš veido šādu formu? ļoti labi ērti un lieli!

Natālija, mēs to pasūtījām Tatjanai T. A. šajā tēmā
Pirkumi interneta veikalā Chibo (Ukraina, Krievija).

🔗

LABI!

ak, cik laimīgi viņi mani sūtīja uz šo Temko !!! Sveiki
Vakar mocījos caur mantola līmeni

... caurumi ir mazi .. Es sāku mīklu kā parasti .. bet tomēr mans darbs tika novērtēts !!! Man tas patika, un super-duper iznāca ..
un šodien es esmu ... šīs lietas īpašnieks !!!
laimīgs kā zilonis !!!

nopirkts baltā kaķī ...

[Divna]

Divna, Man ir tāds pats, tikai balts

Nu un man ir mazliet balts ... es vienkārši neieslēdzu zibspuldzi ..

[Divna]

Divna, apsveicu ar pirkumu, bet kāds ir cauruma diametrs?

ak, cik laimīgi viņi mani sūtīja uz šo Temko !!! Sveiki
Vakar mocījos caur mantola līmeni

... caurumi ir mazi .. Es sāku mīklu kā parasti .. bet tomēr mans darbs tika novērtēts !!! Man tas patika, un super-duper iznāca ..
un šodien es esmu ... šīs lietas īpašnieks !!!
laimīgs kā zilonis !!!

nopirkts baltā kaķī ...

Zhenya un kā to pareizi sauc?

Brīnišķīgi, apsveicu ar pirkumu, bet kāds ir cauruma diametrs?

ak metieni .. neredzēju ziņu .. tagad izmērīšu .. ja vēl aktuāls ...
7 mm

Zhenechka un kā to pareizi sauc?

Es nopirku Iru Baltajā kaķī ... viņu tur sauc KLETSNITSA ... ierīci pelmeņu pagatavošanai ...
un TA ir pirkums no ārzemēm ... tādi gizmos .. no nerūsējošā tērauda ... bet to jau sauc par shpettsedelka

KLETSNITSA ... ierīce pelmeņu pagatavošanai ... un TA ir pirkums no ārzemēm ... tādi gizmos ... no nerūsējošā tērauda ... bet to jau sauc par shpettsedelka

ha mums ir tādas lietas, pat meklētājprogrammā netiek ierakstītas zem pirkšanas, tikai zem viņa

Ira šeit jūs varat pasūtīt spetsedelka ...
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...com_smf&topic=225519.2560

Ira šeit jūs varat pasūtīt spetsedelka ...
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...com_smf&topic=225519.2560

Paldies Zhenya, bet es esmu no Minskas.

oh yo .. un Taņa tur nesūta? vai tas būs dārgi?

Nataša, paldies par recepti. Mums ļoti patika!

oh yo .. un Taņa tur nesūta? vai tas būs dārgi?

Zhenulya, šī ir ierīce, kuru es nopirku. Par santīmu! Tagad spļauju !!!!

Iruska nu tu uzmini !!!!!

Iruska nu tu

NĒ, es vienkārši tieku ārā, cik vien labi varu! Es skatījos visur - tie ir ļoti dārgi. Un šeit hiperā pie mājas, un pat krājumi maksā 2 USD!

[TatjanaSa]

TatjanaSa, paldies un priecājos, ka nolēmām to izmēģināt!

Irina, tāpēc esmu apmierināts ar skimmeri, ja mīkla nav saspringta, tad spice-press nav vajadzīga, mēs palīgus apiesim!