Magdeburgas katls (Steba DD2)

Magdeburgas katls (Steba DD2)

Kategorija: Gaļas ēdieni

Virtuve: vācu

Sastāvdaļas
jēra gaļa	250 g
cūkgaļas gaļa	250 g
sviests	3 ēd.k.
kartupeļi	500 g
sarkanie kāposti	500 g
priekšgala	2 gab
buljons	0,5 litri
ķiploki, pipari, sāls

Gatavošanas metode

• 	sagrieziet gaļu un kartupeļus kubiņos, kāpostus - sloksnēs
  	apcep gaļu, sīpolus un ķiplokus
  	Pievieno ceptajai gaļai. kartupeļi un kāposti. Piepildiet ar buljonu, pievienojiet garšvielas pēc garšas.

• Pēc 15 minūtēm pēc programmas gaļa ar spiedienu 0,7 izrādās ļoti aromātisks ēdiens - un nevis zupa vai sekunde. Kaut kas pa vidu.

• Iepriekš es vienmēr gatavoju tikai kartupeļus ar kāpostiem, bet tagad es zinu, ko vienmēr darīju, izrādās Magdeburgas katls.

[Olya]

Olya, Es ievietoju jūsu recepti tēmā DD2)

Paldies Masha.

Un jūs pats izstādāt, ja to darījāt Štebē. Tik daudzi redzēs jūsu recepti)