Bavārijas krutoni "Nabaga bruņinieks" (Armer Ritter)

Bavārijas krutoni "Nabaga bruņinieks" (Armer Ritter)

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Virtuve: vācu

Sastāvdaļas
Maize
piens
olas
sviests
cukurs

Gatavošanas metode

• Šis vācu ēdiens bija plaši izplatīts 19. gadsimta Vācijā. To ir ļoti viegli pagatavot, un tam nav vajadzīgas daudz kulinārijas prasmes.
• Maizi sagrieziet vienmērīgās šķēlēs.
• Sakuļ olas ar pienu.
• Uz pannas uzkarsē sviestu (es izmantoju ghee).
• Maizes šķēles iemērciet olu un piena maisījumā no abām pusēm un apcepiet sviestā apmēram 3 minūtes.
• Ja vēlaties, karstos grauzdiņus pārkaisa ar cukuru. Jūs varat arī apkaisīt ar rīvētu sieru.
• Pasniedz brokastīs.

Nu, jums tas jādara)))) Tagad es zināšu, kā sauc manas bērnības krutonus)))
Mamma paņēma parastu klaipu (stagnējoši laiki, kā mēs to šeit saucam)))) sagrieza to un darīja visu tieši tā, kā aprakstīts))) pat pārkaisa ar cukuru
tikai siers tā trūkuma dēļ netika izmantots)))

jums jāpiedāvā bērnam brokastis
Paldies, ka atgādinājāt))))

Tikko atcerējos arī bērnības krutonus, un jau studentu gados tos gatavoju sev ar sieru. Paldies, ka atgādinājāt

Šo ēdienu padomju perioda bērnudārzos (bērnudārzos) vienkārši sauca - rullītis ar olu. Bērni bija apmierināti ar to, un pavāri bija apmierināti - ātri un bez lielām grūtībām.

["Nabaga bruņinieks" jeb "franču grauzdiņš"]

Daudzās valstīs ir ēdiens ar smieklīgu nosaukumu "Poor Knight". Labākas ātrās brokastis neatradīsit, bet no kurienes šis romantiskais nosaukums?

Šeit, šeit, jūs varat iepazīties ar šo krutonu radīšanas vēsturi, kāpēc tos tā sauc "Nabaga bruņinieks" jeb "franču grauzdiņš"

Gatavošanas metodē ir rakstīts, ka olas sakuļ ar olām un pienu. Nepieciešams precizēt situāciju

Tagad šādus krutonus gatavoju mazbērniem. Viņi ļoti mīl!

Es mēdzu aizrīties ar māti!

Es, kā likums, piena olām uzreiz pievienoju cukuru un arī nedaudz sāls. Prieks!
Lieliskas brokastis.

Man patika šie krutoni, kad biju mazs, un pat tagad es neatsakos! Un tagad mani bērni visu laiku jautā - garšīgi, vienkārši, ātri !!!

[Tusja Tasja]

Tas patiešām ir ēdiens, kuru mīl daudzi vācieši, krievi un franči. Arī mūsu ģimene mīl šos grauzdiņus. Galvenais ir ātrs un apmierinošs.

Tusja Tasja, "olas ar olām" - es to nemanīju, es steidzos. Es to izlabošu!

Administrators, Paldies par saiti!

Arī mūsu ģimene ir ļoti laba. mīlu šo nabadzīgo ēdienu
Pat tad, kad mana meita bija maza, viņa teica: krutoni (uzsvars uz I)
tā mēs saucam. Pievienojās arī mans dēls ..
Kaut kur lasīju, ka kādā virtuvē viņi ir uzsvarā uz mani
Brīvdienās mums ir tradicionālie krutoni, saldie mājās gatavotie nav pārāk labi. mīlestība, piemēram, desas, šķiņķis virsū.
Es arī cepu no pelēkās maizes, bet tas ir priekš manis, man ļoti labi. kā pelēks

[Aprelevna]

Aprelevna, stress uz AND tiek dots arī mūsu vārdnīcās: viens krutons - krutons. Lai gan grauzdiņa-grEnka versija ir stingri iesakņojusies. Vispār, lai būtu garšīgi!

viens grauzdiņš

Es nekad nebūtu domājis, ka tā, es esmu tuvāk "vienam grauzdiņam", bet labāk "piecam grauzdiņam"

Tas ir skaidrs, jo vairāk, jo labāk.

Un olu un piena maisījumam es cukura vietā pievienoju ķiplokus. Un tāpēc šis ir patiešām nesalīdzināms ēdiens visiem laikiem un gaumēm - pat ar cukuru, pat ar sāli - sieru.

[Tusja Tasja]

Tusja Tasja, ar ķiplokiem - tas ir interesanti. Es to vēl neesmu mēģinājis. Mums tas ir jādara.

Un olu un piena maisījumam es cukura vietā pievienoju ķiplokus. Un tāpēc šis ir patiešām nesalīdzināms ēdiens visiem laikiem un gaumēm - pat ar cukuru, pat ar sāli - sieru.

Nataša, jā, tieši tā)))) Es ļoti mīlu olas ar ķiplokiem, un šeit iecienītākā produktu kombinācija būs
Paldies par mājienu)))

[Ludmila]

Ludmila, vēlreiz paldies par recepti no bērnības))) jaunākais ļoti patika)))
mums ir jauna tradīcija, nedēļas nogalē brokastīs ir krutoni, tas ir tik lieliski))) Es neesmu ļoti efektīva saimniece, es gribu nedēļas nogalēs gulēt ilgāk, un brokastīs tikai laiku pa laikam sabojāju mājās gatavotas pankūkas, un ar grauzdiņiem tas ir daudz vieglāk))))
Tagad esmu gandrīz parauga mamma, kas no rīta manai ģimenei gatavo siltas brokastis

[Tatjana]

Tatjana, Es priecājos, ka recepte jums patika. Manējie arī ļoti mīl krutonus, it īpaši jaunākos. Gandrīz katru dienu brokastīs gatavoju karstas sviestmaizes (ne tikai kā receptē, tās daru, kad ir vairāk laika, arī nedēļas nogalēs). Un tāpēc, lai ietaupītu laiku, vakarā gatavoju sagataves: maizi, desu, sieru. Es tos ievietoju multivarkā, man ir Steba un uzlieku novēlotu sākumu. No rīta pieceļamies, un tur jau ir siltas brokastis.