cepējs
Sveiki,

Pirms pāris mēnešiem nopirku OW1201 Neo, es cepu maizi uz viltīgā. Es apguvu kviešus, bageti, pusgraudu raugu (ar iesalu un bez iesala), kas nesen izgatavots no pilngraudu miltiem. Kopumā tagad es varu pagatavot maizes sortimentu, ko agrāk nopirku veikalos mājās.

Tomēr tagad es sāku aplūkot citu miltu produktu aizstāšanu un saskāros ar problēmu, par kuru iepriekš nebiju domājusi. Manā krāsnī ir sešas programmas: (1) kviešu maize, (2) ātrā maize, (3) bagete, (4) pilngraudu maize, (5) saldā maize un (6) mīkla. Izvēloties maizes ražotāju, es pamatoju, ka viss pārējais ir nevajadzīgi pārmērības, ārkārtējos gadījumos es mīklu pagatavošu un cepšu cepeškrāsnī. Un tagad izrādās, ka, piemēram, smalkmaizītes tiek ceptas uz īpašām programmām "smalkmaizītes" vai "cepšana" (un tad mīkla tiek pagatavota atsevišķi, ārpus maizes automāta). Man tādu programmu nav. Un mēs visi mīlam un ēdam kūkas, bet cena jau pārsniedz 100 rubļus. jo ir pagājis biezpiena vai apelsīna "klaips" - tieši tajā laikā, lai pārietu uz mājās gatavotu.

Tāpēc jautājums ir nobriedis: vai ir iespējams aizstāt specializētās programmas (pirmkārt, iepriekš minēto "kūku") ar vienkāršām vispārējas nozīmes programmām, kas man ir? Pagaidām "ātra maize" pēc laika visvairāk atgādina "kūku" (divas stundas, no kurām 45 minūtes tiek ceptas), bet, noteikti, mīcīšana / koriģēšana tur nav piemērota - vai varbūt tas nav tik svarīgi?

Vai vispār savās programmās es varu cept kaut ko citu, izņemot maizi? "Ideālais" rezultāts man nav tik svarīgs kā pozitīvi ēdams (tas ir, lai jūs varētu ēst no labas dzīves, nevis no bada).

Paldies!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība