Siera maizītes brokastīs

Siera maizītes brokastīs

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
sausais raugs	1 tējk
kviešu milti c. ar.	250 g
piens	160 g
sāls	0,75 tējk
cukurs	1 ēd.k. l
sviests	25 g
dārzeņu eļļa	10 g
cietais siers	65 g

Gatavošanas metode

• Sieru sarīvē uz smalkas rīves.
• Sajauciet raugu ar miltiem (atstājiet 30 gramus miltu), pievienojiet siltu pienu, sāli, cukuru un sieru. Mīciet mīklu 7-8 minūtes.
• Pievienojiet atlikušos miltus, mīkstinātu sviestu un augu eļļu. Mīciet mīkstu, nelipīgu mīklu. Fermentācija istabas temperatūrā 30–40 minūtes (1).
• 
• Mīciet mīklu, sadaliet sešās vienādās daļās. Veido apaļas maizītes.
• Ievietojiet traukā, kas ietaukots ar augu eļļas pilienu un pārklāts ar cepamo papīru (2).
• Izņemiet veidlapu lielā plastmasas maisiņā (sasieniet maisa galus). Atdzesējiet 10–12 stundas (3).
• Pirms cepšanas ļauj maizītēm apmēram pusotru stundu sasilt istabas temperatūrā (4).
• Pirmās 7–8 minūtes cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 230C (konvekcija 210C) grādiem ar tvaiku, pēc tam pazemina temperatūru līdz 190C (konvekcija 170C) grādiem un liek ruļļiem gatavību.
• Pasniedziet siltu. Labu apetīti!
• 
• 

Tas ir izdarīts! Manya, es drīz neiederēšos formastērpā un nespiedīšu pa durvīm! Šāds gardums ir siers, un es esmu arī Žurka. Viņa to aizveda līdz atkritumu urnām. Es cepšu, citas izejas nav.

[Anya]

Es drīz neiederēšos formas tērpā un nespiedīšu pa durvīm!

Jūs varat dzīvot virtuvē. Iedomājieties, cik daudz citu labumu jūs varat pagatavot!

Šāds gardums ir siers, un es esmu arī Žurka

Anya, Es priecāšos, ja jums tas patiks. Mana pele bija apmierināta.

Tagad es jums nepateikšu, kurš to izlika, bet pirms pāris gadiem KhP bija siera maizes recepte. Ščazs paskatījās, pakārdamies viens pret otru. Toreiz es to izdarīju, nu, ļoti garšīgi !!! Maizītēs tas izskatīsies vēl jaukāk. Tāpēc es to sajaucu HP un pēc tam veidošu to maizītēs. Tiekamies resno tantiņu klubā

Uz grāmatzīmēm! Mēs mīlam sieru un "ērtu" aukstu mīklu, paldies

Nu ko! Mums būs jāiet lejā uz virtuvi, lai veidotu ruļļus! Man šķiet, ka mana ģimene priecāsies, ka brokastīs būs silta bulciņa un pat siers!
Manyunya, merci tev par recepti un par to, ka mani padzini no datora))))))
Es gāju tēlot !!!

[Nataša, Irina,]

Tagad es jums nepateikšu, kurš to izlika, bet pirms pāris gadiem KhP bija siera maizes recepte. Ščazs paskatījās, pakārdamies viens pret otru.

Viņa, nu, es tā nespēlēju! Šī izvēle nakts vidū izrādās veltīga perverss Vai jūs izgudrojāt riteni?
Nataša, Irina, ceru, ka jums patiks maizītes. Aromāts cepšanas laikā ir tāds, ka tas neatbilstoši pamodina visus mājsaimniecības locekļus, pat kaimiņus.

Man patīk ceptas preces ar sieru! Es to atzīmēšu ar grāmatzīmi.

Manechka, kā tu man iepriecini! Man patīk siera konditorejas izstrādājumi, kurus es bieži cepu jūsu siera rullītis, tagad es izmēģināšu šīs maizītes.

Sonador dārgais, paldies par recepti! Nu ļoti garšīgi !!! Smarža ir tāda, ka kaimiņš to neizturēja, jautāja: "Vai tā smaržo no jums?"

Laba recepte

[Manyun]

Ielieciet trauku, kas ieeļļots ar augu eļļas pilienu un pārklāts ar cepamo papīru

Manyun, Mani interesē zināt, kāpēc forma jāieeļļo ar sviestu, pat pilienu, ja izklāta ar cepamo papīru?

Vai arī tas ir netīra papīra gadījumā, vai ne?

Un, ja jums tas nav auksts, jums nav jāpalielina rauga daudzums?

Aukstā veidā tas noteikti ir forši, bet man ir mūžsenā problēma, ka ledusskapī trūkst brīvas vietas, un tur nav viegli saspiest cepamo trauku ...

[Manyun!]

Manyun!Skaistule, ko vēl vari pateikt!

Mashulya, ruļļi tika pagatavoti un droši ēst pēc iespējas īsākā laikā! Nākamā porcija noteikti ir dubultā (vai trīskāršā?)!
Jaunākiem bērniem pēc apēšanas tika paziņots, ka ruļļos ir siers. Mēs bijām šokā, jo sieru principā neēd))).
Paldies paldies paldies !!!

[Ipatija]

Ipatija, Marusja, Avenes, ang-kay, Kroshik, meitenes, paldies, ka piestājāt pie maizītēm. Es būtu priecīgs, ja jums tas patīk.

Dana, ir lieliski, ka šī iespēja noderēja.

Kroshik, Inusa, godīgi sakot, baidījās, ka ruļļi pie papīra paliks nāve, tāpēc viņa mazliet iesmērēja formu.

ja tas nav vārīts aukstā veidā, nav nepieciešams palielināt rauga daudzumu?

Nē, nevajag. Šī summa ir pietiekama.

Irina F, Ira, tas ir tik jauki, ka bērniem tas patika! Ļaujiet viņiem to ēst!

[Manyun]

Manyun, viņi, ruļļi tiešām ir nereāli !!!

Cepts dubultā daļa nē auksts veids Es izmantotu savu cepešpannu, ar 17 ruļļiem, es to nespiestu ledusskapī. , suppa viss izdevās !!!



Cep 7 minūtes ar tvaiku pie 210 gr. (konvekcija) + 8 minūtes pie 170 gr. (konvekcija).

Garša nav slavējama !!!

Manyunechka, ļauj man tevi apskaut !!!

Liels paldies !!!

[Inušja]

Inušja, šeit ir jūsu laimīgais! Cik daudz labumu tu cep un gatavo viņiem, bet pats pat neizmēģini! Nav meitene, krams!

Pēc garšas noņemšanas es ņemšu vērā garšu

Es atceros, es atceros, ka viņiem patīk siera ruļļi. Ceru, ka arī tie jūs nepievils.

Kroshik, tu esi mūsu saule, es tevi mīlu!

Kroshik, [/ b] saule, tu esi mūsu, es sūkāju!

Kā ar mani? Manējais bez spārniem neko nedod krāsnī. Patvaļa un šantāža! Es esmu gluži kā kloķu fabrika

Manechka !! Sveiki !! Es cepu maizītes, un jā, viņi tās apēda, bet es ziņojumu neņemšu. Vooot nereāli garšīgi, teica mans dēls. Es vienkārši izdarīju nedaudz nepareizi, es fermentēju caur ledusskapi, un korektūra ir normāla, gaisīga, viegla, pūkaina

foto žēl, ka pārāk tumša strāva tagad vienmēr ir tumša

paldies milzīgs !!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, jūsu recepte ir vēl viens šedevrs! Un galvenais, kas man īpaši patīk, ir tas, ka viss ir gatavs, gaida ledusskapī, un jebkurā laikā jūs varat garšīgi pabarot savus mīļos. Brīnišķīgas maizītes, vieglas un smaržīgas. Paldies!

[Anastasija, Checkmark]

Cik ruļļu! Ruddy un pūkains! Anastasija, Checkmark, meitenes, liels paldies par mēģinājumu. Ļoti patīkami, ka mums patika maizītes.

Kā ar mani?

Tu jautā!

Manējais bez spārniem neko nedod krāsnī. Patvaļa un šantāža! Es esmu gluži kā kloķu fabrika

Tad nākamā recepte būs īpaši paredzēta jums!

Tad nākamā recepte būs īpaši paredzēta jums!

CILVĒKS, man būtu ķirbis (vai ķirbis), lai mīkla būtu auksta, lai būtu mazāk eļļas un miltu (kā spārnā)! ŠEIT! Vai jūs pieņēmāt pieteikumu?

Ir, vai tev var būt siers?

Garšīgi!

Ir, vai tev var būt siers?

Garšīgi!

Es uzskatu, ka Manechka ir garšīga, bet ... nedaudz dārga ...

Ir, dārgākais šeit bija 60-70 grami siera (tas var būt vienkāršākais, parmezāns šeit vispār nav vajadzīgs), sviesta / piena nav pietiekami daudz, nav olu. Rīt es ievietošu recepti, es vēl neesmu visu izdarījis.

Ir, dārgākais šeit bija 60-70 grami siera (tas var būt vienkāršākais, parmezāns šeit vispār nav vajadzīgs), sviesta / piena nav pietiekami daudz, nav olu. Rīt es ievietošu recepti, es vēl neesmu visu izdarījis.

ZHDUUUUU !!!

[Sonadora]

Sonadora, Es pateicos jums. ruļļi ir super. Ļoti garšīgi ar tēju no rīta
Es izdarīju dubultu devu. Daļu ledusskapī, otru gaisa žāvētājā.
Un siers bez liekas piepūles pievienoja mocarellu

: girl_mad: kur?

Maizītēs. Ja tas ir jautājums man
Man bija palicis pāri no picas, man bija jāpiestiprina.

[Saba]

Saba, Tavai veselībai! Esmu ļoti priecīga, ka man patika maizītes.

Un siers bez liekas piepūles pievienoja mocarellu

Ak, ar mocarellu tas noteikti ir sanācis ļoti maigs un garšīgs. Un, ja jūs arī ieliekat bumbu maizītes vidū ... Sasodīts, labāk būtu, ja es nevarētu iedomāties!

Kur?

Ir, ŠEIT Vakar kāda ķermeņa daļa, viena starp tāmxami, man palika tik slikti, ka nevarēju rāpot pie datora.

[Sonadora]

Sonadora, Veseļojies! Arī man vakar sāpēja galva, Ooh! Un tagad es atkal ielieku maizītes ledusskapī, rīt es cepšu (iepriekš laizīju lūpas).

Ak, Anastasija, paldies! Kā jūs šodien jutāties?

Es cepšu rīt (iepriekš laizu lūpas)

Tu ķircini! Eh, rīt man nebūs siera ruļļu, man kaut kur steidzami jāpiestiprina ķirbju biezenis.

vajag steidzami kaut kur likt ķirbju biezeni

Manechka, jūs noteikti kaut kur piestiprināsiet pavedienu un iemācīsit mums

[Sonadora]

Sonadora, labi, šodien tas ir tik un tik, vieglāk. Un rullīšus man vīram sola nākamajā dienā, viņš tos vēl nav pagaršojis. Man tas tik ļoti patīk, ka ar viņiem viss ir gatavs, vienkārši izņemiet formu un pēc tam pārkārtojiet to krāsnī - buzz! Nelieciet skulptūras, nerullējiet, netīriet un nemazgājiet neko papildus!

Anastasija, labi, ka ir vieglāk, nesāp! Tagad mēs gaidīsim sarunu no mana vīra.

Helēna, ja tas izdosies - padalīšos.

[x]

Vakar kāda ķermeņa daļa, viena starp tāmxami, man palika tik slikti, ka nevarēju rāpot pie datora.

Ak, Manechka, piedod man, ka es steidzos - STE vieta ir jāaizsargā (kāda ziede, ielieciet tai dadzīti vai ļaujiet vīram šņaukt - jums vajag siltumu !!!). Rūpējieties par dārgo veselību. Kāda recepte man pēc mana lūguma izdomās recepti -

Es gribētu ķirbis ( vai skvošs), lai mīkla būtu auksta, lai būtu mazāk eļļas un miltu (kā spārnā)!

Jūsu es (spārnu rūpnīca) neko nebāzu spārnos. Un es arī iebāzu sieru un pat kartupeļus ar zaļumiem, olu ar krabju nūjiņām un kāpostus, un pat ķirbi ar kanēli, kas sarīvēts uz rupjās rīves un medu. Tātad ... Nāc taču!

Manechka, es nebeidzu apbrīnot tavas receptes! (Kā viņi teica filmā "Tas nevar būt!"). Ruļļi ir neticami - darbaspēka izmaksu un rezultātu attiecība ir nulle līdz bezgalībai! Paldies paldies paldies! Ar šīm receptēm es pārcēlos no automātiskās maizes maizes gatavotājā līdz roku mīcīšanai un cepšanai krāsnī. Rauga mīkla nemaz nav jautājums. Šīs maizītes var izmantot arī sviestmaizēm. Un tomēr es tos ievietoju ledusskapī un pēc tam iesildīju mikroviļņu krāsnī - arī pūkains un gaisīgs. Lieliski!

Šodien es izgatavoju no tā paša tilpuma 7 maizītes, 70 g mīklas. paņēma.

[Anastasija]

Anastasijacik forši! Tāda bulciņa, bet ar tējas tasi ... Pretoties nav iespējams.
Ja iespējams, man uz "jūs".

STE vieta ir jāaizsargā

Jā, šodien darbā man ieteica pārbaudītu līdzekli pret galvassāpēm: piestipriniet kāpostu lapu, uz augšu aptiniet to ar foliju un virs šī skaistuma ielādējiet caurduri. Interesanti, vai pēc tam mans vīrs dosies tieši uz jautru vietu?

piestipriniet kāpostu lapu, uz augšu aptiniet to ar foliju un visu šo skaistumu virsū ielādējiet caurduri.

Ak, cilvēks, es gribu to redzēt

Ir, es baidos, ka pēc tam mani vairs neredzēsi. Jūsu ķirbji ar cukini vairs nebūs.

Ir, es baidos, ka pēc tam mani vairs neredzēsi. Jūsu ķirbji ar cukini vairs nebūs.

Lai Dievs viņus svētī. to redzēt .... un dzīve nebija nodzīvota velti !!! dodieties uz Rada-dms-iny ruļļiem. Es cenšos iegūt patiesību tur. un tu esi šeit

Ir, jūsu kaste ir pilna. Privātie ziņojumi netiks nosūtīti jums.

Ir, jūsu kaste ir pilna. Privātie ziņojumi netiks nosūtīti jums.

Ko tad darīt?

Notīriet atvilktni. Dzēst nevajadzīgos ziņojumus.

Notīriet atvilktni. Dzēst nevajadzīgos ziņojumus.

gatavs. izdomāju. labi, stulba mani

Es to tagad pārbaudīšu.

paldies par recepti, cik viegli tas ir, tik garšīgas maizītes, mīcīšanu un koriģēšanu, ko es izdarīju maizes pagatavotājā, no rīta pēc 1,5 stundu stāvēšanas pēc ledusskapja, palielinājusies par 3 reizēm, abpusēji izdevīga recepte

[zina]

zina, Paldies! Es priecājos, ka recepte noderēja.

[Sonadora]

Sonadora, Es atkal cepu jūsu ruļļus. Tas ir tikai bezsvara brīnums! Recepte ir vienkārša, un rezultāts ir satriecošs. Man patīk, ka olu nav, tas ir novecojis ilgāk.
Vienkārši uzbriest mūsu acu priekšā

Viņi ir tik pūkaini, ka to nevar sagriezt ar nazi, vienkārši salieciet to veselu mutē

Ēd ar pastēti

Dievišķais!

[AnastasijaK]

AnastasijaK, tās ir maizītes! Pēdējā fotogrāfija ir tikai testa kadrs. Jūs nevarat pretoties tik garšīgam ēdienam!